花樣饅頭（魚鳥貝殼）
最近孩子，生病了😂只能吃些清淡的東西!就做了，孩子很喜歡!😍😍分享給大家~~😊😊用料普通麪粉酵母細砂糖適量溫水適量食用油一點點花樣饅頭（魚鳥貝殼）的做法麪粉，酵母，糖，溫水和麪，發麪（大概一小時因爲夏天），發好後揉成光滑的麪糰...
番茄魚（快手菜鳥版！
帶着涵哥下館子，涵哥很少有喜歡吃的魚類，這個番茄魚卻是很愛的一個！於是回來自己琢磨學習，練手兩次，成功！用料巴沙魚柳（龍利魚）250g番茄三個蕃茄醬四勺蔥薑蒜番茄魚（快手菜鳥版！的做法巴沙魚（也叫龍利魚）柳買回來自然解凍洗淨後切...
菜鳥烤箱烤魚
首發要獻給在疫情期間滯留國外給我幸福感的烤魚用料花椒15粒鹽若干魚姜蒜生抽料酒豆瓣醬/火鍋底料菜鳥烤箱烤魚的做法把魚洗乾淨，檢查有沒有遺漏的魚鱗。給魚改刀，更好醃製入味。用你所有的調料醃製魚：姜（塞到魚身子裏）、...
魚飛鳥豆豉
用料鹽90克小米椒適量安琪納豆發酵劑4袋（每袋1.5克）有機黃豆1000克八角、香葉、桂皮適量魚飛鳥豆豉的做法？？？...
菜鳥清蒸魚~
每次去粵菜館都會想吃蒸魚，，感覺在家做肯定超難的，，可是驚奇的發現，，這道蒸魚竟是如此簡單，，一點不遜色於那些粵菜店，，家裏有兩隻講粵語的室友，，終於派上用場啦，，那天去大華看到魚缸裏面游來游去的魚就在想是不是可以自己嘗試蒸魚，，就...
花鳥
鳥兒花香用料果醬20克花鳥的做法先畫出鳥外形上色出鍋...
菜鳥，來鳥···
站在前人的肩膀上完成的。用料檸檬2個白砂糖一堆電飯鍋一個美好的心情一天愛料理的心永遠菜鳥，來鳥···的做法檸檬洗乾淨，特別是皮用鹽反覆清洗，切開，果肉與皮分離果肉與砂糖攪拌均勻，放置半小時。果肉去白瞟、籽皮，切小...
菜鳥版烤魚
用料鯉魚1條(大約兩斤左右)豆瓣醬2勺洋蔥半個土豆1個芹菜3根藕1節辣椒粉2勺孜然粉1勺十三香少許蔥薑蒜適量料酒2勺鹽5克色拉油適量香葉2片大料2個花椒15粒菜鳥版烤魚的做法首先把魚清理好，去鱗和內臟，抽出魚線，摘掉腹內...
鳥貝
用料鋒味烤腸2根鳥貝250g蔥絲多一點薑絲適量菜椒適量生抽2勺料酒1勺蠔油1勺蒸魚豉油1勺糖2小勺鳥貝的做法鳥貝沖洗乾淨，鍋中燒開水，放入焯水3-5秒，盛出備用。準備好食材。調好料汁：生抽，蒸魚豉油，料酒，糖，鹽。熱鍋熱油爆蔥姜，...
燉黃花魚（出自微博：花鳥魚）
聲明一下，這個菜譜不是我發明的，是在微博上看到的，微博搜：花鳥魚用料黃花魚3條粉條一把冰糖30克豬油20克燉黃花魚（出自微博：花鳥魚）的做法黃花魚處理後不用改刀，熱油下魚，煎一小會，放蔥薑蒜加水後加入下面調料。另起一鍋煮粉條...
“菜鳥”燜魚
用料魚1條豆瓣醬1勺蠔油1勺生抽3勺料酒2勺糖2克薑片5片鹽0.5克“菜鳥”燜魚的做法先煎魚再放調料好吃小貼士適量就好啦...
鳥窩
第一次傳這個。。。不好請不要嫌棄啊。用的是幹拌麪。比較方便用料幹拌麪鵪鶉蛋香腸怎麼鳥窩的做法香腸嘴。。芝麻眼。。拼成小鳥...
風鳥飯（風味鳥瓜飯）
還沒結婚的時候男朋友說喜歡吃鳥瓜飯。雖然以前沒做過，不過自創的這個版本味道很贊哦！用料胡蘿蔔半根雞蛋2個鳥瓜一個大蒜6瓣幹蝦仁若干火腿腸若干三色糙米若干風鳥飯（風味鳥瓜飯）的做法把所有材料切丁，蛋打散。熱鍋，熱油，把...
菜鳥懶人家常燉鯉魚
我本身就是個菜鳥，非常喜歡吃燉魚，又不想太麻煩，就在觀摩衆大神的基礎上，想用簡單的做法做魚。希望大家不要見笑！用料鯉魚陳醋或白醋料酒紅幹辣椒醬油蔥薑蒜香菜食用油白糖菜鳥懶人家常燉鯉魚的做法買的鯉魚，我不認識魚，賣家...
鳥蛋炒魚板
用料鵪鶉蛋20個魚板8個線椒5只醬油6勺辣椒粉1勺芝麻油1勺蒜末1/2勺砂糖適量芝麻適量克鳥蛋炒魚板的做法魚板用熱水焯一遍，切兩半鵪鶉蛋煮熟後泡冷水裏，剝殼把醬油、辣椒粉、麻油、蒜末、砂糖調成醬料，注意別放芝麻油熱鍋...
【菜鳥食記24】5步做好全是魚肉的魚丸
馬鮫魚也叫鮁魚，中間只有一條大骨頭，去骨方便，非常適合做魚丸。綜合多位廚房達人的方法後，這個方子做出的魚丸基本全部都是魚肉，非常有彈性，而且沒有魚腥味。做好的魚丸放在冷凍層，想吃的時候拿出來就可以做，非常方便。類似的...
“鳥巢”
自己是吃多就容易胖的寶媽，家中有四歲的女兒和六十的老媽，綜合家裏各種情況改良各種菜譜，改良成適合養生大朋友也適合小朋友們胃口的菜，有空我還是比較喜歡鼓搗，這款“鳥巢”是之前做的，拍的照片有限，我儘量描述清楚一些，希望...
菜鳥廚娘的清蒸鱸魚
一個人成熟的標誌有很多，對於我來說把一條魚從生做熟，而且味道還不錯，就是其中之一(^-^)網上百度的菜譜，趕腳挺靠譜，半小時之內搞定^-^用料鱸魚1條姜、大蔥若干菜鳥廚娘的清蒸鱸魚的做法把魚洗乾淨，我把肚子、鰓啊啥的都認...
清蒸鱸魚（菜鳥版）
用料鱸魚1條姜2片蔥3根料酒2勺鹽10克蒸魚豉油1勺清蒸鱸魚（菜鳥版）的做法將魚洗乾淨，備用，魚身用到化開兩條，幫助入味在魚肚子裏放入薑片淋上料酒，魚身抹上少許鹽，蔥段放在魚身上。關鍵：鍋中煮沸後在放入魚蒸10分鐘。淋上蒸魚...
鳥歸巢
用料雞蛋🥚一枚蠔油～黑胡椒～鹽～番茄醬～香蔥花一丟丟勺生菜葉一片土豆🥔半個鳥歸巢的做法土豆刨絲準備半個土豆🥔電餅鐺煎制蛋黃凝固小貼士土豆絲水焯一下...
鴕鳥蛋兩味——炒鴕鳥蛋和煎鴕鳥蛋餅
現在某寶鴕鳥蛋價格開始下降了，3斤的大概120-130可以買到，試試新的東東也好呀做了一些功課得到的建議：鴕鳥蛋會比一般雞蛋腥味重一些，建議都是用油的烹飪方法～煎、炒，不建議整個水煮，不但要花40-50分鐘而且煮出來不好吃，也不...
鳥生魚湯
雞也是鳥，雞蛋即是鳥生。反正有啥不相剋的食材都可以扔進去。用料魚肉雞蛋洋蔥其他你沒吃掉的邊角料鳥生魚湯的做法魚塊加料醃製10分鐘水中加洋蔥，番茄煮着魚塊放油裏微過，入湯，繼續煮水開且洋蔥嫩的時候，滑入蛋液攪碎...
鳥巢
用料食用果醬15克碟子一個鳥巢的做法先畫出小鳥上半身再畫鳥翅膀完成小貼士注意鳥比例...
鳥鳥妙妙屋
記記好吃的用料(╹ਊ╹)鳥鳥妙妙屋的做法[焗餅改方子!🌯]·洋蔥、蘑菇、胡蘿蔔、白菜撒鹽和黑胡椒烤15-20mins，後5-10mins放上蝦仁烤熟/·烤制的時候調醬汁：豆腐40-50g，dijonmustard一小勺，greekyogurt一小勺再多點/·烤...
小鳥
小鳥用料果醬30克小鳥的做法先畫出鳥外大形再上色彩完成作品小貼士注意比例大小...