重慶版四季豆燜面
每次吃燜面我都會忘記減肥用料四季豆克蒜瓣生抽勺薑片鹽克牛肉沫青海椒重慶版四季豆燜面的做法備料菜油燒熱下姜蒜加牛肉沫翻炒加四季豆青海椒翻炒加水淹沒所有食材加鹽雞精生抽大火燒開平鋪水面悶蓋麪條熟後揭開鍋蓋...
掛麪四季豆五花燜面
從小吃到大的最愛，看小紅書等網上的教程，點擊量上百萬，評論區都是撞車的😂我忍不住告訴大家那些流程製作方法是錯的，忍不住發一下我們家家都會做的燜面教程。用料四季豆50-60克喜歡吃的可以多放不影響五花肉15克麪條、掛...
四季豆燜飯（鐵鍋版）
這是一道非常非常經典的燜飯，記得小時候媽媽做出來的四季豆燜飯那個豆香和臘肉的混合香味呀，饞得我直流口水，用料四季豆200克鹽適量香腸半根臘肉適量大米兩人亮大蒜適量豬油適量四季豆燜飯（鐵鍋版）的做法鍋中加水燒至冒小...
豆角（四季豆）燜面
前一段吃了盆友做的豆角燜面，總覺得味道不夠，一直想自己做做看，今天終於有時間，架勢擺起來，好吃的豆角燜面來了…用料四季豆200克大蒜3瓣鹽5克醬油1.5勺五花肉100克番茄🍅1個新鮮香菇3朵豆角（四季豆）燜面的做法豆角（四季豆）摘...
蒸麪（四季豆燜面）
小時候家裏飯桌上經常吃的一道飯菜~因爲比較快手，營養全面。蔬菜，肉，主食都有了。爸媽比較忙的時候就會做這個給我和姐姐吃，百吃不厭，到現在還是特別喜歡吃！手藝跟媽媽學的。用料五花肉（肥瘦都要有，稍微肥一點也可以）半斤到一...
蝦仁四季豆燜面減脂版
最近幾天在減肥在抖音小紅書也刷了不少菜譜，我總結了我自己喜歡的菜做出了我自己喜歡的口味，不喜勿噴。用料蕎麥麪一小撮蝦仁250克四季豆100克生抽2勺耗油1勺橄欖油1勺小米椒2個大蒜2瓣姜5片蔥1根折耳根3條芝麻5克鹽5克...
燜炒四季豆
耗時：10分鐘難易程度：★★所需鍋具：炒鍋各位小夥伴們，因爲下廚房即時聊天不太方便，很多友友的問題都沒看到，所以我剛把V號放個人資訊了做菜的過程中遇到什麼不明白的歡迎交流哈^_^還是因爲家裏阿姨牙口不太好，脆脆生生的菜她...
四季豆燜鴨
用料鴨半隻四季豆克姜3片料酒勺老抽勺生抽勺鹽克八角2個桂皮一小塊四季豆燜鴨的做法1.把鴨剁塊，四季豆洗淨、去筋扳斷，薑切片，熱鍋放少許油，油熱後倒入鴨塊。2.用煎的方法直到鴨肉變色收縮，淋少許料酒，加入薑片、八角和桂皮...
好吃的四季豆燜面（意麪版）
用料四季豆香腸（或五花肉）意麪大蒜，姜，八角生抽老抽鹽克香油醋好吃的四季豆燜面（意麪版）的做法四季豆去兩頭，折小段，洗淨。薑切片，蒜切碎。香腸切片在另一鍋燒開的水裏，加鹽，加入一把意麪，煮5分鐘（包裝上說煮7分鐘）鍋里加油，油熱後，加...
幹燜四季豆
用料四季豆750克醬油一勺鹽少許油少許幹燜四季豆的做法幹燜四季豆乾燜四季豆的主料：四季豆1.5斤。幹燜四季豆的輔料：油、鹽、薑絲少許、醬油少許、紅椒一個。幹燜四季豆的做法：洗淨剝去兩頭筋擺寸段，熱鍋加油，放入薑絲待薑...
素燜四季豆
四季豆是飯桌上的常備菜，春天的架豆新鮮水嫩，就這麼素燜就好吃的不得了。用料四季豆蒜頭素燜四季豆的做法四季豆洗淨去筋，用手掰成段，蒜頭3、4瓣拍扁；鍋內熱油，倒入四季豆翻炒至顏色深綠，調生抽和少許水，燒開後加入拍好的蒜頭...
燜面～五花肉四季豆燜面
大寶想吃燜面，好吧～想吃啥就做啥吧！今天午餐就吃燜面～～用料手工面500克四季豆200克五花肉100克醬油3勺蠔油2勺紅辣椒1個水100克鹽燜面～五花肉四季豆燜面的做法1、由於時間關係手工面是從專門做麪食的店買的，也很有韌度口感很...
四季豆（雜蔬）燜面
四季豆燜面對我來說是yyds，隔三差五就要煮一鍋，今天想着順便寫個菜譜，冰箱裏四季豆不多了，加點其他蔬菜，正好增加了配色～用料五花肉150克四季豆150克綠茄子1個胡蘿蔔半根紅辣椒（大）1個生面（鹼面最好）120克大蒜2瓣沙茶醬1勺（看圖...
豆角燜面《四季豆》
用料四季豆600克五花肉100克蔥半根蒜8瓣八角2個生抽2勺蠔油1勺麪粉300克鹽若干豆角燜面《四季豆》的做法寬油，肥肉先煸炒到金黃，放瘦肉炒香。放入，蔥，姜，蠔油，醬油，炒至魚鱗泡。把豆角炒至斷生。倒入溫水，小火慢燉。撒花椒麪，...
醬燜四季豆
用料四季豆欣和豆瓣醬蒜辣椒醬蔥鹽醬燜四季豆的做法把四季豆洗淨，用手掰成寸段。蔥切碎，蒜剁成蒜泥鍋中放水加入點鹽和油。將四季豆汆煮一下。撈出瀝乾。鍋中放油燒熱，加入豆瓣醬辣椒醬個一小勺煸炒，加入蔥碎炒出香味再放...
四季豆燜面
想起十幾年前小娟娟和她同學做的山西燜面，口水都要流出來了。隔沒幾年有做過一次給老公吃，被讚了。現在又想吃了，動手做起來💪結合下廚房其他菜譜，新做😜這一半量不夠兩大一小，最好是煮3片面用料比較瘦的三層肉或五花肉250...
燜四季豆絲
用料四季豆400克紅辣椒3～5個姜2片大蒜2瓣醬油1.5勺（吃飯用的小湯勺）耗油1勺鹽1克正常炒菜一半的量糖1克豬瘦肉50克（可不放）料酒（醃肉用）1勺玉米澱粉（是澱粉都可以，醃肉用）四分之一勺食用油適量（知道多少的吧）🙈水3勺燜四季豆絲的...
油燜四季豆
用料四季豆500克辣椒2個鹽適量雞精適量醬油1勺油適量油燜四季豆的做法四季豆切長條大火熱鍋放入油燒熱，再放入辣椒放入四季豆翻炒變色，變色後放入鹽和生抽翻炒蓋上蓋子燜五分鐘出鍋前放入適量的雞精就可以開吃了...
四季豆/豆角排骨燜面
用新鮮麪條，乾麪條都可以！新鮮麪條比較吸湯燉排骨的時候多留點湯汁起來，喜歡吃辣，就放到辣用料四季豆克大蒜瓣薑片鹽克醬油勺冰糖適量排骨將近2斤小土豆適量生抽適量蠔油新鮮麪條買了三塊五的四季豆/豆角排骨燜面的做法排...
四季豆燜飯
用料四季豆一小把大米1杯培根2塊大蒜3瓣青椒1個玉米一小碗洋蔥1個姜5片豬肉一小碗四季豆燜飯的做法四季豆掰成小段，肉切片/條，隨意，培根切小塊，洋蔥切小塊，辣椒小塊，玉米粒（不切了[調皮]），大蒜切碎，姜切末。肉切片，放少許鹽、生...
四季豆蒸麪（燜面）
用料麪條（粗扁麪條更好，）250五花肉10片四季豆100金針菇金針菇100四季豆蒸麪（燜面）的做法第一步蒸麪，從菜市場買回來的寬面，大火蒸12分鐘左右，（後期還要燜大家不用擔心煮不熟的問題），關鍵點像圖上蓋上乾爽的布，不然蒸出來的面會溼...
燜燒四季豆
用料四季豆500克豬後腿肉300克生薑3薄片蒜4瓣燜燒四季豆的做法四季豆摘斷，洗淨；肥瘦肉切薄片，分開放；生薑大蒜切末～鍋中倒入適量食用油，將肥肉倒進去炸出油接着放入瘦肉，薑末小火炒一分鐘加入蒜末，倒入半勺老抽，大半勺生抽繼續...
四川重慶涼糕（少鹼版）
在重慶呆了兩年，所以喜歡上了那邊的涼糕，到後來去別的城市再也吃不到現做的當地涼糕，也買不到，甚是懷念。昨天看中餐廳，看到王俊凱做涼蝦，就想吃涼糕啦。嘻嘻😁用料涼水井牌涼糕粉1包250克（放半包量125克即可）純淨水1用法平時...
四季豆燜肉
四季豆最愛的一款用料豬肉100克四季豆150克生抽1勺料酒1勺鹽適量老抽一點點辣椒3個薑片2片四季豆燜肉的做法豬肉用生抽，老抽，澱粉，料酒，薑片，鹽醃製一會辣椒斜切塊鍋中熱油放入辣椒片炒至斷生撈出盤中鍋中熱油放入醃好的豬...
燜四季豆
簡單好吃用料四季豆克油克鹽克雞精勺燜四季豆的做法將四季豆摘掉兩端的蒂，拉絲，掰成兩三段，洗淨，瀝乾。熱鍋冷油，待油溫上去後，倒入四季豆，翻炒，待四季豆看起來有點癟後加入點水，關小火，蓋鍋蓋，悶十幾分鍾，軟硬依據個人口味選擇終...