家庭版卷卷壽司&軍艦
這是一款操作簡單,極易上手,一學就會,老少皆宜的壽司製作方法,好吃不貴,動起來吧
用料
軟白米飯,可添加一點粘米 | 1盆 |
壽司醋 | 少許,酌量添加 |
食鹽 | 少許 |
紫菜片 | 5片 |
雞蛋糕或攤雞蛋餅 | 3張 |
黃瓜條,胡蘿蔔條或超市壽司醃菜 | |
火腿腸,金槍魚沙拉,鰻魚,裙帶,八爪魚,魚滋等你想添加的食材 | |
壽司醬油,芥末 |
家庭版卷卷壽司&軍艦的做法
蒸一鍋米飯,可放點粘米,涼涼後,加少許壽司醋和鹽
將所有食材擺放在桌子上備用
雞蛋餅切條,火腿腸切條,如有黃瓜胡蘿蔔也切條
在捲簾上鋪一層保鮮膜,依次順序是紫菜片,米飯攤開,火腿腸,雞蛋條,菜條等你想添加的食材
卷好卷緊,拿刀切段,刀上抹一點橄欖油,方便切段不沾刀,最後在上面撒點魚籽點綴
軍艦做法,手握一個長方體,四周圍上紫菜,紫菜高於米飯一點
鰻魚切丁,鋪在紫菜高出的米飯上,還可放金槍魚沙拉,魚籽,玉米粒沙拉,三文魚片等你喜歡的生鮮壽司肉
家庭聚餐,外出遊玩,必備