香芋油飯
好吃的香芋油飯，芋香又蔥香用料芋頭半個切絲的五花肉1碗香菇6-7朵蔥頭5-6粒蝦米3大匙蒜米2大匙米2杯半熱開水蓋過材料調味料蠔油適量老抽適量生抽適量鹽適量香芋油飯的做法小洋蔥切細備用放入適量的油把蔥炸至金黃色撈...
香芋戈飯（香芋飯）
基於追尋小時候的味道～用料香菇4朵蝦半斤（隨意）肉餅隨意胡蘿蔔1個蔥一條香芋半個鹽適量克大米兩杯香芋戈飯（香芋飯）的做法先把香芋洗乾淨，切小塊。然後鍋裏下油，把香芋先炸一下，等待香芋外皮硬硬的就可以起鍋了。然後洗米，放水...
香芋悶飯
以前媽媽經常做這個香芋悶飯，特別喜歡吃，現在在外工作，偶爾下班晚的不想麻煩的時候就做這個悶飯加一個青菜湯，簡單快手又好吃(๑´ڡ`๑)用料芋頭半個五花肉適量醬油適量蠔油適量鹽適量雞精適量糖適量米2杯香芋悶飯的做法...
蔥油香芋
切塊加水燜煮至軟後，另起油鍋，油熱後下入芋艿炒一炒，加和一些水（和和都可不加），隨你，要加一定要少，畢竟不是非常自然的東西，收汁時加些小蔥拌勻即可。用料大芋艿醬油糖油鹽蔥蔥油香芋的做法大芋艿切塊加水燜煮至軟後，另起油鍋，油...
香芋飯
用料香腸1包芋頭一袋胡蘿蔔半根大米3杯香菇3朵大蒜1個洋蔥適量油適量蠔油少許生抽適量鹽適量蔥花適量香油少許香芋飯的做法食材準備好。熱油下香腸，加生抽，裝盤，備用。配料:小碗的蒜頭，洋蔥，香菇炒香加食材大碗的蔥花，耗油，...
香芋炒飯
麻麻牌的香芋炒飯每次回家必點選單用料芋頭半個米飯五個小量杯胡蘿蔔半根香菇八朵肉卷適量幹蝦仁適量蔥花適量魷魚乾適量鹽適量醬油適量香芋炒飯的做法先把米飯煮了，然後開啟放涼將胡蘿蔔切成絲（我刀工有限，只能切成條），蔥...
香甜拌飯•油渣芋艿羹
寧波本土菜，每次去寧波出差必點的菜！用料芋艿5個肥肉1小塊（3-5元）生抽1勺鹽適量蔥1根香甜拌飯•油渣芋艿羹的做法蒸芋艿：5個芋艿去皮、洗淨、切片、蒸熟備用。肥肉去皮切丁，直接倒入鍋內，小火煎出油後，撈出油渣備用。（肥肉也可...
香芋香菇飯
用料香芋1小塊幹香菇3朵大米1.5杯生抽1大勺鹽適量香芋香菇飯的做法大米泡半個小時，瀝乾水分備用幹香菇提前泡發去蒂切條，香芋切小塊炒香菇和香芋，不用炒熟加入大米一起翻炒幾下加入生抽和鹽攪拌均勻放入電飯煲，加適量水，選...
油渣香芋醬油飯（剩飯大變身）
鋤禾日當午汗滴禾下土，動動手，剩飯也能讓你胃口開啟哦(⊙o⊙)！用料肥肉50g香芋（去皮）80g五花肉50克剩飯2碗醬油適量糖適量鹽適量耗油適量油渣香芋醬油飯（剩飯大變身）的做法香芋去皮，切丁備用。肥肉切丁，下鍋煎出油後，下香芋丁翻...
芋頭香飯
張媽媽廚房用料泡冬菇芋頭菜脯花生紅蔥頭芫荽芋頭香飯的做法芋頭200克切丁蝦米25g（浸軟去腸）梅頭豬肉150g切丁（醃製：2茶匙生抽半茶匙砂糖胡椒粉1/6茶匙胡椒粉生粉半茶匙攪勻後加入一茶匙麻油一茶匙生油）冬菇3只切粒幹瑤柱...
蒜香芋頭飯
媽媽的味道，記起來留着自己看噠。用料芋頭鹽大米蒜頭肥瘦相間的豬肉蔥花蒜香芋頭飯的做法芋頭去皮洗淨切塊，我媽媽切得有點大哈哈哈哈熱鍋加油放芋頭進去翻炒，加一點鹽調味，再放點水燜一下。大米洗好後放適量的水，加點鹽，將...
芋香排骨飯
香芋與排骨真是太配了……香噴噴的！吃了兩碗還想要吃！簡單超級快速，零失敗！用料香芋(小)1個排骨150克香菇10朵海米15克料酒2勺姜2片紅蔥10粒大米2杯生抽3勺蠔油2勺老抽1勺胡椒粉1茶匙芋香排骨飯的做法排骨洗淨加入2勺料酒...
香菇芋頭飯
今天這道飯，用一些薯類和蔬菜來替代部分主食。由於薯類能比大米白麪提供更多的膳食纖維、鉀和抗氧化物質。白米粥/飯的營養價值實在太低了，蛋白質少，維生素也少。改成一半白米一半雜糧，煮飯煮粥後營養價值就會高得多。因...
香香芋頭飯
芋頭飯很有特色，芋頭香糯粉粉，吃起來不要太香。用料芋頭半個豬肉200克香菇8-10朵大蒜葉2顆米飯幾碗鹽少許沙茶醬2勺香香芋頭飯的做法芋頭、豬肉、香菇均切丁，蒜葉切細，備用。鍋熱下油，先炸一下芋頭丁，待芋頭微黃起鍋備用；鍋...
香芋炒飯
用料芋頭1個米飯1碗五花肉30克蝦仁40克紅蘿蔔半根香芋炒飯的做法1.先把肉切成粒放入鍋加黃酒2勺水3勺2.把所有的材料倒入開火蓋上鍋蓋把鍋裏水燒乾3.再加豬油炒4.把米飯倒入加點老抽上色炒好5.最後加點鹽調味灑點蔥花...
芋頭香菇飯
用料芋頭適量香菇適量大蒜兩個芋頭香菇飯的做法將芋頭跟香菇切好備用鍋裏倒入油加熱後，放入切好的香菇跟芋頭，進行翻炒兩分鐘後。再把淘好的米倒入鍋中一起翻炒，翻炒的途中加入生抽上色！炒好後放入電飯煲，米之前是淘過並且...
油燜香芋
秋冬季節香芋上市，吃法很多，這裏介紹一種火腿油燜香芋的做法用料生抽2勺鹽10克火腿30克新鮮肉末20克香芋680克油燜香芋的做法香芋削皮解刀成大片待用油熱後將芋片放入鍋中小火炸10分鐘左右炸好後起鍋裝盤待用！火腿和新鮮...
芋香芥菜飯
今天做一道營養齊全的飯〔芋香芥菜飯〕用料米飯1碗芥菜2兩芋頭1兩香腸1根鹽少許芋香芥菜飯的做法芋頭切成小粒（0.5cm見方），香腸切成小粒，芥菜切成細絲，米飯放微波爐稍加熱鍋裏放2勺的油，放入芋頭炸成金黃色撈出放入芥菜、香...
香噴噴的雞油芋頭飯
自己從小愛吃雞油飯、芋頭飯，每次在外面吃到好吃的芋頭飯，總會暗暗研究做法。在一次偶然做雞油飯的時候，靈光一閃，就出品了這香噴噴的雞油芋頭飯。哈哈哈，材料用量還是適量，我們中餐講究手感😂😂😂用料米儘量選好吃的米芋頭...
香芋燜飯
高中住校之前都是吃奶奶做的飯菜，芋頭飯就是我印象最深之一，以前吃過的奶奶做的飯菜，我都稱之爲奶奶的味道。後來出來讀書工作後就再也沒有吃過了，自己便一樣一樣學着去做。每次做這個飯都能吃得很飽，也不需要再做其他的菜...
香芋臘味飯
用料芋頭半個個大米1.5杯廣式臘腸2根幹香菇5朵瘦肉丁適量五香粉適量蒜2-3瓣食用油，生抽，鹽，白砂糖，玉米澱粉適量蔥花適量香芋臘味飯的做法大米洗淨並泡半個小時，泡發期間將各芋頭切丁，臘腸切薄片；香菇提前3小時泡發，洗淨，稍擠...
香芋南瓜飯
小時候媽媽的味道，甲子香芋炒飯用料南瓜250克米3杯鹽15克醬油2勺肉卷半條瘦肉200克魷魚絲50克臘腸100克香菇50克香芋南瓜飯的做法南瓜切塊香菇切絲臘腸切片南乳瘦肉肉卷切條幹魷魚切絲辣椒切絲熱油炸香芋南瓜，熟透撈出...
香菇芋頭飯
今天不知道吃什麼利用冰箱現有食材做一鍋美味芋頭飯，一碗健康碳水的快樂，溫暖一天的心情用料芋頭5小個香菇10小朵胡蘿蔔8小根蠶豆粒400克玉米粒200克蔥薑蒜適量生抽2勺黑胡椒適量鹽適量香油1勺清水150毫升香菇芋頭飯的...
香芋油餈粑
用料荔浦芋頭半個糯米粉500克紅糖片50克香芋油餈粑的做法荔浦芋頭削皮，切成小丁，一定要小啊，不然待會包不進去。熱鍋下油，把芋頭丁倒進去小火炒，放糖，耗油，生抽，豆腐乳，鹽，十三香，慢慢炒。不熟也沒關係，反正待會還得炸。讓芋頭入...
香芋臘腸飯
芋頭要用廣東的那種~裏面有明顯顆粒的芋頭纔好吃哦~很香的~煮出來口感粉粉的~而且有顆粒感~不會綿軟的消失不見~╮(￣▽￣")╭芋頭的學名：荔浦芋頭，曾經是貢品用料米芋頭臘腸香菇蔥香芋臘腸飯的做法先將芋頭切絲~曬乾~曬兩...