紅薯椰香魚湯，亞洲風味
用料85克紅蔥頭，切塊4瓣蒜頭30克姜，去皮，切片15克油1根紅辣椒，任一種類，去根莖，去籽400克椰奶350克水1茶匙蔬菜高湯醬或1塊蔬菜高湯塊1湯匙紅咖喱醬300克紅薯，去皮，切小塊15克青檸汁30克紅糖1茶匙鹽1V2茶匙黑胡椒粉200克櫻桃...
快手越南牛肉河粉，亞洲風味
TM6用料1200克水220克河粉170克新鮮黃豆芽1湯匙油1560克牛肉高湯85克白洋蔥，切薄片1根肉桂棒2個八角1茶匙香菜籽2根小豆蔻豆莢4個丁香340克西冷牛排，切薄片(見要訣)6-8支新鮮綜合香草(如羅勒、薄荷和香菜)2根青蔥，切末1-...
韓式蔬菜炒粉絲，亞洲風味
用料400克老豆腐2-3湯匙玉米澱粉1200克水200克粉絲120克洋蔥，切薄片3瓣蒜頭，切薄片3-4湯匙麻油80克胡蘿蔔，切細絲80克新鮮香菇，去柄，切薄片30克新鮮嫩菠菜110克甜椒，切細絲140克西葫蘆，切細絲55克醬油15克糖1湯匙芝麻，烤熟的...
風味花椰菜配胡蘿蔔芝麻沙拉，亞洲風味
用料米飯250克印度白香米1/2茶匙鹽680克水胡蘿蔔色拉140克胡蘿蔔，切塊(每塊2.5釐米)2茶匙青檸汁2茶匙麻油30克米醋1湯匙楓糖2茶匙芝麻風味花椰菜60剋日式醬油(tamari)2湯匙玉米澱粉1/2茶匙幹辣椒片900克白花椰菜，切小朵...
辣炒西蘭花蝦仁配米飯，亞洲風味
用料900克水1茶匙鹽15克橄欖油200克長米3瓣蒜頭40克醬油55克三巴醬15克姜蒜醬15克油1/2茶匙幹辣椒片4茶匙玉米澱粉2茶匙蜂蜜220克西蘭花，切小朵450克蝦仁2根青蔥，切薄片辣炒西蘭花蝦仁配米飯，亞洲風味的做法1將水、鹽、...
辣油蝦仁雞蛋麪，亞洲風味
用料1400克水340克雞蛋麪2湯匙麻油550克蝦仁55克紅辣椒油2茶匙辣椒油15克醬油，調味用1/2把新鮮香菜，只取葉子，切碎3根青蔥，切薄片辣油蝦仁雞蛋麪，亞洲風味的做法1將水放入主鍋，以燒水/100°℃煮沸。2加入雞蛋麪，根據雞蛋麪包...
泰式雞肉米粉，亞洲風味
用料60克無鹽熟花生2顆大顆雞蛋(63-73克)850克水200克老豆腐，瀝乾水分，切片(每片2.5釐米)220克幹米線60克紅蔥頭，切塊2瓣蒜頭1/4茶匙幹辣椒片1/4茶匙幹辣椒片15克油90克胡蘿蔔，斜切220克去皮雞大胸肉，切條(每條7.5釐米)1湯...
花生辣醬面配豆腐個辣椒蒜油，亞洲風味
用料水，煮麪用2瓣蒜頭1茶匙幹辣椒片60克紅蔥頭，切塊75克椰子油140克紅甜椒，切片(每片0.6釐米)140克紫洋蔥，切片(每片0.6釐米)3根胡蘿蔔，用剝皮刀刨成薄條140克甜豌豆200克乾的蕎麥麪15克花生醬15剋日式醬油(tamari)2茶匙姜...
【Kitchen Stories】亞洲風味檸檬水(Asian Lemonade)
RecipebyMengting用料糖100g檸檬汁100ml檸檬草一根生薑25g酸橙一個蘇打水冰塊【KitchenStories】亞洲風味檸檬水(AsianLemonade)的做法橙子擦皮屑，取汁。生薑去皮切絲。檸檬草切段。鍋內低溫融化糖，到琥珀色時加入檸檬...
生酮 亞洲風味三文魚餅Salmon patties
✔️keto減肥但是既營養又味道豐富的三文魚肉漢堡。✔️ins風brunch✔️三文魚新吃法✔️很適合亞洲口味✔️omega-3補充✔️一個魚餅大約80大卡菜譜我做了大約15個小餅，希望大家喜歡用料三文魚2lb磅小香蔥3棵醬油2勺辣椒醬1勺照燒...
亞洲風味1：韓式炸雞
兩種口味，都好吃。用料雞翅2kg🍎醃料🍎蒜蓉1頭洋蔥切絲1個韓式辣椒醬2勺燒烤醬（洋蔥番茄味）1勺老抽（淘大）1勺鹽、卡真粉各1勺蛋黃1個🍎裹粉🍎澱粉90g高筋麪粉60g🍎調味料🍎（可選。原味炸已很好吃）蒜蓉4瓣香油少許番茄醬4勺韓...
亞洲風味chili (多食材懶人版)
冬天吃chili可是美美噠。靈感來源於TimHortons的chilli加了亞洲食材。這是2人一週5頓的量。用料西紅柿1大個或者2中個碎牛肉或者小塊牛肉500克洋蔥1大個或者2小個芹菜1根羽衣甘藍杆兒1把冷凍玉米粒1cup幹香菇一把幹木...
微波爐食譜-亞洲風味烤雞扒
有肉有蔬菜，快速簡單，是每天繁忙工作，下班後一頓快速的晚餐，可以搭配白米飯，或者用胡蘿蔔等蔬菜丁彙集在一起的炒米，或者用烤土豆和沙拉一起也是完美的搭配。tips：雞胸肉可以一次多買幾塊，凍在冰箱裏，可以做很多類型的菜哦。用...
亞洲風味冷麪和蔬菜沙拉
用料全麥意大利寬面8盎司Wish-BoneLight®亞洲芝麻沙拉醬適量四季寶®自然柔滑花生醬50ml橙汁少許黃瓜絲適量胡蘿蔔絲適量香菜少許洋蔥少許亞洲風味冷麪和蔬菜沙拉的做法將意大利寬面按照包裝要求煮；撈出瀝乾後用冷水...
亞洲風味茄子炒肉末
突然想吃亞洲風味用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量茄子（小號或中號）（洗淨，切成1cm厚圓片）2個豬肉末（雞肉末也可以）100g芝麻油適量A鹽，胡椒粉少量A白料酒1勺A姜泥1/6勺A大蒜泥1/6勺B醬油1勺B檸檬汁2/3勺B飲...
亞洲風味4：越南風味白豆蝦肉沙拉
譯自澳洲出版意大利食譜…的…越南菜，居然不用魚露……哈哈，你說是就是吧；）簡單的菜式，但需要所有原料新鮮，以及花些時間處理白豆和蝦。二人份。用料煮白豆的材料白豆cannellinibeans60克鮮迷迭香小枝rosemarysprigs1個鮮香...
亞洲風味雜貝
用料花蛤200克青蛤200克青口貝100克香菜2棵蒜2瓣白芝麻15克白胡椒5克白酒10ml鹽5克白砂糖5克芝麻油30ml亞洲風味雜貝的做法食材準備花蛤200克，青蛤200克，青口貝100克，香菜2棵，蒜2瓣，白芝麻15克，白胡椒5克，白酒10ml，鹽5克，白砂...
亞洲風味雞翅根燉雞蛋
突然想吃魚醬風味菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量雞翅根700gA醬油3勺A魚醬1勺A白砂糖2勺A白醋2勺白料酒5勺煮好雞蛋4個大蒜（去皮）8瓣亞洲風味雞翅根燉雞蛋的做法準備乾淨塑料袋子。將雞翅根和A用...
亞洲風味11: 泰國風味牛排沙拉（主菜沙拉）
用料牛排隨意泰式沙拉汁香菜隨意小米辣隨意蒜隨意青檸1-2個魚露糖黑胡椒植物油拌菜洋蔥番茄（少籽）黃瓜（去籽）美人椒（斜切）香菜葉（必有）大量薄荷葉（必有）大量亞洲風味11:泰國風味牛排沙拉（主菜沙拉）的做法先煎牛排，幾分熟隨個人喜好...
亞洲風味雞胸肉沙拉(Low carb)
CoconutpeanutbutterChickenbreast(Lowcarb)用料雞胸肉100g甜羅勒少許香菜少許大蔥少許洋蔥少許蒜一瓣紅辣椒一個綠青椒一個鹽少許黑胡椒少許椰子醬油(glutenfree)少許檸檬半顆肉桂粉少許五香粉少許橄欖油少許Kara椰...
enjoi亞洲風味鴨肉串
中西結合的一道料理，既有清新西式沙拉的調味處理，又保留了中式鴨肉噴香的味覺，老少皆宜。關鍵是在用油的選擇上，西式橄欖油與鴨肉的碰撞，會有意想不到的味蕾覺醒。用料鴨胸肉200g嫩葉沙拉菜400g芝麻20g姜10g醬油30ml蜂蜜2...
亞洲風味5：泰式雞胸沙拉
來自《泰國料理全書》。拌好的沙拉沒有過多的湯汁，吃起來有米的香味，辣椒麪能增加強烈的後勁。用料雞胸肉240克調味料魚露1湯勺蠔油1湯勺辣椒粉1湯勺檸檬汁1湯勺糖半茶勺配菜toothcoriander泰式鉅香菜適量薄荷葉適量紫...
亞洲風味9: 越南米粉卷蘸水
兩種蘸汁：米紙卷和炸米紙卷。超級好吃。用料米紙卷蘸料美人椒（或小米辣）1個大/2個小蒜蓉半茶勺香菜1根魚露1.5湯勺泰式甜辣醬2湯勺炸米紙卷蘸料魚露1.5大勺檸檬汁半個白醋一勺尖清水5-8大勺白糖2大勺鹽一撮小米椒切圈胡...
亞洲風味10：酸奶咖喱
有一天小哥參加了朋友聚會回來興奮地說吃了一種特別好吃的咖喱，是印度回來的朋友用酸奶燉的雞（印度人不吃牛），2-3人份。我自己的咖喱食譜中類似的有：（無西紅柿，少了些酸味）和慢慢來，總有一款咖喱適合自己。用料洋蔥1個拳頭大小...
亞洲風味12：泰式綠咖喱雞肉
泰式小圓茄、青檸葉都很難遇，先記下來。用料雞腿肉500克泰式小綠圓茄喜歡多放點鮮羅勒葉一把青檸葉幾片美人椒幾個綠咖喱醬50克椰漿200克糖適量魚露適量亞洲風味12：泰式綠咖喱雞肉的做法炒、燉...