玉米飯
吃著菜用糯玉米，盼著甜糯玉米的到來玉米和農家米淳樸的味道令人彷彿置身於鄉間田野之中。咬到玉米，糯糯的，好驚喜……用料大米糯玉米(甜玉米也行)水玉米飯的做法玉米剝粒洗淨，米稍微沖掉浮塵(農家米沒有過度加工營養含量...
生炒糯米飯
和香港萬麗海景酒店～滿福樓味道接近一樣的食譜，特別記錄一下用料糯米泡3小時蝦米泡水臘肉切丁臘腸切丁瑤柱蒸30分鐘香菜切碎香菇切丁小蔥切粒紅蔥頭切片生炒糯米飯的做法用臘肉肥肉炒出油份，加入臘腸，臘肉，瑤柱絲，蝦米，冬菇...
【俠飯】第6話 ～ 半熟雞蛋玉米濃湯
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第6話-コーンエッグスープ這款湯用微波爐就能輕易做出如此美妙平衡的口感。放入雞蛋後，甜玉米濃湯整體變得更加濃鬱。雞蛋鮮嫩潤滑得剛剛好！再撒上黑胡椒碎，味道更鮮明。原本...
芒果糯米飯
用料糯米芒果椰漿椰子油糖芒果糯米飯的做法糯米洗淨泡發5hr後過過濾。放進器皿撈兩勺椰子油和兩勺糖。大火燒開，轉中火蒸20min糯米飯蒸好後取出晾涼。陽臺種的薄荷，摘下一片芒果洗淨切塊食べたいです😘...
糯米飯粿
想念家鄉的飯粿用料粘米粉300克生粉150克香菇5朵糯米300克蝦乾15只甜臘腸2條糯米飯粿的做法粘米粉和生粉攪拌均勻，加入開水，做粿皮小貼士油、鹽、耗油、五香粉根據自己口味加糯米泡4個小時，香菇泡過夜...
臘味糯米飯
用料糯米臘腸臘肉冬菇蘿蔔幹蝦米蔥花臘味糯米飯的做法糯米提前浸泡2小時後清洗乾淨，先煮熟。注意水的分量一定要比平時煮飯少點。臘肉，臘腸蒸軟切丁。冬菇浸泡清洗切丁。蝦米，蘿蔔幹切丁。少許油依次爆香臘肉，臘腸，蝦米，冬...
橙蒸糯米飯
用料大橙子1個糯米飯若干橙蒸糯米飯的做法切開橙子約1/3-1/4大小，掏出橙肉備用。蒸熱糯米飯，放入掏空的橙盅裏，一層糯米飯一層橙肉，最後淋上橙汁，蓋上橙子蓋中火蒸5-10分鐘，打開蓋子用勺子直接吃。橙子的清香和糯米飯渾然一...
炒米飯
酸脆爽口用料剩米飯酸豆角，辣腸，雞蛋香蔥，耗油，生抽炒米飯的做法酸豆角切丁，辣腸切薄條雞蛋加耗油打散，備用雞蛋下鍋劃散，盛出鍋內加油，放臘腸酸豆角炒熟雞蛋，剩米飯放入鍋內，放生抽翻勻加入香蔥，出鍋裝盤小貼士酸豆角和臘腸都是...
香菇玉米西紅柿臘腸瘦肉飯
偶爾看視頻看到的用料香腸一根西紅柿1個鹽1克香菇2朵醬油1勺芝麻油少量一條玉米粒少量豌豆粒瘦肉剁碎適當放點兒香菇玉米西紅柿臘腸瘦肉飯的做法把所有的食材洗好切好洗好米然後就把所有食材放下去放適當的水放點芝麻...
紫米飯團
飯團簡單做，又可以消滅一些剩一點點的隔夜菜！還可以請小朋友幫忙，培養親子關係。不錯吧！用料紫米200克肉類喜歡的三角模型可省略紫米飯團的做法紫米先煮好，水量正常就好。（也可以加些白米，或糙米）加些紫米，加些肉！完成吃吧...
懶人糯米飯
做生炒糯米飯太累人了，來個簡便版吧！因胃不好的人吃糯米不好消化，這個白米糯米1:1份量比較適合，小孩吃也好吸收😊用料雞蛋3隻瑤柱4粒香菇3粒廣式臘菜4條香菜1把蔥一條蝦米一把糯米2量杯白米2量杯老抽適量生抽適量麻油適量...
飯飯之輩
今晚食乜餸？！每日都會被問的問題有情趣做飯，有心情看書，有時間旅行；最最重要的，是這一切都有人陪伴。願意爲喜飯的人洗手作羹，記錄不是因爲自己做得有多好，而是一種堅持；對食物和家人的熱愛用料粗茶淡飯飯飯之輩的做法愛與堅持...
瑤柱玉米肉粒炒飯
喜歡的朋友可以下胡蘿蔔！色彩更加美了。這個炒飯營養有了，賣相有了，口感也有的！加上瑤柱的鮮，挺香的！薑粒和蔥頭不僅可以癖一下瑤柱的腥。而且還豐富了味道的層次感！很值得一試的！用料玉米粒2條豬肉300克瑤柱15顆香芹，薑，蔥頭適...
玉米黃油拌飯
超簡單及美味拌飯！主要是粟米+黃油(煮熟後直接拌勻即可)。但因本人十分鐘意紫菜和雞蛋，就upgrade了～若喜歡有口感，雞蛋可以略炒再加入煮熟的飯裏面伴，也可以直接把雞蛋打入剛熟的飯內，拌勻。紫菜更碎些，這樣就更有賣相，想吃到...
糯米飯
用料糯米3杯豬肉半碗鹹蛋黃2個白胡椒碎少許油1勺鹽適量蠔油1勺生抽1勺雞粉少許糯米飯的做法糯米洗淨泡一晚，放入油和適量鹽拌勻豬肉洗淨切塊放調味料醃3個小時鹹蛋取蛋黃把糯米，豬肉，鹹蛋黃放入電壓力鍋選無水焗功能等飯...
黑豆糯米飯
用料黑豆姜絲幹香菇海蠣幹長糯米大米蔥頭黑豆糯米飯的做法1、黑豆入高壓鍋，按八寶粥，煮熟，撈起來，黑豆熬出來的汁水留著2、姜絲、蔥白小段，爆炒出香味3、幹香菇加入中火炒4、黑豆撈幹，入鍋中火炒5、1/3的長糯米，2/3的白米，加...
米飯鍋粑
整好過年打油茶用用料粘米1斤米飯鍋粑的做法粘米用電飯煲煮成飯，舖平壓實，切成方形。放入風乾機，68度風乾6至10個鐘，硬身即可，到時放入80度油鑊炸至金黃。再來一張...
上海米飯餅
臺灣吃不到，只有自己做用料米粉300糖30效母3水350太白粉15上海米飯餅的做法超市買的現成米粉米粉+糖+效母+水混合水350視情況慢慢加，攪拌至稀酸奶的濃稠度，室溫26發效2-3小時，冰箱冷藏6-8小時不粘鍋熱鍋，一點水會起泡的熱...
黃金玉米棒（電飯煲）
嫩嫩的玉米棒，香~用料玉米1鹽1茶匙黃金玉米棒（電飯煲）的做法將玉米去皮去須處理乾淨，掰成段。放入電飯煲中，加清水沒過玉米，加鹽，蓋蓋，開悶。等到電飯煲彈到“保溫”檔時，繼續悶一會兒。取出，開吃。小貼士在煮玉米的時候，加點鹽，...
米飯披薩
想吃披薩又不想和麪粉，看著一煲剩飯又不想炒飯，地上又攤了一地蔬菜和海鮮，叮~有計！用料剩飯3碗鷄蛋2只黃椒、洋蔥各1只蘑菇、鮮菇各4朵黑椒碎、什錦香草碎、鹽、糖適量火腿或培根肉適量蝦、魷魚適量黃油20g番茄醬適量米飯...
winnie番茄玉米蘑菇蛋炒飯（電飯鍋版）
在宿舍僅用一個電飯鍋完成✅get3人份材料加多一個蘿蔔在炒用料的時候要加鹽哦！！少許即可！步驟忘記寫了所以這裡要提醒一下💁希望你喜歡我自製的🍅🌽胡蘿蔔香菇蛋炒飯🙆用料雞蛋1個香菇3個番茄🍅2個玉米🌽1個winnie番茄玉...
奧利奧米飯
用料奧利奧24塊米飯兩小杯牛奶沒過米飯大概一個手指肚的量不要太多也不可以太少奧利奧米飯的做法奧利奧餅乾不用搗碎整塊即可純牛奶喜歡甜一點的朋友可以用甜牛奶或者加一些糖清水洗淨的東北大米先倒入牛奶然後攪拌一...
蝦仁豌豆玉米筍炒飯
用料蝦仁適量隨意玉米筍適量隨意鹽適量隨意豌豆適量隨意雞蛋兩三人份（3-4個蛋）醬油些許白糖些許洋蔥些許蝦仁豌豆玉米筍炒飯的做法1.鍋熱放油，放洋蔥炒出香味2.放玉米筍蝦仁炒一下再放豌豆炒斷生，裝起待用3.鍋裡放點油，雞...
炒糯米飯
用料糯米3杯蝦米適量香菇適量(我的用完了沒放)臘肉適量洋蔥一個豌豆(花枝豆)適量鹽適量生抽適量老抽適量炒糯米飯的做法糯米提前泡2個鐘，然後把材料都準備！豆豆我買生的，要開水放點鹽，煮熟大概6-7分鐘放涼去皮下油，分別倒...
瑤柱蝦米電飯煲焗飯
要滿足家裡的食肉獸，大廚既要偷懶一下，當然要做這個嘍！用料乾貝一小把蝦米一小把大米2杯薑片／絲少許臘腸兩條雞／排骨酌量雞粉一咪咪醬油少許麻油少許瑤柱蝦米電飯煲焗飯的做法肉洗乾淨瀝乾水，加雞粉，薑，醬油（我一般圍繞著它倒...