巧克力小麥芬
炎熱的夏天，做一款柔軟細膩、充滿巧克力味道的小甜點給家人，既甜蜜又美味。用料低筋麪粉可可粉雞蛋黃油糖粉、鹽巧克力小麥芬的做法做法真的很簡單...
小美版 巧克力麥芬
小美有自帶的香蕉麥芬菜譜，家裏正好有其他材料，稍稍做了下改動，做成了一款朗姆酒葡萄乾巧克力麥芬，也是極好的。如果不喜歡太甜，可以再適當少糖。用料低筋麪粉320克可可粉30克泡打粉5克蘇打粉5克黃油200克雞蛋4個鮮奶油100...
巧克力碎麥芬蛋糕（小美版）
用料黃油75克黑巧克力50克雞蛋1個白砂糖50克低筋麪粉150克牛奶150克鹽一小撮泡打粉5克可可粉10克裱花袋一隻麥芬杯8個巧克力碎麥芬蛋糕（小美版）的做法1.準備好所有食材，牛奶照片放不下了，但不能忽略，然後預熱烤箱至180℃，準...
黑麥燕麥巧克力麥芬
無糖，幾乎無油，甜味來自85%的黑巧和巧克力豆純黑麥做出來口感依舊蓬鬆，附加燕麥一個下去就特別飽腹用料黑麥粉60克燕麥片40克牛奶110克85%黑巧15g雞蛋1個鹽1克泡打粉5克椰子油一丟丟黑巧克力豆隨意黑麥燕麥巧克力麥芬的...
巧克力塊瑪芬 麥芬
這是一款有很濃巧克力味的麥芬，咬下去一口能吃到顆粒分明的巧克力，在口中融化後非常濃厚。操作簡單，烘焙菜鳥也可以輕鬆駕馭呢。用普通的麥芬盤也可以做出來萌萌的蘑菇頭，在食譜中會有詳細的介紹，或者看看最下面的小技巧也...
Thera 莓果麥芬 巧克力麥芬
這個配方含了莓果。吃起來溼潤，帶着天然水果香氣。迷死人!水果可以改自己喜歡的!草莓，香蕉，芒果都很棒!喜歡吃巧克力麥芬的，中粉改成130克麪粉加30克可可粉。100克的冷凍莓果，改成100克切塊巧克力。簡單吧!健康版就額外加5...
香蕉巧克力麥芬(瑪芬)
家裏還有一根熟透的香蕉，不想直接吃，乾脆做成蛋糕用料香蕉1根雞蛋1個牛奶40克細砂糖50克玉米油50克70%嘉娜寶巧克力豆50克泡打粉2~3克小蘇打1克低筋麪粉80克堅果適量可可粉5克70%嘉娜寶巧克力豆適量。不融化，放在蛋糕裏...
含真正巧克力的巧克力麥芬
天冷了就稀飯能量炸彈自己琢磨的配方有些幹記錄一下下次改進配方二既簡單了很多口感也很好👍用料黃油75克牛奶150克雞蛋2個低筋麪粉150克可可粉30克泡打粉6克巧克力豆一大把紅糖45克白糖30克配方二全麥粉180克可可粉3...
超軟巧克力麥芬（蜜豆麥芬）
最簡單最受歡迎最高性價比最百變的小蛋糕……非麥芬莫屬了！我更喜歡口感溼潤鬆軟的麥芬，很多咖啡廳的麥芬我都不愛，乾的噎人甜的膩人，還是自己來吧！配方小號紙杯大約23個，正好三能金盤一盤子。185度，大約40分鐘。蜜豆可以參...
nutella巧克力麥芬
之前在網上看到的超簡單做法，自己稍稍改良了一下。提前說明：因爲是頭一次做蛋糕，對面粉的比例不是很有把握，所以在超市裏買的現成蛋糕粉，基本成分就是低筋粉，玉米澱粉，糖粉，和泡打粉。用料蛋糕粉90g黃油30g榛果醬100g雞蛋2個...
巧克力麥芬muffin
巧克力muffin一隻是自己最愛之一，以前做過一前，但是沒有放泡打粉，所以口裂的不太好看！昨天凌晨爲了看歐洲盃等我最親愛的意大利出場，就又做了一次，也許是等待喜歡的球隊出場心情是美的，所以做出來的muffin也特別的好吃，重要的...
巧克力麥芬
用料雞蛋1個牛奶80克白砂糖50克玉米油50克——————篩入⬇️低筋麪粉110克可可粉8克泡打粉5克巧克力麥芬的做法中層180度20min...
小美TM6版 巧克力麥芬
星巴克的點心，說好吃似乎也不是那麼好吃。但是有時候就很想吃一口他家的巧克力麥芬。不像一般麥芬那樣口感紮實，會更鬆軟一些。終於找到一個配方，做出來的麥芬和星巴克巧克力麥芬口感相似。不出門的日子，可以在家享受濃香...
堅果巧克力麥芬(小美版)
蛋糕組織鬆軟溼潤，巧克力味道濃郁，用赤蘚糖醇代糖口感微苦，咀嚼時伴有堅果的香氣，用椰粉代替部分低筋麪粉減糖同時又增加了層次感，香而不膩，對保持身材更加友好。其中黃油更推薦用60g黃油30g淡奶油替換。用料低筋麪粉120克...
小美之巧克力麥芬蛋糕
留存自用用料黑巧克力105克黃油60克細砂糖60克雞蛋液52g牛奶63克濃酸奶72克低粉165克泡打粉3克小蘇打2克巧克力隨意小美之巧克力麥芬蛋糕的做法無無無無無無無無無...
Nesquick巧克力麥芬
家裏剩了好多Nesquick巧克力粉，想拿來烤蛋糕。網上搜到這個食譜，試了一下，家裏的小朋友說特別好吃。拿到學校去跟同學一起吃，大家都喜歡。第二次再要做差點沒找到這個食譜，趕緊記錄下來，留存備用。用料低筋麪粉180克Nesquic...
巧克力脆片麥芬，小美版
嘗試一款小美（美善品料理機）食譜——巧克力脆片麥芬，是美善品自帶食譜中的方子。這本書中的188道菜很經典，尤其是西餐、西點方子出品地道美味。這個方子10秒打碎黑巧克力，30秒攪拌黃油麪糊，15秒混合巧克力和麪糊，總共55秒完...
巧克力麥芬（小美版）
用料低筋麪粉100g糖40g法芙娜黑巧克力60%67g黃油40g蛋液20g自制酸奶42g全脂牛奶42g巧克力豆適量泡打粉2g巧克力麥芬（小美版）的做法主鍋加入巧克力、黃油3分/55度/V2加入糖40秒/V4設定20秒/V4，從量杯縫隙緩慢加入蛋液酸奶...
1.2 巧克力麥芬
參考分量：5箇中號紙杯用料雞蛋1個牛奶150克黃油（融化）50克紅糖80克低筋麪粉100克泡打粉5ml（1小勺）小蘇打1.25ml（1/4小勺）可可粉45ml（3大勺）1.2巧克力麥芬的做法雞蛋、紅糖、融化成液態的黃油、牛奶倒入大碗裏，攪拌均勻。低筋面...
【香橙椰蓉麥芬】【巧克力香蕉麥芬】2種麥芬
各種消耗家裏的食材～～香橙椰蓉麥芬比較小清新～巧克力香蕉比較濃郁～我媽愛吃巧克力我愛吃香橙～以下爲一次6個的量用料橙子🍊1個雞蛋1個牛奶50克玉米油50克糖50克低粉110克泡打粉5克小蘇打1克堅果碎適量椰蓉40克【巧克力香蕉...
巧克力麥芬蛋糕（小美）
用料黃油100克白糖70克（如果喜歡甜的可以自己增減）雞蛋2個（每個約50克）巧克力粉8克泡打粉2克低粉100克巧克力碎適量花生碎適量巧克力麥芬蛋糕（小美）的做法1、將黃油和白糖加入主鍋2分鐘3.5的速度打發2、再2分鐘3.5的速度繼...
巧克力麥芬|小美版
零失敗，所有材料混合就好簡單還那麼好吃😋類似星巴克的麥芬，鬆軟的。不是傳統厚重感的麥芬哦~配方可做直徑底部5cm的麥芬大慨12個用料玉米油45克黑巧克力150克黃油90克細砂糖100克鹽1克雞蛋3個約150克牛奶150克（雞蛋+牛...
黑白麥芬（白巧克力椰子麥芬）
黑白雙重奏一直是我很心動的一個話題，正好要消耗淡奶油，就選擇了麥芬，然後一系列奇思妙想（消耗開過包裝的材料…）就產生了這個組合(´▽｀)用料淡奶油200克黃油125克白巧克力80克雞蛋2只低筋麪粉300克泡打粉7克鹽1克椰蓉60克...
巧克力麥芬
參考了好幾個麥芬的配方，也試了幾次，最後定下的這個方子，我個人覺得口感最佳，裏面的巧克力量恰到好處，不會發苦也不會不夠濃郁。這款麥芬做起來十分簡單，說白了就是不需要一點技術，小白也能一次做成功。今天把做法分享給大家...
巧克力Muffin 麥芬
自己研究的巧克力muffin祕方吃過的朋友都說好哈哈哈用料全麥麪粉180g牛奶或其他140g左右糖30-40g玉米油或橄欖油30-40g鹽1g泡打粉8-10g其他按喜好巧克力Muffin麥芬的做法麪粉沒什麼好說的啦180g玉米油30-40g牛奶or胡...