爽口魷魚須
海鮮的做法基本上都是重口味的，老人和孩子有一些厭倦，於是想改變一下烹飪方式，讓魷魚也能清新爽口鮮嫩多汁……用料魷魚須500g洋蔥1個香芹1根姜3片蔥1根料酒1勺鹽20克生抽1勺牛肉醬1勺白胡椒粉少許蠔油1勺聖女果1個專注...
香辣魷魚須
用料魷魚只香辣魷魚須的做法冷水下鍋，薑片料酒煮開。姜蒜，幹辣椒，花椒爆香，加魷魚，洋蔥，孜然粉，生抽，蒜薹，最後辣椒粉...
炸魷魚須
用料魷魚4只鹽、玉米澱粉適量炸魷魚須的做法先將魷魚放入滾水中燙燙，這樣容易清洗魚須上的吸盤及紅色的衣。清洗乾淨後如圖。用剪刀將魚須逐條剪開將魚須放入器皿里加鹽適量，用手抓魚須數秒後清水沖洗即可。此步驟重複3...
醬爆魷魚須，爽口美味
其實，整隻魷魚不如全部魷魚須來得好吃。比如我，就只喜歡魷魚須，不喜歡魷魚圈。超市有火鍋用的袋裝魷魚須，確實爆炒特別鮮嫩可口用料魷魚須200克洋蔥1個大蒜葉一根大蒜5瓣姜4片片青椒4個紅椒1個糖5克鹽5克生抽1勺蠔油1勺豆...
炒魷魚須
用料蒜4瓣料酒半勺魷魚須300g彩椒2個生抽1勺鹽少許炒魷魚須的做法魷魚須洗淨灼水瀝乾（灼水時候用黃酒去下腥味）甜椒切塊蒜爆香後放魷魚炒放甜椒炒兩下，放生抽，鹽，再炒一會兒，稍微放點水燜一會，起鍋...
軟炸魷魚須
受軟炸蝦仁方子的啓示，開發出的一款全新軟炸海鮮系列零食用料魷魚須250g雞蛋1只生粉1勺麪粉1勺鹽糖料酒少許五香粉胡椒粉少許麪包屑可選軟炸魷魚須的做法魷魚須解凍洗清入沸水焯水1分左右，焯水時加些許料酒去腥瀝水加入...
酸辣魷魚須
用料魷魚須7個姜3片洋蔥半個鹽1勺生抽1勺水澱粉2勺耗油1點點韭菜一點，爲了顏色好看，配料而已。酸辣魷魚須的做法魷魚須先給水灼一下，同時放兩片生薑去腥味。兩分鐘就可以撈出，撈出來拿清水把魷魚須上得表面粘膜用手擼下來...
涼拌爽口魷魚須
夏日涼菜新吃法，清爽爽口，海鮮加芥末別有風味。用料脆口魷魚須250克芹菜三根紅椒1/3個芥末半勺檸檬半個生抽一勺糖1/3勺藤椒油半勺康樂醋一勺料酒一勺蔥姜適量鹽1/4勺香油一勺涼拌爽口魷魚須的做法準備食材及配料，計量看...
爆炒下飯湘菜系列（十）爆炒魷魚須/韭菜魷魚須/孜然魷魚須
這道菜有三大步驟：一是提前解凍魷魚須二是切好配料，分類裝好三是爆炒，爆炒的時間不多，五六分鐘左右。這道菜沒有韭菜也可以，我主要是爲了消耗韭菜。出鍋時香菜或者蒜末都可以用，反正是起裝飾作用。用料魷魚須半斤孜然很重要...
爆炒魷魚須
用料洋蔥個青椒個薑片魷魚須只醬油勺料酒勺彩椒蒜鹽糖爆炒魷魚須的做法彩椒、青椒、洋蔥、大蒜、生薑洗淨切片，魷魚須（超市買現成的）處理好切開備用，起鍋燒油下蒜姜爆香下魷魚須翻炒，放料酒、生抽、鹽翻炒片刻，下洋蔥、彩椒...
香辣魷魚須
用料魷魚一袋姜3片孜然粉2勺洋蔥半個蔥2根鹽蒜3瓣花椒10粒糖克醬油2勺蠔油料酒1勺香辣魷魚須的做法按照視頻步驟小貼士無...
自制魷魚須
用料魷魚須300克姜兩片鹽適量澱粉一勺蔥少許蒜三四瓣麪醬兩勺幹辣椒五個番茄醬一勺料酒一大勺水100ml孜然少許雞精適量糖一大勺自制魷魚須的做法洗淨魷魚須，魷魚須要是小用刀中間攔一刀，大就攔兩刀，用滾開的水抄水，一分鐘...
下飯魷魚須
用料魷魚須若干洋蔥1小個孜然適量辣椒粉適量小米辣3根香菜1根下飯魷魚須的做法將魷魚須洗乾淨，燒水過一下，開水出沫沫以後撈出洗淨準備材料：洋蔥切絲，香菜切段，小米辣切段，生抽，孜然，辣椒粉油燒開，下洋蔥，生抽，開始炒，出香味後下...
孜然魷魚須
用料魷魚3只洋蔥半個孜然粉4勺姜蒜若干幹辣椒6個花椒5粒料酒2勺青紅椒若干孜然魷魚須的做法魷魚分解切斷備用姜蒜切末備用辣椒洋蔥切好備用燒開水下入薑片及料酒放入魷魚須撇去浮沫撈出後備用起鍋燒油放入辣椒和花椒...
烤魷魚須
用料魷魚須200克蠔油1大勺燒烤醬1大勺白糖15克料酒1勺生抽1勺烤魷魚須的做法所有調料和魷魚須拌勻，醃製半小時。錫紙刷成油，魷魚須鋪勻。210度烤10分鐘。拿出來，錫紙上有湯汁，我換了一張感覺錫紙。然後再撒一點點的燒烤料...
爽口好吃的香辣魷魚須
用料魷魚須4根料酒2勺生抽1勺蠔油1勺蒜苗少許姜1塊小米椒4根青線椒4根爽口好吃的香辣魷魚須的做法魷魚須洗淨魷魚須洗淨後切塊，倒入兩勺料酒醃製蒜苗洗淨後切段備用青椒、小米椒切段，薑切片。鍋內倒入油，燒熱後倒入青椒...
爽口爆醬炒魷魚須
是超級無敵好吃的炒魷魚須本須了！用料生魷魚半斤蒜頭幾瓣姜少許生抽、耗油適量芹菜適量蘑菇適量料酒適量雞精適量糖適量鹽、油適量爽口爆醬炒魷魚須的做法煲一壺開水魷魚切塊，去掉眼睛芹菜摘好、蘑菇切半被魷魚放進開水...
魷魚須
用料魷魚須350克蒜4瓣豆瓣醬半勺生抽適量蒸魚豉油適量花椒油3滴料酒適量青椒或杭椒2個孜然粉適量小米椒2個蔥花適量洋蔥4分之1魷魚須的做法魷魚須洗乾淨後焯水一分鐘撈出備用，大蒜拍散，起鍋倒入菜籽油燒開，放入大蒜跟魷...
香烤魷魚須
這道烤魷魚製作簡易，帶着一股蒜香，是道很好的小吃，也可以做下酒菜哦。用料魷魚須500g蒜香醬30g色拉油10g鹽5g香烤魷魚須的做法去除魷魚須表面的黑膜，切成條狀，加入蒜香醬、鹽和色拉油醃製30分鐘。醃製好的魷魚須平鋪在墊有...
清蒸魷魚須
買了兩隻大魷魚，第一次處理這貨，先吃鬚鬚用料魷魚須200克洋蔥50克椰子油25克海鹽適量清蒸魷魚須的做法收拾好魷魚，把須剪下來。除了洋蔥外的全部食材放入淺盤，開火後蒸5分鐘，然後放入洋蔥絲，悶五分鐘（我喜歡半熟的洋蔥，略甜略...
炒魷魚須
用料魷魚須1斤青椒紅椒適量醬油孜然粉適量炒魷魚須的做法魷魚須用熱水煮一下再過冷水，吃起來比較有彈性蒜和魷魚須下鍋炒，加適量水蓋蓋子煮一下，放適量醬油，放青椒紅椒，快收汁時放着孜然粉，起鍋...
麻辣魷魚須
辣炒魷魚須是一道非常好吃的特色小吃，無論是男女都對魷魚勁道的口感，還有麻辣的味道着迷，今天寶強就和大家仔細的分享一下這道菜的製作方法，學會了再也不用出去買着吃了！用料魷魚須適量醬油2勺姜3片料酒2勺幹辣椒5個花椒10...
爆炒魷魚須，魷魚須一定要焯水！
碎碎念：兒子很愛吃魷魚須。以前是買魷魚，他只吃魷魚須，後來發現有單獨的魷魚須賣，品質也不錯，就只買魷魚須了。他隔三差五地要點名吃，自己吃得津津有味，吃飯也不用操心，棒棒的。用料魷魚須250克姜4片青辣椒適量小蔥4-5根大蒜3...
乾煸魷魚須（辣爽TVT）
辣椒幹香乾香，花椒麻舒麻舒～用料魷魚若干洋蔥半個自己喜歡的火鍋料一小塊泡山椒4只豆瓣醬少量耗油適量香菜若干蔥薑蒜花椒海椒若干鹽老抽生抽糖醋料酒適量乾煸魷魚須（辣爽TVT）的做法魷魚焯水，焯水時等水開後放一勺料酒，再下...
乾煸魷魚須
有個小美以後，很少再用大馬勺。偶爾享受一下煙熏火燎的樂趣做個過油菜😂😂用料魷魚須500克澱粉4勺幹辣椒3個蔥一根姜3片鹽15克食用油適量香菜1根胡蘿蔔1根乾煸魷魚須的做法魷魚須洗淨廚房紙吸乾表面水分加入澱粉翻拌均...