布朗少司
用料黃油克布朗少司的做法。小貼士。...
布朗沙司
用料黃油克西紅柿個布朗沙司的做法洋蔥、胡蘿蔔切片，芹菜切段。取鍋燒熱，然後倒入紅葡萄酒進行濃縮，備用。用黃油10克炒香蔬菜再加香葉，番茄醬炒至暗紅色，加入紅葡萄酒濃縮汁，牛基礎湯，煮出蔬菜香味，然後過濾出來，備用。...
蒙布朗吐司
論一大罐栗子泥的消耗用料栗子泥100克糖粉10克黃油或牛奶10克朗姆酒2克吐司1片栗子1個蒙布朗吐司的做法栗子泥+糖粉+黃油（怕胖的用牛奶，可以自己根據濃稠度加減量）+朗姆酒，用刮刀拌勻，用蒙布朗花嘴擠在吐司上，放一顆栗子即...
【布朗尼】
極易上手，成功率高。此配方是一烤盤的量。用料黃油244g白砂糖200g雞蛋5個黑巧克力233g低筋麪粉89g可可粉35g杏仁粉42g核桃仁若干【布朗尼】的做法低粉，可可粉，杏仁粉全部混合過篩後，將軟化好的黃油放入粉中慢速攪拌均勻。...
少油香蕉可可布朗尼
自己記錄一下加了香蕉和蜂蜜所以少油依然溼潤的嘗試。冷藏更好吃！最好當天吃完。不是鬆軟蛋糕，比較溼潤緊實，用22.9*22.9的八寸方烤盤，高度兩釐米，甜度適中，不喜歡甜糖可以再減一些。用料雞蛋4個黑糖18克蜂蜜50克低筋麪粉65...
brown sauce 布朗沙司
HP的醬熱量太高，不如自己做，方子還是從網上找的……專業翻譯菜譜30年……哈哈用料牛肉湯黃油洋蔥切片胡蘿蔔切片面粉Prosciutto燻肉or火腿歐芹thyme百里香番茄番茄醬蔥，蒜白蘑菇白蘭地cognac黑胡椒brownsauce布朗沙司的...
布朗迪
布朗迪（Blondie）無論是在模樣還是口味上，都像是布朗尼的兄弟，其最大的特徵，就是加入了黃砂糖烘烤成褐色的外觀。除了牛奶巧克力以外，還可以加入各種不同的食材，展現出多樣化的美味。─《每天都是餅乾日》P134第一眼看到這個...
少油棉花糖布朗尼
低油脂配方的布朗尼~加入了無油配方的棉花糖~蛋糕表層如曲奇，內裏卻是像棉花糖一樣軟黏~加上棉花糖做的Topping~快手漂亮又好吃~~ˋ(°▽、°)！我覺得還能再減糖......內裏的棉花糖填補了少油帶來的不粘......嗯.........
少油少糖無負擔可可布朗尼
既然是“無油無負擔”系列，就做法來說肯定不是正宗的，味道自然不是愛甜食的各位衆口皆能接受的味道和口感。對於這些，想作出說明的是：既然愛好烘焙，既然偶爾喜食甜品，既然有不想再因此而無休止地發胖下去，那麼，就創造出一些滿...
蒙布朗
“蒙布朗”是以歐洲阿爾卑斯山的俊秀山峯“白朗峯"命名。蒙布朗的外型就是照着白朗峯的樣子去做的,因爲白朗峯山頂常年積雪,秋冬時因樹木枯萎常呈現褐色，所以你會看到外層白色的糖霜如同那積雪，裏層的褐色的栗子泥巧妙...
布朗尼 溼潤布朗尼
溼溼潤潤的布朗尼❤️用料黑巧克力150g黃油150g雞蛋兩個糖80g-110g鹽2g香草精2g低粉或中粉30g可可粉15g布朗尼溼潤布朗尼的做法黃油巧克力隔水融化成液體雞蛋中加糖、香草精、鹽打散即可不用打發打散的雞蛋液加進融化成...
香草布里歐修吐司 少油少糖
6月初做了一大瓶香草糖，剛好休假吐司可以做起來啦😁做個卡路里爆炸的布里歐修，剛好消耗下家裏剩下的材料。參考了幾個布里歐修的方子，根據自己的喜好調整了下，成品口感鬆軟香甜超好吃哦(º﹃º )已經減過油和糖啦，再減就不...
低卡少油酸奶布朗尼
用料黑巧克力70克雞蛋1個核桃若干細砂糖50克低筋麪粉40克自制無糖脫脂酸奶150克低卡少油酸奶布朗尼的做法巧克力放進玻璃保鮮盒，微波爐融化，一次不要太長時間哦，防止巧克力糊了。巧克力融化後加入酸奶混合均勻。加入白砂...
蒙布朗
蒙布朗的法語是Mont-Blanc，是以歐洲阿爾卑斯山的白朗峯命名。白朗峯山頂常年積雪，秋冬時因爲樹木枯萎常呈現褐色，蒙布朗外層使用栗子奶油也是因爲其是褐色的。蒙布朗一開始就是由栗子製作，因爲栗子產於秋季，而白朗峯也正...
布朗尼（低糖少油）
在家做貢獻期間，既不想長肉又想吃蛋糕，那就吃——低糖少油版的布朗尼吧酸奶最好是自制酸奶無糖濃稠的，市售酸奶選濃稠的並適當減少糖和蜂蜜的量🍰可以添加堅果或蔓越莓幹，葡萄乾增加口感🍉一人份添加少量黃油更香濃哦用料...
再不怕長胖的布朗尼！（少油少糖）
參考PH大師的方子，減了油和糖，更改了粉的比例crust因此變厚（crust是成功的布朗尼蛋糕必備，也就是布朗尼外層的餅乾口感硬殼），麪糊也更濃稠，但不得不說，口味仍然很棒，而且鎖住了核桃的香氣！我用的雞蛋是土雞蛋，核桃是新鮮核桃，大家...
少油重黑巧布朗尼
用料85%黑巧克力134牛奶巧克力66黃油80克雞蛋3個蛋液120g細砂糖100克低筋麪粉100可可粉8無味植物油15克少油重黑巧布朗尼的做法巧克力切碎巧克力、黃油、植物油一起放入打蛋盆隔熱水融化，用刮刀攪拌均勻雞蛋室溫，加糖攪...
布朗尼
用料把你洗漱5布朗尼的做法還是不是不好拒絕看看去...
少油少糖的布朗尼蛋糕
我不太喜歡吃太油太甜的蛋糕甜點所以我自己改了一下因爲是可可粉所以顏色不如巧克力的深不過口感還行用料黃油150g糖霜100g低粉（蛋糕粉）200g可可粉18g雞蛋（大概3個）130g堅果（我是放了蔓越梅和花生）若干少油少糖的布朗尼蛋糕...
低糖少油香蕉布朗尼
記錄自己的配方用料香蕉1根雞蛋1個黃油20克蜂蜜10g糖10克可可粉6克低筋麪粉50克鹽0.5克泡打粉2剋核桃碎適量低糖少油香蕉布朗尼的做法香蕉和雞蛋放破壁機中打勻，加入可可粉攪拌均勻黃油融化後加入蜂蜜、糖和鹽，攪拌均勻...
香蕉核桃布朗尼（無糖少油）
用料黑巧克力兩板黃油10剋核桃30克雞蛋1個全麥粉30克香蕉一根鹽半勺克泡打粉1克可可粉5克香蕉核桃布朗尼（無糖少油）的做法①巧克力和黃油水浴法融化②🍌去皮切塊微波爐高火一分半碾壓成泥③全部混在一起④烤箱170°，30mi...
朗姆酒葡萄乾吐司布丁
快手下午茶！[吃飯去鳥].....(((((ヾ(o=^·ェ·)o┏━┓用料黃油10g吐司3片雞蛋1個半奶粉45g白砂糖20g朗姆酒葡萄乾若干朗姆酒葡萄乾吐司布丁的做法吐司邊邊切掉，然後把吐司切成正方型小塊奶粉和白砂糖用熱水衝開（我用奶...
可妮兔布朗熊烤吐司
非常喜歡可妮兔和布朗熊，是辣麼可愛，於是乎做個萌萌噠吐司記錄一下用料吐司兩片巧克力醬適量裱花袋1個錫紙1張可妮兔布朗熊烤吐司的做法用錫紙在吐司片上畫出可妮兔大概的形狀剪下烤箱180°烤幾分鐘，在旁邊觀察一下上色...
【布朗奇】布朗尼X曲奇
烘焙界的新新潮流，布朗尼加上曲奇一起吃，到底好不好吃我是不會告訴你的！！這個方子是轉載自YouTube博主CupcakeJemma的食譜用料曲奇無鹽黃油75g紅糖115g糖55g大雞蛋1個全蛋+1個蛋黃中筋麪粉145g鹽1/4茶匙巧克力豆100g布朗...
布朗熊
用料天賦10份技術70份沉穩10份努力10份布朗熊的做法堅持...