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有關小美鍋滷鴨翅的做法步驟和做法圖解
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有關小美鍋滷鴨翅的做法步驟和做法圖解
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小美鍋滷鴨翅
05-18
用料鴨翅600克小美鍋滷鴨翅的做法好好好...
極簡鐵鍋滷鴨翅配滷菜
09-26
鴨翅膠質豐富,可以一起滷鴨脖、雞翅等滷菜藕和海帶土豆豆皮均可用料鴨翅3~4斤豆腐乾適量海帶結適量土豆2個腐竹或豆皮適量滷肉料一小袋啤酒1瓶生抽2勺草菇老抽2勺耗油1勺黃冰糖適量白酒1瓶蓋大蒜1頭姜3大片極簡鐵鍋滷鴨...
滷鴨掌滷鴨脖滷鴨翅
03-12
超越周黑鴨的滷貨!衝鴨!!!用料鴨翅2只鴨脖3根蔥一把姜2塊香葉4片花椒一把老抽6勺桂皮2塊八角2個生抽10勺冰糖1大塊料酒焯水用3勺幹辣椒1把米酒1勺啤酒1瓶鴨掌6個滷鴨掌滷鴨脖滷鴨翅的做法首先,冰凍的鴨貨需要浸泡兩個小時...
小美滷鴨翅(媲美周黑鴨)
11-26
一斤生鴨翅可以滷一滿盤。用料鴨中翅500克姜5片桂皮1塊花椒5克幹辣椒5個香葉3片八角2個生抽30克老抽15克料酒50克冰糖15克水200克小美滷鴨翅(媲美周黑鴨)的做法鴨中翅解凍,放入網鍋,3個5清洗乾淨。鴨翅和所有佐料放入主鍋...
滷鴨腳鴨翅
05-19
喜歡亂煮用料鴨翅鴨腳鵪鶉蛋蒜蔥姜幹辣椒八角香葉辣椒油生抽老抽花椒酒白糖蛋液澱粉雞精滷鴨腳鴨翅的做法食材洗淨,剪腳指甲,熱油下鴨腳炸至金黃,撈出泡冷水到微皺(至少兩小時,一般我都泡過夜的)鴨翅先裹蛋液再裹一層澱粉...
滷鴨翅(小美)
04-18
我比較會吃一次性滷好多,大概800克。喜歡麻辣的就多放花椒和辣椒。用料鴨中翅800克姜5片桂皮1塊花椒1克幹辣椒2個香葉3片八角2個生抽40克老抽28克料酒50克冰糖15克水280克滷鴨翅(小美)的做法鴨中翅解凍,放入網鍋,3個5清洗...
小美滷鴨舌
12-18
追劇靈魂伴侶用料鴨舌250克生抽15克老抽8克料酒40克冰糖5克花椒8粒生薑10克桂皮1小片香葉2片幹辣椒2個小美滷鴨舌的做法1.將鴨舌放入網鍋內,水加到與鴨舌齊平。用5分鐘,50度,速度4.5將鴨舌清洗乾淨。2.洗淨的鴨舌衝去浮...
滷鴨翅鴨頭
01-29
用料鴨翅只滷鴨翅鴨頭的做法自用...
滷鴨翅鴨腳
08-25
用料鴨翅5只鴨腳6只香葉5片薑片2片桂皮3塊八角5個糖8克花椒8粒老抽適量料酒2勺滷鴨翅鴨腳的做法鴨翅和鴨腳放在鍋裏,加上料酒和薑片煮開,去腥味,把鴨翅撈出備用香葉桂皮八角胡椒糖一同加入水裏煮開後,加老抽,倒入鴨翅鴨腳,...
美善品之滷鴨翅/鴨掌
02-08
隊裏小哥哥開發的方子,我來整理改編一下用料鴨掌/鴨翅一斤左右美善品之滷鴨翅/鴨掌的做法配料操作手法看這個吧,懶得寫了先5分鐘/50度/速度5清洗食材所有材料一鍋端滷水放冷凍下次還可以滷一兩次~或者直接浸泡熟雞蛋鵪鶉...
小美鴨翅
12-19
轉載用料鴨翅只小美鴨翅的做法好...
滷鴨爪、鴨翅(小美)
08-25
用料鴨掌500克鴨翅300克油15克老抽15克生抽25克冰糖10克料酒20克水400克大料(蔥一根打結、姜四片、大蒜頭4個花椒1小撮、幹辣椒、八角、桂皮、香葉各1個)老乾媽1大勺滷鴨爪、鴨翅(小美)的做法將鴨爪放入網盤,水末過食材,不...
小美滷鴨掌
11-28
小美做滷菜沒話說,入味時間還很短用料鴨掌500-1000克生抽勺鹽克香葉片桂皮塊八角個啤酒糖克小美滷鴨掌的做法鴨掌放進網籃5分鐘/50度/速度5焯水10克油+10克生薑3分鐘/V/小勺爆香加入鴨掌、料酒55克、生抽65克、老抽45...
美味😍滷水鴨翅鴨爪
06-13
味道超讚,不輸給外面的周黑鴨醬板鴨絕味鴨!!!此配方微辣,喜歡吃辣的可以多加➕!用料鴨掌750克鴨翅750克(第一:藥材配方👇🏻)八角15克小茴香5克陳皮5克沙姜5克草果7.5克甘草1.5克桂皮5克丁香25克香葉2.5克花椒2.5克白蔻7.5克香...
滷鴨爪鴨翅
01-21
用料鴨爪鴨翅500g桂皮10g花椒10g香葉3片八角1個乾紅辣椒5g生薑片15g生抽25g老抽25g冰糖30g料酒50g水200g滷鴨爪鴨翅的做法鴨爪鴨翅洗乾淨過水,放入所有材料,40分/V鍵/速度反轉小勺即可。...
滷鴨爪滷鴨翅滷翅尖們
02-12
想做雞脆骨,超市很久沒有貨了,乾脆做點滷鴨爪之類的……用料鴨爪12個鴨中翅14個鴨翅尖12個八角8個左右桂皮3片香葉10片左右草果4個幹辣椒1把(若干)大蔥1大根生薑若干料酒適量老抽適量生抽適量冰糖幾顆雞精一丁點鹽適量滷...
小美滷鴨爪
11-21
夏日必備解饞!喝一罐冰啤酒,啃幾隻辣鴨掌,想想都很愜意吧!追着《小捨得》又是週末,太知足了!用料鴨爪500克油15克生抽25克老抽15克冰糖10克料酒20克水200克蔥一根打結姜4片大蒜頭4個花椒1小撮幹辣椒2個八角1個桂皮1小塊香葉...
小美~滷鴨
02-11
用料冰糖40克老抽25克料酒15克水350克鴨腿2~3只姜適量蔥適量油15克小美~滷鴨的做法鴨腿切小塊,這樣容易入味。入網鍋5分鐘,50度,5速洗鴨腿肉。油、蔥姜入主鍋,3分鐘V小勺鴨腿入主鍋,加料酒、老抽、冰糖、水,蓋蓋子50分鐘/V/...
美味滷鴨翅
05-28
用料鴨翅2斤滷料1包姜5片料酒2勺美味滷鴨翅的做法鴨翅中,洗乾淨備用這是兩個工具打理鴨翅中的。我比較懶,多毛的地方直接就用剪刀剪掉鍋裏放水和薑片,加入料酒和翅中,去除血水撈出備用準備一包自家滷調料,放入鍋里加入翅中...
滷鴨翅(小美版)
12-07
啤酒就最便宜的就行了。用料鴨翅500g油25g花椒1小把大料2個香葉2片小茴香1小把豆豉醬25g薑絲4片生抽50g糖8g啤酒(330ml)1罐白芝麻(可省)滷鴨翅(小美版)的做法1.鴨翅放入網籃,水沒過鴨翅,10min/50°/速5洗乾淨。2.油和花椒、大...
美味滷鴨腳、鴨翅、鴨脖
02-11
疫情仍未過去,建議大家還是少去人羣集中的地方。繼續爲這場戰役付出自己的努力。週末好時光,跟我一起在家做美食吧!吃的健康,身體棒棒的,抵抗病毒纔有更強的力量,你說對嗎?因爲疫情,新鮮的雞鴨不允許出現在市場,於是退而求其次...
滷三節翅(滷鴨翅鴨腿鴨翅)
02-03
作爲一個曾經的懶癌晚期患者,終於在吃了N多次外賣的滷鴨翅鴨爪鴨腸以後,決定是時候開始自給自足的小生活了。用料鴨翅4只姜5片香葉3片蔥3根花椒適量幹辣椒4個料酒5勺生抽3勺鹽3克桂皮塊八角3個冰糖3個老抽3勺滷三節翅(滷...
滷鴨腳滷鴨頭滷鴨翅
12-26
最近爲了減少出門,都是一次性買很多肉菜囤起來慢慢吃,比如一次性買了四隻鴨子……而頭頭腳腳翅翅和內臟這些沒什麼肉但湊起來會有一大盆的配件,個人感覺滷起來會更好吃,而且一次吃不完冰起來還可以第2天拿來當零嘴,畢竟家...
滷鴨翅鴨爪
06-28
用料鴨翅10只姜6片花椒20粒香葉2片老抽2茶勺八角2個幹辣椒1個冰糖15顆料酒3勺啤酒1瓶鴨掌4只雞蛋3個滷鴨翅鴨爪的做法1,鴨四件洗乾淨,冷水下鍋加料酒,蔥兩根,姜兩片,大火煮出血沫,洗淨待用鍋里加油,小火加冰糖炒出糖色,下鴨四...
滷滷滷鴨翅
02-17
遍地都是外賣,自己做的纔是真愛。用料鴨翅13只(500g)幹辣椒6個八角3個花椒一小把姜4片香葉2片桂皮3小塊生抽2勺老抽一勺料酒適量冰糖三小塊沙姜一小塊蠔油半勺蒜頭1粒熟白芝麻適量鹽1小勺食用油適量滷滷滷鴨翅的做法買的...
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