漢堡裏的牛肉餅
用料牛肉500克料酒2勺鹽1勺雞蛋1個黑胡椒1勺洋蔥三片澱粉3勺漢堡裏的牛肉餅的做法牛肉用料理機打成泥，加料酒醃製10分鐘。洋蔥切粒加油爆香，放涼後倒入牛肉泥中攪拌均勻，撒黑胡椒粉，鹽，打入一個雞蛋，順時針攪拌均勻，分三次加...
漢堡牛肉餅、漢堡醬
參考了好幾個菜譜，簡化了一些用料，又誕生一道準備祖傳的配方，北方挑食毒舌老公認證可以媲美上海很多外資漢堡品牌。超級多汁奶香濃郁的漢堡牛肉餅&簡單但味道還闊以的醬。用料牛腿肉500克洋蔥1小個，體積上差不多1/2個...
牛肉芝士蛋堡（漢堡胚篇） 賽過漢堡王的牛肉漢堡
老公要吃牛肉漢堡女爲悅己者學做美食從來沒做過麪包🥯卻要做漢堡胚沒辦法爲了老公吃上漢堡只能硬着頭皮上了既然要做就一定做好我準備分成兩個教程寫第一個教程：漢堡胚篇圓形漢堡沒什麼創意今天我們來嚯嚯牛肉芝士漢堡...
牛肉菠蘿漢堡（附漢堡胚、牛肉餅的詳細過程）
寧波有家網紅漢堡店，他家最好吃的就是菠蘿牛肉漢堡，50元左右一個，還是有點小奢侈的。自己試着還原味道，有過之而無不及呀，現做現吃，簡直好吃的完全不用顧及吃相。菠蘿是點睛之筆，沒有菠蘿就少了多汁的口感，也沒有酸甜的複合口...
牛肉餅漢堡
第一道用料洋蔥小半個黑胡椒2勺牛奶兩勺鹽半勺牛肉餡球生菜漢堡麪包沙拉醬牛肉餅漢堡的做法洋蔥用黃油煸炒出香味，和調料一起倒進牛肉餡裏順着一個方向攪拌，麪包糠可以用一片吐司烘乾捏碎攪拌好的肉餡，揉揉做成肉餅，可以...
牛肉漢堡
準備餡料的時候，其中加入了麪包糠，在煎肉餅的時候，就會吸入一些油，在吃的時候就會被擠壓出來，真的是鮮嫩多汁，每一口都是實在的滿足感，你們要不要試試？用料麪包食材高筋麪粉250克酵母5克糖45克蛋液40克清水100ml黃油30克鹽2克...
漢堡牛肉餅
第三十一(三)期：暗黑系列之黑蒜。漢堡牛肉餅將牛臀肉、裙肉、牛心、肥豬肉切成塊攪成肉餡(重複兩到三遍，按個人喜好)。加入黑胡椒、雞蛋、麪包糠拌勻。分成四份，拍打排氣、整形即成(可冷凍儲存，切記不可加鹽，吃的時候再加...
牛肉漢堡（漢堡胚和牛肉餅）
漢堡胚食材做6個漢堡胚，麪糰揉出較溼，可稍微減點牛奶的量，只需一次醒發。牛肉餅食材：我做的餅小，9個。用料漢堡胚食材：高筋麪粉250克細砂糖35克鹽3克耐糖性乾酵母4克奶粉10克冷藏雞蛋1個冰牛奶120克（麪糰揉出較溼，偏軟，可稍微...
牛肉漢堡（自制漢堡牛肉）
自制漢堡牛肉，煎出鮮嫩多汁的牛肉。自制漢堡胚萬能全麥漢堡胚參考配方：用料漢堡牛肉製作：牛肉500克蠔油2勺黑胡椒（黑胡椒汁）適量生抽2勺老抽半勺味極鮮1勺白糖1勺鹽適量玉米澱粉（麪包糠）8克雞蛋清一個洋蔥一小半個漢堡胚2個...
牛肉漢堡（牛肉餅和漢堡胚）
相信我，這款漢堡胚可真是太太太軟太好吃liao之前做過一次全麥的漢堡胚，比較mini，而且因爲全麥粉的加入，比較健康但是降低了口感。這次換了模具，每份的麪糰變大了，大概104g一個，沒用水，用的牛奶麪粉用的日清山茶花，牛奶是全脂純...
牛肉漢堡+蝦排漢堡
有空寫用料牛肉180克牛肉漢堡+蝦排漢堡的做法啦...
黑椒漢堡牛排（漢堡肉餅）
這個漢堡排我一直買，純牛肉糜，沒有任何調味料在裏面。我常常用來做意麪肉醬，煎漢堡排，包餃子。來不及做肉菜的時候煎一兩塊，非常方便。用料牛肉漢堡排150克黑胡椒鹽黑椒漢堡牛排（漢堡肉餅）的做法漢堡排解凍（必須解凍，包括中間...
漢堡牛肉餅
快手早餐漢堡必備用料牛肉糜200克洋蔥1/3個雞蛋2個胡椒2克鹽3克漢堡牛肉餅的做法200g牛肉糜1/3洋蔥切碎胡椒和鹽現磨加入肉糜加2個雞蛋肉糜攪打上勁，用廣口瓶蓋整形，厚度約0.5cm...
牛肉漢堡肉餅
我家小盆友很喜歡漢堡，外面買的總是不太放心，還是自己買牛肉來做吧。方子可做6塊肉餅，如果一次想做多一點，可將調好的肉泥整好形，放硅油紙上隔開冷凍，下次只要拿出來解凍後煎熟即可～用料牛肉370克洋蔥35克雞蛋1個鹽1小勺麪包...
味道不輸漢堡王的牛肉餅漢堡
早餐偶爾會吃麪包，以前都是用麪包片做三明治，最近做了兩次牛肉漢堡簡直爲自己瘋狂打電話用料牛肉250克（兩人量）洋蔥三分之一個鹽適量調味生粉2勺黑胡椒適量蠔油/雞精適量雞蛋1只老抽少少量調色用橄欖油少量配菜生菜葉、西...
牛肉餅〈漢堡肉餅〉
孩子們都喜歡西式漢堡，自己做的牛肉餅，肉的品質好，小美切碎打磨，做做很方便，健康美味、媽媽的味道。用料牛裏脊肉270克洋蔥20克大蒜籽2瓣黃油〈總統〉25克麪粉〈做饅頭的就可以〉15克料酒5克黑胡椒粉少許〈我用了2克〉鹽3...
牛肉餅（牛肉漢堡包裏的牛肉餡兒）
多吃牛肉身體棒棒。買回來的牛排孩子咬不動，那就直接剁碎吃吧，反正吃下去就是營養，哈哈哈哈。用料牛肉400-500克洋蔥100g鹽6克黑胡椒4g牛肉餅（牛肉漢堡包裏的牛肉餡兒）的做法牛肉切塊剁碎，我用的是手動抽拉的攪拌器，超級好用...
超方便漢堡牛肉餅&牛肉餅貝果漢堡
貝果是我最愛的麪包之一，它外皮有勁，內裏綿密，不甜不油，麥香純粹，是我低脂主食的主力軍~空口吃也是超享受的~平時我會定期做一些存起來，隨吃隨取。想口感更豐富一些，換換花樣的話還可以把貝果一分爲二，夾入各種食材做成貝果漢...
漢堡包的牛肉餅--超級JUICY的和牛漢堡
喜歡那種一口咬下去，有帶着滿滿汁水的牛肉餅的漢堡包，原來自己做，也是沒有那麼難。用料洋蔥1個牛肉500克雞蛋1個鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量漢堡包的牛肉餅--超級JUICY的和牛漢堡的做法選用和牛牛排，肥瘦適合。牛排沒有完...
牛肉芝士蛋堡（漢堡篇） 比漢堡王還要好吃牛肉漢堡
老公要吃牛肉漢堡女爲悅己者學做美食從來沒做過麪包🥯卻要做漢堡胚沒辦法爲了老公吃上漢堡只能硬着頭皮上了既然要做就一定做好我準備分成兩個教程寫第二個教程：漢堡篇今天我們來嚯嚯牛肉芝士漢堡用料自制漢堡胚2個芝...
牛肉餅（漢堡肉餅）
本來是想做漢堡的時候再寫這個食譜的，但是看了眼冰箱，沒什麼菜了，就直接單獨寫一個牛肉餅的食譜吧！特別嫩，而且很多汁，真的是太好吃了！用料牛肉餡250克洋蔥100克（半個）大蒜5～10克（1～2瓣）白麪包糠10克雞蛋40克（1個）食鹽適量細砂糖適量...
安格斯牛堡，漢堡肉，牛肉餅
進攻！！！用料安格斯牛肉（我用的牛腩，感覺肥瘦正好）100克雞蛋1個鹽適量黑椒適量蠔油適量老抽少量安格斯牛堡，漢堡肉，牛肉餅的做法將牛腩剁成肉糜加入列表裏的鹽，黑椒，醬油，蠔油攪打上勁，現在天氣還不太暖和加上牛腩裏有牛油的原因所...
牛肉漢堡餅
減脂期間常備的肉基本就是各種水煮，無油煎或者烤有看到牛肉豆腐漢堡肉的做法其實算算熱量也和全肉的差不了多少關鍵是味道怎麼吃都是豆腐味然後就是漢堡肉也沒一點汁水於是就有這個juice滿滿的漢堡肉整個食譜熱量爲500...
全麥牛肉漢堡（漢堡胚＋牛肉餅做法）
用料全麥漢堡胚高筋粉340克全麥粉160克牛奶+1個雞蛋360克細砂糖70克奶粉20克耐高糖酵母7克鹽6克黃油（提前軟化）60克白芝麻漢堡頂部用牛肉餅牛肉750克料酒20克白洋蔥（買不到就用紫皮洋蔥）180-200克蒜15克黃油30克雞蛋2個小...
日式牛肉餅《櫻桃小丸子》裏的牛肉漢堡
美味多汁的牛肉漢堡。用料牛肉糜➕豬肉糜100克白洋蔥20g鹽一點點生抽一小勺芝士片1片面包糠8克牛奶20剋日式牛肉餅《櫻桃小丸子》裏的牛肉漢堡的做法洋蔥切粒，牛肉和豬肉的比例爲：3:1。牛肉糜要肥瘦相間的，豬肉選裏脊部...