有關不用按部就班的做法步驟和不用按部就班做法圖解

泡芙軍，不用按部就班

11-20

剛開始做烘培，難免要藉助前輩們的經驗。可是有時候發現總會缺這個少那個，要不就是忘這步多一樣……錯誤是自己的老師，隨意的多做幾遍不要在乎那一點點的量、多一點少一點其實差別不大，誰也沒說、一定自己的就是對的……但...

週末不用加班的十全大補飯

09-09

擼主平時真的有很認真的在減肥啦【打臉】所以週末都會放開肚皮吃吃吃一頓ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”可是怎麼才能利用這一次機會吃到更多東西呢！擼主陷入了司考【早就過了哦也】於是有了這個只能用鍋吃的十全大補飯...

不用剁，拆解一隻雞（附各部位吃法）

04-17

物盡其用，這是對一隻雞最大的尊重！成品包括，雞湯一鍋（可以用來煮米粉、麪條、餛飩，可以用來燉菜、拌餡兒），電飯鍋焗雞，煎雞胸漢堡/三明治，雞汁蘿蔔，雞油烙餅用料嫩雞（黃油雞、三黃雞、童子雞）1只鹽適量白胡椒（電飯鍋焗雞用）半瓷勺黑...

慢燉鍋|不用攪拌不用看護就能熬完美的果醬

10-14

早餐的時候，麥片總是沒啥味道，正好是柚子的季節，又新入了慢燉鍋，說是可以熬果醬，還不用擔心糊鍋，也不用翻斷手，立馬動手做起來啦用料柚子900克個蜂蜜200克冰糖100克慢燉鍋|不用攪拌不用看護就能熬完美的果醬的做法柚子皮切外...

最實用的通便方和按摩手法

07-25

上個月開始科學飲食，打算減肥瘦身，然後因爲吃的比較少，造成了排便不暢的情況，搜收了很多的方子，加上自己的經驗，這裏就告訴大家用料火麻仁油2O克熟黑芝麻（或粉）30克酸奶200克最實用的通便方和按摩手法的做法上述材料攪拌均勻...

【洋蔥油爆蝦】簡單好吃的油燜蝦，不用十分鐘就能做出來，上班族真的不要錯過了哦~

06-12

【洋蔥油燜蝦】1.剪掉蝦鬚蝦槍,洗淨瀝乾水分,大蒜.薑切片,乾紅辣椒切小段;2.鍋中倒橄欖油,油燒熱放蝦煸至表皮變紅盛出;3.留少許底油,放蔥薑蒜爆香,放洋蔥和熟蝦,及鹽.醬油.冰糖調味;4.蓋上蓋燜一會,然後用鏟子再翻炒...

你只要會按開關就會做的麪包

12-23

超簡單的電飯煲蛋糕不用學動手就會用料高筋麪粉300克糖50克酵母10克黃油適量雞蛋1個核桃碎適量你只要會按開關就會做的麪包的做法和麪：發酵粉溫水化開放置三分鐘然後加入白糖和麪包粉中攪拌均勻～然後就使勁揉揉成光滑的...

萬用班戟皮

12-15

其實班戟是很容易上手的甜點，不需要任何技術，主要就是記住一點，小火！小火！小火！希望你們可以有個愉快的下午茶…ps：配方的量=11張8寸大小班戟皮用料雞蛋1個牛奶240克低筋麪粉80克黃油15克糖粉20克萬用班戟皮的做法1、把低粉...

輕輕一按就碎掉的原味桃酥（不輸豬油版）

10-26

爲了這個完美的桃酥，我反覆嘗試和調整配方，試驗了無數次（做太多，家人朋友鄰居都被送過桃酥😂️😂️），終於確定了這一版，記錄下來方便以後做，順便分享給大家。講真，一開始從沒想過有一天我竟然還會出一個桃酥方子😂️（小時候覺得街邊點...

不用費心的部隊鍋

02-21

部隊鍋滿足吃貨的所有需求濃濃的芝士香厚厚的湯汁豐富的食材讓你欲罷不能的愛不釋口呀反正我是愛了愛了用料芝士2片雞蛋1個辛拉麪1包香菇2朵西藍花5朵泡菜50克火鍋食材任意韓式辣椒醬2勺生抽1勺牛奶250克不用費心的部...

按比例就好的冰皮月餅

07-20

又到中秋節，今年我家也要過個有自己家月餅的中秋節！看了羣裏四五個方子，覺得好像都很複雜，而且按克數量的第一次就失敗了，後來發現牛奶不能太多，麪糊不能太稀，上蒸鍋一定不能進水，比例差不多就好，基本就是粘米和糯米多一點，麪粉...

不用打蛋器，不用烤箱，平底鍋就能做的蛋卷

02-04

蛋黃溶豆剩餘的蛋清，可以用來做芝麻薄脆，也可以做蛋卷，香香脆脆，適合做零食吃，寶寶太小的話，不建議加糖哦用料蛋清3個綿白糖30克玉米油40克黑芝麻70克麪粉25克不用打蛋器，不用烤箱，平底鍋就能做的蛋卷的做法蛋清和綿白糖攪拌，...

「烘焙速成班」不用排隊就能吃到的海苔肉鬆小貝 [第五課]

05-05

烘焙速成班的成立是感受快節奏裏的慢生活，懷抱對烘焙的熱情是生活賦予你的慰藉。出於對蛋糕對肉鬆的愛毫無疑問我也去排了“某師傅”將近兩小時的隊，味道很贊，但是讓我再耗費兩個小時的時間我拒絕。因爲吃過就知道怎麼做...

不用烤箱就能吃的香蕉班戟

07-06

一個超愛奶油的老阿姨💁用料純牛奶伊利小盒裝一瓶雞蛋2個香蕉2根低筋麪粉200克左右橄欖油或玉米油適量淡奶油伊利的200克糖可以根據自己喜歡甜度打蛋器一個平底鍋一個過篩網一個不用烤箱就能吃的香蕉班戟的做法打兩個...

維埃納Vienne糖：“沒有模具，就在糖粉裏按個印子” 土而有用系列

07-04

介紹一種土操作，沒有模具時用。完整配方及更多內容，詳見微信公衆號：落甜用料白砂糖若干維埃納Vienne糖：“沒有模具，就在糖粉裏按個印子”土而有用系列的做法酸梅糖漿攪拌...

不用出膜、不用醒面就很酥的酥皮

04-23

因爲很喜歡蛋黃酥，每次特別痛苦的就是油皮要出膜，還要醒面。太麻煩了。於是我看到有個方子很省事。但寫的不夠詳細。我自己摸索了幾次。改良了很多。記錄下來。給自己以及喜歡各種酥皮的食客。⚠️注意：油皮水的用量只是參...

不用洗鍋極速班戟

12-07

懶人如我，不想外出，不想洗鍋，不想吃化學產品，想馬上開吃！用料牛奶100克糖粉20克雞蛋4個低筋麪粉150克泡打粉3克鹽2克不用洗鍋極速班戟的做法請看視頻，懶得說了請看視頻，懶得說了請看視頻，懶得說了小貼士想增加風味，調漿的時候...

不按套路出牌的溶豆

09-27

研究溶豆有段日子了，期間主要經歷的還是換配方，換奶粉的日子。因爲啥呢？因爲溶豆不成型，一和糊糊攪拌就消泡，最後成了溶餅。簡直就是一看就會，一做就廢，都快放棄治療了，後來偶然的機會讓我另闢蹊徑，豆豆終於支棱起來了，雖然還是...

不用烤箱的芒果班㦸

04-06

用料芒果2個奶油200克黃油20克牛奶200克細砂糖50克雞蛋2個低筋麪粉50克不用烤箱的芒果班㦸的做法首先放入牛奶，打入兩個雞蛋，攪拌均勻。再放入低筋麪粉攪拌均勻，放入黃油，攪拌均勻，放入細砂糖攪拌均勻，做出來備用再打發兩百...

食|不用油、不用炒糖色就能滷腱子肉

06-27

平時喜歡滷點兒牛肉之類放家裏，吃起來比較方便。向朋友請教了做法，根據自己家現有的配料調了下比例，味道並不輸熟食店和飯店。用料牛腱4000克八角3個料酒4勺桂皮1塊花椒一把姜10片生抽4勺老抽5勺香葉3片白砂糖2勺食|不用...

按步驟就不會出錯的油浸小番茄

03-07

其實是想吃佛卡夏，但是如果沒有吃到有小番茄的佛卡夏總覺得少了點什麼，於是就先做了它！畢竟其他口味的佛卡夏昨天也吃了呀，嘿嘿！然後我中午又用做好的小番茄吃了意大利麪，感覺真的是太完美了。剩下的小番茄就等週五去做佛卡...

不開火不用油的健康上班族便當

03-11

大家都知道隔夜飯不好，所以不如帶新鮮食材，全部現蒸喲。用料糙米白米混合適量西葫蘆適量蟹味菇適量雞小胸1小塊豬肉絲適量玉米澱粉適量生抽適量蠔油適量鹽適量拌飯醬油適量拌飯香鬆適量蔬菜乾不開火不用油的健康上班族...

不用蛋不用糖一分鐘就做好——奧利奧冰棍兒

06-10

無意中解鎖🔓的一個奧利奧新吃法，做冰棍兒。用這個方子做冰棍兒，就是快！用料⬇️用料牛奶適量奧利奧碎適量⬇️工具冰格不用蛋不用糖一分鐘就做好——奧利奧冰棍兒的做法把奧利奧碎倒入冰格，八分滿。如果沒有奧利奧碎的，可以用...

不用蒸不用烤，凍一下就能吃的糉子！

06-05

在這炎熱的天氣了，你可能會想做一款應季又應節的糉子，那今天的糉子慕斯剛剛好就滿足你的需求。細膩綿軟、甜而不膩，清香中夾雜着蔓越莓的酸甜，一定會讓你感受到一絲涼意與清爽！用料糉子表皮：淡奶油380g易小焙細砂糖35g抹茶...

不用烤箱，不用電飯鍋，有炒鍋就可以做蛋糕！