【雪芙乳酪】麪包店招牌，香軟會拉絲！
排列整齊的小餐包，在燈光下熠熠生輝，雪芙皮懶洋洋地散開，讓它看上去就像是豐收後麥田裏的麥垛，還散發着迷人的麥香味~就這顏值，別說是自己吃了，拿去櫥窗上架售賣也得是搶手貨呀~打麪糰的時候，我把小部分高筋麪粉換成了低筋，這...
會“爆漿”的軟曲奇，香軟不可方物
大多數人，比如我，入坑烘焙就是從多看了一眼打折的烤箱開始的。烤箱抱回家以後的第一件作品，八成就是一盤烤的有些過頭的曲奇吧？這麼一來，曲奇就有了那麼幾分硃砂痣白月光的感覺。我平時也會盡量多嘗試一些市售的曲奇品類，如...
一看就會🌤奶香華夫餅🥞。鬆軟香甜｜零失敗
用料雞蛋一個低粉80克玉米澱粉20克牛奶100克白砂糖50克黃油15克泡打粉2克一看就會🌤奶香華夫餅🥞。鬆軟香甜｜零失敗的做法準備好食材雞蛋｜糖｜牛奶混合均勻放入融化好的黃油篩入各種粉攪拌均勻過篩細膩無顆粒烤盤預熱兩分...
可以放3天都會軟軟糯糯的奶香青團
黃油代替色拉油，更奶香！也可以用椰子油，有椰香！用料展藝青糰粉一盒水180克黃油20克豆沙45克鹹蛋黃肉鬆45克黑芝麻餡75克黑芝麻顆粒適量花生碎適量可以放3天都會軟軟糯糯的奶香青團的做法黃油融化，加入粉，捏勻加入水攪拌墊油...
12+ 糯米丸子，鹹香軟糯，看一遍就會！
上次有媽媽問我：除了烤箱菜，還有什麼適合在夏天的廚房裏做的菜？這我要好好思考一下。夏天的廚房當然是呆的時間越短越好，要麼是快手出鍋，要麼就是不用看鍋可以離開慢慢煮的菜。於是我想到了這個：糯米糰子更多輔食餐單視頻，盡...
會流心的香軟土豆餅
既是主食又是菜，既是營養早餐又能作能量便當，晚飯配粥湯也是一級棒！而且儲存極其方便，做好後冷凍吃時解凍就OK。如果週末有空可以多做一些凍起來。香香軟軟的土豆餅咬下去有美味芝士流出來，實在是太太太滿足！用料3個小土豆（...
軟糯的香蕉鬆餅，孩子都會做哦
超級快手，當早餐再好不過了！給閒在家裏無聊的小神獸找點事情做，又覺得自己超級有成就感哈哈用料香蕉1根一定要熟軟的哦雞蛋1個麪粉一湯匙糯米粉（用糯米粉，非常的軟糯）兩湯匙旺仔牛奶具體看步驟軟糯的香蕉鬆餅，孩子都會做哦的...
6寸、8寸、10寸戚風，新手一看就會，軟香軟香的配方，
做蛋糕如果找對了方子其實很簡單，我姐姐第一次做也是按照我的方子做，第一次也成功了，這個配方我一直都用，很軟很香，別家的方子我也試過幾個，但是沒那麼軟，個人覺得做給孩子或者家人吃還是軟點比較好吃吧，蛋糕店的要塑造形狀的...
香軟的小麪包，不會像饅頭哦
一不小心入了烘焙的坑，買烤箱之前是奔着烤鴨，烤肉的路去的，買烤箱以後走歪了，第一次做麪包，記錄下這個方子用料高筋麪粉250克雞蛋1個白芝麻適量鹽2克耐高糖酵母3克細砂糖30克黃油20克水85克香軟的小麪包，不會像饅頭哦的做法...
會心軟的香蕉可可蛋糕
做流心撻多出了一部分奶酪醬，不想浪費，加上家裏買的香蕉要吃不掉了，健身的時候突發奇想做個香蕉可可蛋糕夾奶酪醬，一邊想蛋糕一邊跳操，有點忍不住了！琢磨了一下大致的配比，味道口感都還不賴。用料麪糊香蕉2根可可粉20克熱水1...
軟軟的會爆漿的乳香雲朵卷卷麪包
這款麪包真的很好吃，香濃的乳香味，吃一口，軟軟的，再吃下去，香濃的卡士達醬頰齒留香，實在太好吃了。但做這款麪包真的有點累，需要提前一個晚上煮熟牛奶，然後需要花4-5小時做麪包和卡士達醬。想吃好的東西還是需要花功夫和時間...
一學就會的，軟糯香甜紫薯卷！
糯米卷對於新手來說可以很容易就做成功；口感軟糯，當零食主食都可以吃！不喜歡糖可以不加；也可以添加木糖醇；這樣怕糖人士可以放心吃啦！紫薯本身就很甜，所以最後撒上糖粉或者奶粉味道會很好！試着做起來很簡單用料糯米粉200G紫薯...
會爆漿！會拉絲！酥香奶酪餅！外酥內軟爆好吃
不得不說，這個爆漿奶酪餅真的是冬季裏的恩物。剛出爐的時候油亮金黃，一陣濃郁的香氣一秒鐘就霸佔了感官系統。眼裏心裏只有它！！！取一塊拉起了長長的絲，放入口中，表面金黃又酥脆，內裏的餡料瞬間就融化在口中，滿滿的芝士香氣，還有...
奶香蜂蜜大麻花——蓬鬆宣軟會拉絲
奶香蜂蜜麻花外酥裏軟的口感我特別喜歡，一口咬下去酥香鬆軟，入口即化，真是滿滿的幸福感呀！嘴饞的時候，就特別想來兩根麻花，放到冰箱裏冷藏一會，吃起來完全沒有油膩的感覺，外酥內軟，有着蜂蜜的清香和牛奶的奶香味。這種美食讓我...
無糖奶香紅薯軟餅❗️軟糯Q彈的低脂早餐！會爆漿的紅薯泥好吃不會膩！
早餐吃什麼🤔很多人會有這個難題🙌每天早餐要吃好，而且要吃營養的，今天給大家一個簡單的早餐🥣用料紅薯250克糯米粉100克牛奶30ml白芝麻50克無糖奶香紅薯軟餅❗️軟糯Q彈的低脂早餐！會爆漿的紅薯泥好吃不會膩！的做法1、紅薯...
軟香家庭麻花 簡單易會
窩家時間家裏的間食也得做起來拋一款簡單易上手零失敗的新手炸麻花外酥內軟香氣撲鼻不會特別甜適合家庭小食用料普通麪粉250克黃油或者玉米油15克白糖30克鹽2克酵母5克雞蛋1個蜂蜜1勺沒有可以不加溫水100克軟香家庭麻...
軟糯香甜會拉絲的抹茶麻薯軟歐包製作
抹茶麻薯夾心歐包--裹着麻薯夾心，麪包口感柔軟，麻薯軟糯香甜會拉絲，口感超棒！用料麪糰用料:高筋粉250克抹茶粉4克奶粉15克幼糖40克酵母3.5克雞蛋1個水155克鹽2克黃油20克麻薯用料:糯米粉100克玉米澱粉30克牛奶160克糖40克...
🍫會爆漿｜會流心｜會開花｜巧克力全麥軟歐
春節的時候高高從湖北過來面基～浙江人帶着我和大寶兩個湖南人逛長沙IFS～我們打卡了奈雪的茶，喜茶，各種吧啦吧啦～奈雪的茶最讓人印象深刻的就是軟歐了～現在是開花的季節，我們來做一款會開花的軟歐吧～❗️配方可以做4個260克的軟...
蓬鬆柔軟的軟香饅頭，發酵方法一看就會
以前蒸饅頭總是發酵不成功，有時候還硬邦邦的，實在是難吃，這次的方法一次成功，發酵的特別完美！方法步驟不復雜，絕對一看就會！用料麪粉500克酵母5克白糖5克溫水250克蓬鬆柔軟的軟香饅頭，發酵方法一看就會的做法500克麪粉，250克溫...
煉乳手撕麪包|鬆軟香甜會拉絲
海氏C40烤箱【仲夏食記】打卡第28天煉乳手撕麪包今天做一款我覺得很好看又好吃的煉乳手撕麪包！一定是鬆軟拉絲的……可以做波蘭種也可以直接法。1️⃣波蘭種配方：波蘭種：100g高筋麪粉➕100g水➕1g酵母主麪糰：175g高筋麪粉，雞...
軟軟奶香小饅頭❤️不翻車的做法，一學就會
這份超軟的奶香小饅頭，分你一個呀❓我們家兩個寶寶都超愛吃的，口感真的軟軟的像棉花糖一樣，在嘴裏含一含，一會兒就化了。配方里面是沒有加糖的，所以很適合小月齡寶寶吃，做法也超級簡單，一學就會，保證不會廢。用料中筋麪粉450...
一學就會的心太軟，軟糯香甜超滿足～😝
蒸出來的心太軟軟糯香甜，真的可以試一試哦，非常適合女孩子吃😜用料紅棗適量糯米粉80克芝麻適量一學就會的心太軟，軟糯香甜超滿足～😝的做法將紅棗中間剪開，去掉核將80g糯米粉和60g水（糯米粉和水的比例是4:3）混合在一起，揉成面...
香蕉雞蛋軟餅做法，香甜軟糯好消化，家裏的香蕉再也不會放爛了
記得女兒小時候非常不愛吃香蕉，是那種吃到嘴巴里非得吐出來的不喜歡，作爲一個媽媽肯定不希望孩子挑食。於是常常去超市買香蕉回來變着花樣給她做吃的，香蕉泥，香蕉奶昔，香蕉粥，甚至香蕉酸奶都嘗試過，她就是不吃。最後還是被這...
維多利亞香腸吐司～香香的，軟軟的，一看就會！
突發奇想做了個維多利亞香腸吐司，效果超出了我的形象哈～用料高筋麪粉250克乾酵母粉5克太古細砂糖20克鹽3克安佳淡奶油140克全蛋液50克水24克黃油18克維多利亞香腸8根維多利亞香腸吐司～香香的，軟軟的，一看就會！的做法廚師機...
鬆軟香甜，一看就會的豆沙饅頭卷
你家有和我家一樣迷戀豆沙的小朋友嗎？無論用來做什麼，她總是吃不膩，這不，點名要吃豆沙包。我稍微改了個造型，哈哈哈，這麼做真的是省事省力，小朋友還喜歡的不得了！用料中筋麪粉500克白糖30克酵母5克純淨水240克豆沙400克鬆軟香...