老麪包（麪包機版）
老麪包是我最後一個嘗試的麪包品種！但是，確實好評最多的！老媽，是我最忠實的品嚐家！每次做出來都少不了她的份！孩子也是最喜歡不過！囉嗦了這麼多，看來老麪包就是挺繁瑣的！但是有了我的方子你就會覺得簡單化！！用料種面（酵頭）麪包粉11...
麪包機版 老式麪包
麪包機版老式麪包方子來自文藝蛋糕娘濤濤記錄一下下次方便用哈用料細砂糖60g鹽3g奶粉12g蛋45g水147g黃油36g高粉210g低粉90g酵母3g麪包機版老式麪包的做法按照配料表的順序把材料加入麪包機一個揉麪程序15分鐘再接着...
嘿～鬆軟拉絲的老式麪包-麪包機揉麪版
老式麪包總讓我想起小的時候誰家喬遷新居按風俗都會有人送來魚形的老麪包，超級大個兒的那種，吃不完要冷凍起來，那個年代微波爐和烤箱還沒有普遍到家家戶戶都有，所以那個麪包魚想再吃的時候需要用蒸鍋來蒸熱了吃，蒸過之後更...
麪包機版自制老酸奶
用料牛奶1L川秀老酸奶菌兩包麪包機版自制老酸奶的做法用的是這款酸奶菌，1L的牛奶我是放兩包菌首先開水燙瓶子，蓋子先將兩包酸奶菌加入小奶鍋中，加入200ml左右的牛奶將酸奶菌融化，我還會在這個步驟中加好幾勺奶粉，水浴加熱...
麪包機版全麥麪包-老人版面包
自己做麪包已經有幾年了，最近總是聽自己的父母說烘焙房裏的麪包很甜，今天自己試着做了一次少糖的全麥麪包，大家的反應還是很不錯喔用料全麥麪粉100g高筋麪粉200g水120g玉米胚芽油14g鹽4g耐高糖酵母5g糖5g麪包機版全麥面...
超軟麪包，老麪包aca麪包機和麪（夏天成功版）
這個夏天我跟這塊面打了好幾仗。今天終於贏了。總結之前不理想的原因竟然是水加多了。怕忘記，趕緊記錄一下。照片沒來得及，拍全下次再補吧！用料一先做老面普通麪粉（金沙河）50克水48克酵母0.5克鹽0.5克二主麪糰普通麪粉（金沙...
麪包機版老麪包
此配方是美麗女神經整理的一個前輩的配方，經過幾次嘗試，我用麪包機，和家裏的普通麪粉（中筋麪粉）做出了拉絲的效果，和滿意的味道，特此整理下來，記錄在案。我是家庭烘焙的愛好者，廚房條件有限，很多設備沒有老師們的專業，用料除也只...
老麪包（懶人面包機版）
好吃的老麪包，童年的味道，麪包機全自動化操作，簡單易行。用料高粉300克低粉120克細砂糖80克酵母4克鹽3克奶粉16克水196克蛋液60克黃油48克老麪包（懶人面包機版）的做法把除黃油之外的所有材料放入麪包機桶內，選擇自訂麪糰...
麪包機版醇厚老酸奶
今天熬了草莓果醬，爲了搭配它，特意做了酸奶，酸奶還可以加葡萄乾，加堅果。用勺子勺着吃，好吃死了。😁😁😁😁😁😁用料牛奶500克奶粉50克酸奶100克麪包機版醇厚老酸奶的做法麪包機內桶開水消毒。控幹水分。倒入奶粉，沒有奶粉的...
老酸奶（麪包機版）
用料酸奶100克牛奶1000克砂糖40克老酸奶（麪包機版）的做法全部放入麪包機好嗎？按麪包機的發酵功能好嗎？該幹嘛幹嘛去吧，等待，叮！...
香港老蛋糕（麪包機版）
用料低筋麪粉70克雞蛋3個牛奶55克玉米油50克白醋5克白糖60克共420克卡路里1225大卡平均3大卡/克香港老蛋糕（麪包機版）的做法把雞蛋蛋白和蛋黃分開蛋黃加入油、牛奶，用手動打蛋器乳化混合均勻，成微微乳白色，再加入低粉混合...
麪包機版本得老面白吐司
我的麪包機是東陵得，除了第一次領回家做過那麼一兩次吐司後，一直當它是揉麪苦力的，嘿嘿！現在重拾麪包機，是因爲晚上不想太晚睡！其實，掌握了麪包機的特性，做的也很好吃！個人很喜歡！早飯就吃了兩片白吐司，配紅黃黑豆漿，多是原汁原味...
老麪包（麪包機揉麪版）
逛超市看到老麪包，，價格真是不便宜於是回家自己研究，實驗，參考好多方子，終於可以吃上軟軟……拉絲的老麪包了。比方子不用揉出膜，省時省力。用超市買的麪粉就能完成。此量適用於8寸深烤盤6個的量用料酵頭溫水100克麪粉超市...
麪包機版老面酸奶吐司
很多人最開始自己搗鼓面包可能都會入手面包機，但是卻很難烤出鬆軟的麪包，這款是安琪的麪包課的配方，我自己用麪包機試做的，鬆軟的不要不要的，推薦給你們！用料老面高筋粉175g水100g鹽2g乾酵母2g主麪糰高筋粉80g鹽1g糖40g奶粉...
麪包機版玉米吐司（老面）
自從有了柏翠PE8500W，在忙得不可開交，分身乏術的時候，小翠總會挺身而出，驚喜不斷，美味不斷。媽媽今天生日，從昨天起逛街買新衣服，準備家宴的飯菜，忙得～放假前就說好4號要去醫院看生病的阿姨，阿姨肺癌晚期已經轉移了，爲時不多了。...
老式雞蛋糕(麪包機版)
所謂物盡其用，第一次用麪包機烤蛋糕沒想到也可以這麼完美，家裏有面包機的姐妹一定要用起來哦。用料雞蛋4個白砂糖50克玉米油30克低筋麪粉90克老式雞蛋糕(麪包機版)的做法1、麪包機打入雞蛋，糖，植物油。本來想直接面包機直...
麪包機版土司手撕麪包（東菱麪包機）
早上吃三明治又方便又美味，外面買的土司一個是加糖太多，另一個就是材料不放心，於是各種實驗加總結就有了這份菜譜，也是怕自己忘了，這種方法下來是能夠出膜並且做好的麪包手撕效果很好呢。用料雞蛋1個牛奶220ml白砂糖55克酵...
小老虎最愛的麪包機麪包
2018年10月5日買了一個麪包機，次日中午到貨，在此誇誇天貓的速度。買來主要聽說麪包機能和麪還比廚師機便宜。當天下午按照說明書做了一個麪包，晚上就吃上香噴噴的麪包了。麪包沒出桶前，老公說：“我不吃，這是沒有靈魂的麪包！...
麪包機版牛奶核桃吐司（老面版）
繼續老面吐司。山城的溫度瞬息變化，轉眼初夏，怕熱不願手擼，繼續搬出pe8500w來幫忙。昨天做的老面還有，今天繼續用。這款吐司不僅加了全麥，還加了核桃碎，麪包球裏還包了紅豆薏仁餡（爲了健脾胃去溼氣煮了紅豆薏仁水，廢物利用，把...
麪包機版老式麪包
是愛和自由姐姐的方子我減半來做的，很經典啦，不用多說！用料高粉210g低粉90g奶粉12g水140g鹽3.7g雞蛋45g糖60-70g酵母3g黃油36g麪包機版老式麪包的做法將所有材料除黃油外，稱重丟麪包機裏。麪包機一個和麪程序15分鐘，加黃油...
甜麪包（麪包機版）
之前一直用麪包機揉麪，手動整形，烤箱烤制面包，花的時間長，整形也很麻煩。用麪包機自帶的功能烤麪包，成功味道也不錯。此爲500g甜麪包的配方。用料高筋麪粉250克酵母3克雞蛋50克牛奶100克鹽3克黃油16克白砂糖52克甜麪包（麪包...
麪包機版的老麪包，探索貼～
試圖用麪包機做出老麪包的風味。室溫24℃。此方水分56%。用料種面：克麪粉150克乾酵母3克奶150克（下次調50到主麪糰裏）主面：麪粉138克谷元粉12克（4%）蛋1個（56克）糖30克（10%）鹽1.5克黃油24克（8%）麪包機版的老麪包，探索貼～的做法種麪糰...
老酸奶練乳鬆軟麪包片（麪包機版）
經過多次改良的版本最後味道不甜膩鬆軟的像巴黎貝甜的麪包片用料雞蛋1只黃油30g老酸奶105g純牛奶（也可以用奶粉和水兌出來）50g鹽（靠一角放）2g糖50-60g練乳30g高筋小麥粉210g低筋小麥粉90g耐高糖酵母5g葡萄乾（可不放）30g黑芝...
不會老化的南瓜麪包（麪包機版）
此款麪包比一般麪包長得高，非常非常的柔軟，密封儲存3天都完全不會變硬。用料南瓜200克雞蛋加牛奶80克砂糖35克鹽1克奶粉10克高筋麪粉260克酵母4克黃油25克不會老化的南瓜麪包（麪包機版）的做法將南瓜蒸熟，倒出多餘的水分（南...
酸奶老麪包（aca麪包機）
對於手殘黨來說整形神馬的真的好無奈¬_¬｀無形中發現Reese美女的麪包整形法😍超簡單綜合紅葉99老師的麪包方子記錄整理一下已經擼了好多次了拉絲口感細膩綿軟成品非常好吃哦而且酸奶健康吃起來沒壓力用麪包機省時省力...