黃金脆奶棒
食譜名：黃金脆奶棒參考月齡：24個月以上炸鮮奶並不是真的將牛奶下鍋炸，而是有竅門的。它的外面金黃、裏面潔白，外酥脆、內軟嫩。酥脆的外皮包裹着濃郁的鮮奶，這纔是“炸鮮奶”。用料麪包糠20克配方奶175克玉米澱粉40克雞蛋1...
黃金蝦棒
用料蝦12只雞蛋1個土豆2個料酒1勺鹽1/2白糖1勺黑白胡椒粉適量辣椒粉適量檸檬汁適量麪包糠適量其他食用油番茄醬或是沙拉醬黃金蝦棒的做法將蝦皮和蝦線處理好！放入料酒、糖、檸檬汁、鹽，雞蛋打均勻備用！將土豆切片上鍋蒸...
黃金脆帶魚
北方帶魚講究清洗乾淨，適合直接炸，南方帶魚講究魚鱗的營養，不去魚鱗直接炸不好看，適合澱粉蛋液裹住炸制。一炸定型，二炸炸熟，三炸起酥。用料帶魚2條花椒100粒蔥絲適量薑絲適量鹽適量料酒1勺水30克黃金脆帶魚的做法帶魚清洗...
【財源滾滾】黃金脆皮棒棒雞配橘汁大拌菜
雞年吃雞，雞年大吉！每年的年菜怎能少了雞肉呢？這道棒棒雞腿，黃燦燦的好滋味，不只漂亮還寓意吉祥。市面上眾多冷鮮雞肉，我特地選擇了吃的放心的太陽谷®冷鮮琵琶腿製作。太陽谷堅持零激素、嚴標準、高質量“精選”食材，讓再挑...
酸奶脆冰棒
以前做過幾次，感覺很好吃，因爲家裏沒有凍冰棒的桶，索性就用凍冰盒了！😅😜用料草莓（或其它果味酸奶）兩小瓶牙籤18支凍冰膜具1個（18個量）酸奶脆冰棒的做法把膜具洗淨把酸奶一勺一勺倒進膜具把牙籤洗淨插進酸奶中放進冰箱冷藏，兩...
黃金脆魚
用料小鯽魚500雞蛋兩個水澱粉適量面分適量黃金脆魚的做法將魚用澱粉雞蛋麪粉鹽料酒白糖適量食用油拌勻醃製十五分鐘鍋里加油小火五成熱，把醃製好的魚一個一個放入，一定要小火，要不然不脆顏色不夠金黃...
黃金脆壽司
吃過幾次，忘不了。在家動手做做試試，哎呀嘛，就是這個味！用料米飯適量壽司醋適量海苔適量胡蘿蔔適量黃瓜適量肉鬆適量土豆脆適量麪包糠適量沙拉醬（香甜）適量壽司簾黃金脆壽司的做法自制肉鬆，自制土豆脆（家裏沒有牛蒡，就用土豆代...
金黃脆豆腐
非常喜歡吃豆腐，而炸豆腐泡或煎豆腐是素食者通常都愛的~即使不素食，一般燒個菜、打個邊爐，來上一碟豆泡~那也是相當的一個過癮啊~豆泡超吸味兒，跟着美味走~用平底鍋煎，每次煎豆腐容易粘，還容易碎~挺愁人~如果用通常油炸的方...
脆耳黃金卷
年，節，聚會餐桌上絕對壓軸的一道菜～脆耳黃金卷！這是一道既好吃又好看，名字還好聽的菜，而且還是一道寓意心花怒放的吉祥菜！今天就跟着我的視頻一起來看看是怎麼做的吧!用料豬耳1只鹹蛋黃4個鹽適量糖適量蠔油適量甜麪醬一大勺...
黃金雞棒槌
沒做炸雞之前覺得這麼好吃的炸雞自己是不是會做不出來啊，後來研究了幾次，發現自己做的炸雞也能很好吃，因爲原材料十分新鮮，口感更勝一籌，簡直秒殺了外面的炸雞店。關鍵是做法相當簡單，小白看一遍也能掌握，而且把翅根做成了黃...
金脆黃瓜
這種早上泡晚上就能吃的小菜,最重要環節就是如何處理好黃瓜的爽脆口感,以及調味醬汁的用料搭配。掌握好這兩個小技巧,就能輕鬆做岀下粥、下酒還解油膩的金脆黃瓜!用料黃瓜4根大蒜8-9瓣洋蔥半個小米椒5個杭椒4個香醋40...
脆瓜黃金卷
用料雞蛋兩個肉鬆適量黃瓜半根生粉適量鹽少許老酒少許脆瓜黃金卷的做法生粉加些許水泡開雞蛋打散,加入鹽,老酒,溼生粉鍋中加油,倒入蛋液煎成蛋皮黃瓜洗淨,去籽切成長條蛋皮改刀成方型,放上黃瓜條,肉鬆,擠上色拉醬改刀...
黃金脆蝦
因爲孩子老喜歡去必勝客吃蝦球，實在太貴，所以想到自己做給孩子吃，沒想到比必勝客還好吃，現在是省錢又放心吃。用料蝦數只黃金面包糠適量鹽適量澱粉適量蒜適量雞精適量胡椒粉適量黃金脆蝦的做法菜市場買來的活大蝦若干只，不...
香脆金黃蝦
每回兒女考上好成績都獎利香脆金黃蝦,色香味俱佳,其味無窮🙆👩👦用料蝦500克雞蛋1個只要蛋白玉米粉用量隨機胡椒粉少許鹽少許番茄🍅醬粘着吃香脆金黃蝦的做法把活蝦去殼,把蝦頭剝開頭部有一團黑色東西一拉連腸一起...
黃金雞棒
看了下廚房沒有關於黃金雞棒的菜譜所以來了！用料雞棒一袋孜然粉少許鹽少許黃金雞棒的做法其實關於雞棒和雞柳做法大致一樣！人比較懶不想打字我用的是成品！直接把黃金雞棒放入烤箱烤至金黃！孩子喜歡吃放不放孜然都行！成品就...
脆脆黃金蝦
最近，在居家隔離14天的過程中，冰箱食材不多，有冰凍紅蝦，捲心菜，胡蘿蔔和春捲皮，嘗試着做一道色彩漂亮的黃金蝦。美食能給人好心情！用料雞蛋1個紅蝦6只春捲皮6張胡蘿蔔1根捲心菜葉2片安佳乾酪片半片蔥、姜、鹽、料酒適量食用...
黃金芝士海苔酥脆棒
用料帕馬森芝士粉20克低粉60克無鹽奶油40克鹽少許冷水1大匙生羅勒葉5-6片黃金芝士海苔酥脆棒的做法低粉、芝士粉、海苔碎、鹽倒在操作檯上用刮板切拌均勻，加入凍硬的黃油小丁用刮板切拌成玉米粒狀，中間扒拉出空位，加入冷...
黃金芝士棒
用料雞蛋1個土豆2個黃麪包糠黃瓜絲番茄沙司黃金芝士棒的做法黃金芝士棒先把土豆洗淨切塊放鍋中蒸熟，然後壓成泥狀，加入適量鹽和黑胡椒，揉成一個橢圓形，放雞蛋液裏過下，然後裹上面包糠，放入鍋中炸至金黃色，喜歡放東西的可以對...
脆香奶酪棒
不放一滴水，不放一滴油，只需三種材料的奶酪棒，脆脆的，好吃用料奶酪100克麪粉80克白砂糖10克脆香奶酪棒的做法奶酪軟化加入白砂糖打發成蓬鬆狀態，加入麪粉，攪拌揉成無干粉的麪糰，用擀麪杖擀成薄片，切成一長條一長條，放入烤箱150...
炸藕丸色澤金黃，酥脆鬆軟，味道棒棒噠~
#學廚師到萬州長城烹飪學校##萬州廚師學校##廚師培訓學校#用料豬肉餡500g小蔥適量蓮藕1段老薑適量炸藕丸色澤金黃，酥脆鬆軟，味道棒棒噠~的做法做法做法做法做法做法做法做法做法...
一口香香酥酥脆脆吃到爽的黃金棒槌雞腿
一口香香酥酥脆脆吃到爽的黃金棒槌雞腿來啦！金黃酥脆的表皮真是饞哭小朋友，裹了麪包糠的雞腿肉還是香嫩多汁，這盤雞腿我就先吃爲敬啦~用料雞腿3只生抽2勺薑片3片料酒2勺黑胡椒粉1勺澱粉適量雞蛋2個麪包糠適量一口香香酥...
金黃香脆阿拉棒
Grissini(阿拉棒)意大利式硬麪棒.這種金黃色香脆的硬麪棒是起源於意大利的杜林(Turin),現在則是處處可見.其大小可從火柴棒般的細小,直到家庭自制的指節般地粗壯,意大利的烘焙師傅會利用各種剩餘的麪糰來烤這Grissini...
黃金脆帶魚
用料帶魚2條姜5片料酒3勺鹽適量蔥1根花椒10粒椒鹽5克黃金脆帶魚的做法帶魚清洗去鱗（去鱗爲了炸出來更好看），用蔥姜花椒水淹1小時。下鍋炸，要炸三遍（一炸定型，二炸熟透，三炸酥脆）撒着椒鹽吃，更美味。小貼士1.下鍋炸之前一定有廚...
黃金香蕉棒
用料香蕉2個雞蛋2個黃麪包糠適量黃金香蕉棒的做法香蕉切成小段備用雞蛋打散取適量麪包糠備用香蕉段先在蛋液中蘸一下，然後裹勻面包糠，烤盤墊點兒錫箔紙，把處理好的香蕉棒擺好入烤箱，200度上下火10分鐘出爐。小貼士烤箱不...
黃金配比，三步學會牛奶棒棒糖
喜歡給寶寶做零食吃，分享一些簡單的美食，少油少糖是原則小萌友的手作食光✔歡迎媽媽們一起交流用料黃油14克寶寶奶粉70克棉花糖60克黃金配比，三步學會牛奶棒棒糖的做法您提前先把咱們需要用的食材準備好了，到時候一步步的...