清爽雙脆
用料幹雲耳150g苦瓜500g清爽雙脆的做法1.首先將雲耳用水發開洗乾淨放進鍋裏拖水至熟透撈起用冰水浸泡兩分鐘再撈起，然後放點甜辣醬、蒜茸、蔥、香萊、陳醋、鹽少許攪拌均勻即可。2.將苦瓜肉起片，做法跟處理雲耳是一樣的...
涼瓜皮雙蛋爽脆肉湯
因爲自己喜歡吃涼瓜，但是家裏人不喜歡吃，如果做湯他們就會喝湯，所以就要想着一些新鮮的做法，今天就嘗試一下這個做法，真的非常好吃，對一個愛吃涼瓜的人來說，怎樣做法都好吃。用料涼瓜一條豬頸肉（可選瘦肉）適量草菇適量姜適量皮...
清爽茶點╭雙豆芝麻餅╮
用料糯米粉200熟青豆汁100蜜豆沙適量熟白芝麻適量清爽茶點╭雙豆芝麻餅╮的做法燒開水將青豆煮熟帶湯撈出料理機攪碎緩緩的倒入糯米粉，攪拌成面絮然後揉成光滑的麪糰揪一塊麪團壓扁包入蜜豆沙，大約50-60克一個麪糰包起...
清炒荸薺-清脆爽口
每次做給我老公吃，他都會全吃光，哈哈，並且意猶未盡。荸薺肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。值得一提的是，荸薺可作藥用，開胃解毒，消宿食，健腸胃。用料馬蹄15個菜椒1只橄欖油勺鹽1克清炒荸薺-清脆爽口...
清甜爽脆，腐乳脆藕。
十分喜歡用腐乳做調味料，原因很簡單，腐乳口感順滑,香氣濃郁，可以提升菜餚味道的層次感。今天介紹一道簡單的快手小炒--腐乳脆藕。蓮藕清脆爽口，和清甜的腐乳搭配，吃起來十分開胃。蓮藕分七孔藕和九孔藕。七孔藕澱粉含量較...
清清爽爽脆炒生菜
最簡單卻最不可缺少的青菜之一。用料生菜一棵300克紫皮蒜3瓣鹽1小勺糖1/2小勺食用油3大勺清清爽爽脆炒生菜的做法一棵新鮮生菜洗乾淨，用手掰成幾段紫皮蒜3瓣剝皮切碎中火燒熱鐵鍋，倒油放蒜至有蒜香味開大火，放進生菜，鹽和...
火爆雙脆｜爽口脆滑
海蜇、豬腰，兩種脆度完全不同的食材。前者爽脆，後者處理得好了脆中帶着滑，兩種奇妙的口感混搭，成就了這道閩菜頭牌：火爆雙脆。用料海蜇200g豬腰2個洋蔥半個青椒半個紅椒半個饅頭4個蒜頭4瓣生抽10ml細砂糖2小勺蠔油5ml芝麻...
爽脆雙絲
用料萵筍適量胡蘿蔔適量橄欖油少許蔥薑蒜少許花椒一點幹辣椒少許白醋一點白糖一點雞精少許鹽適量香油一點爽脆雙絲的做法萵筍去皮擦成絲，用少許鹽醃10分鐘，然後用涼開水衝淨瀝乾胡蘿蔔去皮擦成絲，倒入沸水中快速焯燙一下...
爽脆雙色
搬運工，好吃推薦給朋友們。用料白醋5勺白糖4勺鹽一勺白蘿蔔1根菠蘿半個爽脆雙色的做法白蘿蔔，菠蘿切片鹽醃出水，倒掉，加白糖白醋，醃2-3小時冰一下夏天吃，非常爽脆。...
清爽雙耳
用料銀耳1朵木耳一小把黃瓜半根鹽半料勺的一半味精半料勺香油1湯勺米醋5湯勺白糖2湯勺清爽雙耳的做法先把木耳，銀耳用涼水泡透，去根洗淨，撕成小朵。鍋中加水開後放入木耳，開後1分鐘加入銀耳，開後2分鐘撈出過涼控淨水。加入...
涼拌雙耳【清脆爽口 解膩神器】涼拌銀耳涼拌木耳
【美食博主慣用開場白】銀耳不要再煮着吃了，這樣做，家人都誇你廚藝好！ヾ(@^▽^@)ノ哈哈哈哈~臘月二十三，小年一過就到年~！新年餐桌上，最受歡迎的便是爽口的涼拌菜~今日放送，【年夜FUN】第二十四道，酸甜辣爽脆的涼拌雙耳！用料原...
【清心湖 】爽脆泡姜
生活壓力大，特別是夏天來臨之際，總會遇上食慾不振的時候，這時如果配上一小碟自制泡菜，就能瞬間找回食慾，輕鬆乾掉一碗飯。小時候都是奶奶和姥姥做醃菜，蘿蔔、白菜、雪裏紅一次就做一大缸，這樣，一整年全家人都有了開胃菜吃。後...
脆爽清面
無油，簡單易做的清爽養胃熱湯麪用料蘿蔔1/3安井魚丸3個鹽適量掛麪一小把胡椒粉少許蒜瓣2瓣香菜1根雞精2小勺脆爽清面的做法燒水放入鹽，魚丸，蒜瓣等待水開期間，清洗胡蘿蔔，黃瓜，用料理神器切絲，香菜切段，放入碗中待用。加入適...
姥姥的夏季清爽菜 苜蓿雙脆（會有不同提鮮方法介紹）
黃瓜雞蛋木耳蘆筍本就是平常的家常菜如何才能讓簡單的菜餚有不同的味道就需要下功夫了用料雞蛋3個黃瓜2根蘆筍2根木耳4朵鹽10克小蝦皮一小把蒜2瓣姥姥的夏季清爽菜苜蓿雙脆（會有不同提鮮方法介紹）的做法鍋裏放油加蒜熗...
清爽脆蘿蔔
用料白蘿蔔600g白醋50g白砂糖60克小米椒5個清爽脆蘿蔔的做法白蘿蔔去皮切成條，放入白糖和白醋攪拌均勻放入小米椒，拌勻後就可以吃了如果想要顏色更鮮豔，就可以再放一些胡蘿蔔...
醋溜雙絲--清爽小菜
用料胡蘿蔔土豆陳醋鹽醋溜雙絲--清爽小菜的做法胡蘿蔔，土豆，去皮，切細絲，用清水淘洗兩遍，控水。（清洗可以去掉胡蘿蔔的味道）鍋內放油，放入胡蘿蔔土豆絲，翻炒。炒好後，放鹽，和適量陳醋，翻炒均勻,出鍋前滴點芝麻油....
清爽小菜| 快手脆爽醃黃瓜
不太愛喝粥的我，搭配這個小菜吃可以喝大一碗！天氣熱的時候吃，酸爽可口。之前做過無油版本的，沒這個好吃。整個製作過程沒什麼技巧，很好上手，趕緊試試吧～用料黃瓜2根蒜3瓣醬油100g花椒少許姜粉2g鹽20g糖5g醋50g油30g香葉八角...
寶寶輔食：清爽炒雙絲
有微信公衆號:窩小芽公衆號ID：babycooking個人微信號：woxiaoya1每日更新寶寶營養及烘焙食譜謝謝你喜歡小芽的食譜，歡迎分享和轉發哦，謝謝很多非常簡單的日常菜一直沒有寫過食譜，因爲覺得很簡單大家應該都知道。上週幾個朋...
脆脆爽爽清炒兒菜
兒菜，又叫多心菜，是我最喜歡的蔬菜（之一。最近看新聞發現湖北同胞收到了很多援助兒菜，但是不知道怎麼燒，今天就教大家一道快手菜。與川渝的水煮法不同，我們一般都是清炒，妙處就是非常爽脆。因爲是榨菜原料芥菜頭的親戚，所以喜...
爽脆拌雙耳
如果你想尋找讓你變美的食材，就進入淘寶店“殷宜燕的窩”；如果你想學習一些養生知識和生活小竅門，就關注新浪微博@殷宜燕的窩；如果你想要認識一個會吃、會玩、會穿、會生活的殷宜，就關注新浪微博@我是殷宜；如果你想和殷奶奶...
清爽蘋果脆
健康的零食！簡單易學！用料蘋果1個檸檬汁半個檸檬清爽蘋果脆的做法取一個你看的順眼的大蘋果切片，和半個檸檬擠出的汁檸檬汁適量加水，把切片蘋果放入浸泡3-5分鐘浸泡好的蘋果片平鋪在烤盤上，烤箱熱風90度（或上下火）180分鐘（參...
清炒萵筍絲（脆嫩又清爽）
夏天到了，能在火熱的廚房裏冒汗炒菜的都是真愛😊😊，所以能生吃涼拌的，絕對不開火😄，能清蒸的就清蒸，能燉的就燉，反正別聞着油煙味，怎麼都行😁用料萵筍1根肉絲少許鹽1克蔥2根糖少許紅椒半個香油少許清炒萵筍絲（脆嫩又清爽）的做...
清脆爽口的清炒萵筍
喜歡萵筍清清爽爽脆脆的口感，記錄做法用料萵筍1根鹽半勺蒜2瓣小鮮侶或雞精適量清脆爽口的清炒萵筍的做法萵筍削皮洗淨切成長段，再切成如圖長條狀加半勺鹽醃製半小時用手抓勻後醃製殺出水的樣子水不會很多，用水清洗幾遍瀝...
炒脆爽雙筍
用料冬筍250克萵筍250克香菜100克大蒜4瓣鹽、雞粉、味精、白糖、料酒、香油、陳醋各少許炒脆爽雙筍的做法剝好的冬筍用淘米水煮10分鐘（去草酸），再放入清水中浸泡30分鐘後切絲。萵筍切絲。香菜切寸段，大蒜切末。熱鍋倒入適...
清爽一夏——雙桃雙莓冰沙
吃桃去不去皮？我是一定不要吃桃皮的。隨意把桃子、冰塊兒、各種果醬往blender裏面一丟，一口喝下去，倍兒爽！用料黃桃（去皮）1個成熟的獼猴桃（去皮）1個藍莓醬（推薦自制的，可用新鮮水果替代）2tbs（15ml一大勺）草莓醬（推薦自制的，可用新鮮...