壽司卷 食譜坊 壽司 2.05W 大中小設定文字大小 用料 紫菜 6張 珍珠米 300克 雞蛋 1個 八爪魚墨魚海草等喜歡的食物 適量 壽司醋 4勺 玉米澱粉 1小勺 水 360克 壽司卷的做法 洗米2次，浸泡20分鐘。以1:1.2的比例放大米和水煮成熟飯。（300克米配360克水） 煮熟後打鬆散米飯，燜15分鐘，混合壽司醋 打散雞蛋，一小勺玉米澱粉和一小勺水先混合倒進雞蛋中，平底鍋煎熟，切條，記得加鹽哦！ 米飯鋪在紫菜上壓緊，留2cm不鋪，放上愛吃的東西。 切段 蘸上芥末醬油開吃，壽司醬油如果沒有，可以普通醬油和水和白糖小鍋煮開即可 TAG標籤：壽司 好吃 壽司卷 #
