有關青桑魚湯的做法步驟和青桑魚湯做法圖解

青桑魚湯

12-11

以前總覺得嫩桑葉遠才能做湯，偶爾一次在私房菜館點了個鰂魚桑葉湯，上菜只有湯水和幾件雞骨。問店家才知道，廚師是煎香鰂魚後用紗網袋裝好加上老桑葉和雞骨熬製而成。這幾天炎熱，想着桑葉清熱解暑，把店家的湯變化一下，做個有...

百合桑棗湯

08-24

百合味甘，性微寒。《本草綱目》說百合“清痰火，補虛損”。大棗味甘，性平，有補中益氣，養脾健胃，養血壯神等功效。桑葚滋肝腎，清虛火，祛溼解痹。此湯具有清心安神，補中益氣，生津止渴的功效，對於血虛風燥型溼疹有輔助治療作用。用料...

桑拿白貝魚

03-25

用料鱸魚1條白貝1斤大白菜1斤番薯1只雞蛋1只胡蘿蔔1條蔥適量蒜適量紫蘇適量鹽少量油少量醬油少量姜少量多功能電火鍋一個桑拿白貝魚的做法電火鍋要準備好。魚肉叫老闆切好，魚骨加姜和蛋分別煎後，加入清水和胡蘿蔔煮開水...

家鄉酸桑念滾魚尾湯

12-03

桑念酸，楊桃甜，兩種水果是有區別的哦〜據瞭解，桑念是有非常好的消脂作用，通血管，去喉毒等等。在現代大魚大肉的餐桌上人們會出現很多心血管疾病，多喝或多吃這個可以改善哦。如果買不到桑念可用番茄／雪梨／蘋果代替喲〜當然效果...

排骨桑葉湯

06-12

我好吃懶做😅所以，越簡單的湯越好！用料排骨兩條新鮮桑葉一大兜紅豆小半碗紅蘿蔔兩條新會陳皮半個生薑適量馬蹄幾個（適量）排骨桑葉湯的做法放水、放紅豆、放已淖過水的排骨開始煲，一直把水煲滾，水滾後再煲20分鐘再下桑葉煲，再...

瘦肉桑葉湯

02-20

疫情影響這一個多月基本被封在小區突然想起小區裏有好多桑樹♡這個時候的桑樹剛剛抽新芽最適合摘來煮瘦肉湯清清甜甜就去薅了一把用最簡單的食材烹飪出最春天的味道用料嫩桑葉一把瘦肉一小塊鹽少許姜可要可不要瘦肉桑...

桑葚烏雞湯

05-14

桑葚爲藥食兩用食材，其性微寒、味甘質潤，具有滋陰補血、生津潤腸的作用。《滇南本草》描述它“益腎臟而固精，久服黑髮明目”，而現代研究則指出，它所含的活性成分桑葚多糖具有抗疲勞、調節免疫、降糖、抗衰老等作用。學校學...

桑葉排骨湯

12-31

回新會一段時間，竟然發現有新鮮桑葉在菜攤擺賣，我哥就買了一些回來讓我煲湯，剛好冰箱有排骨，那就用現成的材料吧！這個湯很是適合夏天飲用呢！網摘了一下桑葉的食用價值，很是有益哦！現代醫學研究表明，桑葉中含有豐富的鉀、鈣、鐵...

鯽魚青菜湯

10-22

世人常恨鯽魚多刺，海棠無香…怎麼走人生都是有遺憾的。出了二調的成績，學生幾家歡喜幾家愁。不正是這樣嗎？每帶一次高三，就像是徹頭徹尾的死而復生，向死而生。用料上海青2顆鯽魚3條料酒適量鹽適量姜若干片油適量水大半鍋鯽...

桑椹三文魚

12-21

用料桃花1朵三文魚適量桑椹汁適量橄欖油適量黑胡椒粉適量桑椹三文魚的做法桑椹汁桑椹汁橄欖油煎制，桑椹汁入味，黑胡椒調味。桃花點綴小貼士豆油伯手工釀製800日的桑椹汁可以當醋食用，也可以當濃縮果汁飲用。...

桑拿巴沙魚

07-22

誰說巴沙魚不好吃，只是你不會做！！用料巴沙魚250g絲瓜500g榨菜半包薑絲適量蔥段適量鹽適量蠔油1勺蒸魚豉油1勺白胡椒粉適量桑拿巴沙魚的做法巴沙魚洗淨，切薄片，榨菜切末把魚片、榨菜末和各調料拌勻，醃製半小時絲瓜切4-5mm厚...

青斑魚湯

06-03

去年冬天，去本地一家餐廳吃飯。這家餐廳用石鍋蒸汽的方法烹製青斑魚湯，佐以保健品助營養成分，非常清淡健康鮮美。回來後一直很想自己試試。就算沒有石鍋和蒸汽，也可以用自己現有的廚具做青斑魚湯。趁着好友來訪，做了一次嘗...

免火桑拿魚

04-27

一個懶人的突發奇想用料魚1條蔥薑蒜適量沒過魚的水免火桑拿魚的做法水煮完全開水沒過魚撈出來放蔥熱油淋上去就好最後的湯用來煮紫菜湯或者豆腐湯，都很不錯小貼士水要開了之後放魚，蓋鍋蓋。然後關火！記得要用安利皇后鍋...

青花魚湯/青佔魚湯/鯖魚湯

07-08

用料姜3片蔥半根鹽少許青佔魚1條青花魚湯/青佔魚湯/鯖魚湯的做法片魚。魚肉部分做別的，魚骨魚尾和魚頭燒湯熱鍋熱油入魚煎不粘鍋的時候翻面繼續煎加蔥段蒜和姜炒香加入沸水咕嚕咕嚕十五分鐘完畢。出鍋前加鹽調味...

桑葉嫩芽湯

02-22

超級簡單的當季桑葉湯，桑樹全身都是寶，大家別光顧着吃桑葚，動動小手，也能做一道菜餚用料桑葉嫩葉豬肉末油鹽味精雞精桑葉嫩芽湯的做法新摘的桑葉嫩葉洗乾淨焯水一遍撈出來（摘多點，一焯水小了一半）水開了，再放桑葉後倒油，肉末筷...

絲瓜桑拿魚

02-01

在順德某店吃了這道菜當時被吃的光光回來心心念念要copy略有修改原來店裏是桂花魚很貴我用的是黑魚家常實惠原來湯底裏加了青木瓜比較清甜我買不到就加了兩個煎蛋特別濃郁用料生薑1個雞蛋2個大蒜2瓣絲瓜2根魚一條絲瓜...

桑拿魚

12-10

這是我在順德吃過的一道菜，回來後念念不忘。今天用鱸魚嘗試復刻，味道很不錯👍。下次用千島湖的花鰱魚、青魚、河鰻試試用料鱸魚1條西葫蘆/佛手瓜1個蔥2根姜3片花椒4粒鹽適量料酒適量花生油1勺桑拿魚的做法調個味汁：小奶...

桑拿魚片

05-27

用料鱸魚1條絲瓜1根小米椒4個香菜3根蒜4瓣生抽2勺香醋1勺魚露半勺桑拿魚片的做法鱸魚洗淨片開將魚片成片，約半釐米厚，魚骨頭，魚頭可以熬湯！總流水清洗魚片魚片攥乾絲瓜去皮切成小條，擺放到魚盤中，蓋鍋燒開燒開水上汽後，揭開...

上湯桑葉

05-12

用料皮蛋2個桑葉一把菜籽油10毫升勺鹽適量白糖適量味精適量大蒜3瓣上湯桑葉的做法摘取桑葉尖一把，用清水洗淨備用！菜籽油燒到去掉生味，放入切成丁的皮蛋，大蒜翻炒2分鐘，放一小碗清水，煮開至水慢慢表白，放入桑葉尖煮約3-5分鐘...

青魚魚頭湯

04-25

我爸下了班特地去買的，又又又教了我一道美食，真的超級好吃咩！用料青魚1魚頭豆腐1盒生薑3片料酒3勺鹽3勺雞精1勺蔥4根麻油3滴青魚魚頭湯的做法魚頭洗乾淨，頭對切，然後熱油，放入生薑片把魚頭倒着放入，煎一下1分鐘後給它翻個身，...

牛奶桑葚魚膠凍+酸奶桑葚冰糕+桑葚蛋糕

04-24

桑葚，含大量的蛋白質、氨基酸和維生素，能補益肝腎，改善腎功能，減輕神經衰弱症狀。它的營養價值相當於蘋果、葡萄五倍左右，因爲含有大量的膳食纖維，食用後可以促進腸蠕動，減輕腎臟負擔，排毒養顏。烏髮養顏通便補腎，營養價值極高...

桑拿鱸魚

01-29

“熱skr人的天氣，分分鐘以爲自己在桑拿房。出門兩分鐘，流汗兩小時~聽說過人蒸桑拿，沒聽說過美食桑拿吧。現在，有一種奇特的美食製作方式———桑拿。就是利用開水的蒸汽把新鮮食材瞬間蒸熟，極大保持了食材的鮮味。今天，小編...

青湯魚

11-16

第一次煮清湯魚，味道真不錯。用料魚1條馬鈴薯1個西紅柿1個草果3個蒜3瓣姜2片小蔥葉子1把青湯魚的做法先將魚洗乾淨，切段放於盤子裏準備馬鈴薯，西紅柿...

青魚湯

11-05

味覺不僅是舌尖對食物的肯定，亦是對生活場景的另類刻錄。在南湖的日子喜歡上了金醫生家的青魚湯，以至每看到青魚塊首選就是燒湯！用料青魚塊500g姜少許蒜瓣二個大蒜葉一把料酒適量鹽適量青魚湯的做法青魚洗淨切段，提前一天...

魚湯（青魚）廣東湯