香蕉貝果（小美版）
用料【麪包體】香蕉2根（淨重190g）高筋麪粉220克全麥麪粉40克椰子油5克酵母2克鹽2克【煮貝果水】紅糖40克水900克香蕉貝果（小美版）的做法【麪包體】除鹽以外的所有材料放入主鍋，30秒，速度2-6然後4分30秒揉麪，在最後2分鐘時加...
香橙酵液開心果奶酪貝果（小美版）
用料餡料：奶油奶酪200g開心果醬30g主麪糰：香橙酵液100g水180g海鹽2g半乾酵母4g高粉500g奇亞籽亞麻籽共30g黃油10g糖水：糖30g水1000g香橙酵液開心果奶酪貝果（小美版）的做法1.餡料材料放入主鍋，20s/速2-5拌勻，放入裱花袋中，冷藏...
綠咖喱貝果（小美版）
用料牛奶230g糖13g鹽3g半乾酵母5g綠咖喱醬33g高粉400g黃油15g綠咖喱貝果（小美版）的做法1.除黃油所有材料放入主鍋，20s/速1-6融合，再揉麪6min，加入黃油繼續揉麪3min。麪糰平分成13份，團成球，28°75％處靜置20min。（團球手法放最...
花椒香菜牛肉貝果（小美版）
用料主麪糰：水280g海鹽8g花椒粉2.5g半乾酵母5g高粉500g黃油10g香菜40g餡料：芝士片4片牛肉條糖水：糖30g水1000g花椒香菜牛肉貝果（小美版）的做法1.主麪糰材料中，除黃油外所有材料放入主鍋，20s/速1-6融合，再揉麪5min，加入黃油再揉...
小美香蕉芒果百香果奶昔
好喝顏值又高，酸酸甜甜，一分鐘搞定喲！用料小臺芒1個百香果1個香蕉1根原味酸奶350克小美香蕉芒果百香果奶昔的做法以上食材全部倒進主鍋，設定1分鐘/速度10完成，百香果也打得很細。...
提子貝果（小美版）
這個貝果方子裏，沒有雞蛋沒有牛奶沒有黃油，雞蛋省略了，替代的是水和玉米油，還低糖，所以，想要它像甜甜圈兒或者香橙醬麪包啥的那麼香香甜甜是不可能的。它本身就只是麪粉的香氣，我加了提子乾，也算增加了點風味吧，我很喜歡咬到提...
香蕉貝果
用料【麪包體】香蕉2根（淨重190克)高筋麪粉220克全麥麪粉40椰子油5克酵母2克鹽2克【煮貝果水】紅糖40克水900克注意⚠️夏天麪包體所有食材冷藏後使用，包括主鍋香蕉貝果的做法【麪包體】除鹽油以外所有材料（190克熟香蕉、4...
小美版 原味貝果bagel
貝果外脆裏軟，含水量較低，非常適合減肥人士。用料水150克高筋麪粉250克糖8克鹽4克酵母3克黃油5克糖水白糖或冰糖50克水1000克小美版原味貝果bagel的做法將除黃油之外的其他食材放入主鍋，以30秒/速度從3-6將材料混合，然後...
芝麻貝果（小美版）
減脂期最合適的麪包～無油、低糖，我最喜歡貝果咬起來的韌性和麥香，早餐切開一個做三明治也超好～用料冰牛奶120克糖10克高筋麪粉200克鹽4克酵母2.5-3克水（煮貝果用）1升紅糖（煮貝果用）50克芝麻貝果（小美版）的做法除開芝麻、煮貝果...
小美貝果🥯
第一次做，有點醜醜的，烤完聞着香香的。外脆裏軟，適合減肥人士，中間夾點牛肉果和培根就是貝果三明治了。用料水150g高筋麪粉250g黃油5g糖粉8g鹽4g酵母3g白砂糖或者冰糖50g水1000g小美貝果🥯的做法將除了黃油和鹽所有食材放...
貝果(小美機器版）
用料A:水145克A:糖8克A:酵母3克B:鹽4克B:高筋麪粉250克C:水1000克C：糖50克D：硬油紙5張12*12左右以上用料做5個貝果貝果(小美機器版）的做法揉麪主鍋中加入A:料水145g糖8g酵母3g蓋上鍋蓋2分鐘/37度/速度2加入B:料鹽4g高筋...
小美版紅棗香蕉堅果奶
用料核桃5克水300克紅棗5顆牛奶500克鐵棍山藥半根花生適量香蕉一根小美版紅棗香蕉堅果奶的做法山藥去皮洗淨備用，紅棗去核備用！除牛奶香蕉之外，所有材料放入主鍋，以15分鐘/100度/小勺煮熟！加入500克牛奶以3分鐘速度10打磨...
原味貝果(小美版)
以前在臺北松江路附近上班時，中午外出用餐，有家貝果餐廳經常高朋滿座，外帶也很方便，一個貝果夾生菜、起司、肉片，加一杯熱可可，就是一餐。塗上奶油乳酪加果醬當下午茶點心也很好。天津的麪包店貝果比較少見，自己嘗試着做。用...
貝果| 小青柑老面香蕉核桃貝果
用料主麪糰高筋麪粉450克黑麥50克水250克鹽6克酵母3克蜂蜜18克老面高筋麪粉150克低筋麪粉75克鹽4克酵母3克小青柑茶水180克餡料克香蕉🍌2根核桃10個奶油奶酪60克煮水冰糖62克水1000克貝果|小青柑老面香蕉核桃貝果的做...
香蕉芒果冰淇淋 小美版
用料牛奶克芒果個香蕉芒果冰淇淋小美版的做法僅供存檔...
小美版香蕉火龍果汁
治療便祕和減肥。早上起空腹喝一杯用料火龍果半個香蕉1根溫水150克小美版香蕉火龍果汁的做法一個香蕉🍌半個火龍果，150g溫水。1分鐘速度10直接喝就好咯...
香蕉燕麥麩堅果脆-小美版
在薄荷上買了一款低卡小零食，香脆得停不下來，24元180克一天就吃完了，看了配方表覺得不難，之前一直杜坎減肥家裏好多燕麥麩，何不復刻下呢？用料雞蛋1個燕麥麩250克香蕉去皮1根150g全麥粉125克低粉45克蜂蜜30克牛奶150克蔓越莓...
小美貝果
用料高筋麪粉250克蝶豆花粉10克水150克黃油5克糖8克鹽3克酵母3克糖水糖或冰糖50克水1000克小美貝果的做法先把蝶豆花粉和水放入主鍋，5秒速度2攪拌均勻除去黃油，把其他食材，麪粉，酵母，糖，鹽放入主鍋，30秒速度3-6，然後啓動4分鐘...
貝果小美
想要無糖無油的食物！就想着自己來做貝果用料高筋麪粉300克糖7克鮮酵母4克水170克鹽5克蜂蜜2大勺貝果小美的做法帶美粉團的麪粉，水，酵母，鹽，糖入主鍋！設定30秒速度3到6混合！揉麪2分鐘！不需要出膜！取出甩圓！放入冰箱冷藏30分鐘取...
香蔥臘腸貝果(小美版)
鹹香可口加上貝果的嚼勁，停不下來的節奏臘腸儘量切的小一點，方便擀開用料高筋麪粉300克水180克鹽3克糖10克酵母3克黃油10克臘腸2根小蔥4根香蔥臘腸貝果(小美版)的做法除黃油，蔥，臘腸外其他材料30秒，速度3-6混合，加黃油揉麪2...
黑芝麻貝果·小美版
一直聽說貝果又好吃又不長肉，屬於低油低糖的，但卻沒有時間做。今天試了試，果然比麪包省時省力，口感屬於越嚼越香型，喜歡鬆軟可口的親們就不用試了😏。用料高筋麪粉300克冰水170克糖8克酵母5克鹽5克熟黑芝麻20克煮貝果糖30...
小美版 火龍果香蕉奶昔
用料火龍果1個香蕉1根牛奶600克小美版火龍果香蕉奶昔的做法將火龍果和香蕉去皮，放入主鍋，倒入牛奶！設定10秒速度8，打磨成汁，速度8還能喝到香蕉的果粒，不喜歡的可以速度10哈！裝杯現打現喝噢～...
小美版快手牛油果香蕉奶昔
微信：janeyoung_23，請註明來自下廚房公衆號：呼嚕大貓的小廚房小紅書：629677729用料熟牛油果1個香蕉1根牛奶300克煉乳（可以不加）40克小美版快手牛油果香蕉奶昔的做法牛油果、香蕉切塊放入主鍋倒入250g牛奶設定15秒/速度10打...
蘋果肉桂貝果（小美版）
用料主麪糰：水120g半乾酵母2g鹽1g紅糖10g肉桂粉5g高粉210g黃油5g蘋果肉桂餡：黃油10g蘋果小塊200g梅子酒10g紅糖7g肉桂粉2g蘋果肉桂貝果（小美版）的做法1.主麪糰中除黃油外所有材料放入主鍋，20s/速1-6融合，再揉麪6min，放入黃油...
全麥貝果（小美版）
低糖少油，柔靭筋道，麥香濃郁，健康質樸，這就是貝果麪包。貝果麪包不但好吃，而且好做，用時少，可信手拈來。用料主麪糰高筋麪粉320克全麥高筋麪粉130克白糖18克食鹽9克清水260克黃油18克鮮酵母14克輔助：清水1000克白糖30克全麥貝...