西葫蘆千層
是lasagna基礎上改變。比lasagna更低卡適口的千層。和之前的茄子🍆千層其實是一樣的，換藥不換湯。用料西葫蘆3大個雞蛋1個鹽適量麪粉250克氣泡水或者啤酒番茄醬勺西葫蘆千層的做法把西葫蘆切片，在雙層瀝水籃子裏碼放一...
葫蘆餅（不是西葫蘆）
媽媽給我一個葫蘆，炒了一半，剩下一半做葫蘆絲餅吧，和西葫蘆，土豆餅口感都不一樣，做早餐很不錯用料葫蘆335克雞蛋4個小蔥2根鹽2-3克五香粉1小勺實用油15克葫蘆餅（不是西葫蘆）的做法葫蘆去皮切塊，和瓠子差不多葫蘆擦絲，加鹽拌勻...
千層西葫蘆鮮肉餅
買了一斤肉糜，中午因爲要燒全家福湯，做了肉圓，還剩一些，就想到做個千層餅，家裏正好西葫蘆也沒人喜歡吃，扔了可惜，就切了半個放在肉糜裏，反而口感豐富了，大家可以嘗試一下西葫蘆切丁，用鹽殺一下水份，擠幹水份加入肉糜中，根據自己的...
自制乳清奶酪-素食ricotta 豆腐ricotta 西葫蘆千層麪
買不到ricotta的時候，用這款豆腐ricotta替換相同的口感！菜譜來自油管博主simplyquinoa的改良版。可以用來抹面包、做千層意麪、素食西葫蘆“千層麪”等。用料北豆腐1塊檸檬汁半個牛奶100ml任意奶酪5剋意式混合香料1勺蒜...
西葫蘆條
備查（圖片來自網絡）用料西葫蘆個肉丁（雞腿肉或五花肉）小米辣、蒜丁西葫蘆條的做法西葫蘆去芯，整個切長條，放鹽，十分鐘殺出水分，洗淨備用碗裏：鹽，雞精，十三香，生抽，蠔油，澱粉，清水，混合備用油熱下肉丁，下小米辣、蒜丁下西葫蘆，倒醬汁...
炒西葫蘆
用料西葫蘆1個豬肉(比較瘦的)適量醬油1勺蔥薑蒜適量鹽、花椒、大料適量炒西葫蘆的做法處理食材:1.西葫蘆清洗後切片，放開水中汆一下(大概30s?剛好熟了就行)，取出後加涼水冷卻2.醃肉:豬肉切片後，放碗中，加冷水解凍5min,之...
西葫蘆餅（西葫蘆塌子）
屬於主食菜都有的快手菜，早上兩張餅一碗西紅柿雞蛋湯，搞定一般不加胡蘿蔔，家裏寶寶特別愛吃，加點豐富營養，但是要切的特別細，否則影響口感用料西葫蘆一個雞蛋一個鹽適量普通麪粉適量胡蘿蔔一小段西葫蘆餅（西葫蘆塌子）的做法西...
低碳水西葫蘆雞胸千層麪
看了yoyo的茄子版本，換成了西葫蘆雞胸肉的，低碳高蛋白，飽腹感還很強～用料芝士3片西紅柿1個洋蔥50g鹽適量西葫蘆1個雞胸150g香菇1朵低碳水西葫蘆雞胸千層麪的做法烤箱預熱180度，西葫蘆切片後烤15分鐘左右鍋中熱油後依次放入...
🍳西葫蘆
用料西葫蘆個鹽克蒜瓣小米辣肉老乾媽🍳西葫蘆的做法西葫蘆去瓤切成細條少許鹽醃製10分鐘拍蒜切末小米辣切段切肉加水清洗擠幹水分熱鍋涼油油熱炒肉➕姜蒜辣椒老乾媽➕西葫蘆翻炒均勻...
西葫蘆
用料西葫蘆個鹽克耗油醬油西葫蘆的做法素炒，...
肉醬西葫蘆千層麪BoloZucchLasagne
偶然發現女兒喜歡吃lasagne千層麪，而且本身這個可以一次性做大份便於平時帶飯。就實現下這個新方子。關鍵是除了培根、牛肉、番茄醬罐頭和白醬罐頭是買的。其餘都是自己做。色拉菜、大蔥和菠菜還是自己種的。牛肉西葫...
千層西葫蘆（烤西葫蘆）
疫情物資讓我幾乎西葫蘆ptsd了，吃膩了糊塌子和西葫蘆餃子後，終於又找到了一個完美消耗西葫蘆的吃法……用料西葫蘆1個牛肉糜或豬肉糜100克洋蔥1/4個西紅柿1-2個奶酪根據喜好食用油適量生抽適量鹽適量蜂蜜少許耗油適量料...
西葫蘆Lasagne（意大利千層肉醬面）
千層麪容易起膩，這個西葫蘆的版本相對清爽一點。因爲是好幾個食譜的拼裝，所以梳理一下放在這裏自用。用料洋蔥1個大的大蒜瓣2個牛肉餡500克番茄碎罐頭1個-400g千層麪餅1盒鮮奶酪1盒-200克起司碎一包-250g鮮牛奶或酸奶酪...
炸西葫蘆
用料雞蛋1個西葫蘆1個麪粉適量鹽適量麪包糠適量水適量炸西葫蘆的做法*兩勺水（2tsp）進雞蛋裏打散*先把西葫蘆切片，粘上適量薄薄一層面粉然後裹上雞蛋液，最後裹上一層厚厚的麪包糠後（麪包糠厚一點好吃）放進油鍋裏炸，炸至金黃色...
西葫蘆餅
用料西葫蘆1個半雞蛋1個麪粉半缸鹽半勺十三香少許小蔥3根西葫蘆餅的做法把西葫蘆嚓成絲（去皮，不去也可以。）放鹽，出水倒掉。然後打一個雞蛋，放蔥，麪粉，十三香。攪拌備用。盛麪粉的缸子。電餅檔刷油，用筷子將攪拌好的麪糊撥進...
自用 西葫蘆蛋糕（消耗西葫蘆）
本來想做sunny的那款快手面包椰子麪粉不夠了自己發揮一下模具用的學廚300g吐司模具下次可以用個小一點的用料西葫蘆1個雞蛋2個椰子麪粉30克金像全麥麪粉65克椰子油2克抹茶粉2克泡打粉4克食鹽1克香草精適量椰棗6顆枸杞...
爽口的生拌西葫蘆西葫蘆
這道菜是去朋友家去吃的，當時還以爲是涼拌佛手瓜呢，一直沒嚐出來是生西葫蘆，好吃，簡單，爽口！！！用料西葫蘆一個白醋少許鹽少許味精少許芝麻油少許爽口的生拌西葫蘆西葫蘆的做法西葫蘆削皮切成片，一定要薄點。然後切成絲，細絲。加...
西葫蘆炒肉沫/梅頭肉/三層肉
【貓貓私房菜西葫蘆炒肉末/梅頭肉/三層肉】這是一道我個人覺得味道很好的一道菜。很下飯～很適合小朋友吃～做法很容易～反正基本有這道菜歡寶可以吃一大碗飯～又很容易～都試試吧～😚😚😚用料五花肉適量蒜頭2瓣生抽適量鹽適量雞...
蒸西葫蘆
簡單快手用料西葫蘆1個大蒜適量蔥適量小米辣3個蒸魚豉油2勺蒸西葫蘆的做法西葫蘆洗淨切片碼再盤裏蔥蒜，小米辣切碎蒜，小米辣撒在盤內熱油蔥爆香後把焦黃的蔥撈掉不要蔥油澆上，鍋內加水，水開後上鍋蒸5分鐘加入蒸魚豉油在蒸...
西葫蘆面
六月開啓了戒糖生活，以此來達到減肥的目的。用料西葫蘆1個油菜2棵生抽2勺醋1勺香油0.5勺西葫蘆面的做法用刮皮刀把西葫蘆刮成一條一條的開水焯西葫蘆絲和油菜，兩分鐘左右。撈出過涼水，加上述調料，完成。小貼士1.生抽有味...
Zhucchini Lasagna(意式西葫蘆千層麪）
這道千層麪用西葫蘆片代替意式寬面，吃起來更健康用料牛肉克橄欖油勺番茄醬勺鹽克黑胡椒勺西葫蘆3個芝士ZhucchiniLasagna(意式西葫蘆千層麪）的做法熱鍋內倒入橄欖油適量，再下入牛肉糜，不停翻炒炒至牛肉變色，見不到粉色倒入...
西葫蘆千層麪，這樣做好吃到爆炸
最近更新的超級慢，我自己都有點看不下去了😢因爲做線上課花費了很多時間和精力，過幾天大家就可以看到啦～前幾天從巴塞羅那搬到加利西亞的鄉村裏，從城市到鄉村，這種生活真的是相見恨晚。之前就想發照片，可是下廚房app真的很...
西葫蘆菜譜之西葫蘆釀蝦仁
用料西葫蘆1個蝦仁6個雞蛋1個胡蘿蔔1/5根玉米澱粉10克白胡椒粉適量五香粉適量鹽適量西葫蘆菜譜之西葫蘆釀蝦仁的做法西葫蘆、胡蘿蔔用鹽搓一搓，清洗乾淨。胡蘿蔔剁碎，加澱粉、五香粉、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。再敲一個🥚...
酸辣葫蘆瓜（西葫蘆）
跟爸爸學的這道菜～酸辣適中無比下飯用料西葫蘆1個鹽一匙油一勺（炒菜勺）西紅柿1個醋半勺花椒粉半匙辣椒2個蒜2瓣酸辣葫蘆瓜（西葫蘆）的做法西葫蘆從中切成兩半然後切片（如圖），蒜切片，辣椒切絲西紅柿頂端劃十字放開水中燙一分鐘，撈...
醋溜西葫蘆（酸辣西葫蘆）
貌似下廚房裏看了幾個高評分的西葫蘆不是炒蛋就是醬油蠔油清炒，沒看到醋炒的，我就比較喜歡醋炒的，酸鹹的湯汁配上西葫蘆微甜的口感十分令人滿足，酸辣的口味也十分下飯，我家一直都是醋炒的，從姥爺到姥姥然後從媽媽到我……用...