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有關不靠譜的月餅記錄的做法步驟和做法圖解
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有關不靠譜的月餅記錄的做法步驟和做法圖解
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不靠譜的月餅記錄
04-24
爸爸超愛五仁月餅媽媽似乎喜歡所有甜食🤣認認真真用秤量出配比的時候收到了嘲笑並且配料也缺東少西我一邊做一邊換後來秤也沒了我索性迴歸到自己大撒把的方式什麼的量都是隨意了!(鹼水的好像並不)本來標記了不同餡兒和皮...
記錄玖月
08-31
記錄生活點滴用料記錄玖月的做法生活很美好,但需用心體會。...
月餅皮記錄
03-21
愛美食不光是吃貨,還得深入瞭解!用料廣式月餅皮:10塊廣式月餅特點:細膩軟花生油25克梘水1.5克轉化糖漿75克奶粉6克中筋麪粉100克提漿月餅皮:10塊提漿月餅特點:偏硬,老式月餅香油38克提漿糖漿95克中筋麪粉150克桃山月餅皮:10塊...
11月記錄
10-25
記錄11月的各種用料興趣一把耐心很多堅持11月記錄的做法漢堡蒸紅薯紫薯奶昔...
月子餐記錄
03-21
記錄一下月子中心的月子餐用料清淡飲食月子餐記錄的做法茄汁大蝦+萵苣絲炒腰花+清炒白菜+冬瓜海帶湯+水煮小土豆滷牛肉+魚皮百合炒黃瓜+清炒奶白菜+土豆蘿蔔湯+小芋艿杏鮑菇牛肉粒+蘆筍蛋白炒蝦仁+油麥菜+番茄木耳腐...
破壁機食譜記錄(大概會?不斷記錄😂)
06-09
竟然真的有人瀏覽😂有點難爲情。。。嘗試過的,而且並沒有失敗的,會試着更新的😘承蒙錯愛(榨汁機和破壁機被詬病的一個重要原因,就是會糖攝入過量。例如,平時吃半個蘋果的人,榨起果汁來,不小心就相當於多吃了好多,所以榨果汁要...
食譜記錄
11-29
用料一日三餐食譜記錄的做法三黃汁燜鍋豆腐蝦口磨土豆紅薯蓮藕雞翅鵪鶉蛋洋蔥芹菜(生抽3勺番茄醬4勺蠔油4勺甜麪醬2勺黃豆醬2勺韓式辣醬2勺澱粉2勺六婆辣椒麪一包)…ps:難熟的先煮芹菜洋蔥可以後面放,不然黑乎乎不好看牛...
記錄月餅
08-23
記錄一下月餅配方,以100克麪粉爲主來計算配料,方便翻倍製作~~用料轉化糖漿70克花生油25克梘水2克中筋麪粉100-110克奶粉5克記錄月餅的做法招財進寶輩輩有福八方來財年年有餘。待烤ing待烤ing待烤ing小貼士做月餅流程都差...
月餅記錄
09-20
今年月餅節做了很多月餅,記錄一下用料記錄月餅記錄的做法1234567891011...
記錄月子餐
11-10
用料老公無限量使用記錄月子餐的做法多吃油鹽雞肉粒燜飯炒雞酒防便祕水果(紅肉火龍果、綠肉奇異果、臍橙)雞酒粉木瓜豬腸仔湯or木瓜黑皖魚尾湯豬腳姜醋牛肉饃燜飯豬腳姜醋牛肉飯還是會吃膩吃膩的話來杯特製可樂老公說!幻...
僅爲記錄的五仁月餅方子(不放酒)
03-22
爲了娃能吃,沒放酒。參考了“君之”大神和廚友“麥田初語”的方子,並按自己的飲食偏好和儘量少糖少油的需求就行了調整。在此特別感謝,特別是“麥田初語”寫得特別詳盡。大家可以去看原菜譜。做月餅也就是希望中秋節當天...
月子餐 | 不完全記錄
07-07
孕期一直在公立醫院產檢,臨到快生產,無意間聽到產科醫生家的親戚過來也只能睡樓道過度,再加之能不能做分娩鎮痛取決於麻醉師有沒有空,老公考察一番果斷帶我轉了私立醫院。以上是懷孕以來最正確的決定。醫院環境很好,套房設...
無糖無油吐司記錄(不是菜譜只是記錄)
04-07
最近的幾個吐司我都拍了揉麪的照片,所以想自己這樣一直記錄無糖無油吐司~希望對無糖無油或少油吐司感興趣的朋友多多來互相交流~我會每次把自己的揉麪情況和最後成品發上來,希望能夠得到很好的意見,自己也能夠有很好的進步...
14年中秋月餅記錄1-【廣式月餅】
11-14
[廣式月餅]今年想把各種月餅都輪番做一遍,先生說:“你的廣式跟街上口感沒什麼特別,沒啥好吃的。”我知道他喜歡酥式,但中秋不來個正兒八經的傳統月餅,好像有點說不過去。於是考慮到回油時間,上週六先做了廣式月餅。有好幾年...
毀菜譜記錄
08-13
偶然間刷到個記錄烘焙成長史的菜譜,還蠻有趣的。我就記錄一下,爭取做手殘黨裏的戰鬥機有熱情就好,有熱情就好~用料記錄記錄毀菜譜記錄的做法嗯~小貼士心情不好的時候,看看這些照片,就笑了。。。。...
記錄食譜
10-25
用料啥都想試試記錄食譜的做法動手能力Max...
靠譜南瓜餅
06-29
用料南瓜適量糯米粉適量糖適量鹽適量木薯粉適量靠譜南瓜餅的做法南瓜洗淨,去皮切塊,蒸熟。晾涼以後(一定要等涼透了以後,這一步很重要),用紗布擠出多餘南瓜汁。就像這樣擠。如果不擠出多餘的南瓜汁,會添加很多糯米粉,南瓜味就...
月子餐食譜記錄
04-08
用料雞肉100魚1條蝦5西蘭花1朵月子餐食譜記錄的做法第一天早餐點心午餐加餐晚餐...
中秋月餅(記錄貼)
03-20
2021中秋節·月餅記錄貼🥮超級低油低糖...純記錄...轉化糖漿、所有餡料都自己熬製轉化糖漿:砂糖+木糖醇+零卡糖所有餡料:均爲赤蘚糖醇+羅漢果糖1️⃣五仁餡兒2️⃣蓮蓉蛋黃餡兒3️⃣紅豆餡兒4️⃣黑芝麻餡兒5️⃣蓮蓉蛋黃餡兒⚠️操...
月餅—記錄
08-04
這不是一個菜譜哈就是想記錄下這兩年來做的月餅2018年11月份買了烤箱接着就是各種買買買做做做2019年第一年嘗試做月餅自己炒餡做餅皮來回調整方子比例現在終於做出自己滿意的月餅啦!🌕用料這是2019年的月餅月餅—記錄...
冰皮月餅(冰皮月餅粉版)記錄貼
08-07
🌻🌻記錄美食的每一天,此菜譜是記錄貼,餡料是中秋做月餅時剩下的,我覺得用冰皮月餅粉隨做隨吃,方便簡單。巧克力餡黑芝麻餡奶黃餡紫薯餡用料冰皮月餅粉(易小焙)300克沸水(或熱牛奶)300克巧克力餡適量奶黃餡適量紫薯餡適量...
鮮肉月餅~記錄一記只爲不讓自己忘記配方
08-27
好吃好吃好吃的鮮肉月餅,來自曉菜料理學院的方子!!!強烈推薦!!!用料水油皮高筋麪粉100g低筋麪粉50g白糖15g麥芽糖10g色拉油40g,有些用豬油,個人偏好色拉油開水60g-80g油心麪粉100g熟豬油50g餡料豬肉250g蔥姜水蒜油鹽生抽老抽胡...
菜譜記錄
02-05
https://m.blog.naver.com/totos1207/221152021755?imageCode=MjAxNzExMDZfNjIg%2FMDAxNTA5OTcyMDg5MDY3.O4vtaUlS5VoVM-Z2cDRjtpOq_XQl35-yZny2pHdU7Akg.SdE1EXfUjHiVPKzlz7kk8hYCT7vUWGUN-73MorRb2Usg.Js1207소보로...
記錄專用,不是菜譜
08-04
用料高筋麪粉200克糖24克鹽3克脫脂奶粉8克黃油30克乾酵母/鮮酵母3克/9克雞蛋20克蛋黃4克清水118克雞蛋(刷表面)適量記錄專用,不是菜譜的做法奶油卷,我做成了小圓麪包。...
記錄菜譜
11-09
用料蝦記錄菜譜的做法蝦仁檸檬沙拉絲瓜炒雞蛋。雞毛菜毛豆木耳蛋花湯。烤雞切西瓜醬鴨1醬鴨2抹茶慕斯蛋糕。番茄金針菇三文魚骨湯魔鬼蛋...
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