燻肉炒菜心
用料菜心350克燻肉200克蒜6瓣味達美臻品蠔油1勺六月鮮輕鹽醬油1勺糖1勺燻肉炒菜心的做法準備所需食材燻肉切成小條大蒜去皮拍扁菜心洗淨葉子部分切成段，菜心杆斜着切成小段碗中加入1中勺六月鮮8克輕鹽醬油1中勺味達美...
燻肉炒蒜苗
一盤菜，三碗飯，衝……用料蒜苗10根姜2片糖1克燻肉200克燻肉炒蒜苗的做法準備食材1、大蒜洗淨切段備用（ps:可以用刀把白色的地方拍一下，可以更好的入味；切好儘量白根和綠葉分開，後面先後下）2、肉洗盡切薄片（ps:不怎麼吃肥肉的，...
薰幹炒芹菜
薰幹也叫香乾，是芹菜的絕配，香乾的豆腐香氣，更能襯托出芹菜的香。用料芹菜香乾油蔥花澱粉生抽薰幹炒芹菜的做法芹菜和香乾都切成長條。鍋裏放底油，放蔥花爆香。放香乾先炒一下。再放芹菜，快速翻炒，放鹽，生抽。最後用澱粉稍微...
蒜薹炒燻肉
用料蒜薹適量燻肉適量蒜薹炒燻肉的做法1、把蒜薹用鹽醃5分鐘2、淨鍋，不用放油，把燻肉放鍋中煸一下出油，肉變透明色撈出3、放花椒，出香味放入之前的蒜薹翻炒，9成熟放肉微微翻鍋及可裝盤。小貼士1、把蒜薹用鹽醃5分鐘2、淨鍋...
燻肉炒辣椒
用料青椒2個醬油適量蒜1瓣燻肉500克木耳4朵紅椒2個糖適量燻肉炒辣椒的做法辣椒去籽切絲，木耳洗淨浸泡燻肉切片，儘量切薄一點蒜起鍋，放少許油（切記，一點就夠了，因燻肉會爆油的）放燻肉炒至8分熟放辣椒，木耳，小炒一會放糖，生抽爆炒...
燻肉炒芹菜
用料肉1小塊芹菜1小把小米辣4個燻肉炒芹菜的做法1、煙燻肉鮮肉開水煮一下，然後衝洗幹凈切片備用2、芹菜把葉子摘掉，衝洗幹凈切斷3、小米辣切圈圈4、起鍋熱油先放肉炒出油，小米辣芹菜5、一起翻炒均勻放蠔油雞精調味6、裝...
燻肉炒筍
用料筍兩個小小的肉一個手掌那麼多醬油2勺燻肉炒筍的做法燻肉先煮熟這人是我在超市買的小筍筍筍和肉都要切片～肉放在鍋裏炒一下把筍也放進去炒一下加醬油和水，燉一下下～因爲燻肉就是鹹的，所以就沒有放很多鹽，但是看個人口...
蒜苗炒燻肉
燻肉是土家族苗族人民的大愛，也是中國原生態美味裏不可或缺的，薰過的土豬肉，肉感緊緻，帶有樹木煙燻味，且儲存時間長！用料蒜苗500g燻肉250g幹辣椒1g花椒若干蒜苗炒燻肉的做法把燻肉用水泡一個小時左右，因爲燻肉醃製過，偏硬偏鹹...
燻肉空心
我有故事你有酒嗎用料薰五花100克100克小米辣5個空心菜500克燻肉空心的做法燻肉切薄片，過水。五成油溫，小米辣丁，蒜末，姜丁，薰五花編炒。到入空心菜爆炒40秒。適量調味出鍋裝盤...
白菜炒薰魚
很喜歡做這個菜吃啊，簡單快手菜，爲毛沒有菜譜捏，建菜譜很麻煩誒o(╯□╰)o。用料薰魚（可以參考糖醋薰魚的做法）兩三塊白菜半株糖適量醋少許料酒少許蘑菇精少許水澱粉少許鹽適量白菜炒薰魚的做法熱鍋坐油，放薰魚塊，料酒，醋，翻炒...
彩椒炒燻肉
用料彩椒3個燻肉1塊油，鹽，糖，雞汁，水少許彩椒炒燻肉的做法彩椒切塊，燻肉很鹹，所以我們切片泡了回水。先把燻肉炒香備用。熱鍋放油，炒彩椒，放鹽，糖翻炒。把燻肉倒進去，加點雞汁，水，炒到收汁就可以了。完美出鍋。...
薰幹小炒肉
用料紅黃彩椒五花肉薰豆腐乾油蔥姜豆豉紅尖椒料酒薰幹小炒肉的做法五花肉加蔥段、薑片、料酒，放蒸鍋裏整20分鐘。用筷子能扎透，6成熟。涼涼，切薄片薰豆腐乾切菱形塊，紅黃彩椒切絲，紅尖椒切圈鍋置火上，燒熱，放五花肉片，乾煸至...
菜心炒肉
菜心，豬肉用料菜心500g豬肉250g菜心炒肉的做法菜心炒肉...
燻肉炒菜梗
用料肉克薑片菜梗料酒鹽燻肉炒菜梗的做法薰肉切片。菜梗切喜歡的樣子。一丟丟姜。先炒肉出香加薑絲加菜梗炒香加料酒炒七八分熟加一點點水燒熟。...
芹菜炒薰幹
用料芹菜一把薰幹兩片芹菜炒薰乾的做法芹菜擇好洗淨切成斜段兒薰幹切片兒蔥末炒香倒入芹菜不停翻炒倒入醬油一點點翻炒勻倒入薰幹至芹菜熟了放鹽鮮貝素出鍋小貼士醬油不要多主要是讓芹菜着色...
燻肉炒餅
炒餅是北方傳統麪食，放上自己喜歡的配菜，炒一炒，即有菜又有主食，十幾分鍾搞定的中式快餐。用料大餅大餅雞蛋2個燻肉適量圓白菜適量洋蔥適量色拉油適量姜少許醬油少許鹽少許雞精少許郫縣豆瓣少許蒜2瓣燻肉炒餅的做法大餅切...
小炒煙燻肉
人人都愛的一道菜，下飯神器，可以簡單粗暴的對待卻不失美味；青紅辣椒配上煙肉，顏值有了味道有了，招待客人或者家常菜都是足夠的，真心推薦^-^炒臘肉也行（圖百度搜的）用料煙燻肉一塊大蒜苗4-6根芹菜1-2根小米青辣椒（細長的那種）3-5...
燻肉炒飯
朋友送的燻肉，以前做過臘肉炒飯，今換成燻肉試試。用料玉米粒和米飯，黑木耳少許一小塊煮好的燻肉，尖椒兩個，蔥薑蒜，花生油少許，生抽老抽適量燻肉炒飯的做法尖椒，木耳，燻肉切丁。木耳尖椒炒斷生。鍋內加少許油，放入姜，蔥，蒜。烯香放...
薰幹炒韭菜
圖片百度的用料韭菜克薰幹炒韭菜的做法薰幹切絲焯水韭菜切段肉絲上漿加老抽煸蔥薑絲辣椒肉絲料酒醬油甜麪醬胡椒粉鹽少許水澱粉勾芡韭菜香油韭菜炒魷魚魷魚收拾切好焯水打卷撈出不要全熟蔥姜小米辣椒爆鍋放魷魚烹料酒...
下飯菜：肉片薰幹炒芹菜
用料芹菜2根薰幹5塊木耳15朵五花肉25克料酒1勺白胡椒粉1/4勺蠔油1/2勺生抽1勺澱粉1/3勺醋幾滴雞精1/3勺下飯菜：肉片薰幹炒芹菜的做法五花肉切片用白胡椒粉，料酒，蠔油，生抽，澱粉攪拌均勻醃製十分鐘芹菜洗淨切段焯水，木耳（沒照...
菜心炒燻肉
同事給的薰臘肉變着法子消耗。用料菜心1斤燻肉適量蒜鹽少許糖少許菜心炒燻肉的做法薰臘肉太硬要放入水裏煮20分鐘才能切開（要看肉的大小來定時間）煮過的燻肉撈起沖洗乾淨表面的黑色物，切片備用菜心摘好洗淨倒入油放入油...
燻肉腸炒通心粉
隨便炒完發朋友圈，朋友要做法，反正也是要編輯打字了，就順便創建個菜譜。用料通心粉、玉米、燻肉腸（培根）、胡蘿蔔、番茄、芝士、蔥（洋蔥）、黑胡椒粉、番茄醬按自己個人喜好燻肉腸炒通心粉的做法1、 水燒開加...
燻肉炒蕨菜
家裏自制燻肉，口味地道。用料燻肉蕨菜乾辣椒鹽醬油耗油燻肉炒蕨菜的做法一整塊燻肉放鍋裏蒸20分鐘，如果嫌麻煩可以水煮。蒸熟透後，把燻肉切片。鍋裏下油，放入蕨菜（放入適量鹽和醬油），加入幹辣椒，再放入燻肉及耗油，馬上可是起鍋...
芹菜燻肉
用料燻肉若干芹菜五、六支鹽少許芹菜燻肉的做法芹菜斜切成小段燻肉切塊油熱後加燻肉炒香加芹菜繼續翻炒因爲燻肉是鹹的，只需加少許鹽...
燻肉炒菜薹（臘肉）
冬季菜薹當道，清炒也好，炒臘肉炒燻肉也好，都很好吃，今天就來教大家如何炒好燻肉炒菜薹，臘肉同理注意菜薹的份量，若是較少，請將時間縮短到4分鐘用料油10克蒜2瓣切片臘肉約15片菜薹1把鹽少許燻肉炒菜薹（臘肉）的做法將油和蒜片放...