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有關零添加的海綿蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關零添加的海綿蛋糕的做法步驟和做法圖解
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零添加的海綿蛋糕
09-17
按照此菜譜可以零失敗製成海綿蛋糕。也是零添加的蛋糕。不想吃化學元素週期表的廚友們,可以試着做一下。全蛋打發,不用擔心消泡。本次20191102更新補上之前所欠圖片,並細化步驟。用料低筋麪粉45克玉米澱粉15克雞蛋(室溫)2...
三種材料即可做無油無水無添加劑海綿蛋糕
08-06
3種材料就要可以製作簡單好吃的海綿蛋糕,無油、無水、無添加劑海綿蛋糕!我一般都是當早餐的,操作簡單方便,最主要是安全放心,步驟我都有詳細介紹.有不會的也可以問我微信GBDRS_FF用料蛋糕粉90克細砂糖90克雞蛋3個三種材料...
濃香海綿棗糕(無添加)
06-08
紅棗補血養顏又養生,營養價值極高,大人小孩多食有宜健康,這次嘗試無添加全蛋做法,採用家鄉著名特產稷山板棗,製作時已滿屋棗香瀰漫,出爐小朋友一口氣吃了兩大塊……屬於低油棗糕,無添加更健康,方子翻倍是八寸量,建議翻倍製作,一...
零基礎零失敗の海綿蛋糕
07-12
完全零基礎零失敗的海綿蛋糕,自己在家做真材實料,無任何添加劑,還能給您的生活增添一些樂趣,大家可以試試。家裏有小朋友的寶媽們,動起手來吧❤BabyQ⋯⋯用料雞蛋4只玉米油40g低筋麪粉50g白醋2滴鹽1g白糖40g牛奶50g零基礎...
加了淡奶油的海綿蛋糕
10-09
說是全蛋打發,但是一點都不粗糙用料雞蛋4個低粉60克細砂糖60克淡奶油20克牛奶20克玉米油30克白醋2滴加了淡奶油的海綿蛋糕的做法雞蛋加糖放入無水無油插入了蝴蝶棒的主鍋,10分鐘,45度,速度4外加5分鐘,速度4,不需溫度放入過...
零添加蛋糕卷(家庭版)
04-05
喜歡吃糕點,但是外面買的又很多添加劑,有空就自己折騰來吃吧😄用料雞蛋4個低筋麪粉85克玉米澱粉5克細砂糖80克玉米油15克檸檬汁2滴牛奶50克零添加蛋糕卷(家庭版)的做法把全部材料稱好,量好準備兩個無油無水的盆,分開蛋清跟...
零添加劑的家庭版蛋糕🍰
12-24
用料雞蛋5個白砂糖55克低筋麪粉50克食用油40克牛奶45克零添加劑的家庭版蛋糕🍰的做法1,蛋清淡黃蛋白分離;2,蛋黃中加入白糖、低筋麪粉(一定是低筋的)、食用油(最好是花生油,要不色拉油,那種黃色的油也行,否則有菜籽油味)、牛奶,...
(無添加)海洋慕斯蛋糕
07-07
孩子他爸一直都喜歡大海,出去玩首先就是想到去海邊,去年孩子他爸生日,我特意爲他做了這個海洋酸奶慕斯蛋糕慶祝,當然,這不是普通的慕斯蛋糕哦,最關鍵的是少糖、無色素、無添加的健康蛋糕,好吃,但吃一大塊也沒什麼負擔哦!一直...
零添加戚風蛋糕
11-27
零添加戚風蛋糕的製作用料雞蛋10個低筋麪粉150克細砂糖150克色拉油100克牛奶100克鹽3克檸檬汁5克零添加戚風蛋糕的做法蛋黃糊的製作蛋清的打發蛋黃糊和蛋白的混合上火160下火150,烘烤35分鐘...
零添加拉麪
05-10
這麼正宗的拉麪是鄰居教我的,一個正宗的甘肅姑娘,又會了一個新技能!再也不用吃外面買的添加劑麪條了。用料高筋粉400克水200克鹽3克零添加拉麪的做法所有材料放入小美鍋中,揉麪模式5分鐘,拿出來後,將麪糰如圖團起來擀開用切...
香橙海綿蛋糕【分蛋海綿蛋糕】
12-05
6英寸圓模*1➕21.2*6.7*5.5cm磅蛋糕模*1單個6英寸:各材料✖️70%用料蛋清115克細砂糖100克蛋黃75克低筋麪粉120克牛奶45克黃油45克沃柑1個香橙海綿蛋糕【分蛋海綿蛋糕】的做法用刨絲器把沃柑表面的皮刨出來牛奶➕黃油隔...
零添加蛋糕
02-14
最近電飯煲蛋糕很火,可是容易塌陷。只要嚴格按照比例,放進烤箱,你也可以做出好吃又無添加劑的蛋糕用料雞蛋7個(看大小)玉米油40克白砂糖80克低筋麪粉100克檸檬汁(白醋)幾滴紅棗(葡萄乾)些許(也可不放)牛奶80克食用鹽1克零添加蛋...
不用加溫的全蛋海綿蛋糕
08-22
在很多烘焙食譜中,我們一定會學到,“製作全蛋海綿蛋糕,需要先水浴加熱至手溫!”這句話完全木有錯誤呀!因爲全蛋在體溫左右最容易打發!!但是水浴加熱是很麻煩的。而我們都是很懶的,要提高生產技能,所以新的海綿做法介紹給你們!!!學...
零添加快手南瓜蛋糕
12-01
用料南瓜150克牛奶50克雞蛋3個椰子麪粉15克泡打粉3克代糖3克零添加快手南瓜蛋糕的做法南瓜蒸10分鐘,去皮去瓤。和蛋黃牛奶椰子麪粉代糖混拌在一起蛋白打發,翻拌進上面的糊中,放炸鍋,160度30分鐘。晾涼脫模...
零添加原味酸奶蛋糕
10-03
輕鬆搞定的酸奶蛋糕,口感細膩,入口即化!吃出了淡淡乳酪的味道!用料酸奶100克雞蛋2個玉米澱粉13克低筋麪粉20克黃油20克細砂糖25克白醋幾滴零添加原味酸奶蛋糕的做法黃油隔水軟化後~~加入酸奶拌勻~~加入蛋黃(蛋清放入另外一個容...
海綿蛋糕(零失敗)
06-11
2019.03.30:海綿蛋糕方便操作又好吃,這次做成幾個小胚型,方便公公長途車上吃用料雞蛋4個低筋麪粉120克黃油45克~60克牛奶40克糖粉80克-90克海綿蛋糕(零失敗)的做法原材料稱重備好①用油紙剪底模跟邊圈②活底模具塗上一層黃...
無添加健康零食—海苔
05-03
寶貝每次下樓玩,小朋友們都會帶些零食,但幾乎都是添加劑很多的,想着給她做點無添加的小海苔吧,美味還補鈣。這圖是被孩子們吃了一大半才拍的😅用料海苔50克玉米油少許冰糖少許鹽2克芝麻少許無添加健康零食—海苔的做法海...
古早海綿蛋糕(雞蛋糕,0添加)
10-07
一塊(長方形樂扣碗大小)蛋糕的用料(現吃現做)用料低筋麪粉24克玉米澱粉1克蛋清兩個雞蛋的量蛋黃兩個雞蛋的量綿白糖24克食用鹽1克牛奶24克食用油21克古早海綿蛋糕(雞蛋糕,0添加)的做法把低筋麪粉,玉米澱粉,食用鹽放入一...
零添加山楂糕·無任何添加劑的天然配方
08-09
前幾天帶小王子出去玩,買了一塊山楂糕,和小王子一起美美的吃了,小王子貌似很喜歡這種酸酸甜甜的食物。因爲擔心外面的會放添加劑,所以,我打算親自給他製作一些山楂糕。山楂糕是一道流行於北方地區的傳統民間糕點,口感爽滑細...
零添加蒸蛋糕
12-20
疫情的原因只能宅在家裏用料雞蛋5個白糖80克(50克蛋清,30克蛋黃)檸檬汁2~3滴牛奶50克低筋麪粉90克色拉油50克零添加蒸蛋糕的做法準備好所有的食材把30克細白砂糖倒入蛋黃中,手動攪拌均勻將50克色拉油邊攪拌邊加入,攪拌均勻...
水果戚風蛋糕(基礎版零添加零失敗)
01-05
戚風蛋糕組織鬆軟,味道清淡不膩,口感滋潤,是非常受歡迎的~~吃的時候加上水果和奶油,簡直不要太美味啦~~下面和大家分享一個不需要加什麼塔塔粉、什麼泡打粉的“最單純”戚風啦!雖然方子簡單,但是味道也是很不賴的哦~用料蛋白霜:蛋...
紫薯酸奶蛋糕零添加
12-29
嘴饞了,利用家裏現成的材料做個小蛋糕,零添加不長胖,很簡單,喜歡的可以試試用料酸奶200克雞蛋2個紫薯泥100-150克紫薯酸奶蛋糕零添加的做法三樣材料混合打成這樣的狀態,越細膩越好,步驟看最底部說明拿個碗底部刷油或者鋪油...
零添加的蛋糕、甜品
10-28
這是一款無任何添加劑的蛋糕配方,真正的綠色食品,大人小孩都可以放心食用。很適合喜歡自己在家制作生日的寶寶們哦。用料雞蛋5個糖粉100克牛奶75克油60克玉米澱粉10克低筋粉100克檸檬汁3滴零添加的蛋糕、甜品的做法蛋清...
零失敗零添加劑葡萄乾戚風蛋糕
02-03
這是一款讓人難以抗拒的美食,土雞蛋自帶的香味,細膩的口感,鬆軟可彈,偶爾一口吃到的葡萄乾如上天的恩賜,滿心欣喜,更是期待下一口的驚喜。用料雞蛋5個低筋麪粉90克細砂糖(加入蛋黃)20克細砂糖(加入蛋白)50克水或牛奶或酸奶或果...
營養鹹蛋糕(零添加)
05-03
6寸鹹蛋糕,威風蛋糕的基礎上改良配方,換成鹹味,加了山楂,核桃,芝士,香蔥!用料低筋麪粉60g雞蛋3只玉米粉5g牛奶50g芝士(奶酪)碎條30g山楂3只紙皮核桃肉3粒(整個)香蔥粒適量檸檬汁幾滴棉糖25g鹽2.5g色拉油20g營養鹹蛋糕(零添加...
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