金蒜粒粒黃花魚
復刻一道廣州老牌“富人飯堂”雅苑餐廳的招牌菜——豉油糖煎黃花魚。部分細節基於家庭廚房沒有專業餐廳的猛火熱竈做了一些修改比如·給魚脊開了兩道，魚肉熟成更加均勻·蒜粒改成了蒜片，以免刀工火候控制不好容易炸焦，意...
金銀蒜粒
用料蒜一頭蠔油一勺黃油5克食用油五大勺蒸魚豉油1勺香油一勺金銀蒜粒的做法大蒜去皮，切粒一半蒜粒，放食用油低溫炸。油炸至金黃色，放入黃油。蒜粒，油炸蒜粒，香油，蒸魚豉油，耗油放碗中混合均勻後使用。小貼士炸蒜剩餘的蒜油也...
黃金牛肉粒
用料牛肉玉米粒料酒鹽澱粉辣椒姜蔥蒜黃金牛肉粒的做法牛肉切丁，加料酒，鹽、澱粉醃製一會玉米粒洗淨，辣椒切丁備用鍋裏放底油，姜蔥蒜熗鍋下牛肉粒炒開再下玉米粒一起翻炒，加少許鹽最後放辣椒丁，翻炒幾下，起鍋...
黃金粒粒花生醬西多士
工作需要經常往來香港，所以也常吃到香港美食。有一次和同事一起下午茶，點了份西多士，加了花生醬非常好吃，回來就自己試試，成功複製，分享給各位。用料花生醬1勺雞蛋1-2個黃油5克方包2片蜂蜜少許黃金粒粒花生醬西多士的做法切...
粒粒分明金黃金黃超好吃的蛋炒飯
想念蛋炒飯的味道，快來炒一碗吧！用料米飯1碗雞蛋2個小蔥1根胡蘿蔔半根洋蔥半個火腿腸1根臘腸半根生薑2片香菇1朵粒粒分明金黃金黃超好吃的蛋炒飯的做法取出昨天的隔夜飯，打一個雞蛋拌入飯中。多攪拌幾下哦！洋蔥、胡蘿蔔、...
黃金粒子
又是一道簡易菜用料饅頭半個雞蛋兩個孜然一小勺蔥末三分之一黃金粒子的做法我這是量多了，則材多，雞蛋打散加鹽，饅頭切丁，饅頭丁侵潤蛋液中，鍋內熱油，放入蛋液饅頭丁，翻炒，放孜然輔料，快出鍋放蔥末微炒。出鍋翻滾吧，黃金粒子。...
黃金蛋炒飯，顆粒分明粒粒香
男朋友教的，我一個平時不太愛炒飯的人也超級愛了！不愛外面的炒飯是因爲有的偏硬，有的過於軟粘，但是男朋友做的這個炒飯😋顆粒分明，每粒米又不硬，裹了蛋液嫩嫩的又很香！微信公衆號“桔小咪的廚房”後臺回覆“進羣”加入美食交...
粒粒黃金飯o(≧v≦)o
用料玉米粒適量叉燒粒適量土豆粒半個米適量粒粒黃金飯o(≧v≦)o的做法將以上食材全部切粒，放在同一個鍋或者電飯煲蒸熟！蒸熟後，加入適量的醬油，味道更好，更能帶出玉米的甜味哦！小貼士以上分量，是我一個小女生的分量哦！（飯蒸好...
一粒一粒的黃金米飯
早上不知道吃什麼……於是用料剩大米飯1碗雞蛋2個花生油20克食用鹽適量克生抽勺一粒一粒的黃金米飯的做法將雞蛋打入碗中並攪勻，倒入米飯攪拌，使每一粒米上佔有蛋液。鍋中加油燒熱1分鐘，倒入沾有蛋液的米飯，翻炒五分鐘後...
黃金蛋炒飯（不粘、不硬、粒粒金黃）
微信公衆號：最美食材微信：zmjxxiaomei更多央視大廚的美食祕方等你來～想知道如何讓蛋炒飯做到不粘、不硬、粒粒金黃嗎？！大蔥段不炒反燜又究竟是爲了啥？最簡單的蛋炒飯背後藏有哪些講究？快來學做起來！用料主料祕方輔料雞蛋蔥玉...
爆炒黃金粒
用料瘦肉：100克蠔油：適量勺玉米粒：100克絲瓜：50克紅蘿蔔：200克鹽：適量爆炒黃金粒的做法下準備好食材：玉米、紅蘿蔔、肉丁、絲瓜丁，備用。肉丁下鍋用熱油爆炒熟，備用。紅蘿蔔、絲瓜、玉米下油鍋炒熟，然後放入炒好的肉丁，加少許耗...
寶寶輔食：黃花魚粒粒面
小米粒粒面，做法很簡單，寶寶很愛吃。用料麪粉適量小米適量黃花魚（可以用其他魚代替）1塊菠菜或菠菜汁適量寶寶輔食：黃花魚粒粒面的做法準備食材。黃花魚提前用檸檬片去腥10分鐘。水開放入小米，煮5分鐘。黃花魚放入蒸鍋蒸熟。...
金蒜牛肉粒
外面焦香，裏面軟彈，一要就爆汁的牛肉粒來啦～加上金蒜瓣的牛肉粒，雖是歐式做法卻又照顧了中國胃，老少皆宜哦～更多菜譜歡迎在公衆號搜尋：顏派生活用料和牛M9胸肉粒400克大蒜瓣20瓣黃油20克臍橙半個橄欖油15克生抽5克玉米澱粉15...
肉沫黃金粒
用料肉沫玉米粒鹽胡椒粉料酒姜蒜芝麻雞精肉沫黃金粒的做法肉沫用鹽、胡椒粉和料酒醃製片刻玉米粒解凍備用油八成熱時下肉沫劃散，加入姜蒜末炒香下入玉米粒同炒，加入點兒芝麻粒，加鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋...
黃金什錦炒飯，顆顆鬆散粒粒金黃
家裏的一碗剩米飯和一些冰箱裏能找的到的食材，炒一份有雞蛋卻看不見雞蛋的黃金什錦炒飯，每一粒米都是金黃色，顆顆鬆散，但是怎樣做到每一粒米都裹成金黃，而米飯又不發黏的呢，簡單小方法告訴你。用料米飯1碗雞蛋2個蛋清腸少半...
【金黃蛋炒飯】萬無一失的金包銀，粒粒金黃
用料蛋黃2個白飯1碗（我實際用170克）鹽適量油適量【金黃蛋炒飯】萬無一失的金包銀，粒粒金黃的做法準備一碗剩米飯，也不一定要用剩米飯，我用的是剛剛煮好的米飯，其實都隨意啦。磕兩個蛋黃，只用蛋黃部分。再加入鹽油，攪拌至蛋黃...
粒粒金黃-黃金鹹蛋黃炒飯
端午節快到了，買了1箱鹹蛋包糉子，還多出一些鹹蛋，先來個粒粒金黃的鹹蛋黃炒飯！用料米飯鹹蛋黃臘腸胡蘿蔔洋蔥豌豆玉米粒蝦仁料酒生抽鹽糖白胡椒粉粒粒金黃-黃金鹹蛋黃炒飯的做法鹹蛋黃熱水上鍋蒸10分鐘蒸好趁熱剁碎蝦仁去...
粒粒香——黃金蛋炒飯
黃金蛋炒飯食材只用到了蛋黃，操作簡單隻需幾步，成品粒粒金黃，很有食慾。用料米飯1碗（300克）蛋黃3個色拉油適量鹽少許胡椒粉少許香菜末少許粒粒香——黃金蛋炒飯的做法1準備好材料，蛋白與蛋黃分離，只用蛋黃，鍋內放少許色拉油燒...
黃金炒飯（粒粒香）
蛋炒飯，做法各種各樣，黃金炒飯，每一粒都包裹着蛋液，顏色是不是看着都流口水😋用料剩米飯1碗雞蛋2個小蔥2根鹽少許生抽1勺蝦仁適量豌豆少許胡蘿蔔少許黃金炒飯（粒粒香）的做法準備一碗冰箱裏昨晚的剩飯打兩個雞蛋用勺子攪拌均...
香脆金蒜粒
不吃蔥，卻愛蒜。尤愛很脆很好看的炸蒜粒，以前吃味千拉麪，就總衝着湯底和這蒜粒而去。2020應該做更多自己喜愛的事，哪怕小到切一顆蒜。用料紫皮獨蒜9顆油適量鹽適量香脆金蒜粒的做法剝蒜。切碎後用涼水沖洗淨粘液，把水瀝略...
黃金玉米粒
用料玉米1根豌豆兩把胡蘿蔔半根鹹鴨蛋黃3個澱粉適量椒鹽適量黃金玉米粒的做法玉米和鹹鴨蛋蒸熟，我是一起蒸的，下面放水煮鴨蛋，放個蒸架放玉米。出鍋玉米用叉子劃一下控幹水分，鴨蛋黃切碎，蛋白太鹹直接扔了。胡蘿蔔切叮。豌...
金蒜牛肉粒
操作簡單，五星級的口感。用料牛裏脊250克大蒜2頭黑胡椒碎適量糖2湯勺薄鹽生抽適量油適量鹽少許金蒜牛肉粒的做法兩頭大蒜剝好皮，切塊，牛肉切好用鹽和黑胡椒抓勻，醃製十分鐘左右。開小火，放入蒜粒，炒至金黃。轉中大火，放入牛...
黃金饅頭粒
家裏冰箱多出了很多饅頭，於是就來了一道黃金饅頭粒，配上火腿腸，撒上孜然，美味征服味蕾。用料饅頭雞蛋孜然食用油火腿腸黃金饅頭粒的做法準備好所需要的食材把雞蛋液倒在饅頭上，拌勻所有食材倒入鍋中翻炒，微微焦黃時撒上孜然...
繽紛黃金粒
用料玉米麪黃瓜火腿玉米繽紛黃金粒的做法先把玉米麪加水調成疙瘩，然後鍋中放油炒熟後盛出再放油炒各種配料，再放入玉米麪疙瘩一起炒就行了小貼士如果你想再奢華點，還可以加一些腰果和蝦仁，營養就更全面了！...
鰻鱺堂粒粒黃金鰻魚飯
感謝鰻鱺堂，讓我有機會品嚐到這麼好吃的鰻魚。鰻鱺堂的這款產品——蒲燒烤鰻段，野生鰻苗，生態養殖，用18道工藝製作而成，肉質軟糯，一袋100克不夠吃啊😂。不需要更多料理，微波爐一叮，美味出爐。用料鰻鱺堂蒲燒烤鰻段100克冷飯一...