去火瓠子湯
夏天葷湯會讓人覺得油膩，喝不下去。瓠子有清火利尿的功效，特別適合夏天吃。用料瓠子半個雞蛋1個鮮瑤柱肉5個鹽10克胡椒粉5克姜2片蔥半根油15克去火瓠子湯的做法瓠子半個切片，瑤柱切丁，薑切片，蔥切段。油燒熱，蔥姜瑤柱放入鍋...
鮮美瓠子湯
用料瓠瓜根鹽克韓式魚餅蔥花鮮美瓠子湯的做法準備一個瓠子切成小條狀，魚餅我就買部隊火鍋裏常用的那種先倒油炒瓠子，翻炒幾下，看到鍋底有湯汁出來，加入水燉煮，煮至瓠子熟了加入魚餅，魚餅很容易煮漲，而且魚餅住煮久了，味道會淡...
秋燥去火湯
辛開溫潤、滋潤涼燥。孩子消化好的時候喝。用料玉竹3克麥冬3克沙蔘3克甘草3克瘦肉適量秋燥去火湯的做法材料一起慢火煲或者隔水燉1小時即可。...
瓠子肉圓湯
用料豬肉一斤雞蛋兩個澱粉一勺鹽看着放蔥姜一些生抽少一點瓠子一個瓠子肉圓湯的做法肉沫放蔥，姜，生抽，味精，澱粉，雞蛋攪拌上勁油鍋燒熱，放蔥姜，煸香加入水煮開瓠子去皮切斷水開後做肉圓肉圓煮熟後加入瓠子，吃的時候再加，不然加...
瓠子海帶湯
夏天的瓠子鮮到掉眉毛。用料瓠子1-0.5根海帶30克薑片2片蔥段適量鹽適量瓠子海帶湯的做法瓠子剝皮，切成相似大小的塊，熱鍋冷油，下薑片、蔥段爆香，煸炒切好的瓠子塊，炒5min左右。小海帶洗淨切好。向煸炒好的瓠子塊一次性加水...
瓠子疙瘩湯
小時候的味道，滿滿的幸福。(^o^)o用料麪粉50克雞蛋1個瓠子250克蔥（大蔥）姜蒜少許小蔥少許瓠子疙瘩湯的做法沒拍準備材料圖片，好在簡單。麪粉、雞蛋、水調勻靜置。蔥薑蒜切好（不喜歡的可以忽略），瓠子切絲，鍋內放油（我覺得還是豬...
十分鐘快手菜:火腿瓠子
用料火腿10片瓠子1個蝦皮1小把鹽2克生抽1勺十分鐘快手菜:火腿瓠子的做法瓠子洗淨去皮，切成薄片。火腿腸切成小片（和瓠子片大小差不多就可以）。鍋內放油炒熱放入火腿煸炒幾下，放入瓠子，放入生抽，感覺瓠子變軟放入蝦皮和鹽。...
瓠子蛋餅湯
小時候，奶奶用自家種的瓠子/絲瓜常常做這個湯，現在奶奶不在了，兒子生病，我突然很懷念這個味道。遂微信問了爸爸，做了這個湯，對我而言，這就是想念奶奶的一種方式吧用料瓠瓜1根雞蛋3個鹽少許大蔥少許小白菜/菠菜/綠葉菜1根澱粉...
瓠子蟹棒湯
夏天中，很清爽的一道菜，原料也很容易找到，你不妨試着做一下吧。用料瓠子半條蟹棒6個鹽適量香油幾滴瓠子蟹棒湯的做法瓠子去皮切塊，洗淨待用蟹棒如果嫌長的話，可以對半切開鍋中水開，倒入瓠子大火燒開，三四分鐘後瓠子微爛的時...
肉燒瓠子湯
肉燒瓠子湯夏天用來泡飯真的很下飯用料瓠瓜肉隨意香蔥一根大蒜2-3瓣生抽一勺肉燒瓠子湯的做法準備好需要的食材(肉隨便什麼肉都行用量也是隨自己愛吃肉多放點)把肉下鍋裏先翻炒斷生然後放切好的大蒜倒一勺生抽給肉上...
瓠子蛋湯
用料瓠子250g雞蛋2個鹽適量蝦糠適量蟹棒（可不用）2根瓠子蛋湯的做法去皮，洗淨，備用~1、瓠子滾刀塊，備用！2、鍋中少少少油，放入瓠子塊，炒到邊微微透明，填水燜煮~3、湯中放適量鹽，爲提鮮還加入了一點蝦糠！4、雞蛋打散，備用！5、待瓠子...
瓠子
用料瓠子鹽克油瓠子的做法加油，放入瓠子和青椒快炒，幹了加水，炒至酥軟。放鹽，繼續炒。（一般一盤素菜一勺鹽）出鍋...
瓠子餃子
用料瓠瓜三根豬肉芯兩斤鹽味精蠔油醬油香油蔥姜少許瓠子餃子的做法瓠子刨絲！用少許鹽緊一下！出水！用手輕輕擠水！現在用菜刀剁碎小一點就可以！不用太碎！現在用乾淨紗布包裹緊水！可以了餃子肉要好吃！一定要提前醃製一下！料酒少許...
去火柚子茶
北京的秋天格外乾燥，喝點柚子茶去去火用料柚子皮2個柚子的皮柚子肉半個冰糖看喜好鹽些許去火柚子茶的做法柚子洗淨加一把鹽給它做個馬殺雞～用刮皮刀薄薄的把柚子外皮刮下來切絲我用了兩個柚子的皮，配套的柚子肉用了半個...
瓠子茶饊湯
想做絲瓜茶饊湯，忘了買絲瓜，剛好家裏有瓠子，就改成瓠子茶饊湯了。用料瓠瓜半根鹽適量生抽少量茶饊一小包胡椒粉少量瓠子茶饊湯的做法瓠子去皮切厚片。鍋裏倒油，下瓠子翻炒，加鹽。炒軟後加水燒至瓠子軟爛，下茶饊燒煮，加少量生...
去火雞蛋湯
咳嗽不止雖不是太大的健康問題，但咳起來完全停不下來的感覺實在是太難受了，嚴重時甚至會出現胸口憋悶發緊。此時我們吃消炎藥的效果往往不好，今天就給大家介紹一種巧用花生油治療乾咳的家常小妙招。衆所周知，花生的營養極...
清肺去火湯
用料金桔（劃十字刀口）6個紅棗6顆雪梨（去核留皮切塊）1個冰糖30-50克枸杞少許清肺去火湯的做法金桔、雪梨塊、紅棗、冰糖入主鍋，加水600-800克，30分/100度/反轉小勺，最後5分鐘放入枸杞即可。...
火腿燒瓠子
用料瓠子一條火腿一兩大蒜2-4瓣植物油10-20ml白糖少許（可省略）鹽少許（可省略）水小半碗火腿燒瓠子的做法瓠子切約1cm厚片，火腿切薄片儘量薄，蒜瓣拍碎去皮隨便切碎。冷鍋下油和碎蒜瓣中火炒至蒜瓣微黃。下入火腿，小半碗水，瓠子...
去火羊肝湯
用料羊肝克水去火羊肝湯的做法羊肝在水中充分浸泡一下午，多換幾次水，切片，在鍋里加入清水一起煮開什麼調料都不加，清清的羊肝湯去火效果很好...
潤肺去火湯
用料白茅根胡蘿蔔馬蹄甘蔗梨潤肺去火湯的做法洗淨，去皮，切塊下鍋不要用鐵鍋加水大火煮沸轉小火煮半小時大火煮沸轉小火湯色金黃日常儲存，冷凍！全部切好以後冷凍儲存...
瓠子清湯
媽媽的菜用料瓠瓜一根鹽適量豬油少許瓠子清湯的做法瓠子切成絲，放入冷水燒開燒開後，加入適量鹽、豬油。完成✅這個湯媽媽總是在夏天的時候做給我們吃，很清淡很好喝。...
瓠瓜湯
用料瓠瓜1根生薑2片油3克鹽1克瓠瓜湯的做法瓠瓜去皮切絲，姜切沫熱鍋放油，姜沫炒香，加瓠瓜，加鹽炒出水加水沒過瓠瓜，水沸即可...
瓠子湯
用料瓠瓜1根鹽稍微蒜2瓣蠔油1勺醬油稍微雞精稍微澱粉2勺瓠子湯的做法油，下蒜，炒瓠子，鹽、醬油、雞精、蠔油，加水，加澱粉，出鍋，晾一會...
瓠子大蝦湯
用料瓠子一半大蝦8雞蛋一個瓠子大蝦湯的做法瓠子切薄大蝦切頭，去皮。（蝦頭，蝦殼留用）煮蝦殼水，水開後撈出蝦殼不用，水留用放油炒蝦頭，蝦頭變色後放瓠子，翻炒後加蝦殼水，水開放蝦肉，燉十分鐘，放雞蛋液，放鹽調味。出鍋。...
瓠子炒火腿
清淡小菜用料瓠子炒菜用火腿蒜瓣小蔥鹽白糖瓠子炒火腿的做法瓠子和火腿切長條蒜拍碎蔥切碎鍋熱後抹上一層油後爆蒜蒜香後倒入火腿翻炒幾次倒入瓠子炒勻後加少許鹽和白糖少量雞精翻炒至瓠子熟後撒入小蔥翻炒均勻即可小...