抹茶櫻花蒸蛋糕
用料低粉90克雞蛋3個細砂糖40克抹茶粉6克玉米油25克鹽漬櫻花幾朵熱開水50克抹茶櫻花蒸蛋糕的做法鹽漬櫻花提前溫水泡開。有幾朵就行抹茶粉提前用50克熱開水沖泡攪拌無顆粒，放置涼涼後面步驟用上模具要提前用油刷一下把...
抹茶櫻花戚風蛋糕
🌸櫻花開的正旺，抹茶也是最愛～那，來一款抹茶櫻花蛋糕吧🍰用料抹茶6克雞蛋2個細砂糖60克鹽漬櫻花6朵低筋麪粉60克牛奶15克黃油15克抹茶櫻花戚風蛋糕的做法雞蛋打散放入盆裏加入白糖，將盆子放入70度熱水內，打發至30度左右。...
櫻花抹茶蛋糕
抹茶口味的cupcake配方實在是不勝枚舉，要有自己的突破與體會，讓我首先想到在配方中不要使用全蛋，而是隻選用更爲清爽的蛋白，抹茶口味的蛋糕有一個特點，就是一定要比較甜，才能更好的配襯出高品質抹茶的植物風味，我選擇了煉乳，...
蒸抹茶蛋糕
不用烤箱的蛋糕，也有人說跟發糕很像。可是我覺得跟發糕根本不是一個口感嘛！用料雞蛋3個低筋麪粉50g玉米澱粉20g抹茶粉10g酸奶100g糖粉40g蒸抹茶蛋糕的做法低粉玉米澱粉加抹茶粉，混合過篩。蛋清蛋黃分好。蛋黃加酸奶攪拌...
適合夏日的清新抹茶櫻花蛋糕卷
用料雞蛋4個低筋麪粉40克牛奶40克玉米油40克細砂糖40克適合夏日的清新抹茶櫻花蛋糕卷的做法1.玉米油中加入牛肉乳化，加入低粉蛋黃10克細砂糖攪拌成糊糊的狀態2.蛋白中份三次加入30克細砂糖打發至溼性打發狀態的蛋白霜3...
姐姐妹妹の櫻之卷3.0～～櫻花奶凍抹茶卷（蛋糕卷）
一個很粉嫩很少女很浪漫的卷卷拖延症晚期從春分拖到夏至再不發都要立秋了🤪用料①櫻花奶凍部分牛奶125克淡奶油75克櫻花糖漿20-30克玉米澱粉10克吉利丁片5g紅色色素一點點②抹茶奶油部分五十鈴1.5克熱水20克淡奶油100...
初春的氣息——抹茶櫻花蒸蛋糕
好像蒸蛋糕也流行了一段時間了，到超市逛一圈，發現不少人喜歡，可能是因爲現在大家比較關注健康，蒸制的點心畢竟要清淡一點。我的這款蛋糕裏面雖然無油，但是因爲有糯米粉的加入，增加了口感的溼潤度和清爽的風味。不需要打發雞...
鹽漬櫻花抹茶慕斯蛋糕
很久木有做慕斯類蛋糕，這次做寫個詳細菜譜，用抹茶戚風做蛋糕底，抹茶慕斯糊，表面鋪上鹽漬櫻花，賞心悅目。（PS：but本人太心急，吉利丁牛奶溶液未完全冷卻，和慕斯糊未凝固，就倒上去，表面瞬間呈現火山坑，破壞了原來的美感，欲哭無淚啊！）~~~...
櫻花抹茶芝士蛋糕
抹茶櫻花都是和風洋果子的代表元素，在抹茶蛋糕上淋上櫻花鏡面用料海綿蛋糕兩片鹽漬櫻花5g奶油奶酪200g白砂糖60g淡奶油250ml魚膠粉10g牛奶80ml魚膠粉（鏡面）8g水40抹茶粉20g櫻花抹茶芝士蛋糕的做法溫融奶酪加入30g砂糖加...
抹茶櫻花蛋糕
方子來自微博@羽萱的媽媽，翻下廚房沒找到就搬運過來了。原方用的是3個10cm小模，若用大模做，適用17cm中空模（我用的15cm三能檸檬黃的那款～）用料低粉50g抹茶粉10g中號雞蛋三顆熱水60g玉米油45g蛋白用糖50g蛋黃用糖15g鹽漬櫻花...
櫻花抹茶塔
方子來自《好想吃一口的幸福果物甜點》少女感爆表的春日塔，櫻花、抹茶、紅豆和鮮奶油的組合特別又清新~【【【以下材料分量可製作直徑爲18cm的圓形塔一個】】】用料塔皮無鹽黃油75g糖粉50g鹽一小撮蛋黃（約重20g）1個低筋...
初雪❄️櫻花🌸抹茶奶油蛋糕
櫻花樹下，微雪飄飄，一回眸，相視微笑，都說雪中偶遇便能一輩子，願初雪櫻花抹茶奶油蛋糕帶給你最甜蜜的愛戀……（Annie原創蛋糕設計）用料奶油奶酪50克消化餅乾200-400克細砂糖10-20克黃油50克無糖純抹茶粉10-20克糖霜20克吉利片...
櫻花抹茶盒子蛋糕
沒有櫻花只有抹茶。8寸蛋糕胚實際只用了半個。做了400mL蛋糕盒子3個。靈感來自奧利奧春季限定用料8寸戚風蛋糕胚1藍風車淡奶油200克細砂糖20克抹茶粉1.2克櫻花抹茶盒子蛋糕的做法八寸蛋糕胚，我加了5滴紅絲絨液。淡奶油...
🌸獨家櫻花抹茶紙杯蛋糕🍰
今天沒有文案，只有你💗用料紙杯蛋糕（做法用料見視頻或搜尋）10個淡奶油200克白砂糖10克櫻花抹茶奧利奧1包奧利奧威化5塊食用薄荷葉適量藍莓等裝飾水果適量🌸獨家櫻花抹茶紙杯蛋糕🍰的做法紙杯蛋糕做好備用用料和做法如視...
春日限定🌸櫻花抹茶奧利奧盒子蛋糕
一不小心櫻花季就過去了，但是春天還沒過去呀！超市裏一看到“限定”兩個字就走不動道了，買了各種“春日限定”！！都是粉粉的春天顏色～奧利奧的櫻花抹茶味簡直開掛了，粉粉的奧利奧我要把你🤨做成蛋糕再吃掉😏蛋糕配方用的基礎的...
櫻花抹茶奧利奧慕斯生日蛋糕
疫情讓我失學了，但給了我一個在家過生日的機會(๑><๑）。給自己做個可可愛愛的生日蛋糕，記錄一下✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡用料蛋糕底：雞蛋3個白砂糖30克麪粉50克牛奶35克玉米油30克抹茶粉5克櫻花抹茶奧利奧2塊慕斯：淡奶油250...
櫻花抹茶芒果蛋糕卷
櫻花用的是鹽漬櫻花。用料白鯊蛋糕粉65克雞蛋4個細砂糖65克玉米油:45克抹茶粉7克熱水85克鹽漬攖花適量淡奶油150克芒果粒適量細砂糖15克櫻花抹茶芒果蛋糕卷的做法1.準備材料。2.將鹽漬櫻花洗掉鹽，放在清水裏浸泡備用。...
櫻花抹茶奧利奧酸奶芝士蛋糕
奧利奧系列又來啦，這款酸奶芝士餅乾材料簡單、口味清爽、顏值在線，不管是自己吃，還是送朋友都是超棒噠！別看步驟這麼多，其實是我廢話太多，只要逐一加入材料再攪拌就完事兒了！除了封面的櫻花抹茶口味，還可以變換多種顏值爆表、...
櫻花抹茶蛋糕盒子‖季節限定
用料蛋糕胚:雞蛋4個白糖60克玉米油40克牛奶50克香草精2-3滴低筋麪粉80克抹茶奶油:奶油350克白糖35克抹茶粉5克裝飾:奧利奧櫻花抹茶一小包蘑古力少許櫻花抹茶蛋糕盒子‖季節限定的做法蛋糕胚所需食材分離四個雞蛋的蛋...
抹茶蒸蛋糕
第一次做蒸蛋糕，下次繼續努力~用料抹茶牛奶雞蛋低筋麪粉低聚果糖六寸磨具抹茶蒸蛋糕的做法做法同“氣瘋”蛋糕~做法同“氣瘋”蛋糕~~中間不熟(-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩___-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩...
抹茶櫻花糕
其實這款點心裏沒有一點櫻花，只是做成櫻花的形狀。用料芸豆去皮綠豆糖黃油煉奶炒熟麪粉抹茶櫻花糕的做法芸豆泡過夜，去皮。蒸或煮熟。蒸最好，這樣較幹，好炒制。炒幹，加糖調到自己喜歡的甜度。再加入適量煉奶和炒熟麪粉調節...
櫻花抹茶奧利奧慕斯蛋糕
用料牛奶50克奧利奧3小包細砂糖25克吉利丁片3片淡奶油200克櫻花抹茶奧利奧慕斯蛋糕的做法把奧和利分開，奧放入厚點的塑料袋裏方便待會碾碎三小包奧利奧的奧用擀麪杖碾碎，儘量碎點因爲本身不是烘焙愛好者，所以一升的奶油...
姐姐妹妹の櫻之卷1.0～～櫻花奧利奧抹茶卷（蛋糕卷）
靈感來自於奧利奧季節限定用料①夾餡部分奶油奶酪50克櫻花奧利奧夾心13克（剛好是5個奧利奧的夾心）櫻花奧利奧餅乾10塊（不含夾心）淡奶油140克砂糖8克海鹽研磨瓶扭三次②蛋糕體部分雞蛋4個牛奶60克玉米油40克抹茶粉（五十鈴）5...
櫻花蒸蛋糕
綿軟的蒸蛋糕，加入了櫻花醬，吃完脣齒留香～爲什麼要做蒸蛋糕呢，因爲它比較快嘛--而且那時候烤箱裏在烤我的大雞腿又等不及的想吃蛋糕了233333所以就有了這款蒸蛋糕φ(≧ω≦*)♪蒸蛋糕吃起來讓人覺得很溫柔（。－_－。）方子可做7...
抹茶櫻花餅
在明治神宮遇到一對和服老夫妻在賣櫻花茶，一時興起買了好多包，結果發現自己泡出來的櫻花茶味道總是不對，這幾天入了新的抹茶粉，這下才算想起來要怎麼用掉這些鹽漬櫻花了。用料鹽漬櫻花低筋粉250克黃油120克抹茶粉10克白砂...