Panzanella 西紅柿麪包沙拉
麪包放了幾天，吃不完幹掉怎麼辦？除了做成甜味的麪包布丁，還可以做成清爽的沙拉。脆脆的乾麪包泡在沙拉湯汁裏，口感就像油條豆漿，又軟又脆，十分神奇。用料剩麪包片4-6片熟透的西紅柿2個羅勒葉6-8片馬蘇裏拉芝士半杯碎洋蔥1大...
意式麪包沙拉Panzanella salad
這大概是最爲大家熟知的消耗老化天然酵種歐包的做法之一。From《HealthyBaking》2人份用料傳家寶番茄或你所能找到的多汁番茄（貼士）500g紫洋蔥1/2個蒜1瓣烤紅椒（貼士）100g酸豆1tbsp紅酒醋2又1/2tbsp橄欖油2tbsp切好的天然...
番茄茴香沙拉（Panzanella）
茴香的食用功效促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃，行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。茴香烯能促進骨髓細胞成熟並釋放入外周血液，有明顯的升高白細胞的作用。用料切片面包5片橄欖油3勺蒜2粒鹽適量西紅柿4個羅勒1把...
Tuscan Panzanella Salad
用料黃聖女果（對半切）200g/7oz紅柿子椒（切片）1/2個黃柿子椒（切片）1/2個恰巴塔（切片）4-5片紅洋蔥（切片）1/2個水瓜柳2tbsp黑橄欖（去核）10個新鮮羅勒葉6-8片Panzanella沙拉醬鳳尾魚2條蒜瓣1個橄欖油4tbsp白葡萄酒醋1tbsp鹽TuscanPanz...
【健康三餐】藜麥Panzanella
Panzanella，意大利傳統沙拉，以麪包丁、西紅柿爲主，這次用藜麥代替了麪包丁。藜麥和麪包丁一樣，完全吸收了由西紅柿、橄欖油、黃瓜、羅勒、洋蔥、酸豆混合的湯汁。清新爽口、味道豐富的一道沙拉。三文魚剛煎好後就可以拌上...
潘贊奈拉沙拉（panzanella）
用料麪包丁8杯番茄2磅半剁碎紅皮洋蔥半個切絲羅勒1杯橄欖油2/3杯刺山柑花蕾（capers）1/4杯紅葡萄酒醋1/4杯鹽和胡椒粉少許潘贊奈拉沙拉（panzanella）的做法麪包丁倒進平底鍋幹烤一小會兒，烤香了就裝盤。倒入番茄、洋蔥、羅勒...