健康版改良回鍋肉「這就是我在央視二套分享的美食，詳細做法來啦！」
今天的這一期每週五的常規料理分享有些特別。大家都知道，我前不久去了北京工作～我特別幸運地又解鎖一項新的體驗——應邀錄製了CCTV2《回家吃飯》，在節目中我還做了一道私藏菜——健康改良版回鍋肉。說回今天的主題。前...
沸騰蝦詳細做法 好吃停不下來
最近比較火爆的沸騰蝦，這裏注意一下要用小一點的鍋，油稍微多放，沒過食材就可以，這蝦的主要味道來自蝦仁的醃製，要注意一下，怕油的小夥伴提前備好手套，就可以操作啦，你學到了嘛用料蝦適量花椒適量油適量姜適量幹辣椒適量鹽適量...
超級詳細的廣式月餅來嘍
模具是以自己藝術培訓中心名字定製的，做好了還可以分享給來上課的孩子們😜😜😜😜用料鹼面2克水6克轉化糖漿(可以自制)280克玉米油100克中筋麪粉400克各種喜歡吃的餡料800克蛋黃1個黃油（炒餡）50克牛奶50ml超級詳細的廣式...
這樣做的美食 太好吃啦 附細節視頻詳解
用料麪粉300克鹽3克水190克這樣做的美食太好吃啦附細節視頻詳解的做法按照配方比例揉成麪糰，分成圓形面劑子，刷油松弛一小時，鬆弛好後擀圓，刷油撒乾麪粉，切一刀中心點轉圈，尖頭朝上按扁，擀成餅，烙熟就好啦。動態視頻。小貼士...
哆啦A夢的銅鑼燒（詳細步驟）
關於銅鑼燒的由來，有這樣的傳說，相傳是日本江戶時代(公元1603年-1876年)，將軍武士以軍中的銅鑼相贈恩人，恩人家貧拿銅鑼當平底鍋煎點心，竟創造出絕世美味。點心形狀如銅鑼，又以銅鑼煎烤而成，故取名爲銅鑼燒。我們知道銅鑼燒...
來啦
這個一個美好的故事用料黃油10克細砂糖10克醬油10克來啦的做法醬油的的的的呢小貼士謝謝觀看哦...
蒸饅頭啦（內有詳細的視頻）
好姐妹想學着給兒子做饅頭，專門給她寫個方子有努力的媽媽，就有幸福的孩子期待小燕子的大白饅頭🥰教你發麪，新手好朋友用料麪粉500克酵母5克牛奶60克水用量看步驟3和4蒸饅頭啦（內有詳細的視頻）的做法麪粉500克+酵母5克，先拌...
春天來啦
每天做給媽媽吃用料雞蛋火腿蔬菜粒海苔春天來啦的做法攤雞蛋餅捲成衣服，米飯加醬油生抽蔬菜蒸，蛋清加牛奶鹽糖炒。...
津田卷超詳細教程來嘍！
日本甜品大師津田陽子老師的津田卷是公認的經典，今天把這個卷的方子和細節整理好，面對經典不敢不嚴謹。同學們記得給我交作業哦！配方是烤盤30×35的量，如果只有28×28的同學，比例自己換算下哦！用料白巧克力（可可脂33.1%-35%）6...
詳細雪媚孃的教程來啦
這次的作品我可籌備了很久這次的你該會了吧？這次我都是自己選的材料大家有更好的材料或方案可以跟我提出來哦下面的我只是大概的寫出來下面這些都是重要的因爲我做的時候忘記發教程和圖片了用料牛奶250克水果適量黃油6...
啦啦啦～最愛的鰻魚飯來啦
用料河鰻1條西藍花適量白酒1勺鹽適量糖適量叉燒醬1勺海鮮醬1勺生薑粉適量胡椒粉適量生抽1勺啦啦啦～最愛的鰻魚飯來啦的做法煮鍋開水燙鰻魚，鰻魚只要放熱水裏燙一會兒就撈起來，以免鰻魚皮燙破。燙好的鰻魚用手指在皮表面...
超詳細的雪媚娘做法來襲
雪媚娘是一款很經典很好吃的茶歇甜品，做法也很簡單！不過也需要注意很多細節！今天把我所學經驗分享給大家！1.一定要有熟糯米粉，擀皮的時候防粘。可以蒸可以炒，也可以用微波爐打，炒的話，微微發黃就關火，顏色不要太黃！2.黃油可以蒸...
㊙️史上最詳細的【蛋黃酥】攻略來啦
🌟🌟許多寶寶最近在做蛋黃酥，覺得視頻教程太快，那麼今天給你最詳細的蛋黃酥圖文教程，記得要收好哦😘用料🌟油皮：中筋麪粉120克細砂糖25克鹽1.5克水44克軟化黃油42克🌟油酥：低筋麪粉90克軟化黃油45克🌟內餡：油性紅豆沙240克...
正宗東北溜肉段，超詳細零失敗的菜譜來啦！
故鄉的味道豐富多樣，每一種味道都裹挾着每個片段，回味的是味道，回放的是情懷。無論你身處何方，只需一口，就能夠透過味蕾將你拉回到千里之外的故鄉。這種味覺的記憶來的深刻，哪怕時隔多年，也能夠被瞬間喚醒。縱然我們離開的腳...
海蔘泡發全過程【詳細詳細詳細】
就是特意做這個菜譜。給小夥伴泡發的時候全程跟着做。就能把海蔘泡發的胖胖飽滿。☺用料海蔘10只純淨水蓋住海蔘海蔘泡發全過程【詳細詳細詳細】的做法10個海蔘。放在大一點的碗裏或者盆裏面。加純淨水蓋住海蔘。冰箱...
巨好吃的韓國“蒜香奶酪包”超詳細祕方來啦
最近超級火爆的韓國蒜香奶酪包，想必大家都有所耳聞了，但真正吃過的人應該還不多。外皮酥脆內裏軟糯、麪包內部濃濃的芝士香，再搭配豐富的蒜香，入口蒜香十足、口感豐富、實在太美味了，什麼髒髒包、牛角包、奶酪吐司……，都不...
史上最全 最詳細的饅頭做法【南瓜🎃饅頭】來啦！超多小祕密分享喲
家裏大寶二寶都喜歡麪食，所以饅頭成了常做的東西。喜歡做饅頭超過麪包，是因爲饅頭做起來更隨心所欲，也省事很多。中式沒有那麼多教條用料南瓜麪粉繩子史上最全最詳細的饅頭做法【南瓜🎃饅頭】來啦！超多小祕密分享喲的做法...
網紅奶棗，詳細教程來啦！
最近很火的奶棗，聽說排隊都買不到~用料棉花糖100克黃油10克奶粉20克紫薯粉3克紅棗40顆腰果40顆網紅奶棗，詳細教程來啦！的做法紅棗去核把腰果塞進紅棗全程小火🔥，把黃油倒入不粘鍋，黃油融化後倒入棉花糖，直到棉花糖融化後，倒...
夏天來啦！果汁也來啦
分享外國超讚的排毒飲品的做法和搭配！非常簡單又好喝~夏天馬上要來啦~你準備好了嗎？用料水果若干夏天來啦！果汁也來啦的做法1234567...
細膩綿軟的蛋糕來啦！
娃們要吃，隨時點餐隨時做。剛好是八寸的圓形蛋糕模具份量，突然間想試試這倆烤盤咋樣哈哈😄，於是有了下面的照片。用料玉米澱粉10克雞蛋6個低筋麪粉120克細砂糖40g【蛋黃】+60g【蛋白】水80克奶粉20克玉米油60克細膩綿軟...
烘焙小白一次成功的蛋黃酥來啦！超詳細
🐻這是第一次做蛋黃酥，也是第一次上傳菜譜。方子參考@唯一牛媽媽的，方子很棒，成品顏色、味道都很nice。作爲一個資深新手，我還是被驚豔了一下。🐻蛋黃酥一直是想做卻又沒做的心頭好，這是蛋黃酥愛好者不能錯過的味道。不知...
✌️超詳細教程！巨好吃的炒米粉來啦
這道炒米粉超美味哦！給朋友們做這道菜，6個人吃了7個米粉😂😂😂內附詳細教學，快點做起來吧🥳【教程裏是2人份量】用料興化粉1個雞蛋2個西葫蘆半個培根2片蒜3瓣郫縣豆瓣醬1勺生抽適量✌️超詳細教程！巨好吃的炒米粉來啦的做法...
家庭版自制涼皮（最詳細版的涼皮來啦）
閒來無事🥱不知道如何打發時間那就和我一起來做涼皮吧😁事無鉅細開始我的傻瓜模式相信你按照我這個步驟一定也可以成功的⛽️用料麪粉500克水適量（不同麪粉吸收性不一樣，可以參考我下圖的方法來加水哦）家庭版自制涼皮（最詳...
蛋撻來啦
用料蛋撻皮20個蛋撻液適量牛奶煉乳細砂糖雞蛋適量蛋撻來啦的做法買好的蛋撻皮，加調好的蛋液烤箱20分鐘，200度，10分鐘中間放水果...
香菇醬肉包 超詳細步驟來啦
這是我常用的一個方子，今天剛好有空記錄下來，方便自己，方便大家，很好吃的包子，下次有機會邊做邊傳圖～用料包子皮中筋麪粉600克溫水280-300克乾酵母5克豬油10克白糖10克鹽3克小蘇打2克餡料豬肉餡500克幹香菇100克叉燒醬1.5勺...