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有關完美的雞蛋吐司的做法步驟和做法圖解
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有關完美的雞蛋吐司的做法步驟和做法圖解
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完美的雞蛋吐司
12-14
這是一款用雞蛋和麪的吐司。組織細膩,非常綿軟。蛋香味十足。用料高精麪粉雞蛋發酵粉無鹽黃油糖鹽完美的雞蛋吐司的做法除黃油以外所有食材放入麪包機裏攪拌20分鐘後加入黃油繼續攪拌至完全階段(非常有韌性的薄膜)放入盆...
低溫發酵小吐司(完美吐司的執念)
03-10
用料酵母3克黃油30克鹽一點點🤏糖40克牛奶125克蛋液50克高筋麪粉250克低溫發酵小吐司(完美吐司的執念)的做法雞蛋➕牛奶,一共175g,不用細究,一共就OK!糖40g➕酵母,統統扔進去。3分鐘/37度/速度2加入高筋麪粉250g,30秒/速度3–...
麪包機揉出完美吐司
06-24
在下廚房也潛伏很久,學到很多,也失敗很多次,現在做麪包也越來越順手,可惜家裏有個挑食的妞,哎,烘培路越走越遠,希望可以用美食治癒一切。用料中種:新良高筋麪粉210克酵母3克細砂糖15克牛奶130克主麪糰新良高筋麪粉90克鹽4克奶...
不完整但完美的豹紋吐司
12-12
上次做虎紋,今天整豹紋。在網上查找做美食方子時,最怕的就是長篇大論的講道理,對於我這種沒耐心的人來說,瞭解基本原則和方法就夠了,可是如果要從開天闢地的角度,從原理到道理都講一大串,估計還沒有看完就直接關掉頁面了。同...
蛋糕吐司的完美結合
05-14
簡直就是蛋糕跟吐司的完美結合吐司吸收了蛋糕的水分變得超級柔軟用料吐司部分高筋麪粉100g低筋麪粉50g無鹽黃油20g牛奶90g細砂糖20g鹽1g乾酵母粉2g蛋糕部分雞蛋3個(1個爲60g左右)低筋麪粉60g可可粉15g牛奶40g植物油40g...
黑鑽吐司~~巧克力蛋糕和奶香吐司的完美結合
11-21
照着別人的方子做的,沒想到第一次非常成功,味道濃郁的巧克力蛋糕和奶香吐司簡直是完美的搭配,特別喜歡吃。自己寫個配方,記錄一下,方便以後再做!用料吐司部分高筋麪粉100克低筋麪粉25克奶粉15克酵母2克鹽2克糖20克水80克黃...
【不用看的】烤箱早餐完美雞蛋吐司
03-06
一直在研究,什麼能放手不站在廚房裏做想吃雞蛋吐司終於!找到了!用料雞蛋2個麪包2片【不用看的】烤箱早餐完美雞蛋吐司的做法1.預熱烤箱5-10mins,230度上下火,小熊烤箱2.同時放錫紙,麪包,殼個雞蛋在麪包上3.入烤箱10-15mins,出...
完美雞蛋
10-03
糖心蛋黃用料雞蛋若干完美雞蛋的做法燒水沸騰把雞蛋放入沸水中十分鐘...
蜜豆黑鑽吐司蛋糕 一款蛋糕與吐司的完美融合
08-30
配方:450G三能吐司盒二個的量用料麪包部分:高筋麪粉250克牛奶110克雞蛋1個(60克左右)鹽2克細砂糖40克奶粉15克鮮酵母9克黃油25克蜜豆適量蛋糕部分:低筋麪粉105克雞蛋6個(60克左右一個)牛奶60克白砂糖80克(20克加入蛋黃、60克...
完美生吐司
11-06
生吐司🍞用料湯種高粉10牛奶40克主麪糰高粉200克鹽2.6克糖24克淡奶油16克鮮酵母7克牛奶132克煉乳12克黃油20克上管165度下管195度預熱5分鐘烤制30分鐘完美生吐司的做法完美...
吃不完的吐司完美變身
09-26
最近迷上了法棒,早餐都是吃烤法棒切片,吐司成了別嫌棄的主兒。趁着假期把吐司做成砂糖烤麪包,味道也不錯用料吐司片600克椰子油35克白糖35克無糖椰子粉40克吃不完的吐司完美變身的做法烤箱160攝氏度,預熱15分鐘椰子油常溫...
萬能烘焙脫模膏 蛋糕完美脫模 麪包吐司盒完美脫模
05-13
這是我一直在用的脫模膏,今天想想還是發一個教程吧,如果家裏各種模具比較多,但是做完又不好脫模的可以在食品入模之前刷一層脫模膏,不管你是蛋糕脫模黏連不乾淨還是麪包吐司脫模黏連不乾淨都可以刷這個萬能脫模膏。用料豬...
烤吐司,美味的太陽吐司,烤雞蛋吐司🍞
03-29
用自己做的吐司做了一份美味的早餐用料吐司3片雞蛋3個芝士自己切的,喜歡可以多放點黃油溫室化了以後可以塗抹也可以不用塗抹(我沒塗)烤吐司,美味的太陽吐司,烤雞蛋吐司🍞的做法用切牛排的刀劃出正方形,不切斷,用勺子壓扁正方...
450g吐司盒的完美份量
08-09
這可能是最適合450克吐司盒的方子!試過300克粉的方子,也試過270克粉的方子,剛烤出來,變溫熱後口感也最好,可慢慢冷卻後,整體會變的非常紮實,隔夜後口感也變得不理想!(也可能是我自己操作的問題)經過幾次的調整最終把液體與麪粉...
有年糕搭配的完美「雞蛋吐司🍞」
01-24
一片芝士,一片吐司,兩個雞蛋🥚還有一小塊年糕搭配的完美「雞蛋土司」,不用十分鐘就能搞定孩子的早餐✌️✌️✌️年糕用的是在超市買的一小塊一小塊那種。。。九歲女娃剛好夠吃一個的量,她說絕絕子呀!用料雞蛋2個吐司片1片芝士片...
完美早餐~隔夜吐司
01-16
週末的早晨,睡飽覺後做一道最近網上很紅的完美早餐,美好時光從一頓可口的早餐開始用料雞蛋1個牛奶80-100克黃油適量切片面包2片水果適量糖適量完美早餐~隔夜吐司的做法提前一晚將蛋液,牛奶和糖混合均勻,浸入吐司片第二天用...
消滅吃不完的吐司🍞火腿雞蛋烤吐司
01-03
有時候吐司放着放着就不好吃了,扔了又浪費隨便做成早餐吧!用料雞蛋1個吐司1片火腿半根馬蘇裏拉芝士適量番茄醬黑胡椒適量消滅吃不完的吐司🍞火腿雞蛋烤吐司的做法🍞食材吐司1片雞蛋1個火腿半根馬蘇裏拉芝士、番茄醬、黑...
超級簡單美味的早餐-吐司與雞蛋的完美碰撞
04-29
早上是一天的開始,所以早餐格外重要。一份配上沙拉醬的雞蛋吐司,再加上一杯去牛奶,一天開始了!用料雞蛋2個吐司2片糖適量超級簡單美味的早餐-吐司與雞蛋的完美碰撞的做法準備原材料:吐司,雞蛋蛋液打散,根據自己的口味加入適...
吐司伴侶 完美蛋黃醬
10-30
用料蛋黃1個檸檬汁15克糖粉25克鹽1克玉米油200克吐司伴侶完美蛋黃醬的做法除玉米油外全部加入小美,1分40秒/V4,從加料孔緩慢倒入植物油小貼士切記是糖粉糖粉糖粉否則無法成醬...
煎蛋與吐司的完美結合
09-22
5分5分鐘簡單快速的營養早餐,鍾簡單快速的營養早餐,5分鐘簡單快速的營養早餐!重要事情我也想多說三遍!材料簡單易備,你值得擁有,宿舍必試噢~用料吐司一片生雞蛋一個黃油少許黑胡椒少許番茄汁少許不粘鍋一個煎蛋與吐司的完美...
蜜豆椰汁吐司完美版
09-15
之所以說我這個是完美版其實還是從口感和鬆軟程度來講,我家自從買了麪包機,兩天做一次吐司,一個多月從不重複,各種口味各種混搭,今天搭配出來的絕對可以稱帝!!用料高筋麪粉260奶粉15糖25酵母5蒙牛早餐奶60椰漿120蜜豆適量黃...
完美版 中種 椰蓉吐司
11-13
嘗試了各種比例,這個最完美。給自己記錄一下,不再演示過程用料椰蓉餡中種高粉210g全蛋1.5個,留半個25左右做餡水60g酵母2g主麪糰高粉90g糖30g水45g黃油30g鹽一小撮黃油25g全蛋半個,麪糰剩餘的牛奶25g糖25g椰蓉50g完美版中...
超級無敵好吃🉐️黑鑽爆漿吐司🍞蛋糕與吐司的完美結合
05-13
夏天真的好愛做麪包明明說要封爐的但去到超市看到奶油腳就挪不開了控制不住雙手拿了一瓶於是……封爐計劃失敗那就好好多做幾條吐司吧順便給家人寄去一點但這個黑鑽爆漿吐司真是超級好吃啊柔軟的爆漿蛋糕與巧克力吐司...
完美吐司
03-05
懶人炒飯希望你喜歡💕,加油💪!用料吐司一片火腿腸小半根黃油適量芝士碎適量電餅檔(是工具)一個水果刀一個砧板一個雞蛋一個刷子一個白胡椒粉適量,儘量少一點完美吐司的做法把所有食材準備好,向圖片這樣就可以(電餅檔要預熱)按...
吐司蛋撻【拯救吃不完的吐司】
08-01
吐司一次一買一打,往往早餐吃的速度趕不上黴菌的速度。雖然不是那種酥酥的蛋撻口感。但是也是軟脆兼備的美味。好吧嚴格意義上它不算蛋撻。原自用料蛋奶液雞蛋1個牛奶50ml淡奶油30ml砂糖1.5勺香草精(如果有的話)土司和焦...
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