小云吞
小云吞，非常好吃。以前吃過的人會想起一種很奇妙的味道。這個味道就是小云吞的味道。用料餛飩皮想要幾張這幾張？姜少一點不用太多。肉末10塊錢這麼多吧。小云吞的做法準備好所需材料。把生薑和肉切成末把肉末加水攪拌至...
自制小云吞
皮是購買的，在實體店買的，我用的這種是超薄又滑的皮～～😊雲吞不能像餃子放那麼多的肉餡，皮薄煮久了會爛……但是雲吞方便，快捷，快煮好吃又滑。自己動手豐衣足食～～放冰箱可以存幾天，什麼時候餓了吃。用料雲吞皮肉蔥香菇蝦仁芹菜香...
寶寶小云吞
【貓貓私房菜寶寶小云吞做法分享】歡寶不喜歡吃肉肉，我就只能另想辦法讓她喜歡吃咯！😘😘用料雲吞皮80克前腿肉100克胡蘿蔔適量生粉一小勺蠔油一小勺薑末適量（可不加）寶寶小云吞的做法肉打成肉末，胡蘿蔔切絲再切成丁，姜切成...
海鮮小云吞
聖誕大餐最佳視覺效果頭盤用料魚柳豬肉蝦春捲皮海鮮小云吞的做法蝦和魚柳用少許鹽和胡椒粉醃味，豬肉剁碎用鹽、雞粉、麻油、胡椒粉、生粉攪勻，摔至起膠，加入蝦仁和魚柳再摔幾下（和上次的雲吞做法一模一樣，改了餡而已！），包雲吞...
一口小云吞
這個是給孩子做的輔食，以前沒拍照，爲了公衆號發食譜又弄了來拍照小小一個，孩子一口一個，肉肉，蔬菜，碳水化合物都有了，餡料還可以經常換來換去自己不能在家給孩子做輔食的時候，這個一次多做些放冰箱冷藏備用就很好.用料餛飩皮...
廣式小云吞
用料餛飩皮300克（約100張）豬肉300克生抽20克蔥油20克胡椒粉少許姜蔥水80克糖3克生粉10克廣式小云吞的做法先用雞架子煮一鍋高湯豬肉冷藏30分鐘，豬肉最好三分肥七分瘦，因爲我家不吃肥肉，所以全是瘦肉。豬肉剁1分鐘左右，加少...
家常小云吞
用料肉餡食材:瘦肉雞蛋山芋粉鹽糖醬油蔥油胡椒粉等湯底：大骨湯蝦皮榨菜粒紫菜豬油渣麻油家常小云吞的做法將瘦肉加水剁成糜。瘦肉切片，再切絲，改成粒狀。再按1斤瘦肉3兩水的比例分多次加入肉糜中，剁至水完全被肉吸收。在...
手工小云吞
手工的永遠蘊含着媽媽對於孩子滿滿的愛，由和麪開始，用水和雞蛋混合麪粉，能做出薄如嬋娟的雲吞皮。豬肉細細剁碎，加上玉米和胡蘿蔔混合均勻，配合紫菜蛋花湯頭的小云吞，原湯化原食，呵護寶貝的胃。水對寶寶很重要，而農夫山泉這款...
鮮蝦小云吞(寶寶版小金魚雲吞，附雲吞皮做法)
因爲我家寶寶還沒滿一歲，所以鹽，姜，蛋清都沒給她吃！如果一歲以上的小朋友，餡裏可以加少許鹽，少許寶寶醬油，薑汁來調餡！一歲以上寶寶和我們大人吃的話，雲吞皮部分可以加1克鹽來和麪！用料高筋麪粉250克蛋黃液2個（30克）水70克以上雲...
一碗小云吞
鹽雞精味精白胡椒糖醬油料酒芝麻油用料豬肉陷250g蝦乾50g木耳50g海帶菜25g雞蛋30g一碗小云吞的做法雞蛋炒熟泡發木耳備用泡發海帶菜備用泡發海米備用配件切碎待攪拌攪拌均勻，放入搭配佐料開始包啦出鍋啦小貼士可依個人...
小靜私廚·西施雲吞（附包雲吞小視頻）
雲吞是一道包容性很強的小食，有面有內涵，有湯有配菜，可謂南北通吃，老少皆宜。爲什麼說是麪點中的西施，是因爲雲吞帶的邊，在水煮的時候，薄薄的寬邊在水中舞動，讓人不禁想起西施浣紗時飄飄的裙邊。雲吞包法可謂是百花齊放，各有千...
迷你小云吞
市場裏買的雲吞皮一開四包成迷你小云吞✌🏻用料餛飩皮一開四肉餡小許迷你小云吞的做法市場裏購買的混沌皮，用刀切成一開四備用拿一張混沌皮，放一小勺肉餡（肉餡根據自己口味調配即可）包成元寶形狀（上圖四邊沾水後，對摺成長方...
茴香小云吞
有個賣婚紗的婆婆說:“賣了這麼多年的婚紗，從未見過有哪個男孩，在簾子拉開時會發出“哇”的驚歎。”但我卻希望我嫁的那個男孩子會熱淚盈眶地看着我說娶到你真是幸運.用料餛飩皮20張豬肉300克鹽3克油3克茴香200克生抽1...
肉燕小云吞
肉燕皮小云吞面，瘦肉蝦丸小白菜混沌，小小的一口一個，最近給兒子食補，離不開瘦肉和蝦🦐肉燕皮就是最好的搭配啦，滿滿多汁的肉餡再不用吃厚厚的麪皮啦[可愛]用料豬肉300克肉燕皮30張鹽1克蝦半斤蛋1個醬油少許香油少許...
鮮肉小云吞
用料豬肉七分瘦三分肥鹽適量蠔油適量沙茶醬適量醬油適量麻油適量蔥沫適量鮮肉小云吞的做法肉剁碎，加點鹽先攪拌。（提前泡一碗蔥姜水用來打肉。）加水順時針攪拌肉，蔥姜水分四次打入肉裏。然後調味，加醬油，麻油，蠔油，沙茶醬，每加...
油菜小云吞
用料豬肉400克油菜15棵餛飩皮80張醬油勺鹽克蔥姜粉或薑末油菜小云吞的做法豬肉餡，加蔥末，姜粉，也可以是薑末。醬油，油，香油，鹽一點點。油菜炒一下，空幹水分，切末包起來，像這樣，可以沾一點水。下面是我家兩歲九個月的二寶包的。...
元寶小云吞
食譜名：元寶小云吞參考月齡：10個月以上今天分享給媽媽們的一道“元寶小云吞”，葷素組合，營養也更均衡。我用鮮美的豬肉做肉餡，再搭配胡蘿蔔和土豆，咬一口鮮美可口。用料豬裏脊40克雞毛菜葉3克自制餛飩皮20張去皮的土豆15克...
爽口小云吞
用料餛飩皮n張紫菜少量腩肉25克芝麻少量蝦皮少量爽口小云吞的做法把雲吞皮一分爲四，小云吞方便寶寶咀嚼。紫菜用剪刀剪碎，和腩肉、蝦皮，白芝麻（炒過）一同放入料理機攪拌或者剁碎。稍微加點鹽，放一點水順時針攪拌，可以包雲吞...
高湯小云吞
用料餛飩皮40張雲吞肉300克骨頭湯800克味好美白胡椒粉3克味好美生薑粉1克料酒1勺鹽5克香油5克高湯小云吞的做法準備好餛飩皮和雲吞肉～如圖如圖依次包好～鍋裏的骨頭湯大火燒開下雲吞，再次沸騰後加入所有的調味品沸騰後轉...
鮮蝦小云吞
※鮮蝦小云吞※鮮蝦仁、鮮肉糜、適量調味料，攪打上勁配以新鮮胡蘿蔔丁，撒上蔥花、蛋皮絲包製成小云吞，冬日早晨來上一碗暖暖噠……用料豬肉200克鮮蝦20只胡蘿蔔半根雞蛋1個麪粉200克溫水80~100克香蔥適量老薑適量料酒適...
小張雲吞麪
用料豬肉克高湯適量青菜適量香油適量蔥適量水克鹼水面小張雲吞麪的做法純瘦肉半斤，加鹽和生薑少許，剁剁剁，剁成肉泥。然後就用買來的混沌皮包餛飩，西安的混沌皮比較肉，與在福建或其他南方地區的餛飩皮有很大區別，大約報了不...
素食小云吞
好吃又健康的素食雲吞～用料香菇4個玉米粒適量豌豆粒適量芝麻油適量白芝麻適量芋頭3個雲吞皮一包蠔油少許白菜適量素食小云吞的做法將材料切成粒，混在一起，加入芝麻油，蠔油，攪拌均勻用雲吞皮包好餃子餡放入白菜煮熟就可以啦...
小金魚雲吞
這是哥哥和我最愛的早餐系列之一。。味道棒棒的😝20200222今天又做雲吞了新年的第三次出門真的太不容易了用料市售餛飩皮80張豬肉末（3肥7瘦）330克鹽6克生抽醬油8克老抽5克白胡椒粉0.5克薑蓉6克食用油10克芝麻油5克雞粉2...
鋪食小云吞
用料餛飩皮適量豬肉適量胡蘿蔔半根馬蹄1個醬油適量鹽適量油適量雞蛋1個紫菜適量鋪食小云吞的做法馬蹄和胡蘿蔔去皮切成小粒瘦肉剁爛把油鹽醬油和肉攪拌均勻後加入胡蘿蔔和馬蹄粒攪拌均勻，放4小勺在雲吞皮上再加一張雲...
松茸小云吞
用料豬肉鬆茸蝦雲吞皮鬆茸小云吞的做法豬肉，蝦，松茸，洗淨剁碎放一點調味料拌勻（蠔油、雞汁、醬油、鹽、生粉、油、蛋黃）雲吞皮一開四，包成小云吞湯底做法：蝦頭去腦袋下鍋煎一下，加水熬幾分鐘做成湯底水開下雲吞，加點鹽，五分鐘即...