燉腦骨
用料腦骨玉米粉藕燉腦骨的做法清洗腦骨準備藕和玉米將腦骨燉15分鐘去血水，將表面浮沫去掉，不要將其他水倒掉。加入玉米，藕，鹽，再加水。燉20分鐘。出鍋...
少年不懂吳亦凡，聽懂已是腦膜炎。隨便燉點排骨補腦
用料鹽克香葉片生抽勺醬油勺老抽勺蒜瓣料酒勺少年不懂吳亦凡，聽懂已是腦膜炎。隨便燉點排骨補腦的做法小中排，洗淨。水燒開，放薑片料酒過水。呈出來瀝水。準備好香料。熱鍋涼油下蔥薑蒜爆香倒入排骨翻炒下香料。香葉，八角...
黨蔘燉豬腦
臨睡前肚子餓，要吃點什麼，最近腦力不足，需要補補啦！自己不會煮夜宵，以後怎麼給娃做好吃的，就從豬腦開始吧！用料黨蔘5克紅棗3顆薑片3片黨蔘燉豬腦的做法1、準備材料：挑出血絲的豬腦，放點油、鹽、酒醃好；切好薑片、黨蔘、紅棗；2、...
燉牛腦 簡單 方便
一個月做一到兩次給奶奶吃，奶奶頭就不會痛。牛腦一隻，白芷，川弓，天麻，三樣中藥，藥店有賣作用:去頭風，通血管用料牛腦1只白芷3片川芎5片天麻5片花生油少量鹽少量燉牛腦簡單方便的做法裝一盤水，一根牙籤，牛腦放水中用牙籤把牛腦...
開學季，適合孩子的海帶燉排骨補腦大餐
寒假結束，學生們都開始了新學期，又要投入到緊張的學習中了。繁重的學業往往會使孩子用腦過度，作爲家長的不如做些補腦菜，讓孩子吃了更聰明！用料排骨400g海帶結250g薑片2片冰糖1小塊料酒1大勺香葉2片八角1個胡椒粉1小勺鹽適...
保供菜 亂燉筋頭巴腦
如果你在疫區如果你領皇糧如果你有一堆消耗不完的土豆胡蘿蔔洋蔥燉吧都燉了吧用料牛肉克八角個香葉片土豆個桂皮塊蒜瓣蔥根薑片冰糖克生抽勺鹽克老抽勺料酒勺保供菜亂燉筋頭巴腦的做法把能切的都切了有啤酒的倒啤酒調...
【工作太耗腦不得不補之一】天麻燉豬腦
耗腦厲害的工作人員，都要自愛起來！！！用料天麻克枸杞粒紅棗顆豬腦薑片【工作太耗腦不得不補之一】天麻燉豬腦的做法配料準備好，洗乾淨待用鍋裏放水，先放入兩塊骨頭豬腦上面的紅色血絲要去掉，用牙籤挑起來一點，再旋轉牙籤，血絲就...
不是隨便燉燉的筋頭巴腦
做這道菜的起因是因爲在菜市場吼着說要吃筋頭巴腦，還非常輕鬆地說“你就火鍋底料隨便燉燉就好，好簡單的！”哼！~你一個不做飯又不做菜的人，知道個什麼！今天，就把這個你稱爲“隨便燉燉”的東西發出來，讓大家“評評理”。用料土...
燉筋頭巴腦
用料筋頭巴腦3斤西紅柿（可有可無）2個郫縣豆瓣大蔥姜香葉6片桂皮2塊八角3顆花椒1小勺幹辣椒2個山楂燉筋頭巴腦的做法其實用料有啥用啥，沒有不加也沒什麼大礙。筋頭巴腦切大塊，放入料酒，幹蔥葉，姜，冷水入鍋焯血沫。守着點，剛開...
筋頭巴腦〔老飯骨版〕
筋頭巴腦的做法大多是劉一鍋的方子，如果你有時間，建議你試試老飯骨的做法。缺點，複雜，費事，香料多。優點，國廚的品質。一鍋不夠吃。將方子寫出來，是爲了自己以後再做的時候方便檢視。保姆式的步驟提示，希望不怕麻煩的你也可以...
燉豬腦
用料枸杞4粒豬腦一副黨蔘少許料酒1滴當歸少許燉豬腦的做法豬腦表面血絲挑了，清洗乾淨喜歡當歸可以多放一點點，一釐米左右長度兩到三節。黨蔘也是一樣。枸杞4粒。料酒一滴，鹽巴雞精一點點。水燒開燉15到20分鐘就可以了香...
香燉牛上腦
本想吃着新鮮的蔬菜，結果昨晚網超上也沒有綠葉蔬菜，看到牛上腦不錯，正好好久也沒吃牛肉，饞了！用料牛肉1㎏姜3片生抽3勺老抽1勺冰糖五指捏了一些料酒2勺西紅柿1個紅辣椒6－8個蒜一頭或者6瓣香燉牛上腦的做法先將牛上腦用涼水...
燉牛上腦
一般牛腩比較肥如果健身想稍微吃瘦一點上腦是好的選擇用料牛肉克300生抽適量料酒勺3西紅柿個3黑胡椒適量鹽適量橄欖油適量洋蔥1個薑片5片蔥段1段馬鈴薯2個胡蘿蔔1根耗油兩勺燉牛上腦的做法準備食材切料翻炒調味兒放耗...
天麻燉羊腦
羊腦具有溼潤面板，去汗。塗於損傷、丹瘤、肉刺。治風寒入腦，頭疼久不愈。1.養顏護膚：驅除因面板過敏或是感染而引起的面板乾燥和瘙癢等面板損害。2.發表解汗：以發散風寒爲主，適用於惡寒重，發熱，無汗，頭身疼痛，鼻塞流涕，苔薄白，脈...
墨魚排骨湯（無腦電燉鍋版）
用料豬湯骨500g墨魚乾兩個小蔥3小根薑片2片黑胡椒少許白胡椒少許鹽少許香油少量味精少許墨魚排骨湯（無腦電燉鍋版）的做法豬湯骨沸水，用冷水沖洗乾淨，擺放進燉鍋裏墨魚提前泡水2小時，撕掉薄膜，切小塊，洗乾淨，放進燉鍋把姜皮放...
黃酒燉腦花
用料豬克黃酒克花椒粉勺鹽蔥花黃酒燉腦花的做法腦花泡水半小時，撕掉透明的膜，用黃酒浸泡一會兒。加黃酒姜鹽蠔油，上鍋蒸15分鐘出鍋灑蔥花即可...
安神湯.天麻燉豬腦
中國膳食喜以形補形這點對不對且不究,但單指天麻和豬腦這兩物，的確有補腦，祛風，治療頭風頭痛，緩解眩暈，改善神經衰弱的作用，屬於中醫藥膳。✨溫馨提示:豬腦含有特別高的膽固醇，所以說高血壓、高血脂的人，冠心病、腦卒中的人，膽...
天麻燉豬腦
買豬腳的時候看到有兩個新鮮的小豬腦。就買下來燉個湯吧。用料天麻4片枸杞8-10粒紅棗2顆豬腦兩個小的鹽6-8克豬肉一小塊（沒有可以不放）薑片2-3片天麻燉豬腦的做法瘦肉切一小塊，用開水燙一下冷水洗乾淨。薑片和紅棗枸杞準...
廣式煲湯 燉豬腦 燉腦花
用料豬腦1個廣式煲湯燉豬腦燉腦花的做法詳見視頻...
豬腦燉天麻
小時候媽媽經常燉給我吃的用料豬腦180克天麻15克紅棗去核5顆薑片2片枸杞10克熱水500克鹽適量豬腦燉天麻的做法豬腦泡水用牙籤小心挑去面的筋膜洗淨。把豬腦、紅棗、姜，放進燉盅裏，再倒入熱水，隔火燉1小時，放入枸杞再燉10...
筋頭巴腦（牛窩骨燉土豆）
用料牛窩骨2個土豆3個八角2個蔥半根香葉2片桂皮1塊老抽2勺鹽少許幹辣椒3個料酒2勺生抽3勺冰糖少許筋頭巴腦（牛窩骨燉土豆）的做法牛窩骨泡水兩小時，去除血水，洗淨牛窩骨，大蔥段放入高壓鍋選擇蹄筋模式，大概半個小時壓完後出...
土豆燉筋頭巴腦/牛腩
筋頭巴腦不是腦😂就是牛筋、邊角料個人感覺比牛腩好吃呢用料筋頭巴腦1-2斤土豆西紅柿個土豆個料酒勺蔥根薑片鹽克生抽勺香葉片冰糖克八角個桂皮塊土豆燉筋頭巴腦/牛腩的做法家常菜，一般都現抓家裏有的主料：用的天萊香牛...
枸杞燉豬腦
用料枸杞粒鹽克料酒勺枸杞燉豬腦的做法燉...
龍蝦腦燉蛋
用料龍蝦腦1只龍蝦所有蝦腦部分雞蛋2個鹽少許小蔥少許料酒1勺溫水一小碗龍蝦腦燉蛋的做法波士頓龍蝦洗淨；煮3分鐘後撈出；拆出蝦腦；打入雞蛋2枚，加入1勺料酒，鹽，拌勻後加入溫開水一碗。上鍋蒸10分鐘後取出，淋麻油，撒蔥花即可食...
豬腦燉盅
用料紅棗3顆鹽少許薑片少許枸杞少許天麻少許料酒少許豬腦2副豬腦燉盅的做法豬腦去除表層血絲。。豬腦焯水備用（燒水加少許薑片、料酒、鹽。待水開後放入豬腦煮熟去腥。再過冷水備用）燉盅放入天麻（少許黨蔘也可以）紅棗、枸...