有關剁椒雞胸炒蠶豆的做法步驟和剁椒雞胸炒蠶豆做法圖解

剁椒雞胸炒蠶豆

03-25

爲家人做菜用料雞胸肉剁椒韭菜蠶豆生抽澱粉鹽剁椒雞胸炒蠶豆的做法雞胸先提前料酒澱粉生抽醃製好。下油放入姜蒜剁椒爆香，在放入雞胸片刻後加入蠶豆炒，放入鹽耗油，最後加入韭菜雞粉即可。就是懶得寫菜譜，麻煩！...

剁椒炒豆角

10-04

夏日炎炎，沒有胃口怎麼辦？看到酸豆角就流口水，聽說夏天酸與辣能開啟味蕾，於是就自創了個開胃小菜用料豆角15根剁椒若干白醋半碗剁椒炒豆角的做法新鮮豆角泡洗米水後洗淨，切成一釐米左右準備好剁椒和白醋鍋中放油爆炒豆角，大...

剁椒小炒雞

09-05

如果說有一種食材在全球能找出兩三百種做法的話，那一定是雞肉了。簡單經典的做法呢，少不了小炒雞這一種。用料做法都基本一樣，少一點醬油，多一點剁椒。出來的味道就瞬間豐富了好幾個層次。用料三黃雞半隻胡椒粉一勺生抽一...

剁椒炒雞腿

10-05

用料剁椒1勺大蒜2瓣薑蓉2片油適量料酒適量生抽適量生粉適量蠔油適量大蒜苗3根小米椒2個二荊條2個雞腿3只雞珍1個剁椒炒雞腿的做法雞腿雞珍用清水浸泡半小時去血水。剁椒．大蒜苗．姜蒜．小米椒．二荊條蒜切片姜切碎，剩下的切成...

剁椒炒田雞

01-16

用料田雞350克剁椒1湯匙香菜10克鹽1茶匙白糖2茶匙料酒1茶匙味精少許蔥薑蒜適量剁椒炒田雞的做法田雞洗淨，切成塊香菜切段，蔥薑蒜切末起油鍋，把剁椒、蔥薑蒜末放入鍋內爆香再放入田雞，加鹽、白糖、料酒大火翻炒至田雞熟透，...

剁椒蒸雞胸

07-24

用料雞胸一塊杏鮑菇1根黃瓜小半根蒜5瓣生抽黑胡椒剁椒2勺剁椒蒸雞胸的做法雞胸正反面切斜刀，再改刀切小塊，加生抽、黑胡椒、蒜末、剁椒，澱粉醃製碗底鋪墊菜。面上鋪雞胸高壓鍋壓5分鐘小貼士改進：1.很多絮，有可能是澱粉的緣...

剁辣椒炒雞

08-25

這是跟美食家媽媽👩學做的第一道菜，之前總覺得做菜很難，不會掌握火候，不會掌握調料鹽用量，現在閒暇之時跟着做了十幾年餐飲的媽媽學着做，然後第一道菜做得如此成功，居然覺得做菜也沒那麼難，自己還有點小天賦……哈哈😄用料帶...

剁椒拌胡豆（蠶豆）

06-16

去菜市場買菜的時候發現有胡豆啊，也不貴，想起我媽喜歡吃，就買了大半斤回家。平時用芝麻油就可以，我用雞樅油是因爲家裏還有一點，不浪費。我們這邊叫胡豆，有些地方叫蠶豆。用料胡豆大半斤紅尖椒少量豆豉少量大蒜少量生抽適量...

剁椒炒雞肉

09-01

從小愛吃雞肉，兒時過年家裏總會有這道菜！今年沒回家，自己動手，解解饞！用料雞腿肉適量薑絲適量蔥花適量剁椒適量耗油適量鹽適量醬油一勺剁椒炒雞肉的做法把雞肉切小塊，各種配料切好！鍋裏不放油，倒入雞肉，放適量鹽，幹炒一會倒入油...

剁椒炒豆腐

07-18

用料豆腐一斤剁椒適量蔥適量剁椒炒豆腐的做法豆腐切片，煎兩面金黃撈出豆腐，鍋內留底油，下蔥白剁椒炒出香味，加生抽蠔油，下煎好的豆腐，翻炒片刻，下蔥花拌勻，出鍋即可。小貼士剁椒有鹹味，怕不着夠鹹的多加點生抽或適當放點鹽。...

剁辣椒炒雞胸肉

06-11

方便，快捷，補充蛋白質用料雞胸肉1塊花生油適量剁辣椒適量蒜4瓣剁辣椒炒雞胸肉的做法雞胸肉切丁準備好，準備好四瓣蒜熱鍋，添加適量油（減肥期間我用的很少，基本上在不粘鍋上刷一層油就可以了），加入蒜瓣蒜瓣煎出香味，放入雞胸肉丁...

剁椒炒雞雜

09-18

自制了剁椒醬，就想來盤剁椒雞雜了用料雞雜200g剁椒50g剁椒炒雞雜的做法雞雜洗乾淨切花雞雜加料酒醃製，炒之前把汁倒掉雞肝同上加油燒熱先加雞雜後加雞肝爆炒後乘盤用鍋裏的餘油炒剁椒補剁椒圖剁椒炒香後加入雞雜繼續翻...

剁椒蠶豆春筍

01-01

考生健康補腦提高記憶力的應季菜剁椒蠶豆春筍，再配以柔嫩的竹筍，加上獨特的天然調味料，香味相互滲透，口感微辣，鮮香脆嫩，色澤褐紅油潤，油而不膩，鮮香糯甜，略有一絲絲的甜味，能調節胃口，增強食慾。用料鮮蠶豆230克紅剁椒50克春筍2...

剁椒香腸炒蠶豆

07-04

用料香腸根剁椒勺蠶豆剋剋剁椒香腸炒蠶豆的做法嫩蠶豆去外殼，洗淨，開水加鹽焯水約3分鐘，撈出。鍋里加油小火炒香腸片至透明，倒入蠶豆翻炒，加剁椒，少許生抽，適量鹽即可...

剁椒雞胸肉

03-06

用料雞胸肉塊剁椒勺金針菇剁椒雞胸肉的做法雞胸肉切片，切好用生粉抓一抓，金針菇切段。盤子裏鋪一層雞肉，再一層金針菇，再雞肉，再金針菇，最上面一層剁椒蒸~...

剁椒蠶豆米炒雞蛋

01-17

用料蠶豆米適量剁椒少許雞蛋一個姜少許鹽適量白糖少許剁椒蠶豆米炒雞蛋的做法雞蛋打散，蠶豆米焯水至熟，撈出過涼瀝乾水份備用熱鍋上油，油熱後，倒入打散的雞蛋液，用筷子順方向划動，炒出小塊的蛋花起鍋備用餘油炸香薑末，下一勺...

剁椒炒雞胗

08-21

今兒給大家介紹的是一道非常快手又香辣下飯的湘菜：剁椒雞胗，只要15分鐘就能搞定，適合上班族或者廚房新手日常製作。這道菜的精髓就在於湘菜的剁椒味道，其實湘菜的辣味是非常豐富且有很多層次的，剁椒屬於鮮辣微酸的一種特殊...

剁椒炒豆渣

12-25

每次做豆腐佬，豆漿喝掉或者做成豆花，豆渣都會倒掉，嚐了同事炒的豆渣，竟然出乎意料的美味，又香又鮮用料豆渣100克剁椒1勺生抽1勺蔥花5克剁椒炒豆渣的做法泡了一個晚上的黃豆，打出來的豆漿煮開加點豆脂王就變成又嫩又白又滑的...

剁椒炒雞塊

07-22

看了嚮往的生活，饞黃磊做的酸豆角炒雞塊啊！！沒有酸豆角就做個剁椒炒雞塊吧嘻嘻🥳用料雞翅5個生抽2勺料酒2勺白糖一丟丟油（醃肉用）一丟丟剁椒3勺姜1片小蔥3根大蒜3瓣剁椒炒雞塊的做法首先，雞翅剁成一小塊一小塊.剁完之後，用料...

剁椒炒雞丁

01-02

用料雞全腿剁椒姜蒜小蔥料酒白糖生抽剁椒炒雞丁的做法雞全腿去骨改刀切成小丁鍋裏放上適量清水，加薑片，料酒燒開後，倒入雞丁，再次煮開時撈出雞丁過涼瀝乾水備用熱鍋上油，油熱後下姜蒜末爆鍋，倒入剁椒炒至出香味入雞丁翻炒均...

剁辣椒炒雞胸雞胗大辣椒

10-03

剁辣椒的加入是這道菜的靈魂，強烈推薦大家試試。用料雞胸肉1塊雞胗4-5個大辣椒2個調味料：生薑2片(切絲)蒜2瓣(切片)料酒1-2大勺生抽1-2大勺胡椒粉適量白糖1小勺剁辣椒1-2大勺鹽適量剁辣椒炒雞胸雞胗大辣椒的做法熱鍋倒...

[健身黨福利]剁椒雞胸炒蘆筍

02-05

喜歡嘗試雞胸的一百種醃法。這是其中一種啦，剁椒耗油醃雞胸放冷凍，可以放很久味道也是又辣又鮮，蘆筍是正好冰箱裏有的蔬菜，莫名很配。少油又有味，適合減脂以及增肌的小夥伴啦。用料蘆筍一捆雞胸肉一塊蔥薑蒜適量剁椒辣醬(...

剁椒炒雞蛋

08-16

時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞蛋2個剁椒醬（紅）35g青椒1個洋蔥15g糖1g植物油15ml鹽一小撮剁椒炒雞蛋的做法碗裏磕兩個雞蛋，加入一點點鹽，用筷子打散。鍋內放入油，放入洋蔥末、剁椒醬，煸炒炒香後，轉大火燒熱，倒入...

剁椒蠶豆青筍