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雞胸肉蓋飯

雞胸肉蓋飯的做法步驟圖,雞胸肉蓋飯怎麼做好吃

用料  

半勺
澱粉 半勺
生抽 半勺
蒜蓉 半勺
蠔油 半勺
雞胸肉 300g
指天椒切碎 適量
姜切絲 適量

雞胸肉蓋的做法  

  1. 雞胸肉洗淨切小塊,加入半勺生抽,半勺蠔油,半勺料酒,半勺澱粉,醃製30min。

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  2. 倒入適量的油在不粘鍋上,大火熱油,待油到沸點時候,倒入蒜末,小辣椒碎和薑絲,開到中火。

  3. 倒入醃製好的雞胸肉,中火翻炒至雞肉全部變白,出鍋。

    雞胸肉蓋飯的做法步驟圖,雞胸肉蓋飯怎麼做好吃 第3張