有關韓記的做法步驟和韓記做法圖解

韓記滷肉飯

05-19

怎麼說呢，老公昨天回來，唸叨說羣裏說中午吃的小燉肉拌飯好吃，什麼時候咱也去吃！“是不是滷肉飯啊！”我問。他說，對，對，對！就是！“我明天做給你吃！”我微笑着說！用料五花肉500克香菇7朵蔥1根雞蛋4個洋蔥半個味極鮮醬油3勺八角2個花...

胖記迷之韓式烤五花肉

09-26

隨手一做，味道太棒用料五花肉一塊鹽少許韓國辣醬3勺生抽2勺香油1勺大蒜5瓣蜂蜜2勺綿白糖1勺辣白菜3勺豆芽適量胖記迷之韓式烤五花肉的做法五花肉切1釐米厚片，加少許鹽醃製大蒜切末，豆芽洗淨蒜末，韓式辣醬（2勺，留1勺給豆芽），生...

【韓食記】嫩豆腐湯(순두부찌개)--低卡開胃的健康韓料

09-06

終於開了第一個韓料菜譜，之前看到米茶姐姐做的泡菜鍋猛然醒悟身在泡菜國近一年都沒寫點韓料實在有點慫哈...怎麼說呢，對於韓料並不很癡迷，但是豆腐是真愛。韓國人喜歡用豆子做料理，這點深得我心，有關豆製品的韓料我都愛！這...

【韓食記】涼拌橡子涼粉 (도토리묵무침)--夏日清爽韓料

08-13

留學狗第二個韓料菜譜華麗麗來啦！這是韓國常見的一道拌菜--橡子涼粉，酸辣爽口特別適合夏天。愛好韓料的話應該會熟悉這道菜，這是很純正的版本咯！用料食材橡子涼粉一塊黃瓜半根洋蔥1/4個生菜葉/春白菜葉/苦苣菜8片紫蘇葉4...

簡單好記美味的韓式拌飯

05-27

用料米飯2碗韓國辣醬4勺胡蘿蔔1根雞蛋（無菌）1個黃瓜半根菠菜1把香油2勺生抽2勺西葫蘆1個豆芽菜1把牛肉200克蜂蜜1勺洋蔥半個簡單好記美味的韓式拌飯的做法將豆芽菜洗淨煮五分鐘其餘食材洗淨切片或切絲放香油和鹽醃一會...

韓式拉麪——宿舍健康日食記

06-28

泡麪也要吃的健康！用料雞蛋1個蓮花白適量小番茄5個紫菜適量泡麪1包韓式拉麪——宿舍健康日食記的做法我用的是三養的辣白菜味泡麪水燒開後放入麪餅麪條五成熟的時候就撈出來把水倒掉或者再換一個鍋再燒開放入擠破的小...

韓式豆沙裱花(僅記錄)

02-16

用料豆沙500克韓式豆沙裱花(僅記錄)的做法次菜譜僅做記錄...

【韓食記】正宗韓式烤牛肉 소불고기 Bulgogi

05-27

拖了Sunny女神好久的菜譜，今天就當端午禮表白筆芯啦！@Sunny_Kreglo불고기Bulgogi，韓餐典範。甜鮮口的牛肉片和大蔥胡蘿蔔粉絲一起炒後，非常下飯。幾乎每家韓式餐廳都少不了這道菜。這道菜的核心就是醬！汁！這個應該是很正宗...

【沐沐醬下廚札記】韓式烤肉

01-02

疫情期間，一家人只能躲在家裏嗨咯用料葷菜雞腿1只雞翅6個雞胗6個梅花肉5片嫩牛肉牛仔骨五花肉200g鰻魚半條條培根卷金針菇蔬菜年糕土豆紫蘇生菜烤肉醬韓式辣醬韓式拌飯醬豆瓣醬1勺蠔油2勺醬油1勺可樂1瓶芝麻適量白糖適...

韓式煎五花肉（記錄自用）

04-09

出處：用料五花肉1/2磅蒜泥1/2tsp薑末1/2tsp韓式辣醬1Tbsp蜂蜜1Tbsp醬油1Tbsp麻油1Tbsp熟白芝麻1Tbsp韓式煎五花肉（記錄自用）的做法Marinatetheporkbellywithgarlic,ginger,Koreanhotpepperpaste,honey,soysauce,sesameoi...