紅燒安康魚家庭版
用料安康魚1條黃酒適量蔥1根姜適量生抽3勺老抽2勺鹽適量辣椒6個水適量菜籽油適量紅燒安康魚家庭版的做法注：這一步驟很重要，買回來的安康魚需要馬上處理，用不鏽鋼的米篩漏盆裝起撒鹽醃製半個小時，讓裏面淋巴巴的東西流出...
紅燒安康魚～魚醜肉好吃呀
我能說它是水產市場裏最醜的魚嗎？學名安康魚，俗稱魔鬼魚，蛤蟆魚用料姜3片料酒2勺蔥半根鹽5克魚1條生抽2勺啤酒半瓶黃豆醬油2～4勺蠔油2勺紅燒安康魚～魚醜肉好吃呀的做法顏值如何？我想吃但真是不想下手，爲啥，它太醜！容易影響我做...
家庭紅燒肉（安徽口味）
我家奶奶的拿手菜——紅燒肉。我出去上學前還特意學的。燉到湯汁都不見，只剩清澈的油，那就是一碗好吃的紅燒肉～（不是本幫紅燒肉）用料五花肉生薑料酒八角生抽或紅燒醬油蔥結家庭紅燒肉（安徽口味）的做法五花肉洗淨，切成你喜歡的...
家庭版紅燒肉
2020的年初一做了一鍋不需要炒糖的紅燒肉。因爲年三十炒糖的糖醋排骨，今天就想試試簡易點的。不能出門添亂，就將吃貨本質發揮出來💪用料五花肉2000克小蔥2根生薑8片料酒50克生抽3勺老抽1勺蒜2瓣冰糖適量（隨自己喜好甜度）...
紅燒昂刺魚(家庭版)
昂刺魚俗稱“黃臘丁”，常年有產，一般4-10月爲旺季。是常見的食用魚類之一。昂刺魚體長，腹平，體後部稍側扁。頭大且平扁，吻圓鈍，口大，下位，上下頜均具絨毛狀細齒，眼小。須4對，大多數種上頜須特別長。無鱗。背鰭和胸鰭均具發達的...
紅燒平魚 快手家庭版
用料平魚7條雞蛋清1個蔥五段姜3片大蒜半頭花椒10粒大料2個耗油1勺料酒2勺醋2勺醬油2勺糖10克鹽適量開水適量紅燒平魚快手家庭版的做法平魚洗淨去頭改花刀備用。雞蛋清打入盤中備用。開火平底鍋刷油燒熱，平魚裹雞蛋清下...
紅燒安康魚（無麩質）
用料安康魚1條黑蒜2瓣海鹽適量克蘋果醋糟40克甘氨酸1克牛油25克紅燒安康魚（無麩質）的做法安康魚切大塊過開水。忘記拍照。黑蒜，醋糟，加適量水用料理機攪成糊狀。把這個糊和牛油一起放進鍋裏。開火然後加入魚塊，坐等收汁。...
紅燒鱖魚（家庭運動版）
新年伊始，第一道菜譜！新的一年，願我們，成爲更好的自己！用料鱖魚1條蔥半根大蒜3瓣姜3片老抽2勺生抽3勺料酒2勺糖5克鹽10克幹辣椒3個雞精1勺香菜2根植物油10克紅燒鱖魚（家庭運動版）的做法1⃣️鱖魚買回來處理乾淨後，表面劃兩刀用...
紅燒鮟鱇魚（安康魚）
第一次看見這麼醜的魚，老公說這就是鮟鱇，非常好吃！傳說中這魚是40-60元/斤，可我6.9元/斤買的，這條魚才19元…老公親自下廚，做好後真的非常好吃，鮮嫩可口，有點蛙肉的口感…難道真的是顏值纔是它身價暴跌的原因？！！！用料魚1條蔥1根姜...
家常燒安康魚
用料安康魚一條，蔥薑蒜適量，料酒適量，花椒幾粒，生抽適量家常燒安康魚的做法家常燒安康魚安康魚汆水鍋內入油後加入蔥薑蒜花椒扁香加入汆水的安康魚，加入適量料酒和生抽加開水沒過魚肉，大火開鍋轉中小火燉至收汁出鍋撒香菜...
紅燒魚塊（家庭版）
用料澱粉少許鯽魚條糖少許蠔油1勺胡椒粉少許鹽少許雞蛋1個紅燒魚塊（家庭版）的做法魚塊切好洗淨，用胡椒粉、少許鹽、雞蛋、生粉醃製（我用的是花鰱魚的魚塊）起鍋燒油把醃好的魚塊炸至焦黃撈出備用。鍋裏留油放洋蔥絲、生薑、...
家庭版章魚燒
用料調漿：雞蛋4個水260ml章魚燒粉100g餡料：捲心菜半個章魚腳2只配料：沙拉醬番茄醬青海苔碎海苔絲木魚花家庭版章魚燒的做法章魚腳解凍切0.5釐米小丁捲心菜切1釐米碎調漿料混合均勻備用章魚燒鍋每個洞洞裏刷入花生油每個...
超下飯🍚家庭版紅燒肉安排❗️
紅燒肉，白米飯🍚殺手，也是家庭餐桌上經常會出現的一道菜。其實不同地區的紅燒肉做法略微不同。像上海地區會偏甜，肉色重，而川渝地區則是辣中帶甜，還有些地區的紅燒肉有很重的滷香味，味道的差異都源自做法的略微不同。今天跟...
簡單家庭版紅燒扁魚
色香味俱全，魚肉還很鮮嫩用料魚500g大蒜三瓣洋蔥二分之一姜三片幹辣椒適量豆豉兩小勺啤酒一大勺醬油適量鹽少許雞精少許香菜少許簡單家庭版紅燒扁魚的做法1把洋蔥，大蒜，姜，幹辣椒，香菜，豆豉，魚，洗淨備用2將炒鍋到入適的油，用大...
家庭版紅燒帶魚
紅燒帶魚隨便一做~魚肉細膩鮮嫩，口味鹹中帶甜～做這道菜的時候更是滿屋子都是香味~用料帶魚2根檸檬1個料酒適量生抽適量糖（調鮮）適量老抽適量家庭版紅燒帶魚的做法帶魚切段，檸檬切片。檸檬水去腥。油燒熱放入帶魚段。小火慢...
蒜燒安康魚
這個蒜燒基本適用於所有紅燒魚類，可以照搬哦用料安康魚兩條蔥半截蒜1頭姜3塊料酒3勺麪醬2勺紅辣椒一個醬油個人口味適量蒜燒安康魚的做法準備好煎魚三寶：蔥薑蒜🌝安康魚切塊焯水備用，綽水的時候可以加料酒去腥熱鍋涼油放...
紅燒安康魚
學名安康魚，魚肉鮮美，含豐富膠原蛋白😛用料蔥半根姜三四片料酒適量生抽1小勺鹽適量白糖適量八角1個花椒少許蠔油適量幹辣椒2個紅燒安康魚的做法安康魚，一條太大，紅燒了一半魚剁塊，涼水燒開倒入料酒綽水去腥，蔥姜，八角花椒，辣...
家庭版康師傅紅燒牛肉麪
快手美食，零基礎都可以做好的牛肉麪，味道超讚用料牛肉1500克冰糖10克香葉6片面條2-3份生抽5勺醬油2.5勺鹽10克八角6-8個茴香5克白胡椒3克豆蔻3個大紅袍花椒20-30粒幹辣椒20個桂平1塊大蔥0.5根姜10片料酒5勺家庭版康師傅...
家常紅燒鮟鱇(安康)魚
這個故事要從，不對這個菜譜要從別人送的一條鮟鱇魚(chouchoudeyu)說起。真的第一眼我就震驚了，這魚真能吃？？後來我百度了下，不能吃它還自帶手電(想知道什麼意思的自己搜鮟鱇魚科普，hhh)。然後反應就是打擾了大佬，但是話說回...
單刀赴會之紅燒安康魚
安康魚，又名老頭魚，因其獨特的長相也有人把它叫做“海鬼魚”。安康屬鮟鱇目-鮟鱇科-鮟鱇屬-鮟鱇魚種，是一種深海魚，它們遍佈於世界的溫帶海洋中50米到100米深的海底，在我國沿海海域均有產出。做爲近海底層魚類，它的肌肉鬆弛...
家燉安康魚/辣燒安康魚
啦啦啦～我滴愛❤吖️—燉安康魚！！無限表白安康魚，我愛的不可自拔的一款魚。雖然醜，可是無敵美味，吃法也多樣，日本人愛安康魚火鍋，我們國內，愛家常燉煮，反正都好吃，哈哈哈😄…用料安康魚1條（6斤4兩）帶皮五花肉30克姜3塊帶皮大蒜8瓣辣...
🐟《安康魚、鮟鱇魚料理》豆瓣紅燒安康魚，紅燒鹹香_醜魚系😈
安康魚跟老虎魚都屬於⋯巨醜無比但美味的魚種😬安康魚又名琵琶魚，全身都是寶：魚肝.魚鰭.魚卵.魚柳.魚胃.魚鰓.魚皮都能食用！在日本關東，鮟鱇魚被喻人間極品，有所謂“西有河豚、東有鮟鱇”之稱。肉質綿密結實，魚皮膠原蛋白多...
紅燒石斑魚（家庭版）
一個人又帶孩子，又做家務，總是忙忙呼呼的，感覺時間不夠用，在下廚房看了王剛廚師長的紅燒娃娃魚我也受到啓發😁於是有了這道菜……超下飯用料石斑魚條生抽勺料酒勺鹽克蔥根薑片蒜瓣蔬菜隨意乾紅燒石斑魚（家庭版）的做法石斑魚...
家庭簡易版紅燒鯽魚
用料鯽魚1條姜5-6片蒜瓣3-4瓣生抽2勺啤酒200ml鹽適量蔥1根小米椒3個家庭簡易版紅燒鯽魚的做法將魚洗乾淨切花刀備用（這次買的魚有魚籽）鍋內油熱後，加入蒜姜小米椒翻炒將鯽魚先煎一下，兩面煎到金黃加入生抽啤酒少許的老抽，...
紅燒安康魚（蛤蟆魚）
用料安康魚半條（大概1.6斤）蒜瓣6瓣薑片5片豆瓣醬3勺生抽3勺鹽適量花椒20粒八角1整個韭菜一小把（大約20根）幹辣椒條看個人口味紅燒安康魚（蛤蟆魚）的做法買回來的安康魚冷水下鍋水開後煮2分鐘，撈出洗乾淨角角落落都要洗乾淨熱...