白汁燴三文魚
白汁一定讓大家想到罐頭的醬汁，雖則十分方便美味，但是為了讓家人吃新鮮又健康的食物，就要學會這道超級簡單的白汁煮法喔～想要在料理中再多加一點蔬菜，可以考慮用蘆筍和紅蘿蔔喔～用料三文魚300g檸檬半顆西蘭花半顆牛油10g海...
清蒸三文魚
用料三文魚背肉1塊洋蔥半個鮮香🍄2個薑絲蒜末生抽1湯匙元貝XO醬1湯匙清蒸三文魚的做法三文魚背肉一塊，洗淨。半個洋蔥切絲，2個香🍄切片，姜切絲，1個獨頭蒜切末。將洋蔥絲，香🍄片，薑絲依次分層擺盤，放入三文魚。水開後放入三文...
香煎三文魚佐牛油檸檬汁
在家做出亮麗西餐，適合想來點輕食的中午，配一杯白酒和沙拉，享受美好週末。用料香蔥少許切絲檸檬汁半個甜椒粉可以不加急凍三文魚一塊蒜三瓣切碎橄欖油1湯匙鹽少許現磨黑胡椒少許牛油一大塊香煎三文魚佐牛油檸檬汁的做法...
白汁三文魚
白汁三文魚用料三文魚腩切片250g磨菇5朵筍5條香草適量黑胡椒碎適量鹽適量橄欖油適量淡奶油200ml白汁三文魚的做法三文魚腩用鹽用黑胡椒碎淹15分鐘備用筍切段和磨菇切片洗乾淨後煮2分鐘再用凍水過一下備用鍋下橄欖油加...
簡易！白汁牛油果三文魚意粉！
一個很久以前做的菜，沒有步驟圖，勝在簡單口味佳，發一下菜譜。用料牛油果一個檸檬半個三文魚一塊大小隨意洋蔥半個牛油適量淡奶油200ml鹽黑胡椒顆粒紫蘇簡易！白汁牛油果三文魚意粉！的做法把牛油果用刀從中間切下，沿著切一圈，...
三杯三文魚
三杯雞吃多了換個三文魚試試還不錯用料三文魚一塊姜幾片蒜幾辦米酒4勺生抽2勺糖1勺九層塔1把三杯三文魚的做法三文魚切塊。下油，爆香薑蒜，放三文魚略炒。動作不宜過大，以免三文魚散架。放米酒，生抽，糖，略攪拌。差不多沒有水...
三文魚
用料三文魚檸檬胡椒粒鹽菠菜刁草根三文魚的做法所有料準備好！混合一起！烤！OK...
煎三文魚扒
用料三文魚扒黑胡椒鹽煎三文魚扒的做法三文魚扒洗淨，去魚遴印乾。鹽和黑胡椒醃製15分鐘。(如有迷迭香可下一點)起平底油鍋，適量油，下三文魚，煎至金黃小蕉時反面。煎至金黃，完。小貼士擠一點檸檬汁及配沙拉醬。...
照燒三文魚
用料三文魚3塊生粉2茶匙味醂2大勺清酒1大勺醬酒1大勺照燒三文魚的做法將廚房用紙輕輕壓在鮭魚表面，去除多餘的水分。去皮去骨後，切成合適大小的塊，撒上麵粉。中火加熱油加入鮭魚，烤至兩面都變成褐色。用廚房紙擦去煎鍋上...
香煎三文魚
用料三文魚塊鹽克胡椒粉香煎三文魚的做法煎至兩面金黃，下少許鹽，胡椒粉，上鍋後淋點醬油，一開始淋會糊鍋或者加黑椒...
慢煮三文魚
最近買了慢煮機，手殘也能變大廚用料三文魚1塊檸檬汁🍋隨意海鹽隨意黑胡椒隨意黃油一小塊橄欖油少量蒜片隨意百里香隨意慢煮三文魚的做法操作時候沒有拍照，其實很簡單，三文魚預先解凍，買刺身級的最好，記得把魚用廚房紙印乾...
三文魚肉鬆
用料三文魚300g檸檬1/2個冰糖2顆橄欖油一丁點芝麻少量三文魚肉鬆的做法三文魚丁裝盤，鋪上🍋水開後上鍋蒸熟蒸熟後用筷子或叉子搗小塊加冰糖炒至稍幹滴一丁點油繼續炒(小火)炒到七八成，魚肉鬆扒拉一邊，抓一小把芝麻炒香，(...
三文魚漬
饞三文魚的時候，我會做這道三文魚漬！用料三文魚200-400G蕎麥麵汁/壽喜鍋汁/牛肉汁適量香油適量黑胡椒粉適量三文魚漬的做法這次我用的是200G的三文魚塊切片放入保鮮盒內加些壽喜鍋汁醬汁要沒過三文魚噢倒香油和撒黑胡椒...
三文魚鬆
很簡單的菜譜用料三文魚500g份量：隨意醬油1.5大勺糖1g三文魚鬆的做法洗淨三文魚，放鍋裡蒸熟，用廚房紙吸乾水（盡可能把水吸乾）加入混合好的醬油和糖用叉子搗碎（醬油和糖可依據個人口味增減）倒入麵包機按「果醬」程序即可（沒有...
燕麥三文魚
用料三文魚一塊西蘭花看著來燕麥少許胡蘿蔔一根喜歡的醬燕麥三文魚的做法洗乾淨魚，抹上喜歡的醬撒上燕麥，扔烤箱裡烤10min沸水裡放點油，煮熟西蘭花和胡蘿蔔撈出菜來拌一拌，取出魚可以再擠點檸檬汁，開吃...
烤三文魚骨 (●´∀｀●)
經濟實惠的下酒菜！中國的日本料理店獨創的一品。算是邊角料湊出來的上等貨了吧。進烤箱一會兒就滿屋飄香，魚脂肪被烤的滋油，口水嘩啦啦啦啦啊。。。用料三文魚魚骨料酒生抽耗油橄欖油糖椒鹽烤三文魚骨(●´∀｀●)的做法調...
三文魚鬆三文治🥪
用料多士麵包2片煎三文魚100克熟白芝麻粒1茶匙（適量）海苔絲適量蛋黃醬1湯匙（適量)三文魚鬆三文治🥪的做法煎三文魚去掉魚皮和魚骨頭，取魚肉部份剝成小碎粒，再放入鑊以中火炒成魚鬆狀，起鑊前加入白芝麻粒快速翻炒均勻，即為芝...
煎三文魚骨
用料三文魚克鹽適量胡椒粉適量煎三文魚骨的做法三文魚骨用鹽醃製，煎的時候下胡椒粉...
香檸黑胡椒汁煎三文魚
第一次發佈，不怎麼會玩。請大家多多請教。謝謝用料三文魚200G海鹽適量半個檸檬汁半個黑胡椒碎少許黑胡椒醬汁可不加，加了更美味香檸黑胡椒汁煎三文魚的做法兩面煎撒上調料...
蔥香三文魚
三文魚，我們家都喜歡吃刺身，但是現在非常時期，盡量熟吃熱吃，避免不必要的細菌感染。今天做這個三文魚超簡單，又下飯，連小朋友都愛吃😋😋😋用料三文魚1.5磅姜6片胡椒粉適量鹽少許料酒2勺蔥段3根蒜10瓣美極鮮醬油3勺蔥香三文...
三文魚炒飯
用料三文魚魚腩一大片西蘭花三分之一棵雞蛋1個三文魚炒飯的做法新鮮的三文魚魚腩，洗乾淨，切小塊少許鹽炒雞蛋和西蘭花，加入三文魚和冷飯爆炒...
煎三文魚～檸檬汁淋
做法非常簡單，而且味道超好吃。愛吃煎魚的朋友不妨學學！用料三文魚肉適量新鮮檸檬半個/一個鹽適量胡椒粉適量煎三文魚～檸檬汁淋的做法三文魚肉切塊，用適量的鹽和胡椒粉醃製15分鐘左右，下油鍋慢火煎，反復煎至兩邊金黃色。煎...
香檸三文魚
清香的檸檬是我的最愛用料檸檬半個三文魚扒2塊鹽少許黑胡椒少許橄欖油少許蕃茜碎少許香檸三文魚的做法先把鹽，胡椒和檸檬汁均勻地塗在魚扒上，醃15分鐘，鍋放橄欖油，再放魚扒煎致金黃色，上碟，再灑上少許檸檬汁，完成...
白汁梅子魚
用簡單的食材做出不一樣的味道更好的保留了它的原汁原味用料梅子魚8條蒜子2顆（切片）蔥花少許蔥、姜少許鹽適量油適量水適量白汁梅子魚的做法1把梅子魚洗淨2用蔥、姜、鹽、醃15分鐘3鍋子燒熱，加入適量的油放入蒜子煸出香...
煎三文魚
最簡單最快的最原味的煎三文魚.用料三文魚一塊薑蔥蒜適量鹽/黑胡椒適量煎三文魚的做法三文魚雙面用鹽和黑胡椒醃製半小時以上鍋裡適量油,溫火,下蔥薑蒜,炒香,放入三文魚.一面煎至3分鐘左右,不沾鍋就可以翻面繼續煎.五...