![魚目混珠版裏卷壽司的做法步驟圖]( "魚目混珠版裏卷壽司的做法步驟圖")
紅酒配西米還是頭一回！！！
用料
| 西米 | 一丟丟 |
| 紅酒 | 一杯 |
| 海苔 | /// |
| 米飯 | /// |
| 壽司醋 | /// |
魚目混珠版裏卷壽司的做法
西米用水煮熟
最好在中間留一點白白的[看起來更像魚子啦]
![魚目混珠版裏卷壽司的做法步驟圖 第2張]( "魚目混珠版裏卷壽司的做法步驟圖 第2張")
紅酒放在鍋裏煮下，等酒變黏後盛粗來。
![魚目混珠版裏卷壽司的做法步驟圖 第3張]( "魚目混珠版裏卷壽司的做法步驟圖 第3張")
把西米泡在酒裏
[其實就是讓酒的顏色染紅西米啦~ 可以用別的可以給西米上色的東西 色素啥的~~
早知道就做綠色的了 TT]
![魚目混珠版裏卷壽司的做法步驟圖 第4張]( "魚目混珠版裏卷壽司的做法步驟圖 第4張")
米飯蒸熟
拌上壽司醋
用海苔片包一下
[我在米飯裏包了點金槍魚肉，香香的~~~ ]
![魚目混珠版裏卷壽司的做法步驟圖 第5張]( "魚目混珠版裏卷壽司的做法步驟圖 第5張")
然後把西米擺在米飯上就可以次了
![魚目混珠版裏卷壽司的做法步驟圖 第6張]( "魚目混珠版裏卷壽司的做法步驟圖 第6張")
小貼士
泡好的西米用勺子攪動一下，讓西米黏在一起，更好次呦~~~
