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有關版裏的做法步驟和做法圖解
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有關版裏的做法步驟和做法圖解
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懶人版裏最好吃的排骨湯
10-09
隨手亂做的消夜,居然很好吃,一鍋三大碗都消滅了,來複盤!^_^用料排骨500g土豆1個番茄1個洋蔥2個鹽香料懶人版裏最好吃的排骨湯的做法排骨焯水,要焯透。等排骨焯水的時間裏,把洋蔥和番茄洗淨切塊,同時燒一壺開水。架上砂鍋或湯...
魚目混珠版裏卷壽司
11-15
紅酒配西米還是頭一回!!!用料西米一丟丟紅酒一杯海苔///米飯///壽司醋///魚目混珠版裏卷壽司的做法西米用水煮熟最好在中間留一點白白的[看起來更像魚子啦]紅酒放在鍋裏煮下,等酒變黏後盛粗來。把西米泡在酒裏[其實就是讓...
牙籤肉(裏脊肉版)
04-01
兒子突然跟我說,想吃銀針牛肉,老媽來變裏脊肉版的銀針肉!味道老好了!用料裏脊一條料酒、生粉適量糖、鹽、醋、姜適量辣椒粉、胡椒粉適量花椒粉、生抽適量蠔油、孜然粉適量調味料不齊也沒事的牙籤肉(裏脊肉版)的做法一條裏脊...
糖醋里脊[家庭版]
01-25
用料鹽半勺料酒勺雞蛋半個玉米澱粉克番茄醬5小袋白糖3勺白醋4滴白芝麻克豬裏脊克糖醋里脊[家庭版]的做法肉切長條,放入半個雞蛋、鹽、料酒、玉米澱粉抓勻!盤裏放些玉米澱粉,將肉條放裏裹一層,放入鍋裏炸,飄起熟後撈出,喜歡...
家常菜版—糖醋里脊、軟炸裏脊
09-10
我是東北長大的孩子、小時候喜歡鍋包肉酸酸甜甜的味道、但是又不喜歡它的外皮過於酥脆、我媽媽就用裏脊炸的軟軟的、然後裹上糖醋汁~其實我燒菜、多數是找尋記憶的味道…用料豬裏脊500克澱粉20克雞蛋1個料酒醃肉1勺、...
糖醋里脊(簡易版)
05-15
下飯,充實。用料糖克番茄醬勺醋勺澱粉勺豬裏脊克麪粉鹽油胡椒麪糖醋里脊(簡易版)的做法豬裏脊切成小塊尺寸如圖豬裏脊放入容器,加入麪粉和澱粉,比例1.5:1,具體量看肉多少,加入水攪勻,以粉糊可以掛住肉爲準,不要太過粘稠(一點...
炸酥肉裏脊(糖醋里脊)簡易版
05-13
裏脊肉炸出來真的很香酥脆,這一道菜中的酥肉,既可以直接吃,也可以加佐料變糖醋里脊。很棒~用料豬裏脊500g(兩個人)雞蛋1個澱粉(麪粉:炸出來更脆)裹完全部的肉鹽白胡椒粉料酒薑片玉米油炸酥肉裏脊(糖醋里脊)簡易版的做法將肉洗幹...
糖醋里脊(雞肉版)
09-12
用料雞胸肉1塊雞蛋1個白胡椒粉適量番茄醬4勺鹽4克糖30克料酒2勺油適量麪粉20克白醋3勺玉米澱粉40克白芝麻適量糖醋里脊(雞肉版)的做法雞胸肉切成條,放料酒,澱粉,麪粉,雞蛋,白胡椒粉,鹽,抓拌均勻。鍋裏放油,油溫5成熱下鍋炸。炸...
滑溜裏脊(天津版)
11-11
小時候就特別喜歡吃滑溜裏脊,總讓媽媽去外面飯店給我買,滑滑的裏脊和黃瓜片,配米飯剛剛好!用料豬裏脊250克澱粉1勺黃瓜1根鹽2克料酒1勺蒜末1勺糖1勺滑溜裏脊(天津版)的做法滑溜裏脊的做法超級簡單!備菜:蒜切末,少量,提味就行;裏...
(少油版)糖醋里脊
07-01
看了下廚房裏大部分糖醋里脊的做法都是需要油炸,我自己本身不愛吃太油的東西,所以就稍微改良了一下,做了少油的版本,也挺好吃的(#^.^#)用料豬裏脊/豬扒肉一塊(吃多少買多少)蒜頭2-3瓣生粉5勺(調料勺)姜3片生抽2勺老抽1勺白砂...
布里歐修【老面版】
03-13
自留圖片隨便傳的用料老面酵頭高粉300g水264g酵母4g糖24g主麪糰高筋麪粉300g糖75g鹽10g奶粉20g全蛋液118黃油80布里歐修【老面版】的做法自留配料表...
幹炸裏脊(健康版)
08-14
平時幹炸裏脊要做好吃了,炸兩遍,費油對身體也不好,我用的油不多,炸出來味道一樣棒!用料豬肉裏脊一根麪粉100g雞蛋1個鹽若干生抽少量料酒少量花生油若干幹炸裏脊(健康版)的做法裏脊化凍後切成條,最好試着還有些硬的時候切,順...
糖醋里脊(家庭版)
07-16
傳統美食用料豬裏脊400克料酒2勺胡椒粉1勺鹽2勺雞蛋2個澱粉適量白糖適量番茄醬適量白醋適量白芝麻適量糖醋里脊(家庭版)的做法裏脊肉切小條,加一勺糖,一勺鹽,一勺胡椒粉,2勺料酒醃製10分鐘將雞蛋中蛋白加入到裏脊肉中,加入適...
糖醋里脊(速成版)
09-24
用料豬裏脊半斤左右番茄醬4勺雞蛋1個白糖3勺料酒2勺澱粉4勺+2勺鹽適量生抽(味極鮮)1勺陳醋1勺黑胡椒粉適量清水少量食用油少量糖醋里脊(速成版)的做法豬肉泡會兒洗淨,切一釐米的厚片,再把厚片切成一釐米的長條,和小拇指...
糖醋里脊(雞胸版)
05-24
用料雞胸肉2塊澱粉若干番茄醬若干糖1勺鹽小半勺白醋2勺黑芝麻若干糖醋里脊(雞胸版)的做法雞胸肉洗乾淨,瀝乾水切成長條裹上澱粉油熱後下鍋炸,炸至金黃色後盛出盛出來備用。小碗中加入白糖一勺鹽小半勺白醋兩勺鍋中加油,油...
糖醋里脊(簡單版)
07-17
用料豬裏脊看吃的人多少番茄醬適量糖少許料酒少許麪粉適量生粉適量鹽少許蛋清少許糖醋里脊(簡單版)的做法看圖片上的文字醃15分鐘也行。有些直接裹生粉。個人覺得先裹點麪粉更好吃我裹得醜。之前忘記拍照了小火小火小火...
(家常版)糖醋里脊
05-02
用料豬裏脊克澱粉勺醋勺番茄醬勺白糖克料酒勺雞蛋個鹽克(家常版)糖醋里脊的做法見圖見圖...
糖醋里脊(番茄版)
08-28
用料豬裏脊150克油適量白糖10克番茄醬約60鹽約3g料酒適量約3g麪粉一勺澱粉三勺蒜3、4瓣老抽2g白醋三勺約40g糖醋里脊(番茄版)的做法蒜切末備好麪粉澱粉裏脊切成小手指大小即可切好的裏脊碗中加入2g老抽,2g糖,2g鹽,3g料酒醃...
糖醋里脊(番茄醬版和糖醋版)
03-19
孩子們的最愛之一。酸甜下飯。做肉脯剩了一塊裏脊肉,中午就吃它了。用料醃製豬肉條裏脊400克左右鹽一點點白胡椒粉一點點薑汁一點點糖一點點蔥一小段溼澱粉一小勺香油一點點裏脊上掛的麪糊麪粉半碗(普通飯碗大小)玉米澱...
雞胸版糖醋里脊(快手版)
08-05
用料雞胸一個鹽、料酒、胡椒粉適量玉米澱粉適量雞蛋兩個醬汁部分蕃茄醬適量,可以多一些糖、白醋、水澱粉適量雞胸版糖醋里脊(快手版)的做法雞胸肉切條,撒料酒,鹽,胡椒粉拌勻醃十五分鐘玉米澱粉加雞蛋和勻(這裏用了兩個雞蛋,忘...
雞蛋灌餅(裏脊版)
04-30
好想吃京醬肉絲但懶得發酵。就攤雞蛋灌餅吧配上姬松茸竹笙湯好美好用料雞蛋2個麪粉適量鹽適量裏脊肉6片黃瓜🥒一根大蒜(看需要)黑胡椒磨粉適量辣椒醬🌶️雞蛋灌餅(裏脊版)的做法雞蛋打散加上適量麪粉(過篩),加點水。用打蛋器打...
家裏也能吃上面包店裏的蛋撻(無淡油奶版)
04-09
夏天要到了,想吃蛋撻但又怕長胖,所以食材裏就沒有添加淡奶油。如果不想太麻煩,蛋撻皮可以買現成的,自己在家做蛋撻液,做的好一樣可以達到麪包店裏賣的效果。以前做的時候只用糖,這次試了減少了一些糖改換了一些煉乳,口感不錯...
家庭版糖醋里脊(豬肉版)
07-24
喜歡酸甜口喜歡吃裏脊就是沒有外面餐廳做的脆,但是味道還不錯。喜歡的朋友可以試試呢用料紅薯澱粉適量糖適量雞蛋1個番茄醬適量料酒適量鹽適量白醋適量豬裏脊500克胡椒粉適量家庭版糖醋里脊(豬肉版)的做法把裏脊肉切成條...
醋香裏脊(家常版)
12-24
用料豬裏脊500克澱粉少許料酒適量白醋適量鹽一小勺糖三小勺蔥小半根蒜末適量白醋沒有可以用陳醋代替醋香裏脊(家常版)的做法澱粉與水混合,放置沉澱,倒掉上層水。(大概15分鐘)把肉絲切成薄皮,放入料酒(適量),鹽(適量),去腥。切蔥絲...
外酥裏嫩的糖醋里脊,懶人簡單版本
05-06
我家女兒不愛吃裏脊肉,但每回做成糖醋里脊,她能吃到停不了嘴,飯量增倍。那隻能怪糖醋里脊太誘人,紅亮的色澤,外酥裏嫩的口感,酸酸甜甜的味道讓人喜愛。用糖醋做的食物就是那麼刺激味蕾,單聽名字就流口水了。今天我給大家分享...
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