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有關油渣菜心的做法步驟和做法圖解
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有關油渣菜心的做法步驟和做法圖解
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油渣菜心
10-14
用料菜心500克油渣克蒜米6瓣幹辣椒能吃辣多放鹽克耗油適量油渣菜心的做法肥豬肉炒油渣放幹辣椒蒜米倒青菜加鹽耗油翻炒起鍋小貼士不喜歡放醬油青菜會變黑吃起來也都是醬油味(個人觀點)...
雞心菜炒油渣
12-28
家有食物料理機。僅在此記錄自己燒菜的用料比例及對其他菜譜修改。不喜勿噴。用料雞心菜1顆油渣一勺雞心菜炒油渣的做法清洗區分白菜幫子和白菜葉,剪寸段用高溫菜譜-四季豆橄欖菜製作。依照機器菜譜,放入白菜幫子,燒3分...
油渣空心菜
09-22
家裏肥肉用不完,於是切了一小塊肥肉煉豬油來炒空心菜,用豬油炒的蔬菜會比菜籽油香!用料空心菜1把鹽適量大蒜4瓣肥肉小塊生抽1勺油渣空心菜的做法1、空心菜切去尾部較老的部分,剩下部分洗淨,切成2~3節。2、肥肉切成一釐米左...
油渣包菜
03-26
小時候過年總要煉豬油,家裏充滿油香味兒眼巴巴等着一塊塊雪白的板油變成油渣剛出鍋顧不上燙撒上點鹽和胡椒粉香酥脆,好吃的停不下來現在不像小時候那麼愛吃油渣了但若是和包菜搭起來菜是甜的,又帶着一股子油香味下稀飯真...
豬油渣炒遲菜心
08-03
用料遲菜心你喜歡啦油渣適量油適量鹽適量豬油渣炒遲菜心的做法遲菜心洗乾淨切短,太粗的地方切開兩邊肥豬肉用最小火煉出豬油和油渣大火,放適量的油和油渣,喜歡吃蒜頭的可以放兩顆…把遲菜心倒進鍋裏翻炒,炒幾下後蓋鍋蓋煮...
豬油渣炒空心菜
07-04
用料空心菜一把豬油渣80克大蒜2瓣五香粉少許鹽適量味精克適量蠔油1小勺海鮮醬油1勺孜然粉少許辣椒粉適量豬油渣炒空心菜的做法空心菜最近很多我發現葉子上會有白斑,這樣的葉子一般不買,儘量買乾淨點的,最好是有太陽曬的,...
油渣蓮菜
04-04
年底了,年豬一殺,就會有好多邊油,非常適合熬成豬油,自然也會剩下來油渣,油渣直接吃似乎太膩了點,但是配進冬天節令蔬菜-蓮花白,一起炒制,菜香脆好吃,是各大川菜店裏的特色菜品,也是絕妙的下酒菜哦!用料油渣少許蓮花白半顆花椒粒...
油渣炒菜心
11-04
用料菜心一小把豬肥肉50克油渣炒菜心的做法菜心洗淨,豬肥肉切小片。熱鍋放一點花生油,把豬肥肉放進鍋裏,中小火煸炒出油。放蒜粒爆香,加生菜,少許鹽爆炒,最後加適量雞精出鍋。...
豆豉油渣空心菜
01-13
空心菜,又名蕹菜、無心菜、通心菜。爲夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍,鈣含量比西紅柿高12倍多,並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜中粗細纖維的含量較豐富,具有促進腸蠕動、通便解毒的作用...
豬肉渣爆炒菜梗(空心菜/通心菜)
07-24
空心菜只要菜梗切成大概圖上上的長度,(我也不知道具體多長)全憑手感😄葉子不要丟可以清炒的用料空心菜1把蒜末3瓣鹽3克豬肥肉50克生抽1勺耗油1勺青辣椒,指天椒8個豬肉渣爆炒菜梗(空心菜/通心菜)的做法肥肉切塊,喜歡吃辣的...
油渣炒空心菜
07-23
作爲一個廚房小白能做出一道菜出來不容易,能做得好吃更不容易用料空心菜一大把鹽小半勺肥肉少量蒜頭2-3瓣油渣炒空心菜的做法1.擇菜,洗淨2.肥肉洗淨切片,下油鍋炸出油3.然後下蒜片,炒出香味4.下空心菜翻炒加鹽,出鍋...
油渣炒空心菜杆
05-09
夏季我最喜歡的一道下飯菜用料空心菜1把油渣50克大蒜子5瓣豆豉1勺鹽適量青椒1個油渣炒空心菜杆的做法空心菜杆切碎,大蒜子切成沫,青椒切小丁。加熱油鍋放入大蒜子➕青椒爆香,放入空心菜杆炒熟,加入豆豉炒半分鐘,再加入油渣...
豬油渣捲心菜蝦乾燜飯
09-21
當把食材一樣樣準備起來的時候,就知道好味絕對跑不了。好一海碗燜飯上桌,先端詳一番:豬油渣已是酥透,捲心菜熟了卻還綠着,不蔫不黃;胚芽米,則是粒粒分明;剝了殼的蝦乾勁道有嚼頭,每樣食材都爭先恐後地裹着絲絲入扣的豬油,沒了它...
油渣菜餃
08-30
上次煉豬油剩的油渣用料油渣若干時蔬幾顆粉條一小把蠔油生抽鹽胡椒粉若干克香油食用油各半勺豆腐半塊大號餃子皮一小打油渣菜餃的做法青菜燙水,擠下水分,切碎。豆腐切碎,粉條切碎,油渣切碎,攪拌攪拌。倒入調料攪勻。大號餃...
豬油渣空心菜
10-30
江西的空心菜特別好吃,江西飯店有豬油渣炒空心菜這道菜,家裏平常煉豬油的油渣也都是這樣吃法最受歡迎。用料空心菜1把豬油渣適量乾紅辣椒2個薑片2片鹽適量豬油渣空心菜的做法準備好空心菜輔料空心菜清洗乾淨,瀝乾水份,把...
快炒油渣空心菜杆兒
06-19
我看了下我的菜譜,大多是麪食。因爲炒菜就是是三下五除二,齊活!然後哎喲喂忘拍照了😭所以我忒不好做炒菜的食譜了!市場上論把兒賣的空心菜,我一般都會買兩把,葉子炒一盤,菜杆兒炒一盤!葉子可以蒜蓉炒,蝦醬炒,腐乳炒,普寧豆醬炒…...
油渣油麥菜
02-05
我叫它萬綠叢中一點焦黃😄簡單的快手菜用料油麥菜1把大蒜4瓣鹽少量克肥豬肉少量油渣油麥菜的做法特別簡單的快手菜,簡單三步:前腿豬肥肉切片,蒜簡單切一下,油麥菜洗淨備用。少量植物油熱鍋,放肥肉炸成焦黃,放蒜片煸香,倒入...
油渣炒捲心菜
04-02
用料捲心菜1個油渣適量蠔油1勺油渣炒捲心菜的做法裝香腸剩的肥肉,切小塊放鍋裏渣油,多餘的油盛出來,留適量的油炒菜放姜蒜,花椒,豆瓣醬炒香到入洗好的捲心菜,到一點耗油,生抽,鹽雞精調味出鍋,巴適...
菜心粒油渣炒飯
12-18
用料冷白飯一碗菜心粒一抓雞蛋一個肥肉/偏肥五花肉100g蔥段適量生抽適量鹽適量菜心粒油渣炒飯的做法肥肉/偏肥五花肉100g切顆粒,菜心梗切粒,切蔥段待用;鍋內倒入油至熱,放入肥肉/偏肥五花肉煎成油渣後加入冷白飯翻炒....
超簡單的油渣炒空心菜梗
07-24
這是一單超級無敵簡單的快手菜,做法真是簡單到沒朋友,但是味道卻是給足人驚喜。第一次做是因爲想吃空心菜,剩下的梗子扔了怪可惜,就做了一盤,老公吃完直呼下次還想吃。用料空心菜梗1把雞精適量鹽適量蒜2-3瓣生抽1勺耗油1勺...
豬油渣的好去處,豬油渣捲心菜
10-11
簡單平常的家常菜用料主料:捲心菜200克豬油渣15克輔料:食鹽半茶匙雞粉一茶匙糖半茶匙生抽一茶匙姜蒜末適量豬油渣的好去處,豬油渣捲心菜的做法捲心菜整塊掰下來手撕成塊煉好的豬油渣備用鍋中下豬油和豬油渣下姜蒜末炒香...
豬油渣炒捲心菜
03-04
用料豬油克豬油渣炒捲心菜的做法留存方便查找...
豬油渣炒菜心
05-30
用料菜心克500豬油克500鹽克3豬油渣炒菜心的做法豬板油一盒切塊加一碗涼水下鍋大火煮開小火慢煎豬油,我加了蔥結和薑片去腥。注意不要燒焦了~煎至豬油渣金黃,用鍋鏟壓一壓,出鍋下豬油爆香大蒜和豬油渣,下菜心,翻炒加鹽適量...
油渣芥藍(廣東菜心)
04-09
芥藍,廣東菜心,水東芥菜,傻傻分不清,其實不用分太清,好吃是王道。這幾種菜都微苦回甘,清火解毒。用料芥藍(菜心)8-10根蒜1-2瓣鹽少許白糖少許生抽1小勺油渣適量小開洋20粒油渣芥藍(廣東菜心)的做法取芥藍梗,去皮,切滾刀小塊,約2-3c...
豬油渣炒大白菜(捲心菜)
12-28
用料白菜500克豬肥肉或五花肉50克姜2片切絲大蔥1/2根幹辣椒2個豬油渣炒大白菜(捲心菜)的做法鍋里加點油,油熱後放入肥肉,使肥肉出油變焦黃加入蔥姜幹辣椒爆香,加入白菜翻炒變軟,加生抽鹽。完成...
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