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有關紅糖發糕新手大膽做的做法步驟和做法圖解
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有關紅糖發糕新手大膽做的做法步驟和做法圖解
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紅糖發糕(新手大膽做)
01-09
做了很多次紅糖發糕了,覺的很好吃,今天做了一個8寸的,一個6寸的,寫一下配方,和大家一起分享。6寸的配方寫在小貼士裏了。用料普通麪粉320克紅糖80克耐高糖乾酵母4克無鋁泡打粉(可不放)2克白糖20克溫水245克雞蛋2個紅棗6顆紅...
快手紅糖發糕(發粄)
02-14
我們老家的發粄其實就是紅糖發糕。小時候在農村,手裏抓一塊發糕吃絕對讓小夥伴羨慕流口水😊。我做的發糕很省事。2個小時絕對能吃上好吃的發糕,對任務繁重的上班族來說,晚上做好發糕絕對省事不累人,簡單容易又好吃。好多...
紅糖牛奶發糕【新手速成】
01-10
逼自己在寒冷的冬天起牀的動力就是做吃的吧!第一次下手很成功。用料麪粉(隨意一種)200g牛奶一袋(長富鮮奶)約190ml紅糖小碗的1/3酵母抖兩抖紅棗8顆紅糖牛奶發糕【新手速成】的做法兩個盆,左邊:麪粉+酵母右邊:溫過的牛奶(注意...
好吃的紅糖發糕 新手0失誤
01-28
吃夠了饅頭,突然心血來潮做發糕,美味顏值還高,做一次吃好久,我喜歡把沒吃完的放冰箱第二天早上打個五穀豆漿配幾個水果,一頓早餐就好了,怎麼都比外邊吃的健康~用料紅糖100克麪粉360克溫水200克酵母3克紅棗6顆葡萄乾適量雞蛋...
新手也能一次成功的紅糖紅棗發糕
05-16
爲了消耗多餘的低筋麪粉和大棗,於是做起了這款香而不膩紅糖紅棗大發糕!都說發糕難做,掌握兩個要點很重要!第一,不要發過頭!寧可欠點兒,也別過頭!否則必失敗!第二,一定要蒸足時間!否則會內心發粘!做發糕用高中低任何麪粉都可以,我這...
紅糖發糕,講解簡單,新手必備
12-11
簡單易上手,記得交作業哦用料紅糖110克酵母5克麪粉320克雞蛋2個水220克紅糖發糕,講解簡單,新手必備的做法準備好所有材料酵母放35度溫水裏融化,水45克紅糖放大概220克水裏完全融化以後。所有材料混合,雞蛋,酵母水,麪粉,紅糖水...
大米紅糖發糕(新鮮大米泡發打漿)
08-15
大米太多吃不完,消耗大米的最快方式。用料水300克酵母3克大米300g紅糖適量大米紅糖發糕(新鮮大米泡發打漿)的做法大米泡發一夜,用溫水將紅糖劃開,加入紅糖水用榨汁機打成漿即可。加入酵母發酵30分鐘,看到體積膨脹一倍差不...
紅糖發糕(新手必備)
10-11
這是最簡單、零失敗的6寸紅糖發糕配方,只要跟着做錯不了…用料紅糖55克麪粉160克(低中高筋都可以建議中筋比較好)酵母3-4克溫水100克(水溫30~40度)紅棗6顆(可根據個人喜好)雞蛋1個紅糖發糕(新手必備)的做法麪粉160克低中高筋都...
新手易學紅糖發糕
10-25
一直都非常喜歡吃這樣糯糯的東西,發糕就喜愛之一❤️。也是早餐的必買品,但是外面買的發糕雖味道不錯但是有很多添加劑,爲了吃我這個吃貨也是拼了哇😍只是一個吃貨、樂於分享~用料麪粉300克紅糖20克熱水200克酵母粉4克紅棗...
新手小白版糯米、玉米、紅糖發糕
11-26
希望單身的時候沒做過飯的我們,之後越來越棒用料麪粉、紅糖、玉米麪、白糖、豆奶粉、雞蛋酵母粉、泡打粉、溫水紅棗、花生碎、瓜子仁、葡萄乾、枸杞、蔓越莓幹新手小白版糯米、玉米、紅糖發糕的做法準備用料,詳細介紹紅...
0失誤紅糖發糕-新手
08-05
超級Q彈,軟糯香甜!新手第一次做也可以做成功的一款發糕用料紅糖90克麪粉320克酵母4克雞蛋2個紅棗若干顆水245克0失誤紅糖發糕-新手的做法準備食材,紅棗根據自己喜好添加將紅糖用200克,80度水沖泡,放涼備用將酵母用45克35度...
紅糖發糕,新手都不會失敗的方子
12-29
老公說很久都沒吃過奶奶做的紅糖發糕了,第一次嘗試,做的量比較少,喜歡吃甜食的朋友,量可以翻倍。剛蒸好我老公一口氣就吃了三個,孩子吃了一個。用料紅糖60克溫水200克酵母3克麪粉250克葡萄乾適量紅棗適量紅糖發糕,新手都不...
新手可以大膽嘗試的紅燒牛肉
11-03
作爲一個半個月前開始學習做飯的留學生廚房小白,偶然在b站上看到@寺洞家(av76288452,2019.11.19)的紅燒牛肉麪的視頻,感覺看起來不太難,於是就打算自己嘗試一下。調料都是隨緣放的,沒想到最後口味還不錯,在這裏把一些基礎步...
西瓜發糕丨新年紅紅火火發大財
05-09
2019紅紅火火~新的一年發大財,發糕也可以變身西瓜哦~一起來看看吧~特蜜絲烘焙官網:特蜜絲烘焙淘寶店鋪:微信公衆號---特蜜絲烘焙用料特蜜絲髮糕粉100g水75g色素(紅色、綠色)適量黑芝麻適量杯子紙杯5只西瓜發糕丨新年紅紅火...
紅糖發糕^_^大米糕
03-16
這幾天幾乎都是下雨☔,把家裏的糯米粉,粘米粉都嚯嚯的差不多了,記憶中的這個應該加(嘎粿)潮汕話發音哈!今天把糯米粉當粘米粉用了,讓糯米粉和泡打粉在一起了,但它們真的不合適,所以就有了這個麪粉版的!用料紅糖50克不太甜水適量...
網紅巴斯克蛋糕(0難度0失敗新手大膽做)
03-24
這款蛋糕就是有手就能做!食材簡單,工具簡單攪拌+攪拌+攪拌,烤,等吃此配方用的在6寸戚風模具注意點:1、選擇好食材是成功的一半,奶酪我用的kiri。2、奶油奶酪、雞蛋、淡奶油都需要提前拿出來回溫,防止油水分離。3、糖建議60-8...
新手零失敗紅糖發糕
01-28
愛吃一切面食我用的自發粉160g,又加了2g的酵母。純麪粉就放3g酵母(耐高糖的)我只放了40g的紅糖,不喜歡太甜,喜甜的可以多放點。熱水化開紅糖,晾晾,溫水化酵母,麪粉里加入一個雞蛋,全部攪拌至無顆粒狀,發酵2倍大,夏天半小時左右!用...
紅燒雞翅根(萬能紅燒法則,新手大膽進‼️)
10-16
萬能紅燒法則來啦‼️吃過很多種做法,不斷改進後做出了最滿意的紅燒雞翅根/雞翅,兩個人一頓消滅光光😋方子簡單、好吃,太適合新手進階露一手啦,快做起來👋用料雞翅根8-10個蔥段大半段薑片2-3片乾紅辣椒2個花椒1小撮味極鮮2-...
新手版紅糖發糕(最簡單,零失敗)
12-08
用料紅糖50克麪粉160克雞蛋1個水100克酵母3克食用油適量新手版紅糖發糕(最簡單,零失敗)的做法一、80度的熱水100克放大碗裏,加入紅糖化開後,涼到45度左右。二、碗里加入雞蛋攪拌,加入酵母(此時水溫38-40度,酵母此時活性最好),靜...
美善品🌸大米發糕 大米紅糖夾心發糕
01-16
減糖版大米發酵後自帶的甜味做出來香甜軟滑又有嚼勁用料水120g大米120g(6個的量)酵母粉3g紅糖少許用作夾心(按喜好自行添加)白糖20g(此爲減糖版本可以加到50g)美善品🌸大米發糕大米紅糖夾心發糕的做法機器中加入洗好的大米...
紅糖大棗發糕
10-20
用料紅糖克酵母克水克麪粉克紅棗顆紅糖大棗發糕的做法碗里加入80g紅糖,倒入200g溫開水,攪至融化,加入3g酵母,500g麪粉,攪至濃稠順滑的麪糊。蓋上保鮮膜,醒酵至2倍大,大約一個小時。用筷子🥢攪拌排氣,放入大棗碎,攪拌成順滑的面...
滷鴨掌(新手大膽試)
12-08
要想更好吃,烹飪加點愛❤️用料鴨掌20只蔥,姜,蒜,鹽,香料包(花椒,桂皮,八角,幹棗,白芷,橙皮),小米椒,枸杞一把,紅棗4顆海天一品鮮生抽半瓶老抽4湯匙冰糖適量料酒去腥用滷鴨掌(新手大膽試)的做法鴨掌去趾甲殼,洗淨。放入蔥,姜,蒜,檸檬(如有)料酒...
新年紅糖發糕(黑糖版)
10-11
新年蒸發糕用料麪粉200克木薯粉135克酵母3克泡打粉4克溫水180克白糖20克紅糖80~100克雞蛋3個色拉油17克新年紅糖發糕(黑糖版)的做法1、將紅糖、白糖加入熱水中融化備用,把除了泡打粉以外的粉質過篩。2、把糖水加入粉質中...
蒸 棗糕 紅糖大棗發糕
05-06
濃濃的大棗味兒,鬆軟可口,大人孩子都愛吃!也可以做葡萄乾的我的模具是29✘19,如果沒有模具的用盆也可以,都是一樣的。蓋不蓋保鮮膜都可以哈,我更偏向於不蓋,因爲保鮮膜畢竟是塑料的。用料麪粉400克溫水260克紅糖100克雞蛋2個...
新手必做紅糖大棗糕
12-27
大棗與紅糖的完美組合!用料雞蛋4個紅糖80克紅棗80克低筋麪粉140克泡打粉2克鹽2克小蘇打3克牛奶70克玉米油80克新手必做紅糖大棗糕的做法大棗洗淨控幹水分備用。大棗切碎。或是用破壁機打磨。雞蛋打入無水無油的打蛋盆...
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