焦糖海鹽芝士蛋糕
10個最小號杯子蛋糕用料海鹽適量淡奶油200克糖粉50克雞蛋3個焦糖醬80ml低筋麪粉50g奶油奶酪60g食用油20g牛奶20g焦糖海鹽芝士蛋糕的做法烤箱預熱150度全蛋，砂糖打發至蓬鬆發白，加入油和牛奶繼續攪拌，篩入低筋麪粉翻拌均...
蘋果焦糖海鹽烤芝士三明治（grilled cheese）
用料焦糖醬1/4杯(59ml)新鮮百里香3根枝條法棍半個金文必芝士(Camembert)4盎司(113g)韭菜碎1大勺(15ml)青蘋果1個無鹽黃油1大勺(15ml)片狀海鹽適量蘋果焦糖海鹽烤芝士三明治（grilledcheese）的做法焦糖醬、百里香、2大勺...
焦糖海鹽巧克力蛋糕
這是一款永不過時的口味的蛋糕，漂亮的卡其色焦糖奶油，搭配上可可戚風蛋糕胚，一口下去，還能吃到顆顆粒粒的碎巧克力，焦糖的微苦和微鹹，給這個蛋糕帶來來更進階有趣的味道。用料低粉35克牛奶50克玉米油50克雞蛋3個砂糖50克可...
焦 糖 海 鹽 蛋 糕
焦糖味奶油+海鹽+奧利奧餅乾碎+法芙娜巧克力脆珠+黃油脆片+杏仁片......你說好吃不好吃？自吃或者作爲生日蛋糕都非常合適，哪怕你是個手殘黨也沒關係，做成盒子蛋糕也沒問題，它的存在，就是告訴你，美味可以千變萬化...用料6寸...
巴斯克焦芝士蛋糕（鹹芝士&海鹽咖啡）
趁着年末聚會嘗試一下芝士蛋糕。這款準備時間短，材料也非常簡單，而且提前一晚就能做好。微鹹的奶香芝士配上苦咖啡的焦香，好吃～用料奶油奶酪（Philadelphia）330克雞蛋2個白砂糖100克低筋麪粉8克淡奶油165克咖啡27g海鹽適量巴...
焦芝士蛋糕
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料奶油奶酪250g淡奶油120g細砂糖100g雞蛋2個雞蛋黃1個低筋麪粉15g焦芝士蛋糕的做法奶油奶酪室溫軟化後，用刮刀稍微切成小一點的塊，備用。糖和雞蛋、蛋黃倒入盆內，用電動打蛋器攪...
焦糖海鹽摩卡奶油蛋糕
自制焦糖醬是這個蛋糕的靈魂，戚風坯加了咖啡液和可可粉，奶油和蛋糕體的混合口感，微苦中帶一點香醇，一點鹹味沉得甜味更濃。真的太愛這個口感。用料①摩卡蛋糕體：雞蛋3個低粉55克牛奶12克細砂糖45克玉米油12克可可粉4克玉米...
lotus海鹽焦糖芝士奶蓋
本人是個乳製品狂魔對奶蓋極爲挑剔之前在家做了很多次奶蓋都覺得差點兒意思這次的焦糖奶蓋真的踩在我的味蕾上用料牛奶20克海鹽適量奶油100ml奶油奶酪20克糖4克煉乳4克lotus焦糖醬2勺（甜品勺子）lotus海鹽焦糖芝士奶蓋的...
焦糖海鹽蛋糕（四寸）
用料咖啡蛋糕胚（兩個四寸的量雞蛋3個玉米油34低粉57克開水38克咖啡粉8克細砂糖40克焦糖醬細砂糖60克水24克淡奶油70克鹽1.5克焦糖奶油焦糖醬如上全部淡奶油200焦糖海鹽蛋糕（四寸）的做法自用菜譜...
海鹽焦糖芝士盒子
這個蛋糕集合了很多我喜歡的元素，海鹽、焦糖、芝士、杏仁......一口下去，有點甜有點鹹，濃郁不膩，富有層次。感覺在海邊散步，微鹹的海風輕拂。所以給它起了個名字“地中海的風”哈哈哈哈。用料杏仁海綿蛋糕片低筋麪粉20g黃...
焦糖海鹽
與冬日午後暖陽一起完美搭配🌈🌈🌈🌈用料低筋麪粉克細砂糖克奶油克雞蛋克焦糖海鹽的做法嫩嫩滑滑...
紅茶海鹽焦糖蛋糕卷
用料淋面焦糖醬淡奶油160g細砂糖200g黃油80g鹽1/4tsp紅茶蛋糕體大吉嶺紅茶葉2g水65g以上材料煮茶水55g蛋黃60g玉米油50g蛋白125g細砂糖60g泡打粉1/2tsp玉米澱粉13g低筋麪粉65g大吉嶺紅茶碎2g焦糖奶油淡奶油200g糖粉10...
焦糖奶茶配芝士海鹽奶蓋
不斷實驗出來自己最喜歡的口味，會不斷完善。記錄日常。用料奶油奶酪（奶蓋）50克純牛奶（奶蓋）30克奶油（奶蓋）100克白砂糖（奶蓋）15克海鹽（奶蓋）1.5克純牛奶（奶茶）500克白砂糖（奶茶）20克茶包（奶茶）2包奧利奧碎適量焦糖奶茶配芝士海鹽奶蓋的...
焦糖海鹽芝士冰淇淋—無需冰淇淋機
從來沒有一種食物，能在煮焦後還這麼好吃，它就是美味的——焦糖。把單一甜味的白砂糖煮成褐色，再做成焦糖醬，過程很簡單，卻使它的風味和層次大大豐富起來。今年流行的“焦糖海鹽冰淇淋”，就採用了焦糖和海鹽的絕配，甜鹹兩種滋...
海鹽焦糖奶油半半蛋糕
用料奶油奶酪125克（蛋糕用）低筋麪粉25克（麪粉15克，澱粉10克）（蛋糕用）雞蛋3只蛋糕用動物奶油50剋剋（蛋糕用）細砂糖35克海鹽焦糖奶油（下廚房有方子）杏仁脆片適量，薄脆片適量海鹽焦糖奶油半半蛋糕的做法焦糖奶油醬直接發個成品圖吧，圖...
海鹽焦糖
用料砂糖160克水50克淡奶油160克海鹽1克（根據自己口味調）海鹽焦糖的做法水加入到砂糖中，中小火加熱，不要攪拌，琥珀色後關火（可稍微放置幾十秒觀察糖色），加入少量微波爐加熱後的淡奶油（此時注意高溫氣體在兩液體接觸後產生），攪拌...
焦糖海鹽奧利奧蛋糕
用料6寸戚風1只焦糖海鹽醬糖100克奶油110克鹽1.5~2克夾心奶油250克奧利奧碎一把焦糖醬50克抹面奶油150克焦糖醬30克焦糖海鹽奧利奧蛋糕的做法成品夾心小貼士自己記錄下，抹面奶油有剩餘，夾心不均勻，剩餘少。做簡單裝飾可...
焦糖海鹽榴蓮夾心蛋糕
朋友生日，想着給她做個生日蛋糕，然後就折騰了這個出來，雖然看着很奇怪，但是是真的很好吃。特別適合榴蓮愛好者！配方是6寸的(不能說多少磅，因爲很多時候我自己做6寸蛋糕能做出2.3磅出來，只能告訴你大小)用料1.蛋糕胚蛋黃糊蛋...
焦糖海鹽芝士杏仁太妃糖
用料淡奶油200克細砂糖50克麥芽糖40克紅糖30克奶酪20克海鹽1克杏仁130克焦糖海鹽芝士杏仁太妃糖的做法淡奶油+細砂糖+紅糖+海鹽+麥芽糖+奶酪，加熱，溫度量出130度。然後加入杏仁，繼續加熱至135度，關火，倒至容器中。如果想要...
海鹽焦糖芝士蛋糕
買了一包半斤重的lotus焦糖餅乾，開啟過後發現竟然不是獨立包裝的，空口吃又甜的發慌，趕快想辦法消耗掉。這款芝士蛋糕的魅力是在於它醇厚的焦糖香氣以及回味帶一點鹹鹹的海鹽風味，而且這款餅乾做的底是不同於消化餅乾或奧...
海鹽焦糖巧克力蛋糕
最近剛拿到“缺德舅”(TraderJoe’s)季節限定的海鹽焦糖巧克力粉，每天自制的焦糖咖啡芳香四溢，女兒也會蹭過來聞香，所以爲她做道愛吃的蛋糕是當媽媽一定要做的❤️❤️用料雞蛋3只奶油25克牛奶50ml細砂糖3大匙低筋麪粉80ml海...
海鹽焦糖蛋糕（咖啡香）
這個方子可以做6寸的，也可以慕斯杯裝或者蛋卷。不喜歡咖啡味的，就把咖啡液改成紅茶牛奶液，就是用牛奶煮出紅茶味，清渣就行。用料蛋糕胚：雞蛋4個細砂糖40克玉米油40克咖啡液50克可可粉10克低筋麪粉55克檸檬汁4滴海鹽焦糖醬：...
焦糖奶油芝士海鹽曲奇
用料黃油62克植物油30克糖粉30克焦糖奶油醬70克中粉92克玉米澱粉42克海鹽1克芝士粉8克雞蛋液10克焦糖奶油芝士海鹽曲奇的做法黃油室溫軟化加糖粉和海鹽，攪拌均勻加入雞蛋液攪打均勻，再加入焦糖奶油醬，攪打均勻過篩中粉，玉...
焦糖海鹽鹹奶油蛋糕
做了奧利奧鹹奶油盒子，周圍的人吃完紛紛表示意猶未盡，所以衍生出這款鹹奶油蛋糕。鹹奶油的特點是明明入口沒有那麼驚豔，但是吃了就停不下來，一不小心一個盒子就空了。用料雞蛋3個低粉25克杏仁粉5克牛奶25克細砂糖30克植物...
VEpiaopiao|焦糖海鹽蛋糕
用料蛋糕胚食材雞蛋1顆（淨重約45g）牛奶50g（可以準備一份30g，一份20g）無鹽黃油60gVEpiaopiao焦糖海鹽醬95g鹽1丟丟（1.25ml）低筋麪粉100g泡打粉5g香草精（可選，2.5ml）建議準備工具中號碗1個不鏽鋼或玻璃大盆2個麪粉篩1個廚房電子秤...