大快朵頤檸檬雞爪
事先準備好大量的涼開水，和一個冰袋。用料雞爪500克檸檬2個洋蔥半個香菜2根大蒜5瓣生薑3片生抽3勺老抽1勺料酒1勺鹽1小勺芝麻油1勺糖1勺大快朵頤檸檬雞爪的做法新鮮雞爪浸泡1小時，剪成小段。冷水焯雞抓，水開後關火，冷水衝...
檸檬雞爪爪
用料雞爪一斤檸檬1個陳醋適量料酒適量姜半個小米椒10個糖2勺醬油適量大蒜一頭鹽適量醋適量檸檬雞爪爪的做法雞爪冷水下鍋煮開鍋後冷水冰一下醬油，生抽，料酒，醋按照1：1：1：1.5再加兩勺糖加醬汁抓勻後加小米辣，蒜粒，香菜和一整個...
大快朵頤の渝派麻辣香鍋
兩人份的冬夜晚餐，首要是吃得熱乎，重要是營養均衡，緊要是香辣開胃，還要快手好烹飪。主要就是用美味的食物，撫慰辛苦工作奔忙一天的兩個人😘用料泰國蝦8只纖排400克鵪鶉蛋10個杏鮑菇50克素雞半個藕半節土豆1個青梗花菜1/4個...
大快朵頤的咖喱牛腩
暑假到現在丫頭沒長一兩肉，沒長一釐米…真是着急😞前幾天做了一次番茄牛腩，“抗拒”吃牛肉的丫頭說非常好吃，吃了好幾塊，真是把老母親開心的😂今天的這份咖喱牛腩，也得到了她的肯定。用料牛腩500克椰漿30克土豆1個紅蘿蔔1...
大快朵頤：芝士烤口蘑
現在物質生活豐富，但我仍然忘不了小時候蘑菇的味道。現代化生活，開始接觸西式烤箱，偶然用烤箱烤蘑菇，卻沒想到也可以激發出蘑菇的原汁美味。用料口蘑芝士適量鹽適量黑胡椒適量色拉油適量大快朵頤：芝士烤口蘑的做法將蘑菇洗...
大快朵頤~香煎五花肉
真正的冬天已來臨，是不是該實時囤積點脂肪好度暖?如果有興致，掬一捧雪花煮酒，以詩會友，那是怎樣的快意人生😄用料五花肉300克大快朵頤~香煎五花肉的做法醃製切片的五花肉:生抽，老抽，料酒，耗油，蜂蜜平底鍋中火慢煎，用筷子翻面，煎...
大快朵頤紅燒肉！
能瞬間提升幸福指數的一道菜，各家都有各家的祕技，我們家做紅燒肉三大定律：肉好，塊大，時間長！用料五花肉1000g大蔥1根薑片4片料酒2大勺生抽2大勺老抽2大勺桂皮1段八角3個香葉3片冰糖適量大快朵頤紅燒肉！的做法選肉。紅燒肉香...
大快朵頤三黃雞
在深圳多年，美食看似很多，但很難吃到好的牛肉，雞肉，肉質無法和老家比較，吃不出牛肉，雞肉本有的味道。最近老家開始有人做三黃雞的冷鏈快遞，算是助農產品，我也下單嚐嚐鮮，吃出家鄉的味道…用料三黃閹雞1/4只鹽若干花生油若干大...
大快朵頤不難做的金陵大肉包
金陵大肉包是生活在南京的人們特有的記憶，是南京最早的五星級酒店金陵飯店外賣部的拳頭產品。與大多數精緻麪點的小巧不同，金陵大肉包最顯著的特點就是''大''，比普通包子大兩圈，餡兒也大，大快朵頤！2磅...
大快朵頤的手抓羊肉
用料羊排1000克花椒少許鹽少許香蔥少許洋蔥四分之一個生薑3片大蒜5瓣白糖辣椒麪陳皮桂皮孜然粉白胡椒粉香葉白芝麻蠔油醬油大快朵頤的手抓羊肉的做法新鮮羊排不需要剁，泡水2小時去掉血水冷水下鍋加入少許料酒、香蔥段...
大快朵頤滷肉飯
方子和截圖均來自【旅遊衛視心煮藝131217】原視頻可在優酷上搜到名字是我根據這個方子改動的~~用料五花肉酸菜小蔥姜炸幹蔥牛蒡絲醬油大快朵頤滷肉飯的做法五花肉洗淨切大塊焯水，小蔥切小段，姜去皮切片，牛蒡切絲備用鍋裏...
大快朵頤的紅燒牛肉麪
用料牛肉200克豆瓣醬2勺黃豆醬2勺姜4片面條2份生抽3勺老抽1勺鹽1小勺花椒適量八角1個桂皮1塊豆蔻1個白芷2片香葉2片料酒3勺蠔油1勺冰糖適量油菜1棵雞蛋1個大快朵頤的紅燒牛肉麪的做法準備材料牛肉切大塊下水焯一下放...
檸檬無骨雞爪 孫大媽教你檸檬無骨雞爪做法
用料雞爪6個小米椒適量香菜適量檸檬1個百香果1個大蒜6～7瓣醋2～4湯匙醬油2～4湯匙鹽適量糖適量雞精適量薑片適量料酒適量檸檬無骨雞爪孫大媽教你檸檬無骨雞爪做法的做法雞爪放入水中煮8-10分鐘，水中放入薑片料酒去腥。雞爪...
大快朵頤減脂餐～豆豉香魚
用料草魚蔥薑蒜青紅椒洋蔥番茄粉絲大快朵頤減脂餐～豆豉香魚的做法蔥薑蒜豆豉切末青紅椒洋蔥切末番茄切塊砂鍋第一層鋪番茄塊兒第二層鋪粉絲鍋中放30毫升油爆香蔥薑蒜豆豉再放入青紅椒洋蔥炒香加水調味生抽老抽料酒白鬍...
快手大快朵頤疙瘩湯
早餐就要簡單快手，還要好吃營養！用料麪粉200克西紅柿1個瘦肉50克香蔥1根快手大快朵頤疙瘩湯的做法西紅柿切片，瘦肉切絲，香蔥切蔥花備用麪粉加水加少許食鹽，一勺食用油調成厚麪糊調成可以掛旗狀態起鍋熱油，下番茄加鹽炒出汁...
大快朵頤韓式鮮魷魚拌飯
韓式拌飯在韓劇中經常看到，劇中人物用一個盆子將各種食材，泡菜，米飯，辣醬拌在一起，左手抱盆，右手用勺子挖起來大口大口的吃。一邊吃還一邊說着，太香了。今天我們就在家裏做一個營養又美味的5人份鮮魷魚拌飯。用料米飯用電飯...
大快朵頤鮮美牛肉湯
先說明：這條食譜牛肉湯的做法不是我原創，幾乎全部照搬微博博主“開心的檸檬日記”的做法，不過是我在細節上描述了具體做法，並在湯里加了姬松茸。用料牛肉500克姜一塊鹽適量圓蔥1只姬松茸4朵香菜2根雞精1勺大快朵頤鮮美牛...
大快朵頤健康低脂韓式拌飯
很早之前就買了辣醬一直沒做，今天心血來潮做了一下，配菜有點麻煩，但是架不住最後味道超讚～關於低脂，主要是外賣買了三色藜麥糙米飯和香煎原味雞胸肉，雪碧用的是0糖膳食纖維款，瘦仙女們可以直接用米飯肥牛和普通雪碧代替，吃起...
大快朵頤的午餐2020.12.06
泰國新加坡印度尼西亞咖喱肉骨茶印尼九層塔咖喱咖喱辣用料咖喱200克雞胸肉2塊土豆洋蔥胡蘿蔔適量黃瓜1根米飯4碗大快朵頤的午餐2020.12.06的做法這一碗兒子全吃了，還回了幾口最後一遍爬下寶寶椅，一邊說“爸爸我飽了～。再...
大快朵頤捲餅
入秋怕貼肥膘，做點輕脂捲餅吃吃，美味又簡便，搭配一碗豐富的菌菇蝦皮青菜粥，大快朵頤的一人食，分享給小夥伴們💓用料雞腿1只土豆1個尖椒1個番茄5顆蟹味菇適量大蒜1瓣黑胡椒5勺鹽適量糖1勺白酒2勺大快朵頤捲餅的做法備菜：原則...
醬腔骨-大快朵頤，很是痛快！
豬骨這樣做，啃一啃，吸一吸，舔一舔，連吃6斤都不過癮！用料腔骨2斤蔥姜少許生抽適量老抽適量黃豆醬適量八角適量桂皮適量糖適量鹽適量料酒適量醬腔骨-大快朵頤，很是痛快！的做法腔骨用清水侵泡1小時，可以讓骨頭裏面的血液析出。鍋...
夏日也可大快朵頤的木耳蒸雞
用料雞半隻幹木耳1把薑絲適量青蒜1根枸杞子適量夏日也可大快朵頤的木耳蒸雞的做法備齊材料。醃製雞肉，加入薑絲，放入：半勺生粉+2勺生抽+適量鹽+半勺油+適量胡椒粉+兩滴料酒。醃製30分鐘。開水上鍋蒸15分鐘，熱鍋爆香青蒜絲...
快手炒麪——大快朵頤的簡單滋味
每次聚會，小盆友們最愛吃的一道菜之一，就是炒麪。我想着，不如自己在家也做一回，學會了這個，以後不愁自己填飽肚子（@孩子們，以後麻麻不在你們身邊，看這個菜譜自己燒哦^_^）用料菜場買的麪條（寬一些）適量裏脊肉400克青菜500克雞蛋2...
妻之愛-早餐2-大快朵頤麪條
既要營養，又要快。用料雞蛋2只面一袋桃子一個哈密瓜半塊妻之愛-早餐2-大快朵頤麪條的做法煮雞蛋，切開。水果切好。煮麪。過涼水。上盤。...
大快朵頤紅燒雞塊
超市雞塊在打折，於是就買了回來。用料雞半隻胡蘿蔔1根土豆1個西蘭花1/4朵洋蔥1個老抽適量生抽適量糖2小勺料酒適量姜5片鹽適量大快朵頤紅燒雞塊的做法各種食材切切切，準備就位！煸香洋蔥土豆和胡蘿蔔塊兒們加入煸炒的隊伍...