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有關冬蔭功破酥包的做法步驟和做法圖解
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有關冬蔭功破酥包的做法步驟和做法圖解
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冬蔭功破酥包
03-30
看到標題,你是不是驚呆了風馬牛不相及的兩樣東西居然能混搭在一起?破酥包是雲南的傳統風味小吃以柔軟的千層酥皮,鮮香的肉餡實力出道這次,我們把餡料換成“薩瓦迪卡”來一道中泰融合的美味——冬蔭功破酥包用料麪粉250g豬...
和好神器-冬蔭功湯/自制冬蔭功湯底/無醬包
04-30
【和好神器-冬蔭功湯】一對夫婦能過得長久,口味能吃到一起,想必算是一個很重要的原因。夫妻吵架,各家有各家的吵法,相同點是,總是爲了同樣的點彼此拱火。今日的吵架話題是,該不該解決我半夜做麪包,熬不住睡着了,以至於麪包發...
家常冬蔭功
04-23
家裏沒有檸檬葉,南姜,魚露這些食材,又想吃冬蔭功,就把家裏有的食材湊一湊,做成冬蔭功解饞,所以不正宗,但解饞是夠了的。用料蝦3只口菇5朵魷魚花小半斤檸檬1個香菜3根蝦滑一袋椰漿(或牛奶)150ml香茅5根小辣椒3個金針菇1把冬蔭...
keto.冬蔭功湯
02-14
冬蔭功湯做了n回了,因爲愛喝,這次爲了更營養加了裙帶菜和絲瓜,毫無違和感!味道還是經典的味道。用料椰子油30ml椰漿100ml冬蔭功醬40-50克海鹽適量南姜2-3片香茅一小把檸檬葉一小把三文魚腩200克蝦100克裙帶菜適量絲瓜半根...
冬蔭功湯(家庭版)
07-10
用料羅氏蝦5只白蛤500克魷魚300克冬菇3朵南姜5片香茅2根青檸檬1個檸檬葉10片乾紅椒2個冬蔭功醬1小盒椰漿100克冬蔭功湯(家庭版)的做法南姜,香茅,檸檬葉,乾紅椒,切小段用滷料包裝起來放在1000毫升的水中煮沸,轉中小火煮十五分...
冬蔭功炒飯
12-13
十分鐘就能搞定的冬蔭功炒飯,操作簡單是其次,關鍵是好吃😋。集美們一起來,照着菜譜,絕對不會翻車!更多菜譜請在公衆號搜尋:食研小方用料米飯(冷凍過熱量會降低)240克(約兩小碗)蝦仁12只(按自己喜好就可)生菜差不多就行洋蔥切絲適...
粵式冬蔭功
08-18
由於冬蔭功醬有點辣,把原本加泰式冬蔭功醬換成番茄醬,變成粵式2333。效果一樣棒,檸檬香茅的加持下,泰式風格依然濃郁,做法也簡單,夏天泰式開胃菜之一。用料主食:羅氏蝦250克白貝500克金針菇250克番茄一個配料:香茅一條檸檬葉...
冬蔭功
12-22
冬陰功-著名泰國菜。冬陰”=酸辣,“功”=蝦。so,拳霸2-冬陰功=拳霸2-酸辣蝦?!囧。。。用料鮮蝦3只香茅20克,南姜20克,檸檬葉1片草菇5個,小辣椒1個冬陰功醬100克檸檬汁20克,椰漿20ml,魚露10克糖10克,青檸檬1片冬蔭功的做法將蝦...
冬蔭功湯(泰式風味)
11-18
用料蝦4-12個香茅2根幹青檸檬葉5-8片南姜5-7片小辣椒1-2個草菇(可用香菇代替)適量椰奶(椰奶粉)1瓶(半包)新鮮青檸檬1個魚露少許番茄(可不用)1個冬蔭功湯(泰式風味)的做法蝦洗乾淨,用鹽和醋稍微醃一下,去腥。備用。香茅切段。南姜...
冬蔭功面
12-31
點解會甘好吃?!點解?每次整冬蔭功,個煲就遭殃了,因爲每次吃既人差點連個煲都吃埋!意外地發現了一種菇,外形似象拔蚌,斜切薄片、飛水後早點入湯煮耐點,味道像肉又像鮑魚片,吃起來很滿足theway有無人覺得象拔蚌呢個名、襯番距個外...
泰式料理—冬蔭功湯
08-31
用料鮮蝦8只草菇200克泰娘冬蔭功醬50g檸檬汁5匙俏果椰漿3勺水適量紅椒1個黃椒1個泰式料理—冬蔭功湯的做法蝦洗淨、草菇去蒂洗淨,切對半、紅黃椒切塊。將適量水倒入鍋中。將水煮沸倒入泰娘冬蔭功醬依次把蝦、香菇、紅...
泰式冬蔭功
06-23
這是泰國和老撾的一道富有特色的湯品。這道湯的名字中,“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,翻譯過來就是酸辣蝦湯。用料黑虎蝦300g大蒜3瓣油2湯匙廚易冬蔭功料1包洋蔥90g生薑6片西紅柿120g草菇100g檸檬葉5片朝天椒1...
冬蔭功蟹
07-15
第一次瞭解冬蔭功,是看了託尼賈拳拳到肉的《拳霸•冬蔭功》。冬蔭功那種酸爽濃香的滋味,讓人愛不釋口,彷彿置身於泰國的海邊,身邊海風吹來,還伴隨着一句“薩瓦迪卡”.....用料梭子蟹2只北豆腐1塊洋蔥半個冬蔭功醬三大勺椰...
冬蔭功湯麪(家庭版)
03-08
這是自己結合網上教程創建的菜譜,儘量把工序簡化了,所需的材料也都儘可能採用普通菜市就能買到的材料。希望大家能夠輕鬆完成這道美食。如果能湊齊下面的用料就最好了。湊不齊的話也可以簡略點。冬陰功本質是酸辣蝦湯,有...
酸辣冬蔭功湯
09-19
據說冬蔭功湯是這麼來的:泰國公主生了重病,吃了好多種藥,病情還是不見好轉。國王心急如焚,命令太醫想盡一切辦法救治公主。後來太醫讓人煮了一碗冬蔭功湯給公主喝,結果,你肯定也猜到了,公主的身體奇蹟般地好起來!冬蔭功到底什...
泰國冬蔭功
06-25
在泰國,最能代表泰國菜的一道美食應該就是冬蔭功了,這道湯的名字中,“冬蔭”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。要做正宗地道的冬蔭功,有幾樣材料是須具備,包括香茅、高良薑、指天椒(小米椒)、泰國青檸...
153#泰國冬蔭功湯
02-08
上週泰國老媽媽自制的綠咖喱非常好吃,本週日從她那買了一盒Tomyamcurrysauce冬蔭咖哩醬汁,自己加蝦和蘑菇等,即成冬蔭功湯(冬蔭:酸辣,功:蝦)印象中N年前在泰國吃過正宗的當地的冬蔭功,非常酸爽鮮辣,很過癮,今天加10只蝦,3朵蘑菇,可...
冬蔭功雞肉丸子熱狗
01-11
買了一袋冬陰功湯調料卻沒人賞臉喝冬蔭功湯拿來煮個菜也是極好的吧用料雞肉丸子6個(參考前一個菜譜)薑末適量番茄1個番茄醬,番茄膏40g冬蔭功調料5g糖5g可不加辣椒可選雞蛋1個胡蘿蔔可選小檸檬一個全麥小麪包2個黃芥末10g...
冬蔭功湯
10-13
清邁自由行回來對冬蔭功一直念念不忘,深秋的季節要有一碗好湯,所以不妨試一試。用料香茅1根魚露2勺檸檬半個蝦一斤檸檬葉3片蔬菜金針菇(雞腿菇)椰漿80克香菜2根冬蔭功湯的做法因爲只有兩個人吃,所以菜品準備的,相對來說要少...
冬蔭功料包
04-30
超好吃的泰式冬蔭功料包用料南姜5片辣椒1顆香茅半根檸檬葉3片鹽3/4勺白糖半勺醬油粉1/4勺檸檬粉1/8勺魚露1/16勺大蒜1/16勺洋蔥1/16勺辣椒油1/4勺蝦隨意蘑菇隨意冬蔭功料包的做法大料煮2-3分鐘;粉料灑進去攪拌;倒入辣椒...
簡易冬蔭功
08-27
用料番茄1個基圍蝦8只豆腐半塊小杏鮑菇9個味好美冬蔭功醬半包獨子蒜1顆麪餅1個簡易冬蔭功的做法把蝦鬚蝦線蝦槍去掉,杏鮑菇切片,番茄切塊,蒜頭切片。豆腐切小塊。把一半的蒜片和蝦煎香蝦只要半熟有點金黃就可以撈出備用...
冬蔭功鯽魚(濃縮版)
12-31
用料香茅1根椰漿1包檸檬1個檸檬葉適量香菜3根魚2-3條白菜適量冬蔭功調料包適量冬蔭功鯽魚(濃縮版)的做法三條魚清理乾淨油炸至兩面金黃白菜,香菜洗乾淨備用網上買的冬蔭功調料把乾料包,香茅草放入鍋中,倒入1000ml清水煮20...
冬蔭功泡麪
12-31
用料養養冬蔭功泡麪1袋魚露檸檬汁排骨蝦冬蔭功泡麪的做法冬蔭功泡麪另加排骨和蝦,再加一勺魚露和檸檬汁。...
純素冬蔭功
12-07
用料A:酸角20-25g南姜20g香茅一根杏鮑菇適量香菇適量番茄一個海鮮菇80g佛手瓜半個切片千頁豆腐一塊切片B:檸檬葉五片小青檸檬半個小米椒一條羽衣甘藍適量調味料:醬油鹽酸辣汁椰漿純素冬蔭功的做法準備所有食材鍋中放油...
冬蔭功鱸魚
03-30
吃到自己做的第一口就被這種巧妙的味道震撼了香氣繁複,層層遞進,魚鮮汁美常見的鱸魚在冬蔭功湯汁裏走一圈簡直香到難以自持炸的酥脆的魚皮,喝飽了濃郁的冬蔭功湯汁包裹着鮮嫩緊緻的魚肉嗯,確實擁有魚中翹楚該有的氣質用料...
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