綠豆蒸豬尾腸
這是一道食療菜，清熱去火解毒。對痔瘡痛，大便困難，肛門出血有獨特療效。用料綠豆150克豬尾腸一條600—700克茶油20克綠豆蒸豬尾腸的做法綠豆洗淨浸泡一小時。用剪刀剪去豬尾腸上的脂肪，洗淨後切小塊。綠豆和尾腸放一起，加...
綠豆小腸湯
綠豆小腸湯，非常經典的川味燉湯，可以說是每次去燒菜館的必點，從小吃到大也不膩，特別適合夏天。一節豬棒骨、一斤豬小腸、一碗綠豆，燉好之後在撒上一把魚腥草，濃郁油膩。用料豬小腸1斤豬棒骨1根綠豆100克魚腥草嫩葉50克老薑（...
豬尾燉黃豆
用料黃豆適量豬尾半隻老抽兩勺生抽兩勺蒜頭兩個鹽三分之一勺豬尾燉黃豆的做法把黃豆泡開，大概泡個一個小時同時將豬尾焯過一次水，麼血水焯掉焯完過冷水，洗淨豬尾將泡好的黃豆與豬尾放入記壓鍋，加水末過黃豆；喜歡焦香的，可以...
豬尾燉黑豆
用料黑豆適量克豬尾自己看克姜4片辣椒看個人喜好個豬尾燉黑豆的做法把豬尾（不夠豬筒骨來湊），洗淨，用洗米水泡半小時去血水和消毒提香。黑豆泡兩小時放適量鹽，和辣椒，姜，下去燜兩小時，高壓鍋，出鍋。鮮香美味，好吃不膩，湯真的好喝，...
豬尾火腿腸
想要一些獨特一點的元素，儘量瞎搞吧😂用料火腿腸N條蜂蜜1勺三花淡奶20克鹽3克橄欖油1勺豬尾火腿腸的做法準備好甜麪糰，40克一個。麪糰擀船型。面反過來，做個尾巴。然後卷一個個起來。然後搓到3倍長。然後繞着火腿腸圈起...
豬尾燉土豆
用料大蔥1段土豆1個姜3片八角2個蔥2根生抽1勺鹽適量大蔥1段豬尾燉土豆的做法豬尾骨剁成小塊，洗淨瀝乾水分。鍋裏倒入適量清水，水燒開後放入豬尾骨，煮五分鐘左右即可。砂鍋燒熱，放入蔥薑蒜和八角，豬尾骨一起炒。炒幾分鐘，倒...
黃豆滷豬尾
用料黃豆200克冰糖20克幹辣椒1/4個姜5片老抽3勺生抽3勺豬尾800g不去皮大蒜6瓣五香粉少許黃豆滷豬尾的做法豬尾冷水下鍋，加姜煮開後去除泡沫。冷油下白糖，將白糖炒成金黃色下豬尾炒均勻，再加入生抽、老抽、料酒用燜鍋或高...
花生蒸豬尾
用料花生100克豬尾1條薑絲少許蒜絲少許紅棗絲1個鹽約2g料酒1勺醋三分一勺生抽約3勺生粉約5g花生蒸豬尾的做法長豬尾一條，燒一下外皮然後洗淨把豬尾砍細塊花生提前冷水泡一下，約泡二十分鐘切薑絲，蒜絲，紅棗絲將三絲，鹽，生粉...
黃豆燒豬尾
用料豬尾黃豆八角，桂皮，香葉，幹辣椒，姜，豆瓣醬，鹽，味精，雞精，白糖黃豆燒豬尾的做法味型：鹹鮮技法：紅燒製作：1黃豆提前一天泡發（冷水），豬尾巴剁成塊。2黃豆焯水，沖涼。3豬尾焯水衝淨，鍋內放入少許油，下豆瓣醬，姜，八角，桂皮，香葉，幹辣椒，煸香，加...
豬尾烏豆湯
用料黑豆30克豬尾50克姜3片豬尾烏豆湯的做法準備食材。把所有材料放入燉盅，加入1碗水。放入燉盅燉3小時，小孩大人喝都很不錯。...
黃豆燜豬尾
豬尾還不夠黃豆那麼出彩😹用料黃豆2元豬尾/豬蹄克黃豆燜豬尾的做法1.我發現我真的很不愛炒糖色，因爲我懶，真致命哈哈哈2.先用薑片料酒燒開水放入豬尾或豬蹄兒，煮出血沫撈出瀝乾備用3.先燒開鍋，放入薑片2片，放入豬尾或豬蹄，...
紅豆豬尾湯
用料紅棗2顆紅豆200克豬尾巴1條紅豆豬尾湯的做法豬尾巴先焯水水撈起。將豬尾巴，紅豆，紅棗放入鍋中煲兩個小時即可。...
黑豆燜豬尾
黑豆燜豬尾是一道很有營養的菜餚，它的功效：補益氣血、健脾補腎、益精補髄。用料豬尾3條黑豆100克八角、生薑、適量花生油、鹽適量黑豆燜豬尾的做法買豬尾時叫賣豬肉佬先把豬尾毛處理乾淨，斬到自己想要的長短，拿回來洗淨瀝...
豬尾花豆湯
花豆，也叫花腰豆，花芸豆，腎豆，顆顆飽滿，色彩斑斕，可以跟骨頭，雞一起煲湯，營養豐富，色澤誘人用料豬尾骨一條花豆250克姜三片鹽適量豬尾花豆湯的做法花豆洗淨，冷水浸泡半小時以上豬尾骨焯水，備用煲中放水，放入薑片、花豆，煮半小時，然...
豬尾巴黃豆
用料黃豆克尾巴，黃豆，料酒，糖，辣椒豬尾巴黃豆的做法尾巴洗淨切斷開水煮後洗淨香料放入鍋裏出鍋...
土豆燒豬尾
無論什麼肉，土豆都是最好的搭檔。用料冰糖1克雞精1勺鹽5克短豬尾750克土豆3個豆瓣醬1勺蒜3瓣幹辣椒3個剁椒1勺土豆燒豬尾的做法豬尾剁大塊，備用。鍋內放油，加豬尾煸炒至變色。加所有的調料，炒出香味加水。煮開之後關小火...
黃豆燉豬尾
超級好吃！小孩看了都流口水🤤！用料生抽小半碗老抽1勺冰糖若干八角香葉一些豬尾1斤生薑幾片黃豆小碗大蒜4/5瓣小米椒3個黃豆燉豬尾的做法剁成小塊。洗淨。冷水下鍋。水開繼續燒幾分鐘。撈起洗淨備用。冰糖熬出糖色。再放...
蒸豬腸粉
用料蔥1根醬油3勺蒜蓉多點洋蔥些許黑胡椒牛肉醬1包蒸豬腸粉的做法撒點蒜蓉放進鍋內蒸放油爆香蒜蓉和洋蔥加入黑胡椒牛肉醬翻炒加點蔥把弄好的醬倒進剛蒸好的豬腸粉內噔噔噔完成✅小貼士美味的早餐會開心一整天哦...
綠豆粉腸湯
有多少人是愛吃這個的？夏季清涼下火~用料綠豆適量粉腸適量綠豆粉腸湯的做法翻過來洗乾淨，洗多次，拿鹽或者麪粉揉搓，直到乾淨~再翻回來切成小段！放入一塊姜，一顆草果，洗乾淨的綠豆，加鹽，燉三四個小時，我是用電燉鍋慢燉的。也可以...
大腸灌綠豆
大腸性味甘微寒，補腸潤燥的作用。綠豆性涼味甘，有清熱解毒止渴消暑、利尿潤膚的功能，所以他倆藥性一樣，一起使用可以起到消暑去火通便，潤膚的作用用料大腸，綠豆，鹽巴大腸灌綠豆的做法綠豆先浸泡半小時，大腸翻面將裏面的油去掉...
黑豆豬尾湯
你們做的豬尾湯都不行，沒我這個方法簡單好吃！不接受反駁！ps:買豬尾別選被剪過尾巴又粗又短的，要選沒剪過所以細長的，而且尾巴頭是扁的，別問爲什麼，老人教的！用料黑豆克鹽克薑片豬尾500克料酒1勺黑豆豬尾湯的做法1處理好(火燎...
豬粉腸豬橫俐豬尾酸菜湯
記得小時候咳嗽都會給煲豬橫俐湯喝。如今長大後有了自己的孩子。懷念以前那個味道。用料酸菜一包克鹽少量克姜些許片豬尾豬粉腸豬橫俐豬粉腸豬橫俐豬尾酸菜湯的做法丟一起下去煲，一個小時或兩個小時自己控制。喜歡吃爛...
肥腸綠豆湯
這道菜是在閨蜜家吃了，很好吃！然後突然很想吃就自己做了。愛吃肥腸看過來，不愛吃肥腸的走開~~~~~用料綠豆250克焯水的肥腸250克橘子皮適量八角1個生薑1個蔥白1段鹽適量雞精或味精適量肥腸綠豆湯的做法肥腸隨意切，綠豆洗幹...
飯豆豬尾湯
✏️飯豆：也是一種古老的民間藥材，有利水、除溼和排血膿，消腫解毒的功效。對治療水腫、腳氣、黃疸、便血、癰腫等病有明顯的療效，作藥材比小豆要好。✏️靈芝：靈芝扶正固本，增強免疫功能，提高機體抵抗力的巨大作用。✏️黃芪：固表止...
豬尾土豆煲
豬尾配搭土豆一起煲，特別香，下飯。用料豬尾1條冰糖少許香葉1片八角1個桂皮少許鹽適量老抽適量醬油適量姜適量蒜頭適量料酒適量幹辣椒適量開水適量土豆兩個豬尾土豆煲的做法洗好備用，喜歡辣的可以多放兩個，我家那貨不吃辣，...