香蕉巧克力麥芬(瑪芬) 食譜坊 蛋糕 1.65W 大中小設定文字大小 家裏還有一根熟透的香蕉,不想直接吃,乾脆做成蛋糕 用料 香蕉 1根 雞蛋 1個 牛奶 40克 細砂糖 50克 玉米油 50克 70%嘉娜寶巧克力豆 50克 泡打粉 2~3克 小蘇打 1克 低筋麪粉 80克 堅果 適量 可可粉 5克 70%嘉娜寶巧克力豆 適量。不融化,放在蛋糕裏 香蕉巧克力麥芬(瑪芬)的做法 準備材料 將香蕉碾碎,加雞蛋,玉米油,牛奶,攪拌均勻 將巧克力隔水融化,和剛剛攪拌的混合物混合均勻。 將所有粉類過篩加入香蕉巧克力糊中,翻拌均勻。注意不要過度攪拌起筋。最後加入沒融化的巧克力豆,攪拌均勻 倒入紙杯中,8分滿。表面放上堅果碎。180度,中層,30分鐘左右 TAG標籤:香蕉 麥芬 巧克力 瑪芬 #