澤林辣子魚
在董大人的家鄉市澤林鎮有一道當地比較出名的菜品——澤林辣子魚澤林辣子魚一般選用鮮活草魚中段，片成均勻的魚片，以祕製的醬料調製湯底，出鍋後以精心配好的辣料鋪面，淋上熱油炸出辣料的香味，魚片口感嫩滑，口味辣爽過癮，香麻...
雲南會澤洋芋（土豆）
生爲雲南人必吃，我是一個資深吃貨，好多時候覺得喂不夠，還是喜歡自己做用料土豆3個熟花生碎50g克芝麻碎10g克蒜油3勺小蔥1根辣椒麪（麻辣1+2）1勺魚腥草10克雲南會澤洋芋（土豆）的做法土豆切片，一邊厚一邊薄，放油炸熟，起鍋，等油燒熱...
澤澤寶兒童減脂餐
我家澤澤最近萌生了減肥的想法，估計是受到了姐姐的影響（吐槽[捂臉]）下定決心要減掉10斤！身高131，初始體重41.8kg，三天40kg我當然要全力支援！給他做既營養又減脂的低碳飲食，從前天開始戒掉一切零食，減少碳水攝入，定時定量飲食。...
澤龍私房菜
用料白蘿蔔1個野山椒適量克小泰椒3個白糖適量克白醋適量滴精鹽適量克白開水適量澤龍私房菜的做法來快手關注我來快手關注我來快手關注我，快手號：zl555777...
澤澤的宮保雞丁
爲了我那2個粉絲……我已經堅持每天髮菜譜了啦……用料雞胸肉1塊花生米適量黃瓜1根胡蘿蔔🥕1根生抽2~3勺料酒1勺郫縣豆瓣醬2勺醋1勺十三香適量鹽半勺糖1勺蔥1根姜2片蒜3瓣澱粉適量蠔油2勺澤澤的宮保雞丁的做法準備食...
菏澤肉盒子
用料韭菜一小把克雞蛋1個麪粉適量克粉條一大把鹽適量十三香適量肉餡少量菏澤肉盒子的做法麪粉＋酵母＋適量油＋水，合成軟麪糰，發酵餡料：粉條＋肉末＋韭菜＋調料，發好的面，擀成薄皮，包好，電餅鐺裏多加一點油，放入包好的餡餅...
炒澤泄
去武夷山吃到的這種菜，叫“澤泄”，音是這樣，不懂有沒錯別字，這是一種中藥材（曬乾後），新鮮的可以拿去炒，清熱清溼，利尿，利濁，降脂。適用於水脹飽脹，排尿不良，腹瀉排尿，熱澀痛，痰暈，高脂血症。用料澤泄紅色腐乳汁生薑，蒜頭末炒澤泄的做法...
涼拌澤耳根
攪拌澤耳根也叫魚腥草用料蒜蒜末香菜末適量克小米辣切成末魚腥草500g鹽適量看個人口味克辣椒油1勺香油1勺生抽適量醋1勺涼拌澤耳根的做法步驟按照以上步驟來即可，魚腥草洗淨放入碗中，將蒜末，辣椒末，蒜末，喜歡姜也可以放少...
布朗尼（魵澤信次）
偶然間在阿絲的博客上看到她做的酥鬆版Brownie，方子中用了大量的巧克力，而麪粉、雞蛋、奶油比例確很少。帶着對口感的好奇心自己試烤了下，果然酥鬆美味，在此推薦給各位追求口感的廚友們！方子摘自《頂級名師常溫蛋糕的多樣...
盛澤燒賣
上學的時候滿大街都是糯米燒麥，滿滿的糯米餡，但其實最懷念的是盛澤燒賣，裏面的餡是純肉，這種燒賣非常迷你，大小跟餛飩差不多，嘴巴大一點的可以一口吃兩個。家鄉最普通卻是最好吃的早餐！現在吃一籠便宜的也才7塊錢，還有一碗蛋...
新昌芋餃“嘎拉澤”
芋餃在我們新昌已有幾百年歷史了，口感既糯又滑溜，做起來也簡單。有不懂的可以留言或微missyouCHA，甜心姐姐會幫你解答噠。用料芋艿450克地瓜粉220克豬肉200克蔥若干新昌芋餃“嘎拉澤”的做法高壓鍋煮熟，出響氣10分鐘關火...
普格利澤（From BBA）
用料意式酵頭高筋麪粉183克酵母0.9克水122克主麪糰優質杜蘭小麥粉284克食鹽11g酵母3g土豆泥57g溫熱的水227～255g普格利澤（FromBBA）的做法【製作意式酵頭】第一天，密封冷藏過夜【主麪糰】和麪後靜置30min，拉伸摺疊，再靜置30m...
澤煮碗
日料裏的澤煮碗，指的是含有豬肉絲和蔬菜的清淡湯菜；據說「澤煮」的原意是「燉煮許多食材」，此湯特色在於包含多種蔬菜，你可以自由搭配...做法參照巖崎啓子的《零基礎日式家庭料理》用料豬肉絲20克芹菜2根白蘿蔔、胡蘿蔔各...
一款酸甜的堅果蛋糕，它的名字叫林澤
一款乾性堅果類蛋糕，酸酸甜甜口味用料常溫黃油75克白砂糖43克蛋白12低筋麪粉43克榛子粉12克杏仁粉36克玉桂粉1克一款酸甜的堅果蛋糕，它的名字叫林澤的做法派皮壓制厚度0.5cm，砸孔，防止鼓起上火170℃下火170℃烤制20分鐘左...
澤希工坊
用料雞蛋n個牛奶ng澤希工坊的做法...
澤mama手作蛋糕
用料蛋糕澤mama手作蛋糕的做法隨意...
澤哥的飯飯
2019.9.5第一次添加輔食記錄下給兒子做的🥣🍚🍜用料兒子一個愛心爆棚輔食各種澤哥的飯飯的做法變着花樣做吧。...
光澤泡粉
用料鹽克醬油料酒勺粉幹生薑蒜頭榨菜澱粉幹辣椒光澤泡粉的做法肉切絲，醃製。醬油（生抽老抽都放），料酒，澱粉醃製半個小時醃肉的時候，把粉幹撈熟。肉醃製好，下油鍋爆炒然後乘出備用。（油熱鍋，加入生薑、蒜頭、幹辣椒爆炒）清水燒開...
橡子涼粉(澤子豆腐）
解暑飲品用料水1400克橡子粉100克紅薯粉100克橡子涼粉(澤子豆腐）的做法按照比例調好煮開放涼後切方塊，加涼開水，紅糖陳醋調好，開吃。...
彭澤蒸米粑
用料粘米粉500克開水300克熟油40克菜餡適量彭澤蒸米粑的做法米粉加入開水揉勻（好燙的，我用廚師機的，可以藉助筷子拌勻再揉），中間記得把熟油加進去，成粉團備用揉成一個個小球壓扁手上沾點熟油，揉麪團用壓片板壓成均勻的麪皮餡...
五朵雲（澤漆）～養生
用料五朵雲（澤漆）大概一斤五朵雲（澤漆）～養生的做法摘或買一斤五朵雲。將準備好了的五朵雲洗乾淨又曬乾。（曬兩天）最後拿去燉豬蹄或泡水喝。（經常喝可以治肺癌，並清肺止咳）小貼士五朵雲又名：貓眼草、澤漆。五朵雲的功效：治癌症、清...
蜂蜜澤檸檬
口感酸甜微苦具有生津減肥止渴祛暑美白解毒含豐富維生素C用料檸檬2個蜂蜜塗滿檸檬片冰糖適量冰塊適量蜂蜜澤檸檬的做法準備好用料容器用具杯底塗滿蜂蜜放檸檬片塗蜂蜜放檸檬片直到最後一片不要壓實做好後封蓋冷凍兩個...
胡辣湯（山東菏澤味）
這個因爲廚房的燈光比較暗，所以主頁圖略顯粗糙😂😂😂婆婆做胡辣湯湯是白的，孃家媽媽做胡辣湯湯是用西紅柿炒紅的☺️超級喜歡喝於是我就做飯順便教給婆婆😋用料西紅柿🍅2個香腸2根花生碎20克木耳10朵胡辣湯半包麪粉一勺雞...
澤子豆腐
用料澤子粉110克水（混合澤子粉用）200克水（煮澤子漿用）700克番薯粉40克澤子豆腐的做法用小美稱出澤子粉、番薯粉，加水混合均勻，粉質較髒的可以等粉沉澱了把水倒了重新加適量水攪拌均勻，用網篩過篩一遍備用設定10分鐘/溫度100/...
糖澤聖女果
突然就買了聖女果然後不知道該怎麼處理它想想就把它糖澤聖女果吧用料聖女果20個糖30克話梅5顆檸檬1個糖澤聖女果的做法洗洗處理後的效果開水煮一下消毒剝皮放罐子裏把糖➕進開水化開然後倒進罐子裏再加入檸檬➕話梅放...