廚師長教你：“爆炒鴨腸”的家常做法，味道鮮辣美味，先收藏起來
廚師長教你：“爆炒鴨腸”的家常做法，味道鮮辣美味，先收藏起來用料鴨腸1000克小蘇打約2克幹澱粉約50克大蒜約20克紅泡椒20克老薑20克小米辣幾個二荊條几個仔姜1小塊芹菜幾根小蔥頭幾根植物油適量明油少許食用鹽適量料酒適...
醬燜土豆@味好美鮮辣味粉
用土豆代替主食、能非常有效的精緻脂肪的攝入、能代謝脂肪、減肥人常吃的蒸土豆可能吃久了會覺得乏味、今天教大家一款低脂又好吃的土豆做法。本人比較愛吃辣椒、無辣不歡、今天做一盤醬燜土豆丁也少不了辣辣的、因爲...
媲美海鮮味道～海黃蛋
以前吃過鴨蛋炒海黃蛋的。今天在集市上看到有很多賣鵝蛋的，知道鵝蛋的營養價值高，就買來給寶寶吃，就用了炒海黃蛋的方法。爲啥叫海黃蛋，是它的做法裏用醋調和蛋的腥味的同時，讓蛋有了蟹黃一樣鮮美的味道。這道菜簡單，若炒好...
【小雞燉蘑菇】味道鮮美
這次做“小雞燉蘑菇”，我就改用幹香茹。香菇不但味美，而且含有大量的對兒童有益的營養物質。特別是與雞肉搭配，不僅營養加倍，燉出來的味道更是芳香醇厚。外孫說：“姥姥，這種蘑菇好吃！”。用料三黃雞1只（920克）幹香菇50克乾粉皮...
味好美·味道鮮美的【番茄炒蛋】
番茄炒蛋，好像所有的媽媽都會的一道菜，家裏飯桌上出勤率相當高。如果你知道加一樣調料，味道會更鮮美還開胃，你想給挑剔的寶貝試試嗎？用料雞蛋3個番茄2~3個蒜末2瓣味好美白胡椒粉1/2小勺砂糖6克生抽1小勺鹽3克花生油1炒勺味...
美味香辣炸薯片（味道不比買的差）
買了兩包薯片，一會兒就吃完了。不夠吃，還想吃，不想出門，只好自己動手做起來。自己瞎琢磨，竟然做出來了，很簡單的，像我這樣十一二歲的小女孩都能做。用料土豆幾個油半鍋鹽適量辣椒粉適量各種佐料適量美味香辣炸薯片（味道不比買...
海味乾貨粥 味道鮮美
兩人份的量個人愛吃稠一點粥電飯煲煮1個小時左右用料乾貝適量目魚適量蝦米適量黃花菜適量薑片適量米適量料酒胡椒粉醬油鹽適量芹菜末適量海味乾貨粥味道鮮美的做法黃花菜剪小段蝦米用的大隻的，稍微剪小塊目魚乾，提前洗...
味道美
用料蝦皮隨意青椒隨意味道美的做法炒熟蝦皮，青椒切片。蝦皮炒熟後，和青椒一起翻炒。撒鹽撒味精。完成。小貼士蝦皮，選用的是淡的。青椒最好不是辣的。...
蟹炒年糕，味道鮮美，贊！
蟹3只，年糕3小條油、鹽、黃酒、醬油、老薑、蔥、紅的小尖辣椒、可以放點毛豆，蘑菇、這樣味道更加鮮美。用料蟹3年糕3毛豆少許蟹炒年糕，味道鮮美，贊！的做法把蟹洗乾淨，一切半，粘下面粉。放鍋裏煎黃放毛豆，老薑，蔥、酒、醬油、冰...
味道鮮美的鮁魚水餃
每年春季這個季節是鮁魚最鮮美的時候，每到這時候都會買回來新鮮的鮁魚包一頓味道鮮美的鮁魚餡兒水餃吃，太美味了！用料鮁魚1條韭菜100克麪粉300克水210克花生油15克香油10克料酒6勺花椒30粒鹽10克姜8片蛋清1個牛奶200克蠔...
鮮嫩豬肝蛋花湯🥣味道鮮美 無腥味❗️
1～2人份🥣豬肝超滑嫩‼️用料豬肝200克薑片5小片鹽適量料酒、生抽各半勺白胡椒粉適量地瓜澱粉2勺雞蛋1個枸杞適量鮮嫩豬肝蛋花湯🥣味道鮮美無腥味❗️的做法1⃣豬肝冷水泡十分鐘，泡出血水2⃣切薄片，多清洗幾遍血水，瀝乾備用1...
四鮮蘿蔔餡(經典味道. 共享美味)
經典的蘿蔔餡：蛋鮮，蝦鮮，鮮蘿蔔，鮮木耳，粉條膩滑，攪拌後蒸出美味味道。用料青蘿蔔1根鮮蝦10只雞蛋4個木耳6朵土豆粉一把大蔥1根醬油適量花椒油適量食鹽適量四鮮蘿蔔餡(經典味道.共享美味)的做法青蘿蔔絲焯水後攥幹水，土豆粉...
味道特別鮮美的香芋滑雞，芋頭＋雞肉=神仙味道！
被好朋友安利了某餐廳的這道菜，吃過之後簡直回味無窮啊！從此，幾乎每次去那家餐廳，都會點這道菜。吃的次數多了，慢慢的就萌生出自己做一下這道菜的想法。根據餐廳裏這道菜的味道和一些可見的佐料，我研究出了一個菜譜，基本具備...
味道鮮美的雞汁燉魚
這道菜也可以稱做湯，味道鮮美，營養豐富。魚最好用現宰的活魚，可以是黃骨魚、白魚、鯽魚等等。用料黃骨魚3條豆腐半塊蔥半段姜3片雞汁兩勺鹽3-4克料酒兩勺豆腐半塊（再切成小方塊）味道鮮美的雞汁燉魚的做法淨膛的魚沖洗乾淨...
美味清蒸魚，最能吃出魚的鮮美味道~
清蒸魚，又有營養又不用擔心熱量過高，不管是小孩還是老人都挺適合的，作爲宴客菜，清蒸魚一直是一道不錯的宴客菜。採用清蒸的做法，可以最大程度保留魚的鮮味，肉質緊實，鮮嫩肥美。用料海魚1條生抽10g料酒10g花椒10顆蔥、姜適量...
口味花甲(製作簡單味道鮮美)
口味花甲是夜宵攤的一道必點美食，味道鮮美，回味無窮，每次都會有意猶未盡的感覺。因爲去外面吃有時間和地點的侷限，同時還需要考慮衛生，原材料是否新鮮等方面的因素，所以決定自己在家做。嘗試了才知道有多簡單，喜歡吃花甲的不...
調味簡單味道鮮美的魚頭豆腐湯
魚頭豆腐湯，美味又補鈣，家人都喜歡。我做飯習慣少調味料，但是又要去掉魚頭的腥味，保持鮮味，所以做起來需要更加用心仔細啦！用料大魚頭半個嫩豆腐1塊姜2片料酒少量小蔥2根鹽少許香菜3根枸杞20粒蒜2瓣水1500克調味簡單味道鮮...
味道鮮美的江西米粉
味道鮮美的江西米粉，我女兒的最愛，每次都吃一大碗。用料米粉白菜雞蛋鹽花生油甜麪醬味極鮮味精十三香花生米辣椒。蔥姜味道鮮美的江西米粉的做法把米粉沖洗放入開水中煮兩分鐘撈出放出碗中。把白菜放入開水中煮熟撈出備...
味道鮮美的金針菇湯
金針菇，是一種常見的食材。無論是蒜蓉蒸，還是下湯煮，都是非常好吃的。用料金針菇2把蔥花1根香油1勺肉片100g味道鮮美的金針菇湯的做法1:將買回來的金針菇，用刀切掉泥土帶根的部分。2:用手將兩把金針菇，掰成一個個小部分，然...
味道鮮美的鮮蝦蘿蔔湯
冬天的蘿蔔鮮脆多汁所以經常做來吃，蝦也是冰箱裏常備的，做法很簡單，而且味道鮮美😋姐妹們快試試吧！用料蝦只蘿蔔蔥薑辣椒蠔油鹽味極鮮油味道鮮美的鮮蝦蘿蔔湯的做法蘿蔔切成小片備用蝦去蝦線，切段備用，頭不要扔。蔥薑辣椒切...
味道鮮美的酸菜鱖魚
這道菜是在本地一小餐館吃過多次後，自己琢磨出來的。鱖魚搭配酸菜，鮮、香、辣都有了。相比較常規做法清蒸鱖魚，味道更豐富，超級下飯，且較易上手！用料鱖魚一條魚酸菜半包蔥兩根姜五六片八角半個花椒數粒大蒜半根味道鮮美的酸...
海味蘿蔔絲湯—味道鮮美
用料蘿蔔半根乾貝數粒蝦仁數只生薑絲一片蔥花適量鹽1小湯匙雞精1小湯匙海味蘿蔔絲湯—味道鮮美的做法乾貝和蝦仁提前泡發一個小時左右備用白蘿蔔去皮切片再切絲備用全部材料準備齊鍋裏倒油燒熱放入生薑絲乾貝蝦仁翻炒...
海鮮粥（味道鮮美，做法簡單～）
相對於甜粥來說，海鮮粥更會受我青睞，在整個製作過程中，廚房飄來的都是鮮香味，哈哈哈，又要饞壞隔壁小孩兒了～給大家分享的是家庭簡易版，耗時不長，做法簡單，關鍵是味道太贊～（我做的是兩人份的，量不大，家裏人多的適當增加即可！）用料五常...
味道鮮美的湯米粉🍜
煮湯米粉，不能少了一款靈魂調料，那就是胡椒粉，我黑、白胡椒粉都用。煮湯用的材料是很隨意，自己喜歡吃什麼放什麼哦！用料米粉100克青菜5棵雞蛋2個豬雜或瘦肉適量番茄1個鹽適量幹蝦10只味好美黑、白胡椒粉適量蔥2根姜2片味道...
食材簡單味道鮮美的海鮮麪
這種做法對大部分食材的要求不會很苛刻，因爲有蝦仁熗鍋就已經很鮮了，後面放啥食材都好吃！🤗用料小蔥1根蝦仁想吃多少放多少醬油3勺掛麪（其他面也可以）想吃多少放多少海鮮（家裏有啥放啥）適量雞蛋2個菜葉（白菜，娃娃菜，油麥菜啥的...