蓋澆飯

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小奶羊風味雞肉蓋飯

小奶羊風味雞肉蓋飯的做法步驟圖

本來要做咖喱,結果發現咖喱君已經變成咖喱菌了,情急之中靈機一動放了羊奶粉,幾塊錢雞肉吃出了幾十塊錢羊肉的味道,蠻划算的

用料  

雞腿
洋蔥
土豆
蘿蔔
羊奶粉
煉乳
椰子油

小奶羊風味雞肉蓋飯的做法  

  1. 土豆胡蘿蔔洋蔥切好,雞腿肉切出來。

  2. 下椰子油,雞肉炒至發白

  3. 另起鍋,下油,炒洋蔥至香味飄出,下土豆胡蘿蔔,翻炒,放雞肉,下開水沒過土豆,煮到土豆變軟,下羊奶粉和煉乳,攪和攪和,小火再意思一下,放鹽和胡椒

  4. 好啦!

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