雞胸肉蓋飯 食譜坊 菜譜 3.02W 大中小設定文字大小 用料 料酒 半勺 澱粉 半勺 生抽 半勺 蒜蓉 半勺 蠔油 半勺 雞胸肉 300g 指天椒切碎 適量 姜切絲 適量 雞胸肉蓋飯的做法 雞胸肉洗淨切小塊,加入半勺生抽,半勺蠔油,半勺料酒,半勺澱粉,醃製30min。 倒入適量的油在不粘鍋上,大火熱油,待油到沸點時候,倒入蒜末,小辣椒碎和薑絲,開到中火。 倒入醃製好的雞胸肉,中火翻炒至雞肉全部變白,出鍋。 TAG標籤:雞胸肉蓋飯 雞胸肉 好吃 蓋飯 #