鹹魚白粥
情迷“一夜情”——何爲“一夜情”？？？選用新鮮海魚，去鱗去內臟洗淨，用海鹽輕輕揉搓，內外均勻抹上海鹽，安靜滴研製一夜，第二天抖淨鹽渣，晾曬一天即可入鍋！一夜滴功夫，一夜滴入味，成就了一道別樣美食！用料鹹魚一條薑絲少許花生油少許...
鹹魚菜粥
雖然加了鹹魚，但還是比較清新的一款粥用料鹹魚5-6塊捲心菜幾片大米180g糯米一把鹹魚菜粥的做法鹹魚掰小塊，捲心菜洗淨。大米糯米混合洗淨。把材料都扔進電飯煲，按煮粥鍵。完成。小貼士這個方子可以加點鹽。加點姜，因爲我...
鹹雞魷魚粥
用料米1杯薑絲（適量）鹽適量鮮雞一隻魷魚一條胡椒粉適量鹹雞魷魚粥的做法雞斬小塊，放入鹽料酒胡椒粉多放點鹽，醃隔夜放入冰箱米用油稍微醃製15分鐘，煲開水下米，大火煲20分鐘，米開，下鹹雞轉小火煲1個半小時，煲到一個半小時後，放入...
魚凍與白粥
不知道有多少人喜歡這麼吃，每次家裏做紅燒魚，除了剛燒好上桌的那一刻，第二期待的應該就是把凍了一晚上的魚凍放在熱騰騰的白粥的時候。趁魚凍還沒完全化開連魚凍帶白粥舀入口中，粥的溫熱綿柔和魚凍半溫半涼的滑潤質感一起...
鹹魚白菜
在廣東話語境中，鹹魚白菜是一種貧苦的生活，其實鹹魚炒白菜是非常好味的出品！用料小剝皮鹹魚4條胡椒粉1圈鹽適量鹹魚白菜的做法起油鍋，炒切碎的小鹹魚至金黃，下水150ml，大火轉小火落鹽、落一圈手磨胡椒粉，5分鐘後收成50ml過隔...
好喝的鹹粥-蔬菜巴沙魚粥
起牀困難症上班族，又想每天早晨給自己補充營養，於是前一天晚上把材料準備好放鍋裏預約煮粥，每天早晨花五分鐘吃上健康衛生又營養的粥，心情美美噠開始新的一天工作，平常都煮帶甜味的網紅女神粥，喝多了就想喝些淡淡的鹹粥，於是...
【清腸】鹹香小米白菜粥
昨天和朋友們去徒步北京中軸線，結束之後去吃涮肉，太開心一不小心吃的有點多，回到家後又做了三種麪包，每樣由嚐嚐口味變成吃吃吃模式，臨睡前吃的太多導致早上食慾全無，又想吃點爽口的，6點不到就醒了，琢磨着做點啥開胃的，看到窗...
鹹黑豆(白米粥殺手)
潮汕的早餐幾乎都以白米粥爲主，白米粥本身除了米香味沒啥味了，所以腦洞大開的潮汕人就會想出各種各樣的配菜，就着白米粥吃。配菜大多都比較鹹口，比較耐放，鹹黑豆就是其中一種！昨天做了小几瓶，做法很簡單，分享給需要的友友！用料...
白鯧魚粥
家裏爺爺奶奶帶孩子的，想給孩子吃魚又怕老人家不會挑刺的，首選野生白鯧魚肉嫩沒刺，老人家喂孩子都很放心，還可以煮粥。用料鯧魚2條骨頭或瘦肉適量乾貝適量姜3片鹽適量芹菜2根大米或熟米飯白鯧魚粥的做法首先先準備食材泡...
奶白菜魚肉粥
以前剛開始給喵小弟做飯時，不得要領，總以爲自己親手做的孩子總會“賞臉”吃。小傢伙每天喝粥吃麪啃軟飯，開頭還算配合，久而久之就會鬧情緒，把做好的菜統統推開，一臉的嫌棄。每每遇到這種情況我都會心情低落，覺得困惑但又想不...
柴魚鹹骨粥
天氣實在太熱，只能煲點粥解解熱了。入味的鹹骨，香香的柴魚也算好搭配。用料扇骨500g柴魚一條薑片切了七八片蔥適量就好花生小米小麥一樣抓一把柴魚鹹骨粥的做法扇骨砍件，習慣用生粉，鹽兩調羹多一點不然不夠入味，放點鮑魚汁...
海蔘鹹魚粥
父親的身體需要更用心的呵護，女兒用加拿大野生海蔘，配乾貝與鹹魚給爸爸熬了一碗滋陰養生粥。聽說，男人過了60身體能量慢慢偏向陰能，祈願這碗溫暖的粥能滋養老父的心田用料海蔘1只薑絲5克乾貝10克白胡椒1克鹹魚10克大米50...
鹹蛋白粥
消耗鹹蛋白，簡單省事。用料蛋白1個各種米根據喜好水適量鹹蛋白粥的做法水燒開，加小米、大米、糯米，筷子🥢攪攪鍋底，怕糊鍋。水再次燒開後，關小火，15分鐘後，加切碎的鹹鴨蛋白。小火15分鐘，不揭蓋，燜5分鐘。OK👌🏻。這個加了自己...
白朮鯽魚粥
宜食推薦200g/天≈1中碗白朮健脾益氣，燥溼利水，有明顯且持久的利尿功效，便於尿酸鹽的排泄，還能降低體內血糖含量，適合痛風併發糖尿病的患者。用料白朮10g鯽魚50g鹽適量米30g白朮鯽魚粥的做法白朮洗淨先煎汁備用。鯽魚肉熱...
鹹三文魚骨白菜粥
我對三文魚的愛已經無以復加了…去一回大華就掃了5盒我一個人天天吃都吃不完這魚不新鮮了腥味就重特別是魚骨還帶血和皮蒸是絕對不行的了那就來做個粥吧～借鑑了老家那邊鹹豬骨粥的創意啊想起來就好饞！！！用料三文魚骨450g...
白粥搭檔-甜鹹花生
這道既鹹又甜的花生🥜是配白粥的不二之選，潮汕的早餐雜菜小吃攤也有賣，但是感覺沒有自己熬的好吃。爺爺可喜歡了，每每熬上一碗，他每餐都會誇一波。既然這麼好吃，當然要分享啦～～用料花生仁（乾的或新鮮的都可以）鹽適量糖適量白粥...
白身魚粥
用料白身魚2條香菇10朵木魚花1把蛤蜊肉1把白身魚粥的做法白身魚及其他海鮮用料酒和姜醃製20min大米粥+木魚花香菇香菇水煮開後+魚等快出鍋的時候+鹽雞精調味+蔥花...
魚蝦鹹粥
用料大米1杯姜1塊魚半斤蝦半斤胡椒粉適量鹽適量香菜適量魚蝦鹹粥的做法買了魚頭還有魚腩，讓賣魚的幫忙切好，魚片自己片，蝦去頭去蝦線。用生薑胡椒粉鹽醃製。等粥煮開之後先放姜還有魚頭先煮開，再放蝦和魚片煮開，放入適量的...
魚仔配白粥
用料魚仔一碟白粥一窩魚仔配白粥的做法😊...
鮑魚鹹雞粥
用料雞，鮑魚，生薑片，蔥，香菜，大米，燕麥仁鹽，蠔油，香油，胡椒粉鮑魚鹹雞粥的做法雞斬件洗乾淨瀝乾水份，用鹽醃製，鹽的分量可以多點。最好可以醃製過夜，這樣更入味。鮑魚處理乾淨，煲粥前雞肉用清水洗洗，因爲鹽醃製分量有點多。大米和燕...
蝦仁鹹肉白菜配白粥
用料湯鍋炒下鹹肉條和一片生薑出油放入白菜絲炒放入昨天剩粥放水煮開了後放蝦仁煮開放調料蝦仁鹹肉白菜配白粥的做法盛飯...
香菇鹹菜 白粥絕配
鹹菜好像是居家必備，一早一晚吃粥時的配搭。用料幹香菇500克醬油200克食用油500克香菇鹹菜白粥絕配的做法幹香菇淘洗幾遍，去除沙塵。我的香菇是五角硬幣大小的。大香菇改刀切條。然後倒入醬油攪拌均勻，蓋上蓋浸泡24小時...
白嫩鮮魚粥
用料少骨頭的魚米捲心菜芹菜香菇枸杞鹽蛋清姜胡椒粉白嫩鮮魚粥的做法備好所要的食材香菇泡發，捲心菜用手撕成小塊，芹菜切成粒，枸杞水洗一下將魚洗淨，切厚片用少許鹽碼一下，抓勻將蛋清倒入魚肉碼上將米洗淨，加適量的水加入少...
香菇鹹魚粥
仍舊是爲了解決老爸帶回來的鹹魚……鹹魚真的做什麼都很入味呀！用料大米鹹魚香菇豌豆生薑鹽雞精荊芥（可選）香菇鹹魚粥的做法切鹹魚，切香菇，切薑絲，切切切切切~淘米下鍋燒粥！香菇也一起放進去，因爲相對難煮一些~加適量鹽和雞精...
菜莧鹹菜配白粥超讚
鹹菜，看似平淡無奇卻最能折射江南一帶勞動婦女的心靈手巧勤儉節約，採摘初春時的菜莧（菜莧越摘爆的越密），洗淨後放太陽底下曬焉，然後與鹽揉搓置於鹹菜缸內上面壓上大石頭，等其發酵上一兩月就可以開吃。以前我們鄉下那些會持家...