奶油練乳餐包
香甜的練乳一直是小朋友的最愛💕做成餐包，軟綿又有濃郁奶香😋可以當早餐也適合下午茶☕️用料高筋麪粉200克細砂糖25克鹽3克牛奶125克速發酵母4克練乳18克黃油20克凃麪包：黃油24克練乳20克奶油練乳餐包的做法將糖、塩丶面...
超軟Q練乳小餐包【白神酵母】
白神酵母具有天然海藻糖的優質保溼成分（爲普通酵母的3到5倍）。採用直接法制作麪包，製作出來的麪包具有特殊的芬芳及美味柔軟度。製作麪包則不需再刻意搭配各式種法就可以做出溼潤柔軟的麪包。用料高粉200克低粉50克砂糖2...
［消耗奶粉］奶味更香濃的練乳
經常有喝不完的奶粉，自己寫個菜譜記錄一下，方便以後製作！這個配方一點都不甜，不用減糖了！用料奶粉360克淡奶油120克水飴230克［消耗奶粉］奶味更香濃的練乳的做法奶粉，淡奶油，水飴，加入適量的溫水，將奶粉化開！水不建議多加，因爲後期...
酸奶練乳小餐包（一次發酵）
這款麪包水分比較大，口感不是很甜，很鬆軟，給寶寶吃比較好用料普通麪粉400克細砂糖40克練乳25克黃油30克雞蛋1個耐高糖高活性乾酵母5克溫水50克鹽2克酸奶150克表面裝飾蛋黃2個杏仁片適量酸奶練乳小餐包（一次發酵）的做法黃油...
老酸奶練乳鬆軟麪包片（麪包機版）
經過多次改良的版本最後味道不甜膩鬆軟的像巴黎貝甜的麪包片用料雞蛋1只黃油30g老酸奶105g純牛奶（也可以用奶粉和水兌出來）50g鹽（靠一角放）2g糖50-60g練乳30g高筋小麥粉210g低筋小麥粉90g耐高糖酵母5g葡萄乾（可不放）30g黑芝...
練練練練手
雜七雜八小玩意，來個紀念用料用心練手練練練練手的做法練練手...
自制練乳
用料牛奶一袋200m2砂糖適量自制練乳的做法牛奶煮沸加入糖做好了小貼士一直用小火哦！...
無油無糖香蕉鬆餅 （早餐、練前餐）
香蕉鬆餅，很健康、很簡單的主食。不添加任何油、任何糖，作爲早餐、練前餐都是很棒的！！還可以消滅那些快爛的香蕉！用料全麥麪粉適量雞蛋一個牛奶50ml香蕉一根玉米粉適量無油無糖香蕉鬆餅（早餐、練前餐）的做法先來張全家福把香...
練乳
用料牛奶200克糖60克練乳的做法煮牛奶加入適量白糖攪拌小貼士一直用小火...
減脂訓練營DAY6（晚餐）
用料蝦仁十幾顆，適量西蘭花八顆糙米一小碗的量甜玉米粒一小把減脂訓練營DAY6（晚餐）的做法1.先把西蘭花掰開成爲小塊，放到鹽水裏面泡一會2.把蝦清洗乾淨去掉蝦線，然後加入少許鹽和生粉還有胡椒醃一會，大約五分鐘（這個時候可以...
融合，拉花練練練！
剛開始學咖啡，建個菜譜存一下日常練手_(:3」∠)_用料有錢的話可以用牛奶，不過前期還是不建議用牛奶，簡直浪費😂可以先用水練手，練得順手了再用牛奶也行，不過我現在還在用洗潔精跟醬油練_(:3」∠)_洗潔精很適合用來練奶泡，當...
早餐練習
所以，喚人起牀，得找個美妙環境過渡。最好的起牀鈴聲，依我所見，是這樣的：土豆牛肉湯被燉到悶悶的咕嘟咕嘟聲。燒肉醬抹在煎肉上的刺啦啦聲。油條在油鍋裏膨脹的滋嚦嚦聲。炒飯、蝦仁和蛋花在鍋裏翻騰的沙啦啦聲。甜酒倒在杯...
100個吐司🍞練習No.24手撕煉乳吐司
這款吐司🍞組織如棉花般普通的幾款材料但是爆發力卻十足哦做三明治手撕着吃都特別適🈴️用料高筋麪粉210克全麥粉40克黃油20克水120克鹽2克煉乳30克糖30克雞蛋1個鮮酵母9克100個吐司🍞練習No.24手撕煉乳吐司的做法1⃣️、...
餐具控的靜物練習題
做吃的……做吃的……做完吃的拍照片……咔嚓然後買了一大堆的鍋碗瓢盆人家出門逛商場……我去逛二手市場🙃用料愛心耐心好奇心餐具控的靜物練習題的做法每天儘量至少練習半小時，學習看書或者動手拍...
乳練玉米烙
用料玉米罐頭一罐紅薯澱粉35克吉士粉15克純牛奶220ml白糖15克壓片糖果（彩針）若干粒乳練玉米烙的做法*準備玉米罐頭去汁留玉米（罐頭裏的玉米表面水分多更容易沾上澱粉而且罐頭玉米的甜味大口感會更好）*加澱粉加吉士粉比例...
酸奶練乳蛋撻
以前每次做的都是牛奶蛋撻，今天換個口味。用料酸奶100克雞蛋3個練乳80克蛋撻皮12個酸奶練乳蛋撻的做法準備雞蛋，練乳，酸奶。將雞蛋，練乳，酸奶混合攪拌均勻。將攪拌好的液體過濾兩次。將過濾好的液體倒入蛋撻中，8分滿。烤箱...
拍照小白練練練
一臺入門小微單，希望自己的圖片可以越來越美，個人純記錄貼。用料發現美的👀拍照小白練練練的做法1234...
練乳 ［烘焙必備］
每一個喜歡烘焙的人都離不開練乳🥛沒了它食物就沒了靈魂外面買添加劑防腐劑一大堆不健康不美味那我就自己做💖🙆🏻♀️💗敲級簡單有耐心百分百成功對比例無要求用料牛奶適量白砂糖適量練乳［烘焙必備］的做法把牛奶🥛白砂...
^_^糖寶媽的早餐練習曲^_^
糖寶如今已然快三個月了，作息也從剛滿月的各種不規律到現在基本穩定，所以我早上纔有時間做運動、自己做早餐。生娃之前就一直對早餐很在意，一頓豐盛的早餐不僅是開啓一天精氣神的鑰匙，更是一天中營養獲取的重中之重呢。不...
酸奶練乳蛋撻
家裏有剩餘的蛋撻殼，就想說給寶寶烤幾隻蛋撻來吃吃……可是悲劇的是家裏即沒有牛奶，也沒有淡奶油了……蒼天啊！可是，所幸家裏還有煉乳和酸奶。於是……所以……就大膽的實驗了這一款酸奶練乳蛋撻！哈哈哈用料酸奶100克雞蛋3...
中種蜂蜜練乳吐司麪包
只是做個記錄用料中種柔風吐司粉300克酵母5克牛奶或水140克左右，合適就好，不要一次加完主麪糰練乳12克蜂蜜15克全蛋1個，留點塗表面高粉200克糖60克黃油20克中種蜂蜜練乳吐司麪包的做法提前一天做好中種麪糰，第二天一鍋端...
乳酪蛋糕小份量第一次練手記錄
特地買了kiri的乳酪。用料雞蛋帶殼50g左右3個奶油奶酪85克總統黃油24克德運純牛奶40克展藝低筋麪粉30克白砂糖50克檸檬汁幾滴乳酪蛋糕小份量第一次練手記錄的做法直接用小電飯煲化奶油。打蛋器攪拌。當中打入三個雞蛋...
減脂訓練營DAY6（午餐）
用料牛扒一塊西蘭花半顆牛油果四分之一顆玉米半截雞蛋一顆紫薯半塊糙米一把減脂訓練營DAY6（午餐）的做法1.煎牛扒，此處劃重點，不能加黃油，用少量菜籽油代替黃油，可以加黑胡椒，大約煎三四分鐘，我這個是到八分熟了2.一個煎蛋，我煎...
早餐白吐司練習日記
原始方子是哈奇老師麪包時間裏的用料高筋麪粉250克100%鹽4.5克1.8%糖20克8%酵母2.5克1%水162.5克65%奶粉7.5克3%黃油25克10%早餐白吐司練習日記的做法7.30260g麪粉，鮮酵母，210度，35分鐘皮有點厚內部組織...
奶香濃郁的烤紅薯(雀巢練乳菜譜)
沒有故事，只🈶吃😜。0⃣難度，零廚藝都能做好用料紅薯2個雀巢練乳5克（可以根據喜好加減）奶香濃郁的烤紅薯(雀巢練乳菜譜)的做法紅薯兩個，削好皮洗乾淨然後切成8毫米左右的厚度的片切好，擺入烤盤。用刷子刷一層薄薄的練乳。烤...